Форум Винского

**Алена1976** » 07 мар 2016, 08:15

Большое спасибо за советы по хинкальным заведениям. Благодаря им я уж точно попробую true hinkali!

Но остается открытым вопрос по сациви,баклажанам и прочим грузинским национальным блюдам. Может кто-нибудь и тут посоветует?

**xazar** » 07 мар 2016, 09:59

За пасанаури полностю согласен. Хинкали там супер .закажите сырный салат тоже вкусно. Только берите один а то порция приличная . Вино в хоребе возьмите ркацители в районе 5лари за литр

**Алена1976** » 07 мар 2016, 11:36

Сердечное спасибо! На вино цена совсем смешная,буду пить и в обед,и вечером!

Нашла вот вроде неплохой ресторан,где лобио хорошо готовя-Salobio. Правда,это Мцхета. Но я туда обязательно поеду.

**Алена1976** » 10 мар 2016, 08:03

Коллеги, а что скажете про заведения "Дом хинкали" и Ezo?
https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g294195-d8571932-Reviews-Dom_Khinkali-Tbilisi.html
https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g294195-d8729510-Reviews-Ezo-Tbilisi.html

А еще пишут про какие-то изумительные хинкали в заведении с романтичным названием "Гаражи" в Мцхете. Может, кто-нибудь там бывал? Отсутствие гламура меня не пугает, главное- что бы чисто там было и еда вкусная.

**Zebra21** » 10 мар 2016, 19:54

Алена1976 писал(а) 07 мар 2016, 08:15:Но остается открытым вопрос по сациви,баклажанам и прочим грузинским национальным блюдам. Может кто-нибудь и тут посоветует?

Советую - почитайте сайт Мухранова Грузия для всех. (Ищите в поисковике, ссылки на зону ру запрещены) Конкретно - раздел про кухню:

Грузинская кухня - весьма известное и многими любимое в мире явление. При посещении Грузии еда – обычно одна из целей наравне с вином и архитектурой. Но вот тут существует одно «но». В грузинской кулинарии надо ориентироваться. Она не совсем такая, какой видится со стороны.

Первое. Существует академическая грузинская кулинария – это легендарные хачапури, сациви, чохохбили, лобио, хинкали и так далее. Про эти вещи можно много и долго рассуждать, чем и занимаются многие сайты.

Второе. Академическая кулинария существует как правило на бумаге. Реальность несколько отличается. Например, за полгода жизни в Грузии я ни разу не встретил такого блюда, как сациви. Чахохбили встретилось один раз. Зато каждый день встречаю вещи, к академической кулинарии не относящиеся. Уверен, что ни одна живая душа в России не знает, что такое «остри» и «соузи».

**brat__1** » 10 мар 2016, 20:30

Zebra21 писал(а) 10 мар 2016, 19:54: Советую - почитайте сайт Мухранова Грузия для всех. (Ищите в поисковике, ссылки на зону ру запрещены) Конкретно - раздел про кухню:

В некоторых местах все соответствовало, а вот в раче - попал

**BlackAngel_Iv** » 10 мар 2016, 20:36

brat__1 писал(а) 10 мар 2016, 20:30: а вот в раче - попал

Рача местная едальня- но распиаренная русскими не более того.Местным и так дурно от наших визитов к рачу.
Раз сходить можно,ну а дальше по желанию.

**Алена1976** » 10 мар 2016, 20:40

Zebra21 писал(а) 10 мар 2016, 19:54:Советую - почитайте сайт Мухранова Грузия для всех.

Спасибо большое за рекомендацию, прочту. Меня кулинария очень интересует.
Вообще поездка в Грузию обещает быть интригующей. Как в плане поиска жилья (забронировала не самый дешевый отель, но они мне никак не пришлют подтверждение, хоть неделю по телефону обещают ), так и едальных заведений. Даже на tripadvisor отзывы о ресторанах с высоким рейтингом содержат и крайне недовольные отзывы.

Но хоть с хинкали я определилась, благодаря этой ветке. Теперь пойду изучать другие блюда. если кому-то что-то очень понравилось и помните, где ели- пишите, пожалуйста.

