Организация питания в круизах компании «Costa»

Круизные компании и их лайнеры: обзоры круизных судов, сравнение флотов, особенности и уровень сервиса.
Плюсы и минусы круизных операторов, питание, развлечения и жизнь на борту.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #21

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту
Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #22

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:41

А еще во время круиза проводятся так называемые формальные или гала-ужины. Обычно их бывает два – приветственный и прощальный, но возможны варианты. В день приветственного ужина в театре происходит встреча с капитаном, на которой он представляет свою команду. А во время прощального ужина в зал приходит шеф-повар со своей «командой», которая кормила вас весь круиз. В такие дни на столах появляются свечи, а меню специально оформлено.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

А на десерт, под свет бенгальских свечей, официанты разносят торт и наливают шампанское.
Организация питания в круизах компании «Costa»
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #23

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:43

Один из ужинов будет «в итальянском стиле». Официанты наденут фартуки с картой Италии в цветах национального флага, на столе будут брускетты, а в конце ужина официанты будут петь, танцевать и устраивать «паровозики» вокруг столов.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Бесплатные напитки на ужин такие же, как на обед.
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #24

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:45

«На сладкое» информация для сладкоежек. На некоторых лайнерах Коста имеется «шоколадный бар», где подают всякие вкусности, к сожалению, не бесплатно. На Costa Serena есть даже шоколадный фонтан.

Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Вот меню шоколадного бара на Costa Serena.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #25

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:49

ЧАСТЬ 4. АЛКОГОЛЬНЫЕ И БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ. ПАКЕТЫ.

А теперь давайте познакомимся с ассортиментом и ценами многочисленных баров. Расписание их работы приводится в ежедневной газете Today. Сразу оговорюсь, что все цены приведены с 15% сервисной надбавкой.

Сначала о пакетах. Покупая пакет, вы заранее оплачиваете некоторое количество вина, воды и т.д. Это получается несколько дешевле, чем покупать то же самое по отдельности. Затем, когда вы заказываете что-либо из пакета, вам приносят счет с нулевой суммой. При этом в счете обычно указывается (иногда ошибочно) оставшееся количество элементов пакета. Вот какие пакеты предлагаются на лайнерах Коста.
Организация питания в круизах компании «Costa»

Пакет Mineral water включает 13 литровых бутылок минеральной воды с газом или без за 33Е. (Одна бутылка вне пакета стоит 2,95Е).

Детский пакет Boys & Girls card включает 20 безалкогольных напитков за 55Е. Сюда входят фруктовые соки, баночные кола, спрайт, холодный чай, а также молочные коктейли.

Винные пакеты Easy Selection (100E), [b]Classic Selection (125E) и Special Selection (155E) включают 7 бутылок минеральной воды и 4 (для Easy) или 6 (для остальных) бутылок вина. В последнем пакете вино подороже. Все вина в пакетах разные, половина красных, половина белых. Но это не значит, что вы должны брать их все. Можно взять 6 бутылок одного и того же, лишь бы оно входило в данный пакет.

Кофейные пакеты включают 25 чашек эспрессо за 33Е и 25 чашек капучино за 50Е.

В пивной пакет входит 20 кружек пива (0,4 л) за 93,15Е.
Последний раз редактировалось LaSer61 29 сен 2014, 10:38, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #26

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:52

Последнее нововведение Косты – пакет Extra All Inclusive. В него входит, пожалуй, бОльшая часть ассортимента баров без ограничения по количеству. Причем это не низкосортное местное пойло, которое входит в подобную систему где-нибудь в Турции или Египте, а вполне качественные европейские бренды.
Организация питания в круизах компании «Costa»

Стоит пакет (по данным на январь 2015г.) 25Е за день (точнее, ночь) круиза на человека, и его можно приобрести только на всех пассажиров каюты, включая детей старше 4 лет, и только на весь круиз. Пакет на ребенка 4 - 17 лет, в который входят минералка, газировка, соки и безалкогольные коктейли стоит 16Е. На кораблях класса "нео" стоимость выше - 28,75Е на взрослого и 17,25Е на ребенка.
Пакет можно купить как на корабле, так и оплатить заранее на сайте. Стоимость одинаковая. В последнем случае вы получите корабельную карточку, на которой будет стоять специальная отметка, служащая опознавательным знаком для работников ресторанов.
Организация питания в круизах компании «Costa»

На некоторых сайтах бывают "облегченные" версии пакета, в которые входят только пиво и вино во время обеда и ужина в основных ресторанах и не входят напитки в барах.
Последний раз редактировалось LaSer61 23 янв 2015, 06:19, всего редактировалось 6 раз(а).
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #27

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:53

В ресторане обладателю пакета наливают белое, розовое или красное вино, пиво, а также подают минеральную воду. Вина положено подавать бокалами. И если раньше это правило соблюдалось не очень строго, то теперь за этим следят. Угощать соседей не разрешают. Вина качественные, категории DOC. Вообще в пакет входят семь разновидностей вина - 3 белых, 3 красных и розовое. У нас были вот такие.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Сейчас - такие.

