Организация питания в круизах компании «Costa»

Обзоры круизных судов, лайнеров, кораблей. Особенности, преимущества, недостатки в обслуживании круизных компаний, жизнь на борту"

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #461

Сообщение LaSer61 » 09 апр 2012, 17:36

Интерес к теме питания в круизе не ослабевает. Оно и понятно – если развлечения путешественники выбирают разные: кто – представления в театре, кто – танцы на дискотеке, кто – игру в казино, а кто – здоровый сон, то питаются на корабле все без исключения. Этот обзор написан по результатам нескольких круизов на Costa Deliziosa (сентябрь 2010), Costa Atlantica (ноябрь 2011), Costa Serena (февраль-март 2012), Costa Deliziosa (ноябрь 2013) и Costa neoRomantica (сентябрь 2014).

В последнее время в организации питания на Косте произошли изменения.
Они описаны в другом обзоре: Новая концепция питания в круизах компании «Costa» (ноябрь 2015)
Новая концепция питания в круизах компании "Costa" (с мая 2016)
Я постараюсь ответить на вопросы ЧТО?, ГДЕ? и КОГДА? можно съесть и выпить на круизном лайнере. Надеюсь, что эта информация окажется полезной как новичкам (принципы организации питания очень похожи у всех круизных компаний, за исключением некоторых нюансов), так и опытным круизерам – именно в плане этих самых нюансов.

Поскольку раздел значительно вырос, привожу ссылки на ключевые темы.

Завтрак
Обед
Полдник (afternoon tea)
Ужин
Шоколадный бар

Напитки. Пакеты напитков.
Пакет Extra All Inclusive. Меню бара
Новые безлимитные пакеты напитков

Экскурсия на кухню
Мини-бар в каюте. Ужин в платном ресторане
Список напитков из пакета Extra
Фото вин из пакета Extra
Чем кормят на Косте Делициозе (ноябрь 2013)
Круизы в стиле "нео"
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Дополнительно о круизной компании Costa:
Бронирование круизов Costa: резервирование, оплата, изменение, ошибки, документы, отмена
Онлайн-регистрация (web check-in) на круиз Costa
Costa Club - программа лояльности для постоянных пассажиров
Круизная компания Costa Crociere

Смежные темы:
Словарик питания в круизах компании «Costa»
Как организовано питание в круизе
Алкоголь в барах и ресторанах круиза. Винные пакеты
Алкоголь и сигареты в круизном магазине дьюти-фри
Как в круизе проносить свой алкоголь с берега в каюту

Последний раз редактировалось LaSer61 22 дек 2015, 11:08, всего редактировалось 8 раз(а).
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #462

Сообщение LaSer61 » 25 окт 2012, 05:44

alz писал(а) 24 окт 2012, 20:32:ТС все выкладывал уже, не все хотят много букв читать

Учим наизусть!
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #463

Сообщение VeLa8 » 25 окт 2012, 10:35

А, да, ещё: по вечерам уже не нальешь чаю из автомата, закрыто!

А вот на Серене было открыто, и чай в пакетиках был, и лимон! По крайней мере до полуночи точно, дальше не проверяла. Наверно, правила от корабля тоже зависят, или от персонала.
VeLa8
полноправный участник
 
Сообщения: 297
Регистрация: 17.08.2011
Город: Краснодар
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Возраст: 62
Страны: 43
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #464

Сообщение AlexIN » 25 окт 2012, 10:47

VeLa8 писал(а) 25 окт 2012, 10:35:
А, да, ещё: по вечерам уже не нальешь чаю из автомата, закрыто!

А вот на Серене было открыто, и чай в пакетиках был, и лимон! По крайней мере до полуночи точно, дальше не проверяла. Наверно, правила от корабля тоже зависят, или от персонала.


Это когда было?
Потому как на сентябрьском круизе на Фортуне отсутствие вечером чая было преподнесено как нововведение на всей Косте.
Pearl, Concordia, Atlantica, Jade, Crown, Armonia, Costa Fortuna
Mediterranea, Majesty, Jade, Brilliance, Serena, Ruby
Sun, Jade, Spirit, Luminosa, Cunard QE
Celebrity Century, Fascinosa x2, Mediterranea, Divina x2, Orchestra
Magica, C Pacifica
Аватара пользователя
AlexIN
активный участник
 
Сообщения: 636
Регистрация: 08.09.2011
Город: Женева, Швейцария
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Возраст: 54
Страны: 73
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #465

Сообщение Erleben » 25 окт 2012, 11:13

alexin писал(а) 25 окт 2012, 10:47:
VeLa8 писал(а) 25 окт 2012, 10:35:А вот на Серене было открыто, и чай в пакетиках был, и лимон! По крайней мере до полуночи точно, дальше не проверяла. Наверно, правила от корабля тоже зависят, или от персонала.


