Форум Винского

**Pusciste** » 24 окт 2021, 00:26

Last_1, спасибо за яркие осенние краски! У нас в Лигурии таких не увидишь, скучаю по осенним пейзажам очень. Спасибиссимо!

Last_1 писал(а) 22 окт 2021, 19:45:Это не национальный немецкий напиток. Он производится во всех винодельческих странах: Австрии, Италии,

Вот в Италии ничего подобного ни разу не встречала... "Итальянцы", кто знает - расскажите! Любопытно очень.

**sergeyf73** » 24 окт 2021, 01:12

Pusciste писал(а) 24 окт 2021, 00:26:Вот в Италии ничего подобного ни разу не встречала...

Удивительно. У нас в Бонне часто продают итальянский федервайссер (именно под немецким названием).

**Last_1** » 24 окт 2021, 01:31

Pusciste писал(а) 24 окт 2021, 00:26:Вот в Италии ничего подобного ни разу не встречала...

Одна из вероятных причин - Вы не там ищете (если искали).
Дело в том, что процесс брожения напитка продолжается постоянно и для замедления этого процесса напиток охлаждают.
Т.е. искать нужно не на винных полках, а в холодильниках.
И, на всякий случай, с тарой нужно обращаться осторожно.
Бутылки не закрываются герметично и должны храниться и транспортироваться в вертикальном положении.

**Pusciste** » 24 окт 2021, 12:40

В Италии есть продукт, который называют Mosto d'uva parzialmente fermentato - частично ферментированный муст, но это эдакое сладкое слабоалкогольное, градусов 5-6 обычно, чуть игристое винишко, абсолютно прозрачное, процесс брожения там уже остановлен, хранится безо всяких холодильников и особых пробок... Скорее всего, исходный продукт один, сусло, а технологии разные.

**Рижанка** » 28 окт 2021, 20:30

Покажу и я нашу золотую осень.
Фотографии недельной давности, сейчас уже листьев на деревьях всё меньше и меньше становится...

Грядочки с капустой заказывали? У нас их много.:)))

Цветочная терапия в условиях коронавируса или от весны до зимы все сезоны хороши 2020-2022 (Бонн-Брауншвейг-далее везде)

А так выглядят берёзки сегодня... Не все, а только самые стойкие.:)))

И две моих самых любимых осенних фотографий, конец октября три года назад...

**Pusciste** » 28 окт 2021, 22:35

Рижанка писал(а) 28 окт 2021, 20:30:Покажу и я нашу золотую осень.

Красота неописуемая!
От души, и от глаз любующихся, - спасибиссимо!

**Brrys** » 29 окт 2021, 01:21

Рижанка писал(а) 28 окт 2021, 20:30:Грядочки с капустой заказывали? У нас их много.:)))

"И почему я в них такой влюбленный?"
Прелесть!

Предыдущая моя любовь были Нидерланды. Они на мелких клумбах вдоль улиц сажали свеклу с шикарными листьями! У кого есть возможность - берите на заметку. Невероятно зрелищно!

**JamKit** » 29 окт 2021, 09:51

Рижанка писал(а) 28 окт 2021, 20:30:И две моих самых любимых осенних фотографии

Оля, это городской канал (Pilsētas kanāls)? Обожаю это место! И фотографии великолепные!
Декоративная капуста такими огромными массивами тоже необычайно хороша))

**sergeyf73** » 30 окт 2021, 13:55

Brrys писал(а) 29 окт 2021, 01:21:У кого есть возможность - берите на заметку.

На борщ насобирать?

**Pusciste** » 03 ноя 2021, 11:43

Ноябрь заявил о своём приходе холодом, низкими тучами и затяжным, на весь день, дождём.
А вчера неожиданно выглянуло солнышко, стало тепло и красиво, и даже удалось пообедать на террасе у моря, забыв про гринпасс и прочие ограничения, любуясь красивой до сих пор цветущей лианой Podranea ricasoliana (Tanfani) Sprague

Сегодня опять ноябрь...

**Рижанка** » 06 ноя 2021, 22:38

Pusciste писал(а) 03 ноя 2021, 11:43:А вчера неожиданно выглянуло солнышко, стало тепло и красиво

Какой у вас яркий и красивый ноябрь!
Я люблю нашу золотую осень, но она быстро заканчивается и деревья будут стоять голые уже до конца апреля... Ноябрь навевает тоску,,,
А у вас, Pusciste, зелёные листья и цветочки радуют глаз до сих пор. Здорово!!!

**Рижанка** » 07 ноя 2021, 14:32

А можно я порадую вас по-летнему яркой осенью на Санторини?
Отчёт о поездке ещё не готов, а восторженными эмоциями хочется поделиться...
Итак, 29 октября - 1 ноября остров Санторини выглядит так: голубое небо, солнце, белые здания и... цветы.:)))

Интересное, не опознанное мною, дерево. Хотя из меня ботаник плохой и многие растения и цветы остаются неопознанными...:)))

Ну, и справедливости ради покажу и такой Санторини.
Всё-таки ноябрь на дворе.:)))

**Poseidon** » 07 ноя 2021, 20:29

Рижанка писал(а) 07 ноя 2021, 14:32:А можно я порадую вас по-летнему яркой осенью на Санторини?

Классно!
А я покажу начало ноября в Сербии - там очень красиво, не лето, но почти) - для этих широт очень было тепло, днём до +18, даже в один день до + 22.

Рижанка писал(а) 07 ноя 2021, 14:32:Отчёт о поездке ещё не готов, а восторженными эмоциями хочется поделиться...

У меня готов фотоотчёт, так что больше фотографий здесь, заходите кому интересно))
Нови-Сад в ноябре. Фотографии.

**Silur** » 08 ноя 2021, 03:17

Секвойя:

Просто дерево:

**Leopoldina** » 08 ноя 2021, 20:54

Давно не заходила в эту тему, а здесь такие фотографии великолепные появились. А осенние — просто восторг! Так и слышится шелест листвы…

Добавлю и от себя несколько картинок из октябрьской Италии.

Где-то на миланской улице…

Рим. Утро в парке Виллы Боргезе…

Спускаясь с холма Пинчо…

Венеция. «Королевские сады». Влетела туда за минуту до закрытия (сотрудник парка уже ходил с колокольчиком и активно «приглашал» всех на выход), поэтому быстро фотографировала все, что попадало на глаза… :))

И тосканские лоскутки…

**Nataly88** » 09 ноя 2021, 11:34

Какие роскошные осенние виноградники ))). Leopoldina, поделитесь координатами.

**Leopoldina** » 10 ноя 2021, 00:35

Nataly88, это вокруг Сан-Джиминьяно.

Немного фото с прогулки на прошлой неделе.

**Brrys** » 19 ноя 2021, 10:20

Варвара, тыквы суперские!
Никогда не видела такой вариант, чтобы хвостик вместо носа. Подарю идею ребенку, он каждый год тыквы режет.

Вот произведение этого года. Хеллоуин 2021.

Brrys писал(а) 19 ноя 2021, 10:20:Варвара, тыквы суперские!

Не мои. Подглядела. Два дня мимо них ходила, а потом зашла на участок и сфотографировала.

Brrys писал(а) 19 ноя 2021, 10:20:Вот произведение этого года.

Однако, тоже зубастенький.