Пиво по умолчанию приносят в бокале 0,25, но можно попросить большой.
Организация питания в круизах компании «Costa»

Воду наливают только стаканами, бутылку не дают.

Если подружитесь с официантом, он может принести из бара что-нибудь покрепче. Не забудьте его отблагодарить. В любом случае напиток из бара можно принести с собой.
Последний раз редактировалось LaSer61 23 янв 2015, 06:21, всего редактировалось 4 раз(а).
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #28

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:55

Давайте полистаем меню бара. Обратите внимание, что напитки, не входящие в пакет All Inclusive, отмечены звездочкой. Начнем с крепких напитков.
Организация питания в круизах компании «Costa»

Выглядит это так: коньяк, виски, текила.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

К крепким напиткам подают легкую закуску – орешки, чипсы, канапе.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Приличный выбор ликеров и горьких настоек – добрую половину я раньше даже не пробовал, скромный выбор пива. Неплохой выбор соков, пакетированных и свежевыжатых, слабоалкогольные коктейли в баночках, кола, спрайт, швепс, рэд булл, минеральная вода.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #29

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 18:58

Кофейная карта. Эспрессо, капучино. Кофе, конечно, не шедевр, но вполне приличный.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Что такое свежезаваренный чай в чайнике итальянцы не знают. Поэтому чай в баре – тоже из пакетиков, только подороже. Вот они, на полочке. Вместе с пакетиком принесут чайник с кипятком.
Организация питания в круизах компании «Costa»

Шампанское, аперитивы. К аперитивам типа Pastis, Pernod, Ricard подают графинчик с водой. На вкус они напоминают греческую анисовую водку «Узо», и при смешивании с водой получается мутная жидкость.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Последний раз редактировалось LaSer61 29 сен 2014, 10:48, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #30

Сообщение KJKJ » 09 апр 2012, 18:59

LaSer61, как хорошо, что вы взялись выполнить эту тяжелую задачу - писАть о еде на лайнере))) Сразу кушать захотелось.

Фото много на странице, у меня очень долго разворачиваются картинки.
Про кофейный пакет напишите еще (или его нынче нет?)
Аватара пользователя
KJKJ
почетный путешественник
 
Сообщения: 2503
Регистрация: 28.04.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 259 раз.
Возраст: 48
Страны: 20
Отчеты: 8
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #31

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 19:00

Коктейли.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Banana Daiquiri, Pink Lady, Martini, Negroni.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Коктейли, не входящие в пакет All Inclusive, но которые можно приготовить самостоятельно, так как все компоненты доступны по отдельности.
Организация питания в круизах компании «Costa»

И, в заключение, фирменные коктейли: Costa Dream, Costa Sea, Costa Wind, Costa Sky.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #32

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 19:04

А сейчас информация для искушенных ценителей вин. Карта вин старого и нового света из подвалов (или трюмов ) Косты.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Говоря о напитках, нужно еще упомянуть мини-бар в каюте. К сожалению, забыл его сфотографировать, но набор там достаточно стандартный – кола-швепс, пиво, вино в маленьких бутылочках (0,2), крепкие напитки в еще более маленьких бутылочках (0,05), орешки, снеки. Бар ежедневно проверяет стюард и включает выпитое в ваш счет.