Это когда было?
Потому как на сентябрьском круизе на Фортуне отсутствие вечером чая было преподнесено как нововведение на всей Косте.


Самое интересное,что это было одновременно с нашим круизом."VeLa8" путешествовала на Серене с 3 сентября. Я ещё когда отчёт читала
Римские Каникулы и неделя в Доме Богов обратила на этот момент насчёт чая внимание.
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #466

Сообщение AlexIN » 25 окт 2012, 11:15

Erleben писал(а) 25 окт 2012, 11:13:Самое интересное,что это было одновременно с нашим круизом."VeLa8" путешествовала на Серене с 3 сентября. Я ещё когда отчёт читала
Римские Каникулы и неделя в Доме Богов обратила на этот момент насчёт чая внимание.


Так значит надо было бороться за свои права...В следующий раз будем знать!
Pearl, Concordia, Atlantica, Jade, Crown, Armonia, Costa Fortuna
Mediterranea, Majesty, Jade, Brilliance, Serena, Ruby
Sun, Jade, Spirit, Luminosa, Cunard QE
Celebrity Century, Fascinosa x2, Mediterranea, Divina x2, Orchestra
Magica, C Pacifica
Аватара пользователя
AlexIN
активный участник
 
Сообщения: 636
Регистрация: 08.09.2011
Город: Женева, Швейцария
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Возраст: 54
Страны: 73
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #467

Сообщение domovenok » 25 окт 2012, 23:07

alexin писал(а) 25 окт 2012, 10:47:Это когда было?
Потому как на сентябрьском круизе на Фортуне отсутствие вечером чая было преподнесено как нововведение на всей Косте.


На Фортуне не было ночного чая,а на Коста Классике неделю назад был до 12 ночи точно,так же в отличие от Фортуны пиццы было 4 вида до часа ночи,а не 2. Меню пицц было расписано на всю неделю, каждый день менялись только 2 вида из 4.
На Фортуне ночью мы набирали сами в тарелки,а на Классике помимо самообслуживания обслуживают официанты за столиками,если говорите,что заказываете с собой в каюту,то приносят пиццу 40 см в диаметре на блюде. Мы ежедневно после 11-12 вечера брали 2 вида пицц в каюту,одну съедали,вторую оставляли на обед,т.к на корабль никогда не заходим обедать. Большинство итальянцев забирали в каюты 4 вида пиццы.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 44
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #468

Сообщение Erleben » 26 окт 2012, 10:23

domovenok писал(а) 25 окт 2012, 23:07:но,так же в отличие от Фортуны пиццы было 4 вида до часа ночи,а не 2. Меню пицц было расписано на всю неделю, каждый день менялись только 2 вида из 4.
На Фортуне ночью мы набирали сами в тарелки,а на Классике помимо самообслуживания обслуживают официанты за столиками.

На Фортуне было все тоже самое. И 4 вида, и меню расписано на неделю, и каждый день менялись 2 из 4, и обслуживали официанты. Мы каждый вечер ходили втроем и заказывали все 4 вида.
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #469

Сообщение domovenok » 26 окт 2012, 10:36

Erleben писал(а) 26 окт 2012, 10:23:
domovenok писал(а) 25 окт 2012, 23:07:но,так же в отличие от Фортуны пиццы было 4 вида до часа ночи,а не 2. Меню пицц было расписано на всю неделю, каждый день менялись только 2 вида из 4.
На Фортуне ночью мы набирали сами в тарелки,а на Классике помимо самообслуживания обслуживают официанты за столиками.

На Фортуне было все тоже самое. И 4 вида, и меню расписано на неделю, и каждый день менялись 2 из 4, и обслуживали официанты. Мы каждый вечер ходили втроем и заказывали все 4 вида.

