Форум Винского

**VietNamKa** » 12 мар 2011, 06:16

да понятно, что они его стирают. Но вот как сушат? постельное белье, например. Я ни разу не видела. Обычно белье весит на кронштейне, стоит во дворах или на балконах. Когда покупали нормальную сушилку - тоже в начале не знали где продается, спрашивали у вьетнамцев, рисовали - они разводили руками. В апартаментах хорошо проглядываются технические балконы с сушками, "европейских! сушек - раз два и обчелся. Причем у европейцев
А еще меня раздражает, что постельное белье в 95% случаев будет без пододеяльника - только простынь и наволочки в комплекте. Или будет с одеялом - жестким и не уютным, которое каждый раз целиком стирать надо.
Хотя сейчас гораздо проще многие вещи купить, многое появилось

**KimCa(2)** » 12 мар 2011, 06:29

Без проблем заказать любое белье, любых размеров, шелковое или 50% шелка,с любой ткани.Многие заказывают шелковые(наполнитель распущенные коконы шелкопряда) одеяла, подушки и сразу к ним комплекты белья у Татьяны в Вунгтау, готовое изделие она может доставить в Сайгон. Часто заказывают сразу со шторами- из одной ткани, как комплект, шьет по каталогам. Китайские шелковые одеяла не подлежат стирке, Татьяна их простегивает, после чего прекрасно стираются.

прям реклама Татьяны из Вунг тау))))))), даже мне стало интересно. скиньте телефон пожалуйста, скоро к вам в ваш волшебный город поеду в гости))