Кстати об оплате. Об этом уже много говорилось, но напомнить не помешает. Расплачиваться в барах и ресторанах (если не брали All Inclusive) вы будете вашей корабельной картой. Официант заберет ее и принесет счет. Внимательно проверяйте счет, перед тем как его подписать. Если вам принесли не то, что вы заказывали, счет не подписывайте. Не стесняйтесь указать официанту на его ошибки. Если вы заказали что-то из пакета, сумма в счете должна быть нулевой. Проверяйте, вашу ли карточку вам вернули. Сохраняйте копии счетов до конца круиза.
Регулярно проверяйте состояние своего счета – ошибки случаются довольно часто. Состояние счета легко посмотреть в информационном «тотеме» - это такие автоматы с большим экраном, расставленные по всему кораблю. Нажмите на экране значок «My Folio», вставьте свою карточку и получите чек с балансом вашего счета. Подробную распечатку можно получить на «ресепшн». Если обнаружили ошибку, сразу же обращайтесь на «ресепшн» или к русскоязычному представителю. Помните, что в последнюю ночь круиза счет будет закрыт, и что-либо исправить будет весьма сложно.
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #33

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 19:06

ЧАСТЬ 5. КУХНЯ.

Завершить обзор хочется небольшой экскурсией на кухню лайнера Costa Serena. Здесь ежедневно готовят еду почти на пять тысяч человек.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Здесь пекут хлеб. Работают в пекарне всего шесть человек посменно.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Цех холодных закусок. Их начинают готовить примерно за час до еды. Потом тарелки расставляют на такие стеллажи и убирают в холодильник.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #34

Сообщение queen_V » 09 апр 2012, 19:07

Вот это ответственный подход к делу! Отличная аналитика! Думаю, многим пригодится.
Аватара пользователя
queen_V
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8585
Регистрация: 16.05.2011
Город: Ставрополь
Благодарил (а): 489 раз.
Поблагодарили: 1904 раз.
Возраст: 61
Страны: 42
Отчеты: 15
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #35

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 19:08

Кондитерский цех. В этих машинах взбивают крем.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

«Винный погреб» и кабинет шеф-повара.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

Отходы тщательно сортируют. Пищевые отходы по этому желобу поступают в измельчитель, а затем выбрасываются в море.
Организация питания в круизах компании «Costa» Организация питания в круизах компании «Costa»

На этом позволю себе закончить. Если есть какие-то вопросы – задавайте. Смогу – отвечу, не смогу – постараюсь узнать. В мае следующий круиз.

Продолжение обзора читайте здесь.
Последний раз редактировалось LaSer61 17 май 2012, 11:04, всего редактировалось 2 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #36

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 19:11

KJKJ писал(а) 09 апр 2012, 18:59:Про кофейный пакет напишите еще (или его нынче нет?)

Кофейного пакета, как и пивного, не было. Видимо, они перекочевали в All Inclusive.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #37

Сообщение zveroboi » 09 апр 2012, 20:58

Последнее нововведение Косты – пакет Extra All Inclusive.
Стоит пакет 19,5Е за день (точнее, ночь) круиза и его можно приобрести только на всех взрослых пассажиров каюты


Что значит (точнее, ночь) ... наливать начинают под покровом темноты , только на ужин ? ... а ежели я желаю накидаться за завтраком ну или в обед пивка попить ... эти радости надо оплачивать отдельно что ли ? или физически все бары хде наливают страждущим закрыты до вечера ?

и ещё вопрос ... как на лодках косты обстоят дела с дьюти фри ?

п/с мега отчёт ... + в профиль
Я никогда не бываю так занят, как в часы своего досуга. (с)
Аватара пользователя
zveroboi
участник
 
Сообщения: 83
Регистрация: 29.06.2011
Город: Кишинёв
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 45
Страны: 20
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #38

Сообщение Elena Panova [ca1] » 09 апр 2012, 21:04

спасибо, отправляемся с костой в первый круиз, возьмем на вооружение ваши заметки !
Аватара пользователя
Elena Panova [ca1]
участник
 
Сообщения: 109
Регистрация: 14.12.2011
Город: днепропетровск
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Возраст: 73
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #39

Сообщение Форумные круизы » 10 апр 2012, 04:47

zveroboi писал(а) 09 апр 2012, 20:58:Что значит (точнее, ночь)

Значит, что длительность круизов считается в ночах, а не в днях. То есть, круиз с субботы по субботу - это 7 ночей, а не 8 дней. И соответственно, цену пакета надо умножать на 7, а не на 8. А действует он круглосуточно.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32732
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 60
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #40

Сообщение LaSer61 » 10 апр 2012, 08:16

Kuskow писал(а) 10 апр 2012, 04:47:
zveroboi писал(а) 09 апр 2012, 20:58:Что значит (точнее, ночь)

Значит, что длительность круизов считается в ночах, а не в днях. То есть, круиз с субботы по субботу - это 7 ночей, а не 8 дней. И соответственно, цену пакета надо умножать на 7, а не на 8. А действует он круглосуточно.