В каком пищеблоке? Я говорила про ночную пиццу в столовке, ночью мы сами набирали,на выбор всегда были только сырная и маргарита. Про обеденную пиццу ничего не знаю, т.к. мы не обедали на корабле,ходили иногда на чай в 5 часов и то если по времени успевали.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 44
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #470

Сообщение Erleben » 26 окт 2012, 10:47

domovenok писал(а) 26 окт 2012, 10:36:В каком пищеблоке? Я говорила про ночную пиццу в столовке, ночью мы сами набирали,на выбор всегда были только сырная и маргарита. Про обеденную пиццу ничего не знаю, т.к. мы не обедали на корабле,ходили иногда на чай в 5 часов и то если по времени успевали.

Вот именно ночью, на 10 палубе. Сидели там почти до часа ночи каждый день, и нас обслуживали официанты.
Это, если по лесенке прямо из зала "столовки" чуть-чуть подняться. На 9-ом, да всего 2 вида и сами набирали... ...Как раз в этом месте в последний морской день " Что,где,Когда..." проводили.
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #471

Сообщение domovenok » 26 окт 2012, 10:55

Даже так,спасибо буду знать Я туда поднималась 1 или 2 раза за весь круиз, правда не ночью. На Классике все в одном месте было,на одном этаже.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 44
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #472

Сообщение AlexIN » 26 окт 2012, 11:47

Пицца на заказ по меню (4 вида каждый день, маргарита повторяется) - это стандартный сервис на всех кораблях Косты. С 22:00 до часу ночи.
Пицца вкусная.

Вот только с чаем нас прокатили на Фортуне. Надо было разрулить этот вопрос с директором отеля!
Pearl, Concordia, Atlantica, Jade, Crown, Armonia, Costa Fortuna
Mediterranea, Majesty, Jade, Brilliance, Serena, Ruby
Sun, Jade, Spirit, Luminosa, Cunard QE
Celebrity Century, Fascinosa x2, Mediterranea, Divina x2, Orchestra
Magica, C Pacifica
Аватара пользователя
AlexIN
активный участник
 
Сообщения: 636
Регистрация: 08.09.2011
Город: Женева, Швейцария
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Возраст: 54
Страны: 73
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #473

Сообщение Lastttochka » 26 окт 2012, 12:02

И вот в чем преимущество пакета ALL - чай в баре из чайничка - всегда! ;)
А мы пиццу не ели вечером, разве что один раз, когда я ее на всю компанию играющих в "Крокодил" набирала. Если я пиццу на ночь начну есть - перестану в дверь проходить.
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #474

Сообщение LaSer61 » 26 окт 2012, 12:08

А еще около полуночи предлагают какие-то закуски или десерты.
Welcome aboard!
Аватара пользователя
LaSer61
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5763
Регистрация: 25.10.2011
Город: Екатеринбург
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 1476 раз.
Возраст: 64
Страны: 35
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #475

Сообщение Lastttochka » 26 окт 2012, 12:12

Да, об этом даже пишут в "Today", каждый раз вроде бы что-то разное... Но мы почему-то ни разу не попали на это мероприятие, хотя почти все вечера проводили на 9 палубе, у буфета. Может, их в ресторане предлагали?
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #476

Сообщение AlexIN » 26 окт 2012, 12:19

Lastttochka писал(а) 26 окт 2012, 12:12:Да, об этом даже пишут в "Today", каждый раз вроде бы что-то разное... Но мы почему-то ни разу не попали на это мероприятие, хотя почти все вечера проводили на 9 палубе, у буфета. Может, их в ресторане предлагали?


Их в барах и казино предлагают около полуночи, кажется. Но это типа небольшой "snack" под выпивку.
Pearl, Concordia, Atlantica, Jade, Crown, Armonia, Costa Fortuna
Mediterranea, Majesty, Jade, Brilliance, Serena, Ruby
Sun, Jade, Spirit, Luminosa, Cunard QE
Celebrity Century, Fascinosa x2, Mediterranea, Divina x2, Orchestra
Magica, C Pacifica
Аватара пользователя
AlexIN
активный участник
 
Сообщения: 636
Регистрация: 08.09.2011
Город: Женева, Швейцария
Благодарил (а): 111 раз.
Поблагодарили: 249 раз.
Возраст: 54
Страны: 73
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #477

Сообщение Erleben » 26 окт 2012, 12:29

Lastttochka писал(а) 26 окт 2012, 12:02:Если я пиццу на ночь начну есть - перестану в дверь проходить.