**VietNamKa** » 13 мар 2011, 20:33

Решила написать здесь, поскольку моя тема - что хочу, то и высказываю.
Ресторан... Вообще-то моя ресторанная жизнь началась именно во Вьетнаме, как и и во многом - первый опыт определяет отношение и в дальнейшем. И во многом я перекладываю (сравниваю то бишь) свой ресторанный опыт во Вьетнаме с Россией (не сравнимо, хотя.... если откинуть вопрос цены за последние визиты в Россию не могу не отметить явно лучших изменений) и с другими странами (что уже интереснее).
Что такое ресторанная жизнь? А это значит, что 80% всех моих приемов пищи происходит именно в ресторанах. Сейчас не обсуждается почему. ПОтому. Но сравнение идет не одного-двух ресторанов, а сотен. Иногда мне самой интересно - почему мы постоянно ходим в одни, но ограничиваемся однократным походом в другие. Больше будет идти речь о ресторанах САйгона. И не только потому, что я здесь бываю в них чаще, но еще и потому, что Муине (к сожалению) все-таки не идет ни в какое сравнение.
А вообще все чисто по обывтельски...
1) Хорош ресторан тот, где много народа. Самый лучший - где надо бронировать столик заранее, потому что просто так ты в него не попадешь.
2) Если ты хочешь японской кухни - иди в японский квартал, в ресторан с японцами владельцами и японским же шеф-поваром. Вдиш стойку с большими бутылками японского вина, саке - с именными этикетками, оставленными для постоянных посетителей-японцев - хороший ресторан. То же касается итальянского, испанского, вьетнамского и т.д. Русский ресторан, позиционирующий себя как суши-ресторан, да еще намекающий, что у них офигительные спагетти и суп фо - странно, как минимум.
3) как театр начинается с вешалки, так ресторан начинается со встречающей тебя физиономии. В хорошем ресторане тебя обязательно встретят при входе, тут же узнаю сколько человек собирается кушать, и обязательно помогу выбрать столик (при условии что есть места и есть выбор). Поэтому в Сайгоне (без предварительного заказа конкретного столика) мы ходим чуть раньше, чем начинается время динны у большинства. Так достаточно прийти в половину седьмого, а не в семь. Выбор столика - это не хухры-мухры. Выбор столика - это чтобы кондей не дул тебе в спину, а если это открытая зона, то чтобы был нормальный вариант вентилятора. Грамотный стафф в грамотный ресторанах знает все эти моменты. А ты понимаешь достаточно быстро - понимает ли стафф. Ресторан, в который ты заходишь, а тебя не сопровождают и не помогают выбрать стол - 90% что я туда не вернусь.
4) На самом деле рестораны бывают нескольких типов - пафосные (Шератон, ИНтерконтиненталь, Парк хойат), семейные ( Помадоро, стейк-хаус, Ван мо), тусовочные, которые больше бары, чем рестораны (Таверна, Ля габана)
В зависимости от ситуации, ты выбираешь определенный стиль. И если ты идешь с компанией и подразумевается, что вы будете говорить - в этом ресторане никогда ни с того ни с сего не предложат громкую музыку только что выписанного оркестра тайцев-трансвеститов. Позиционирование - дело принципа. Но при этом если ты идешь потусоваться, то никогда не будет такого, что трансвеститы вдруг не доехали.
5) Стафф. Да, я привыкла что у моего столика как правило стоит официант и ждет моего кивка. Да, я делаю скидки, что в некоторых ресторанах при очень сильной загруженности он не стоит, но мне стоит помахать рукой в никуда - он придет. В лучших ресторанах он не то, что стоит, он незаметно подливает вино, меняет приборы и тарелки. НЕЗАМЕТНО! В нормальном ресторане всегда будет менеджер. В европейских - менеджер-европеец (даже странно). ПОчти всех шеф-поваров я знаю в лицо (и они меня). Но при этом они не должны тусоваться и играть в бильярд, или ты не должен знакомиться с ними в соседнем баре во время его рабочего дня. Или он не должен вооседать посреди зала с миской селедки под шубой для себя и совего дружбана, который только что приехал. И естественно он не должен на вопрос - а что есть еще из салатов говорит - надо спросить, что есть на кухне. Европейские шефы - это трудяги, которые выходят в зал только проверить еду (если это буфет) или поинтересоваться у посетителей насчет качества. Для меня всегда показатель, если я что-то не доедаю (часто просто очень большие порции), но при этом прошу счет - ко мне тут же выбегает шеф-повар с вопросом - что было невкусно и почему я не доела.
Менеджер (или руководитель зала) это человек, которого никогда не застанешь занимающимся чем-то своим. Это такие люди с нюхом собаки и взглядом орла. Менеджер = который оценивает тебя как потенциального постоянного посетителя, при твоем втором приходе узнает, улыбается, и спрашивает "Хау а ю", а при третьем - обязательно выучивает пару слов на твоем родном языке. И мне совершенно все равно, как теоретически он относиться к русским. Он относиться хорошо именно к тебе. ПЕрвый приход - ты дорогой гость. Второй - ты его брат, а третий - ты старший брат.
Менеджер - человек, который тебя обслуживает, а не делает одолжение. Вообще-то, одолжение делаешь ты, голосуя свои рублем (извините, донгом) за это ресторан, его зарплату и за то дело, которое он любит.
Возникают ли дружеские отношения? Далеко не сразу. И их не заводят именно сами владельцы, менеджеры. ПОтому что если уж они завели, или не дай бог! ты что-то сделал по его личной просьбе - тогда пипец! - тебе не то, что дадут большие скидки и начнут постоянно давать бесплатные напитки (так на мой ДР напоили не то , что меня - но и всех присутствующих в зале за счет заведения), но и держать постоянный резервный столик (не важно, что ты приходишь раз в неделю. Вдруг решишь придти раньше?). Естетственно, если ты постоянный посетитель ресторана - ты и владельцев и менеджеров знаешь лично.
6) Конфликтные ситуации. Они действительно бывают практически везде. Вопрос частоты. И еще больший вопрос - их решения. Наверно я не могу назвать ни одного ресторана (может за исключением Шератона, который буфет) где бы у нас не было этих самых конфликтов. То слишком долго несут (больше 10 минут), а ты как назло опаздываешь на самолет или еще куда-нибудь, то забудут принести что-то (особенно если большая компания), то обсчитают ( иногда не в свою пользу).
Никогда не забуду, когда муж по дороге с работы заехал в иралндский ресторан, в котором мы часто бываем и заказал еды на вынос. ДОма оказалось, что из 3х блюд положили всего 2 и только одно соответствовало заказу.
- Ни фига себе? Подумали мы, хотя это был первый случай их ошибки за последние 3 года.
Где-то дня через 4 мы просто на мотобайке проезжали мимо этого ресторана. Встали на светофоре. Какого было наше удивление, когда мы увидели менеджера, выбегающего из ресторана - растопырив руки, бросаясь под колеса машин он мчался к нам. Ситуация была сюр - на проезжей части, на глазах у любопытной вьетнамской публики он начал кланяться, что-то бормотать и пытаться затащить нас вместе с мотобайком в ресторан. Заметьте - не мы озвучили ошибку ( в конце-концов - сами не проверили вовремя, сами виноваты), а они заметили ее и выглядывали нас, со страхом, что мы больше к ним не вернемся. Не надо говорить, что последующий ужин был совершенно бесплатен.
И это не вопрос денег (в таких ситуациях мы оставляем чаевые практически в размере ужина), вопрос в отношении к тебе.
Разве я могу обижаться на этот ресторан? Разве я могу сказать плохое слово? Нет, только полный респект