Совершенно верно.
Расписание работы баров есть в газете Today (см. раздел "Когда?").
Дьюти-фри на борту имеются, но все купленное спиртное выдается в последний день круиза.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #41

Сообщение Henryk » 10 апр 2012, 10:10

Последний раз были в круизе с Костой в ноябре 2011. Доставка завтрака в каюту была бесплатной.
Henryk
участник
 
Сообщения: 128
Регистрация: 10.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Возраст: 73
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #42

Сообщение LaSer61 » 10 апр 2012, 10:31

Henryk писал(а) 10 апр 2012, 10:10:Последний раз были в круизе с Костой в ноябре 2011. Доставка завтрака в каюту была бесплатной.

Про это я и писал. А уже в феврале 2012 - платной.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #43

Сообщение Tabaco » 10 апр 2012, 13:00

С днем Рождения , обстоятельный Вы наш. Подход скрупулезный, теперь и в круиз лететь не за чем - все заранее известно
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #44

Сообщение GalaN » 10 апр 2012, 13:19

Питание по виду совсем не плохое.
И чего Косту ругают - непонятно На MSC было в 2 раза меньше выбора в буфете.

P.S. С Днем рождения!
Новых удачных круизов и интересных маршрутов!!!
Все мои отчеты
Аватара пользователя
GalaN
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24215
Регистрация: 22.07.2010
Город: Рига, Латвия
Благодарил (а): 5230 раз.
Поблагодарили: 7145 раз.
Возраст: 56
Страны: 110
Отчеты: 98
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #45

Сообщение Elena Panova [ca1] » 10 апр 2012, 13:21

с днем рождения! удачи вам и здоровья!
Аватара пользователя
Elena Panova [ca1]
участник
 
Сообщения: 109
Регистрация: 14.12.2011
Город: днепропетровск
Благодарил (а): 153 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Возраст: 73
Страны: 20
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #46

Сообщение Tabaco » 10 апр 2012, 13:24

Коста на ступеньку выше MSC по питанию. Мое мнение. На MSC я похудела - ела от пуза, что называется, но там хорошо - не жирно и не солено. После Косты в дверь не пролезла вернувшись домой, два дня жила на пороге - худела
Молодец , автор. Здоровья и денег.
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #47

Сообщение ant10 » 10 апр 2012, 13:50

Автора обзора с Днем рождения !
Очень всё подробно изложил,у многих вопросы про еду и питьё отпадут,добавить нечего.
Лично мне показалось.что и у Косты и у MSC вся кухня и выбор блюд не просто похожи,а совершенно одинаковые.
Плохо дело обстоит с вечерним буфетом и у тех и у других.На Косте особенно плохо,можно изрядно проголодаться вечером,если не идешь в основной ресторан.
ant10
полноправный участник
 
Сообщения: 244
Регистрация: 23.08.2009
Город: Самара
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 55
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #48

Сообщение Красносельский » 10 апр 2012, 14:09

LaSer61, с Днем рождения!

Недавно плавали на Costa по Южной Америке.
Пакет брали пакет Олл Инклюзив - супер!! Рекомендую
Красносельский
активный участник
 
Сообщения: 776
Регистрация: 19.10.2009
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 178 раз.
Поблагодарили: 70 раз.
Возраст: 56
Страны: 55
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #49

Сообщение GalaN » 10 апр 2012, 14:17

ant10 писал(а) 10 апр 2012, 13:50:Лично мне показалось.что и у Косты и у MSC вся кухня и выбор блюд не просто похожи,а совершенно одинаковые.


В основном ресторане, согласно картинкам из этого отчета - да, полностью соглашусь.
Но вот по буфету - нет. Не было у нас креветок и кальмаров с осьминогами. Все мелкое, консервированное, еще и в салатном виде.
Все мои отчеты
Аватара пользователя
GalaN
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24215
Регистрация: 22.07.2010
Город: Рига, Латвия
Благодарил (а): 5230 раз.
Поблагодарили: 7145 раз.
Возраст: 56
Страны: 110
Отчеты: 98
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #50

Сообщение Likat » 10 апр 2012, 19:51

С днем рождения! Здоровья, счастья, удачи. И много много интересных маршрутов. Обзор замечательный, видно, что у Косты все в порядке с едой.Все также вкусно,как красиво? Вот бы кто-нибудь о Норвегах такой обзор составил!
Likat
полноправный участник
 
Сообщения: 255
Регистрация: 01.03.2011
Город: Беер-Шева
Благодарил (а): 193 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Возраст: 66
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #51

Сообщение Танцующая » 11 апр 2012, 03:28

Автору респект за подробнейший обзор, с денриком, новых круизов и прочих интересных поездок!