Вот я с тех пор ни в рамки зеркала, ни в дверной проём не помещаюсь!
А через неделю опять 2 почти подряд круиза на Косте. А я так люблю пиццу.
Ну и хрен с ним, что мой поезд ушёл! Ведь есть же ещё корабли!
Аватара пользователя
Erleben
почетный путешественник
 
Сообщения: 4746
Регистрация: 14.11.2011
Город: Вена
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 1495 раз.
Возраст: 72
Страны: 31
Отчеты: 11
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #478

Сообщение domovenok » 26 окт 2012, 13:07

Lastttochka писал(а) 26 окт 2012, 12:12:Да, об этом даже пишут в "Today", каждый раз вроде бы что-то разное... Но мы почему-то ни разу не попали на это мероприятие, хотя почти все вечера проводили на 9 палубе, у буфета. Может, их в ресторане предлагали?

На Фортуне мы все закуски попробовали,много времени проводили в казино,а они там начинали сперва разносить. Каждый день было новое угощение : мороженое,тортики, бутерброды,пироженки итд. На Классике не ходили,думаю угощали тем же.
Аватара пользователя
domovenok
активный участник
 
Сообщения: 797
Регистрация: 25.07.2012
Город: Рига
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 133 раз.
Возраст: 44
Страны: 56
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #479

Сообщение Alexgl » 11 ноя 2012, 19:45

Kuskow писал(а) 25 сен 2012, 15:34:Некоторые приобретали этот пакет позже на оставшиеся дни с пропорциональным уменьшением стоимости



Это проверенная информация? Просто где-то попадалось, что вне зависимости от того в какой день приобретается пакет сумма платится из расчета числа полных дней.
А я б с удовольствием сместил дней на 5 начало оллинклюзив программы.


И еще, сорри, если уже было. Как понял, вечером буфета в привычном понимании нет. А если позднее отправление корабля и свою смену прощелкал? (У нас будет и в 22 и в 21). Остается только пицца или как-то можно попасть в основной ресторан?
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 105
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #480

Сообщение Lastttochka » 11 ноя 2012, 19:52

Нет, категорически, оплата - только ВСЕ дни (точнее, ночи - по количеству ночей считается) круиза, что касается пакета ALL!
Возможно, когда-нибудь и было такое, чтобы сделали разовое исключение, но правило незыблемо - оплачивается всё, без уменьшения стоимости.

Что касается поесть вечером в ресторане, то в связи с тем, что во вторую смену питания всегда есть свободные места, просто нужно подойти к администратору и сказать, что, мол, извините, опоздали. Мы так пару раз делали, вообще не было проблем!
2012 - круиз на Costa Fortuna, 2013 - круизы на Costa Pacifica и Costa neoRomantica, 2014 - круиз на Costa Magica и MSC Preziosa, 2016 - круиз на Costa Luminosa, 2017 - трансатлантика на Carnival Vista, 2018 - круиз на Ruby Princess из Лос-Анджелеса в Лос-Анджелес
Аватара пользователя
Lastttochka
почетный путешественник
 
Сообщения: 2358
Регистрация: 05.08.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 452 раз.
Поблагодарили: 668 раз.
Возраст: 57
Страны: 35
Отчеты: 9
Пол: Женский

Re: Организация питания в круизах компании «Costa»

Сообщение: #481

Сообщение Alexgl » 11 ноя 2012, 20:44

Lastttochka писал(а) 11 ноя 2012, 19:52:Нет, категорически, оплата - только ВСЕ дни (точнее, ночи - по количеству ночей считается) круиза, что касается пакета ALL!
Возможно, когда-нибудь и было такое, чтобы сделали разовое исключение, но правило незыблемо - оплачивается всё, без уменьшения стоимости.



Дык вот привык доверять мнению Кустова как высшей и пследней инстанции )))
Тоже был в этом почти уверен.

Lastttochka писал(а) 11 ноя 2012, 19:52:во вторую смену питания всегда есть свободные места


А что происходит когда отправление позднее? Я ж специально написал, 21ч, 22 ч.
Я предполагаю, что как раз тогда первая смена полупустая, а во вторую и не попасть. Или происходит сдвиг обоих смен?
Alexgl
почетный путешественник
 
Сообщения: 3126
Регистрация: 25.01.2006
Город: Москва, Зеленоград
Благодарил (а): 275 раз.
Поблагодарили: 333 раз.
Возраст: 105
Страны: 67
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовВиды туризма: Круизы, Горные лыжи, Дайвинг, Рыбалка и Охота, Тематические поездкиМорские и речные круизыКруизные суда и компании



Включить мобильный стиль