ГРамотный менеджер разруливает ситуацию до ее перехода в конфликт. А собственно он для этого и существует. Все те рестораны, в которых нам приходилось вызывать менеджера - мы больше никогда не ходили.

ДЛя меня вопрос - что, это мы такие снобы? Я думаю - нет. В конце-концов такое отношение ко всем. Да и выросла я, извините, еще при Советском союзе, когда 13 пельменей со сметоаной, немного подветренных - казалдись кайфом студенческой жизни. Не было у меня школы. Ни хорошей - ни плохой.
Это борьба за постоянного клиента. Если не брать совершенно туристические места, то борьба за постоянного экспата идет жесткая. И, почему-то оказывается, что именно в таких ресторанах еда вкуснее, травишься реже и цены ниже.

Это касается и вьетнамских простых ресторанов то же.
И я вас уверяю, что те рестораны про которые я сейчас пишу, это не запредельные цены. Это гораздо дешевле, чем большинство ресторанов в том же Муине. И если я заказываю мюнхенскую свиную ногу, то я точно знаю - больше ничего заказывать не надо, потому что помимо ноги там будет и гарнир, и овощи, и квашенная капуста (и кисель) + напиток (пиво или сок или чай) - 10-12 долларов. Стейк-хаус - свиная отбивная на тарелке, размером с блюдо (вся тарелка завалена едой) - 6,5 долларов.

У нас тоже был период посещения дешевых ресторанов типо мяу, арники в том же Муине. И что в итоге? Глядя на общий счет, ты понимаешь, что платишь столько же, а то и дороже. Потому что порции маленькие, комбинированных порций нет и ты вынужден заказывать в итоге и салат, и горячее и еще каких-нибудь креветок к пиву. Ну да, почувствовал вьетнамской экзотики. А качество продукта? МОрепродукты может и свежие, как и положено им быть только что из моря. А те овощи или листья салата (или трава) которые подаются к ним в виде украшения или гарнира? Вы видели когда-ниубдь как их моют?
ПОтому что главное в ресторане во Вьетнаме - безопасность. Ну есть тут безопасные рестораны, есть такие, в которых играешь в русскую рулетку - выстрелит или не выстрелит из прямой кишки парой часов позже? Ну а есть явно стремные. Когда не траванулся - значит повезло.
А безопасность - опять таки - во многом зависит от шеф-повара и менджемента. Для вьетнамцев типично склоняться к своим корням и к более простому образу жизни, они гораздо проще смотрят на некоторые вопросы (да и понос для них нормальное состояние). Вот как их контролируют? ПОстоянно, из часа в час, изо дня в день, на протяжении месяцев и лет илди в строго рабочие часы менеджера или шефа.
Потому что украденные пампушки к борщу, спрятанные на полу под плитой, а потом найденные менеджером и возвращенные в общую корзину ко всем остальным пампушкам (свежая ли курица? Да только что бегала!) это недостаток управления, а не проблема пампушек или посетителей.