А добавлять комменты про Косту можно? У меня два круиза на Люминозе...
Я отвечаю за то, что пишу, а не за то, что вы читаете
Танцующая
Навечно в списке
 
Сообщения: 3776
Регистрация: 08.09.2006
Город: Город на Неве
Благодарил (а): 456 раз.
Поблагодарили: 1039 раз.
Возраст: 59
Страны: 42
Отчеты: 27

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #52

Сообщение ant10 » 11 апр 2012, 03:51

Да,надо признать буфет на Косте получше МСЧ .Как заметила GalaN,там бывают креветки в неограниченном количестве.Это верно,на этом различия заканчиваются.
ant10
полноправный участник
 
Сообщения: 244
Регистрация: 23.08.2009
Город: Самара
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Возраст: 55
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #53

Сообщение Elena V. » 11 апр 2012, 06:02

Хоть и с прошедшим, но все-таки Днем рождения! Удачи и нескончаемых возможностей для новых круизов! Отличный обзор о питании. Вот если бы нашелся еще энтузиаст и описал как Вы питание на кораблях компании RCI, было бы очень здорово. Кажется по этой компании у нас очень авторитетен господин Kuskow.
Elena V.
полноправный участник
 
Сообщения: 372
Регистрация: 01.06.2011
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 260 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Возраст: 60
Страны: 14
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #54

Сообщение Старая стерва » 11 апр 2012, 06:23

GalaN писал(а) 10 апр 2012, 14:17:
ant10 писал(а) 10 апр 2012, 13:50:Лично мне показалось.что и у Косты и у MSC вся кухня и выбор блюд не просто похожи,а совершенно одинаковые.


В основном ресторане, согласно картинкам из этого отчета - да, полностью соглашусь.
Но вот по буфету - нет. Не было у нас креветок и кальмаров с осьминогами. Все мелкое, консервированное, еще и в салатном виде.

Вам просто не повезло. У нас на Коста Классике в ЮВА креветок, кальмаров, мидий и прочих морских гадов было громадное количество, каждый день. Забавно было смотреть на некоторых западных товарищей, чьи столы после обеда-ужинав кафе были просто завалены креветочными панцирями. И еще нюанс: всегда было много различных вариантов сыро-и горячекопченого мяса, а вечером в ресторане - обязательная сырная тарелка.
Женщина, родившаяся в пятницу 13 числа в Год Змеи под знаком Скорпиона, не может не быть ведьмой. По определению.
Старая стерва
почетный путешественник
 
Сообщения: 2392
Регистрация: 04.08.2009
Город: Пермь
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 173 раз.
Возраст: 72
Страны: 54
Отчеты: 16
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #55

Сообщение GalaN » 11 апр 2012, 07:24

Старая стерва писал(а) 11 апр 2012, 06:23:Вам просто не повезло.


Я говорила про MSC. На Косте я еще не была

А про везение я уже поняла - все зависит от региона плавания, ну, и вкусовые качества, естественно, от поваров.
Все мои отчеты
Аватара пользователя
GalaN
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 24215
Регистрация: 22.07.2010
Город: Рига, Латвия
Благодарил (а): 5230 раз.
Поблагодарили: 7145 раз.
Возраст: 56
Страны: 110
Отчеты: 98
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #56

Сообщение синьор робинзон » 11 апр 2012, 08:31

У меня слудующий круиз намечается с Костой. Информация по организации питания пришлась в самый раз.
Автору спасибо.
Я морально был готов, так что не напугали.
Порадовало, что можно простой воды набрать бесплатно в любое время. Разные реплики на эту тему немного напрягали.
Все на пароход!
Аватара пользователя
синьор робинзон
почетный путешественник
 
Сообщения: 3222
Регистрация: 13.06.2010
Город: Плавучий
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 1171 раз.
Возраст: 95
Страны: 39
Отчеты: 27

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #57

Сообщение LaSer61 » 11 апр 2012, 08:51

Всем большое спасибо за поздравления и теплые слова. Комментарии и дополнения побывавших на Косте только приветствуются. Это сделает обзор более информативным.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #58