**BlackAngel_Iv** » 10 мар 2016, 20:51

Алена1976 писал(а) 10 мар 2016, 20:40: Даже на tripadvisor отзывы о ресторанах с высоким рейтингом содержат и крайне недовольные отзывы..

Всем не угодить, логично?

**Алена1976** » 10 мар 2016, 21:04

BlackAngel_Iv писал(а) 10 мар 2016, 20:51:
Алена1976 писал(а) 10 мар 2016, 20:40: Даже на tripadvisor отзывы о ресторанах с высоким рейтингом содержат и крайне недовольные отзывы..
Всем не угодить, логично?

Не спорю! И даже нахожу особенный колорит в таком разбросе мнений. Если поездка состоится- обязательно отпишусь, что понравилось.

**kadrik** » 11 мар 2016, 09:27

Не верьте tripadvisor.Со временем кафешки расслабляются,поток туристов идет и.... В Ереване значок tripadvisor висит на каждом столбе.

**Алена1976** » 11 мар 2016, 09:45

kadrik писал(а) 11 мар 2016, 09:27:Не верьте tripadvisor.Со временем кафешки расслабляются,поток туристов идет и.... В Ереване значок tripadvisor висит на каждом столбе.

Да, Вы правы. Но надо ж на что-то опираться. Спрошу еще в отеле. Может что-то посоветуют.
Я уже не могу дождаться октября!

**BlackAngel_Iv** » 15 май 2016, 16:37

Коллеги, кто то бывал в заведении "Винный бар Шухманна"?
Старый Тбилиси, ул. Sioni, 8

**berevgeny** » 02 июн 2016, 13:00

Подскажите, пожалуйста, как обстоят дела с wifi в кафе и ресторанах Грузии? Везде ли он есть? Может быть и на улицах есть (или метро)? Вопрос оказывается очень важным, т.к. мобильный интернет в Грузии у российских операторов оказывается очень дорог...
Мобильный интернет будет также очень нужен, т.к. планируем путешествовать. Покупать местную симку для планшета? Сколько стоит интернет в Грузии?

**BlackAngel_Iv** » 02 июн 2016, 13:02

berevgeny писал(а) 02 июн 2016, 13:00:Подскажите, пожалуйста, как обстоят дела с wifi в кафе и ресторанах Грузии?

очень хорошо

berevgeny писал(а) 02 июн 2016, 13:00:Везде ли он есть?

в большинстве мест

**Tatiana.g** » 22 июл 2016, 11:41

Кто может посоветовать ресторан с живой музыкой и танцами кроме Цисквили в Тбилиси?

**Астрачка** » 27 июл 2016, 06:54

Посмотрите Мравалжамиэри, про них отзывы хорошие

**Le soleil** » 28 июл 2016, 21:12

Мне понравилось в Богеме над серными банями, там хорошая кухня и приятная атмосфера. Очень приятно покурить кальян на террасе

**karaseva** » 02 авг 2016, 12:33

Друзья, посоветуйте пожалуйста кафе/ресторан где вечером поют и пляшут грузины.

Хочется провести грузинский вечер в день рождения

**Rea Dme** » 23 авг 2016, 09:56

Внесу немного негатива по Вельяминову. Заходил туда в июне, не было мест. В этот раз Был 6 августа с семьей. Очень не понравилось. Из меню жена смогла заказать блюдо с четвертой попытки (первых трех "не было", и это были не сезонные блюда на которые "нет овощей сейчас"). Детям не смогли взять сок - не было никакого. Хинкали были отвратительные, не смог взять ни одного, все разваливались, причем не сказал бы что тесто было тоньше обычного. Не рекомендую заведение.

Из позитивного открыл для себя Винный магазин-бар Tsangala на Шавтели. Народу летом в Тбилиси невероятно много, по центральным улицам не пройти не потолкавшись локтями. Забрели на узкую пешеходную улицу Шавтели, между "церквушкой 7 века" (или какого она там, самое старое здание Тбилиси вроде) и зданием Тбилисского патриархата нашли вот это заведение. Это не едальня, еды там нет совсем никакой, стоит пара столиков на улице и пара внутри, продавец-сомелье помогает подобрать чудесные вина, правильной температуры, замечательно можно посидеть вдвоем вечером после длинного дня.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в России на сингапурском сайте российскими картами