Да, я зажравшаяся, избалованная снобка. И что с того? ПРедложение рождает спрос. И это не моя проблема, если чьи-то предложения ниже уровнем. Тем более, что есть сотни мест, удовлетворяющие даже мои требования.

**serge2007** » 14 мар 2011, 05:43

**VietNamKa** » 14 мар 2011, 08:05

ты тоже сноб (хоть и не московский ) иногда даже по круче, чем я.
Вот вспоминаю сегодня дешевую кафешку на фамгуляо... а ведь там тоже есть все положительные моменты из вышеперечисленных

**Kapitolina** » 14 мар 2011, 08:19

Да, да, да...именно так а не иначе О чем собственно и говорилось, спорилось в том числе и на вашей теме Только одно не понятно, почему люди работавшие в заведении, а тем более владеющие им..принимают критику - как личную обиду

**Вьетнамец** » 14 мар 2011, 10:46

VietNamKa писал(а): Да, я зажравшаяся, избалованная снобка.

Родственная душа. (много слез умиления)

**VietNamKa** » 14 мар 2011, 11:09

(много слез умиления)

не плачь, лучше давай во Вьетнам возвращайся) Будем плакать вместе, я даже знаю где

**Pinky Yazz** » 14 мар 2011, 16:02

супер-пост, реально... боюсь открыть глаза и посмотреть по сторонам... то есть на рестораны)))

**Kapitolina** » 14 мар 2011, 18:42

Лен а есть на примете интересные ресторанчики в Вунгтау

**Pinky Yazz** » 14 мар 2011, 18:56

Целый список выдали, но сама еще была всего в нескольких.
собственно: vungtau-city.com/punbb/viewtopic.php?id=20
Тут много экспатов и, на сколько я понимаю, стараются держать марку. Сейчас ветра хорошие и учеников много, а как потише станет, возьму байк и буду изучать город)

**Kapitolina** » 15 мар 2011, 09:28

Отлично, тогда до встречи

**VietNamKa** » 18 мар 2011, 04:33

Вы знаете, что тако - чертовски приятно?
Это когда в одном из баров почему-то именно тебе втихоря приносят вместо всем положенных орешков кпиву - тарелку жареных семчек! Ну да, больших таких. которые в России не особо. Но зато сечмечек!!!!
Знаете в чем облом? Когда семечки пожарены с сахаром и ванилью

**MarEl** » 18 мар 2011, 06:50

VietNamKa писал(а):Знаете в чем облом? Когда семечки пожарены с сахаром и ванилью

+ 100 Меня тоже тут угостили местными семечками. До этого я как-то о них здесь даже не вспоминала. Попробовав, сразу поняла, чего для счастья не хватает, и заказала себе мешок из России

**Pinky Yazz** » 18 мар 2011, 07:12

а как Вам булочка с мясом и... джемом))))

**thehien** » 18 мар 2011, 07:17

Разве бывает такое - булочка с мясом и...джемом?

**Pinky Yazz** » 18 мар 2011, 07:38

Я и сама удивилась))) Это ребята проявили инициативность в француской булочной рядом с моим домом в Вунгтау. Обычная булочка из сладкого теста, внутри фарш, тоже сладкий почему-то, но это во Вьетнаме нормально. А сверху для красоты полили чем-то типа сиропа или джема ананасового))) В общем, делают же курицу карри с ананасами)) Вот они решили булочку аналогичную сделать. На вкус ничего так, но как желудок это воспринял - рассказывать не буду)))

**thehien** » 18 мар 2011, 07:44

А я бы не рискнул пробовать плод такого самодельного "творчества".