Сообщение campanellina » 12 апр 2012, 21:28

Спасибо огромное за информацию! Ходила с Костой в прошлом году, и этих нововведений еще не было)))
Так как собираюсь через неделю в новый круиз возникло пара вопросов по этому пакету олл-инклюзив. Если не сложно, можно уточнить:
1. купить олл-инклюзив можно и на борту? разница в цене есть?
2. вино которое входит в пакет - оно ограничено конкретным набором вин как я поняла.... а по каждому виду (красное, белое) - есть выбор... или один сорт на один вид? например, за ужином хотим выпить красного вина - нам приносят определенную бутылку или мы можем выбрать (как например из винного пакета)
3. в прошлом круизе каждый день был "коктейль дня". очень нравилось пробовать разные коктейли и в конце выбрать свой любимый))) А сейчас в этот пакет они входят? или за отдельную плату также покупать.

Уточнение маленькое по Косте есть (может быть пропустила и вы об этом рассказали)... после полуночи во все салоны входили официанты с подносами, на которых были маленькие канапе, пирожные и что-то еще вкусное ... так что если перетанцевали, проголодались и хочется подкрепиться, то такая возможность была... Кажется ни разу ни попробовала, все время себе внушала - "ты сильная женщина, хватит жрать")))

P.S. С прошедшим Днем рождения! Больше новых круизов и увлекательных приключений!
campanellina
новичок
 
Сообщения: 19
Регистрация: 11.04.2012
Город: Истра
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 48
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #59

Сообщение LaSer61 » 13 апр 2012, 07:19

1. Купить All Inclusive, конечно, можно и на борту. Нам его начали предлагать еще в терминале во время регистрации и посадки.

2. Вино на выбор нам не предлагали, видимо каждый день есть только по одному сорту белого - розового - красного. Но точно я не знаю. Дело в том, что его положено подавать по бокалам, это на ужин официанты делали послабление - а так мы бы эти бутылки вообще не увидели. (В меню написано Vino DOC - white - red -rose - by the glass).

3. Коктейль дня был, но к сожалению, в All Inclusive он не входит. Этих коктейлей нет даже в винной карте бара.

Про послеполуночное "подкрепление" не упомянул, поскольку сам до него ни разу не "доживал". Но про него написано в газете, в расписании еды. Только там стоит время 23:30.

P.S. Спасибо!
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #60

Сообщение alex-650 » 17 апр 2012, 00:52

а этот пакет олинклюзив можно брать на каждого человека или можно один на каюту и пользоваться всем без ограничения? вообще как это происходит? можно напиваться пока рогами в пол не упрёшься как в турции или всё таки ограничивают....
alex-650
новичок
 
Сообщения: 7
Регистрация: 13.03.2012
Город: PF
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 53
Страны: 9

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #61

Сообщение LaSer61 » 17 апр 2012, 05:51

Пакет можно взять только на всю каюту, т.е. цена на одного человека умножается на количество взрослых пассажиров. Ограничений никаких нет. Просто наливают бокалами/рюмками, но заказывать можно, пока не упадешь.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #62

Сообщение Tabaco » 17 апр 2012, 06:27

Терзают смутные сомнения - если круиз 4 или 5 ночей - ALL работает так же? Или на короткие круизы его не продают?
По MSC - там разные пакеты были на разные направления плавания, нет ли на Косте ограничений на ALL по времени или месту?
Реально наверное никто не знает - на такие кроткие никто не плывет.
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #63

Сообщение alex-650 » 17 апр 2012, 11:10

LaSer61 писал(а) 17 апр 2012, 05:51:Пакет можно взять только на всю каюту, т.е. цена на одного человека умножается на количество взрослых пассажиров. Ограничений никаких нет. Просто наливают бокалами/рюмками, но заказывать можно, пока не упадешь.

блин тогда с женой не выгодно в круиз ехать придётся срочно менять "круизного партнёра" или поселить жён в одну каюту а мужиков в другую
alex-650
новичок
 
Сообщения: 7
Регистрация: 13.03.2012
Город: PF
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 53
Страны: 9

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #64

Сообщение LaSer61 » 17 апр 2012, 11:19

Tabaco писал(а) 17 апр 2012, 06:27:Терзают смутные сомнения - если круиз 4 или 5 ночей - ALL работает так же? Или на короткие круизы его не продают?
По MSC - там разные пакеты были на разные направления плавания, нет ли на Косте ограничений на ALL по времени или месту?
Реально наверное никто не знает - на такие кроткие никто не плывет.