**Pinky Yazz** » 18 мар 2011, 08:48

я думала, что это соус, а не джем)) и булочная проверенная)

ну, в общем, эксперементируют из благих побуждений))) в общем-то довольно весело))) Поэтому представляю себе семечки с ванилью легко))

**VietNamKa** » 18 мар 2011, 13:33

ну что, кто про булочки с джемом, а я все про баню Вернее про Кармен. Она же Сиджей. Ну и про то, что есть места, где просто хорошо (господи, сколько раз я уже собирала чемоданы, а потом шла туда - просто выпить пива перед дорогой и решала остаться).
И про людей - которые пашут. И не просто пашут - а отдают себя. Каждый день, по 4-5 часов живого концерта. Не смотря на то, что вчера свалился с мотобайка и вобщем-то стоя поешь, потому что сесть не на что (я попу имею в виду). Ну и т.д. Говорить можно сколько угодно, лучше один раз услышать...
Кстати, слышат далеко не все. Для меня давно мерилом личностной совместимости стал небольшой тест - СИджей. Может просто для этого надо включаться в энергетический обмен... я не знаю.
Видео сделано с 4х различных телефонов, звук с одного из них. Все заставки и наложения - только чтобы прикрыть безобразное качество видео. И никак не могу понять, почему не всегда она рот в унисон открывает

Вот такой Сайгон тоже есть.

**Pinky Yazz** » 18 мар 2011, 18:43

По-моему, она очень похудела с того раза, как я ее видела...

Песенка хорошая))), но я не за этим, прости Галина, что в твоей теме, просто не знал уже где, Хочу попрощаться с вами и всеми кто меня знает, было приятно вести обсуждения с вами, или баталии, это когда как)))) , Я покидаю Вьетнам и соответственно сайт, ностальгия матушка взяла вверх над моими разумом, мне будет реально не хватать ваших мыслей и рассуждений, вам всем удачи, и по больше ярких эмоций, не скучайте

**VietNamKa** » 25 мар 2011, 12:29

счастливо тебе)) И прости, если обидела

**Pinky Yazz** » 25 мар 2011, 12:58

Э, а что кроме Вьетнама тут других стран нет?)
А как же обзор ресторанов родного города?)))
Не, Тимур, мы тебя не выпустим так просто)

**angelusya** » 26 мар 2011, 11:58

VietNamKa
Мы с мужем просмотрели ролик с Кармен, хотели сходить послушать ее и пиво попить, мы в Сайгоне будем числа 20 и 21 апреля, она всегда поет в заведение по адресу, кот указан в ролике?

**VietNamKa** » 26 мар 2011, 14:41

да, по этому адресу. Я не уверена, что каждый день, но дней 5 в неделю точно. Сегодня с Пинки как раз собирались на нее пойти))) Уточню

**VietNamKa** » 26 мар 2011, 21:33

все дни кроме вторника

**angelusya** » 27 мар 2011, 00:40

VietNamKa
огромное спасибо, на вторник не попадаем, сходим. Да и Вы сказали, что вам тоже очень нравится ее слушать и энергетика. Так что записала себе в блокнот еще один пункт.

**VietNamKa** » 27 мар 2011, 07:36

Вчера, например, Кармен ушла немного на задний план)) ПОтому что гуляло несколько компаний европейцев. Ох, как они гуляли - только что танцев на шесте не было Но наблюдать было очень уматно, такой цирк и бесплатно) Да еще и под хорошую музыку. Спектакль в нескольких частях. Причем если сначала они еще пытались метить свою территорию, то в конце-концов зажигали все вместе Мы даже позавидовали, я себе плохо представляю такое единение нескольких разных русских компаний.

**Савчатина** » 27 мар 2011, 22:17

Тимурчик, не пропадай!

**kvazaric** » 05 апр 2011, 14:38

ТС, моё почтение и восхищение за дневник, у вас талант к писательству, задумайтесь
Вопросик у меня, как правильно называется у них уголь активированный (англ)?

**thehien** » 05 апр 2011, 14:47

Уголь активированный = activated carbon = than hoạt tính (вьет.).

**kvazaric** » 05 апр 2011, 15:21

**Kapitolina** » 13 апр 2011, 12:54

...по приезду из Вьетнама, а вернулась я 7го апреля, все думала в какую тему написать ..а потом поняла, чего это я торможу, конечно сюда ..в этот раз, я наконец то познакомилась с Галиной Галь огромной тебе спасибо, за этот уютный вечер, в таком классном местечке! Вот мы просиделитри с лишним часа, а как одна минута...лично я не наговорилась со столь прятным собеседником ..еще раз спасибо

**VietNamKa** » 13 апр 2011, 14:43

Вопросик у меня, как правильно называется у них уголь активированный (англ)

Извините за поздний ответ. Только вернулась... А хрен его знает? Здесь больше смекту используют)))

Галь огромной тебе спасибо, за этот уютный вечер, в таком классном местечке!

Это вам с Дашей огромное спасибо На самом деле радует, что форум часто переходит в реал и приносит очень много нового, хорошего, светлого

**Djela** » 14 апр 2011, 06:05

Всем привет.
Хозяйке темы отдельное мерси за интересные рассказы и полезную информацию!
У меня просто головная боль от одной проблемы. Может быть, подскажете, что привезти в подарок вьетнамцам из России? Возраст разный- и молодой паре, и их родителям, и сыну (года 2-3). Я в полной растерянности, честное слово.
Буду признательна за все советы.

**Galanika** » 17 апр 2011, 09:17

Djela писал(а):Всем привет.
... что привезти в подарок вьетнамцам из России? Возраст разный- и молодой паре, и их родителям, и сыну (года 2-3). .

На счет серьёзных подарков - не подскажу, это индивидуально... А вот то, что просят привезти наши вьетнамские коллеги в качестве маленьких подарков из России - это зефир (здесь ничего подобного нет) и вяленую рыбу.

**Djela** » 17 апр 2011, 15:06

Galanika, спасибо! Про вяленую рыбу думали, но сомневались,теперь точно купим. А вот зефир...Ребенку, наверное, понравится, большое спасибо за идею!

**Kapitolina** » 17 апр 2011, 15:37

...и взрослым тоже, поверте

**Djela** » 18 апр 2011, 05:40

ага, возьмем побольше. Может, еще халвы прикупить, как думаете? А взрослым еще и водка, наверное, не помешает.

**VietNamKa** » 19 апр 2011, 08:19

Вот что-то решила написать....
Благодаря идиотской политики партии (т.е. менджмента нашей клиники), практически полного отсутствия пациентов и наводки Пинки - все утро читала дневник девчонки с военной базы в Афганистане. Читаю и завидую - живут же люди! Не в том плане, что шикарно живут, а в том - что такой экспириенс.
Так и хочется иногда написать ей в ответ "А я... а я...". А что я?
Вьетнам так и не стал более понятным, наоборот. Зато появилась какое-то ощущение оседлости и нежелания движухи. Цены и опыт туристов меняется так быстро, что даже комментировать вопросы не хочется. Все равно кто-то найдется, кто знает лучше - пускай на определенном уровне, но больше этого уровня и не надо. Бытовуха? Да тоже рискуешь скатиться на описание "Ах, сегодня праздник - купила сметану", "Ах, сегодня вдвойне праздник потому что скупив весь запас сметаны в магазине и мне подарили банку селедки". А ведь и правда праздник - только понять его можно когда привык жить и без сметаны и без селедки. ДОлго, годами.
Интересно, только близкие из России видимо могут оценить какие же в тебе произошли перемены за это время. Сам не замечаешь, друзья здесь... они так же меняются.
Зато появился страх возвращения в Россию. Это ли не показатель?

А всему виной, наверно, гроза которая была всю ночь! Когда, наконец, открываешь все окна на распашку, выключаешь этот противный кондей, слышишь грохот дождя и засыпаешь под него и вспышки молний - таких сильных, что и настольную лампу включать не надо. И засыпаешь с тревогой - прочищен ли слив на балконах и не проснешься ли ты в маленьком филиале Сайгон ривы. Зато так приятно! ПОтому что наступает сезон дождей. И в голову лезут цитаты и из Толстого, и из Булгакова, и и еще из кучи произведений русских классиков. А ведь был уверен, что читаешь их лишь бы сдать школьную программу. А они-то оказывается вот про что писали - про дождь в Сайгоне!
И это никому не нужная информация, потому что главный вопрос на форуме - ни дай бог пойдут дожди во время отпуска.
А у меня не отпуск, у меня просто жизнь(

**Pinky Yazz** » 19 апр 2011, 08:42

VietNamKa писал(а): наводки Пинки - все утро читала дневник девчонки с военной базы в Афганистане.