А почему бы им не продавать на короткие сроки? Разве за короткий срок можно выпить больше, чем за длинный?
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #65

Сообщение Tabaco » 17 апр 2012, 12:53

alex-650 писал(а) 17 апр 2012, 11:10:или поселить жён в одну каюту а мужиков в другую


селить не обязательно, а вот при покупке оформлять двух в одну каюту, двоих в другую, а селиться по нормальным парам.
Хорошая идея у Вас.
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #66

Сообщение Henryk » 17 апр 2012, 12:57

Короткие круизы от длиных на мкосте по сервису никак не отличаются
Henryk
участник
 
Сообщения: 128
Регистрация: 10.04.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Возраст: 73
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #67

Сообщение Tabaco » 17 апр 2012, 13:00

Я так понимаю что Вы уже плавали на коротких? Тогда спасибо, лучше короткий с ALL, чем дорогой перелет.
Аватара пользователя
Tabaco
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 8051
Регистрация: 09.02.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 4408 раз.
Поблагодарили: 2444 раз.
Возраст: 47
Страны: 70
Отчеты: 25
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #68

Сообщение LaSer61 » 17 апр 2012, 13:12

Tabaco писал(а) 17 апр 2012, 12:53:
alex-650 писал(а) 17 апр 2012, 11:10:или поселить жён в одну каюту а мужиков в другую


селить не обязательно, а вот при покупке оформлять двух в одну каюту, двоих в другую, а селиться по нормальным парам.
Хорошая идея у Вас.

А ведь и правда хороший вариант. У мужиков будут карточки с All Inclusive, а заказывать будут на себя и на жену!
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #69

Сообщение SERZH13 » 17 апр 2012, 15:03

Опишите, пожалуйста, "техническую" сторону использования винного пакета...
Существует два варианта его приобретения:
1. покупка на сайте до круиза - в итоге имеем отметку на бортовой карте.
2. покупка на борту - где она тогда отображается???
На ужин подают бокалами тот или иной сорт вина с пакета по умолчанию, или нужно предупредить, что буду заказывать с винного пакета???
В барах я даю корабельную карту и говорю, что хочу такое то вино с пакета...., либо предостовляю ________ (если покупаю на борту)...правильно???

И, последнее, если я хочу распить целую бутылку с пакета вечерком в каюте.....какие мои действия???
Спасибо.
Аватара пользователя
SERZH13
путешественник
 
Сообщения: 1554
Регистрация: 20.12.2011
Город: Одесса, Украина
Благодарил (а): 151 раз.
Поблагодарили: 274 раз.
Возраст: 44
Страны: 16
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #70

Сообщение Красносельский » 17 апр 2012, 15:38

SERZH13 писал(а) 17 апр 2012, 15:03:Опишите, пожалуйста, "техническую" сторону использования винного пакета...
Существует два варианта его приобретения:
1. покупка на сайте до круиза - в итоге имеем отметку на бортовой карте.
2. покупка на борту - где она тогда отображается???
На ужин подают бокалами тот или иной сорт вина с пакета по умолчанию, или нужно предупредить, что буду заказывать с винного пакета???
В барах я даю корабельную карту и говорю, что хочу такое то вино с пакета...., либо предостовляю ________ (если покупаю на борту)...правильно???

И, последнее, если я хочу распить целую бутылку с пакета вечерком в каюте.....какие мои действия???
Спасибо.


2.На карту вам наклеивают стикер "Олл инклюзив"
3.На ужин подают сорт вина с пакета по умолчанию, если не попросите чего то другого не включенного в пакет (это за отдельную плату).
4.Да, всё правильно
5.Заказываете на ужине бутылку/2 и забираете с собой.
Красносельский
активный участник
 
Сообщения: 776
Регистрация: 19.10.2009
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 178 раз.
Поблагодарили: 70 раз.
Возраст: 56
Страны: 55
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #71

Сообщение LaSer61 » 17 апр 2012, 15:49

Да, по умолчанию обычно приносят напитки из пакета, если вы не оговорили обратное. Насчет последнего пункта, я не совсем уверен. А вы пробовали так делать?
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизы — советы, отзывы, маршрутыКруизные суда и компании — лайнеры, обзоры, жизнь на борту



Включить мобильный стиль