Аааа))) тебя тоже зацепило))) Я вот поняла, что надо почаще лазать по соседним веткам. Думаю, может вообще предложить как-то выделить дневники живущих-работающих в других странах. Я вот еще читаю Мечты сбываются, или Моя жизнь в Барселоне (онлайн) - это уже с наводки "девчонки с военной базы в Афганистане". Тоже "другая" жизнь и другая история) Она так и написал в заголовке, чтобы про погоду не спрашивали))
У нас сегодня пасмурный день, хорошо!!! Жду дождя с нетерпением: во-первых, приятно, во-вторых, кайты мыть не придется)))

VietNamKa писал(а):Зато появился страх возвращения в Россию. Это ли не показатель?

Вот, я и тему в дауншифтерах про возвращение завела не просто так. Меня мама зовет навестить именно дома, до сих пор она сюда приезжала в гости... А я боюсь. Кажется, прямо в аэропорту свернусь зверушкой в клубок, забьюсь куда-нибудь и не вылезу...

**Kapitolina** » 19 апр 2011, 10:41

...понимаю, если мне сложно в себя придти, до сихпор после поездки ...то вам там живущим, тем более ..я вот даже перед тем как на рынок сходить, а он через дорогу, морально настраиваюсь..вот так то..

**Snusnumrik** » 20 апр 2011, 11:33

VietNamKa писал(а):Вот что-то решила написать....
Благодаря идиотской политики партии (т.е. менджмента нашей клиники), практически полного отсутствия пациентов и наводки Пинки - все утро читала дневник девчонки с военной базы в Афганистане. Читаю и завидую - живут же люди! Не в том плане, что шикарно живут, а в том - что такой экспириенс.
Так и хочется иногда написать ей в ответ "А я... а я...". А что я?

А я, в общем, тоже задаю себе этот вопрос, сидя на той самой военной базе - "а что я?"... Собственно, ничего, просто деньги зарабатываю. И по наводке Пинки, с которой с удовольствием общаюсь, читаю сегодня весь день Ваш великолепный дневник, за который большое человеческое Спасибо!

Такой вот круговорот дневников в природе)))

**VietNamKa** » 20 апр 2011, 20:27

Такой вот круговорот дневников в природе)))

Это Вам огромное спасибо) (далее серия обоюдных реверансов).
В вашем же дневнике был мысль, что люди попадающие в (жопы мира) подобные ситуации - подобны. Не важно, как страна называется.
Я читала ваш дневник и мне казалось, что что-то я вижу между строк. Состояние, настроение... Наверно именно это и цепляет. Перестаешь себя чувствовать полным идиотом Вернее понимаешь, что не один такой
И позиция мне ваша близка - деньги. Может не совсем правда, зато честно

**Pinky Yazz** » 20 апр 2011, 20:33

во-во-во, ce sont les memes qui voyagent?))) кажется volga вспомнила...

**NaMaZaKa** » 22 апр 2011, 09:42

Всем доброго времени суток! здесь впервые, поэтому заранее прошу прощения за возможные "тупняки" Обращаюсь ко всем, и к VietNamKe в частности, потому как у Вас есть ребенок (правда, намного старше нашего) Решается судьба целой семьи-возник вопрос о переезде во Вьетнам, т.к. жизнь в нашем славном городе становится все "лучше и лучше" Скажите пожалуйста, вот сейчас, прожив определенное время во Вьетнаме, перехали бы Вы туда с маленьким ребенком (2,8)?

**VietNamKa** » 22 апр 2011, 12:09

Скажите пожалуйста, вот сейчас, прожив определенное время во Вьетнаме, перехали бы Вы туда с маленьким ребенком (2,8)?

Я бы поставила вопрос по другому - прожив во Вьетнаме уже некоторое время, я бы вообще еще раз поехала?
А если серьезно - с таки ребенком переезжать гораздо проще, чем со школьником. Никаких проблем я не вижу. Сюда приезжают и с меньшими. Естественно, многое будет зависеть от того в каком месте вы будете жить, на каких условиях. В Ханое, например, однозначно сложнее, чем на юге

**VietNamKa** » 25 апр 2011, 04:53

Хоть и прошедшим.
На самом деле какие-то чумовые выходные.
Cуббота...
6 часов утра, трудолюбивые вьетнамцы со всей мочи бьют перфоратором именно в ту смежную стену, к которой прислонено изголовье твоей кровати. Поэтому твои, еще не до конца проснувшиеся мозги, мерно подрагивают в черепной коробке и с четкой периодичностью, словно они изотопы цезия и у них есть период полураспада, излучают мысли. ОДна из них - надо было принять-таки вчера предложение и поехать ночевать в Фумихынг. И хотя ты точно понимаешь, что объявленное по программе ночное купание это всего лишь прелюдия, а на самом деле... на самом деле у тебя бы сегодня сильно болела голова, но ты бы еще спал!
А вокруг тебя (если приоткрыть глаза) -- полный сюр. ПОтому что другие трудолюбивые вьетнамцы уже неделю как не могут привезти обещанные шкафы, а моего настроя держать все в порядке не смотря на отсутствие мебели как раз и не хватило именно на эту неделю.
А внизу где-то притаилась крыса. Ей тоже, наверно, не сладко - ее шкафчик содрогается от отбойных молотков не меньше, чем моя бедная голова.
А по плану еще обязательно надо съездить в МЕТРО, потому что только там ты 100% можешь купить живого осетра, поскольку на следующий день пасха и за неимением в наличии творога - саму пасху сделать сложно, скажем так - осетра пожарить гораздо проще.

Вот как день начнешь, так его и проведешь!

Вот все-таки люблю я вьетнамский народ. За его юмор. ПОтому что несвоевременной доставкой мебели даже в России хрен кого удивишь. А тут еще и поржешь. И шкафы нам все-таки привезли, правда не в 2 часа дня в понедельник, а в 4 в субботу. Но это мелочь. Я почему вообще про шкафы начала писать, потому что наверно только во Вьетнаме получаемый продукт может отличаться от своего образца в магазине настолько координально. Вроде как и похожи - но разные. Найди 5 отличий))) Вьетнамцы веселились когда совершенно одинаковые ящики вроде как совершенно одинаковых шкафов - не входили в аналогичные пазы. Каждый должен быть строго на своем месте, потмоу что сделан индивидуально (плюс минус километр) Мы начали веселиться, когда один из шкафов оказался на 3 см шире, чем планировалось. Фигня? Ага, только не в том случае, когда расстояние было расчитано до полусантимера

Поход в МЕТРО даже состоялся и даже удачно - 3 осетра - живые, холеные были куплены и замаринованы. Забегая вперед скажу, что празднование в воскресенье удалось. Самое смешное в МЕТРО, наверно, было как я пыталась купить луковой шелухи. Просто вьетнамцы продают практически полностью очищенный лук. На самом деле очень удобно и красиво. Но только не в том случае, когда тебе предстоит накрасить кучу яиц на всю русскую тусовку Я пыталась насобирать этой шелухи неделю - могу теперь открыть маленький магазинчик по продаже лука. Но лука - переизбыток, а вот шелухи совсем наоборот. И тут в МЕТРО я вижу огромнные коробки с луком и на их дне - о чудо! - обсыпаная луковая шелуха.
Да - мне соверешнно все равно, как на меня смотрели вьетнамцы, когда я разгребала этот лук и собирала шелуху. Смирилась же я с их косыми взглядами, когда покупаю 10 кг картошки. Да, мне было совершенно наплевать, когда мне не хотели ее взвшивать и пытались выкинуть обратно. Ха, попробуй у меня отнять такое богатство Я же честно положила туда еще пару луковиц, чтобы взвесили и пробили за лук. А могла бы и так вынести.
Мужики, правда, стояли несколько в сторонке - типо не со мной.

Ну а в воскресенье отправила многим смс с фразой Христос воскрес.
Поржала над некоторыми ответами.
От подруги: "Что, у вас тоже?"
От Pinky Yazz: "По русски не читаю!"

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР