Пивные в Праге: карта с описанием.

[Barry Prudom]

Сосиски есть, может не везде, но мне в меню не раз попадались. Разливное пшеничное нефильтрованное скорее всего придется искать в специальных барах вроде Zlý Časy или Pivovarský Klub.

[Grey area]

Сосиски есть, может не везде, но мне в меню не раз попадались. Разливное пшеничное нефильтрованное скорее всего придется искать в специальных барах вроде Zlý Časy или Pivovarský Klub.

а в чём их "специальность" выражается?

[Barry Prudom]

Специальность в том, что в отличие от большинства кабаков, в которых представлены в основном крупные производители (плзень, будвайзер, козел и т.п.), они разливают редкие и нетипичные сорта/марки пива, в основном чешского, но бывает и например немецкого производства. При этом одновременно разливаться может до 15-20 сортов и они регулярно меняются.
Вот например сайт Zly Chasy: http://www.zlycasy.eu/index.php?page=2
Сейчас тут в числе прочих разливается и вот такое - Matuška pšeničné.

[Grey area]

ага, понятно.
я полазил уже и в Злых Казах и в Пивоварском клубе
есть там пшеничное, вери гут

[Колямба]

Злых Казах

Клевая интерпретация чешского языка

[Grey area]

а как, кстати, правильно?

[Barry Prudom]

Злы часы - злые (плохие) времена

[Grey area]

Злы часы - злые (плохие) времена

суровое походу заведение

[Barry Prudom]

Да вполне мирное один минус - вечерами плотно забитое посетителями.

[nullsoft]

А почему бы, просто не перейти через Хлавни надразни...подняться на гору и попасть в шикарный район Жижков...там каждое кафе уникально по своему..а то что пива больше и лучше попробуете факт...
Нам очень понравилось "У Саду" и "У Пиздуха"

[Grey area]

"в Саду" вроде есть пшеничное, а вот "у Пиздюка" чегой-то не могу найти, сортов куча, но непонятно

[nullsoft]

"в Саду" вроде есть пшеничное, а вот "у Пиздюка" чегой-то не могу найти, сортов куча, но непонятно

У саду при нас было около 17 сортов пива...и самое главное в этом заведении это колорит
Единственный минус для Жижкова редко где берут карточки и а уж про валюту вообще молчу

[nullsoft]

"в Саду" вроде есть пшеничное, а вот "у Пиздюка" чегой-то не могу найти, сортов куча, но непонятно

Адрес в гугле без проблем

[Marash]

А почему бы, просто не перейти через Хлавни надразни...подняться на гору и попасть в шикарный район Жижков...там каждое кафе уникально по своему..а то что пива больше и лучше попробуете факт...
Нам очень понравилось "У Саду" и "У Пиздуха"

Поддерживаю! Жижков - рай для пивного алкаша вроде меня, на каждом шагу пивняки и цены в них просто выносят мозг.
У Пиздюха сейчас Свияны в почете, княжной там подчевалась.
И рядышком Спирит-бар с Козелом самым вкусным, что мне в Чехии попался. Там карты берут.
Чешский пшеничный нефильтрат можно было заценить на нынешнем пивном фесте. Хотя при наличии там черного Мерлина и светлого лежака от Клаштера на пшеничку я много времени тратить не стала.

Хлавни все -таки НадраЖИ.

[Invizion]

День добрый Уважаемые любители пивка!
Собираюсь вновь в Прагу и немогу вспомнить адресса одной замечательной пивнушки...
Подскажите пожалуйста: находится она не подалеку от посольства Американского, идти вверх посольство остается по левой стороне, по узкой улочке, движение там машин запрещенно по моему, и вот по правой стороне это заведение... два зала.. в левом несколько столиков и барная стоечка низкая такая, толи из бетона толи из чего то еще, на стоечк поднос еще такой алиминиевый) и прям на него пиво ставят... в правом зале только столики.. заведение не туристическое в основном местные тусуются, если подсесть за столик не получается то тусят прям стоя) оч колоритное место) подскажите плиз как его найти оч ннада))

[Hamsters357]

Добрый день!

Просто это карта пивных, не путайте ее с картой лучшего пива Чехии она будет существенно меньше

А, где можно достать актуальную карту лучших пабов Праги?
Или хотя бы 3-5 заведомо хороших пабов Праги?

Порекомендуйте, какие сорта пива Чехии стоит попробовать?

С темой ознакомился, но хочется услышать актуальные данные на 2012 год.

Спасибо!

p.s. Кстати, нормально ли в пабах без знания английского языка?

[Smeshinka]

Там русский лучше, чем английский знают.

[Barry Prudom]

Peter2k
В целом, карта из первого сообщения все еще актуальна, большинство указанных на ней кабачков существуют и сейчас. так что можно смело брать ее за ориентир.

[Hamsters357]

Peter2k
В целом, карта из первого сообщения все еще актуальна, большинство указанных на ней кабачков существуют и сейчас. так что можно смело брать ее за ориентир.

А можно из этого множества заведений выбрать 3-5 наиболее достойных и рекомендуемых к посещению?
Я все точно не обойду, да и не планировал, но проникнуться вкусом Праги хотелось бы.

[Barry Prudom]

Для проникновения духом можно порекомендовать в старом городе U zlateho tygra, Jelinkova pivnice, на малостранской стороне - U hrocha. Места очень популярные среди местных, свободных мест может не оказаться. Еще неплохое место U rudolfina в старом городе, в смихове мне понравилось в Smichovsky radnicni sklipek.
Можно зайти в U medvidku, попробовать на втором этаже местное пиво "х33". Рядом со страговским монастырем есть ресторан с фирменным пивом, по мне ничего особоенного, но многим нравится.
Неплохие сетевые рестораны Potrefena husa, там старопрамен. Пиво "bernard" можно попить в "Kyvadlo v jame" недалеко от вацлавской площади.
По соотношению цена-качество очень понравилась пивная U klokocnika, единственный минус - находится в стороне от туристического центра, поэтому туда надо ехать специально.
Еще мне очень понравилось черногорское пиво (не из страны черногории, а из города черна гора), но в Праге я его к сожалению не встречал.

[Колямба]

А можно из этого множества заведений выбрать 3-5 наиболее достойных и рекомендуемых к посещению?
Я все точно не обойду, да и не планировал, но проникнуться вкусом Праги хотелось бы.

я бы сделал так( да и делаю обычно), уехал бы в "На Верандах", там бы поел, выпил Хугардена( разливного, местного, прямо с завода) и может быть Вельвета, оттуда пешочком до метро Андел, в одноименную пивную. Там бы поел(если не ел в предыдущей), засандалил бы пару-тройку Праздроя, дальше трамваем+фуникулером на Петржин Холм, пьянющим глазом поглядел бы на Прагу сверху и потопил бы вниз, созерцая окрестности. Как раз к "У Гроха" опять захотелось бы выпить, тот же Праздрой(Пилснер Урквел), чехи-алкоголики с собственными кружками, галдеж, дым коромыслом. Ничего бы тут не ел - стоял бы у стоечки, пил пиво и завидовал этим дедушкам, которые живут поблизости. Спустился бы до низу, перешел Карлов Мост, не доходя до Староместской завернул бы к "Спортсмену Пиврнцу", поржал над картинками, выпил бы бехеровки( надо ж чередовать) или фернету, потом Орлой и площадь вокруг него, а напоследок либо "Медведки", либо " У Флеку" - места насквозь туристические, но со своей душой. Да и пиво совсем другое, не то что Вы пили в первой половине похода.

[Maitre]

Еще мне очень понравилось черногорское пиво (не из страны черногории, а из города черна гора), но в Праге я его к сожалению не встречал.

вы серьезно??? оно ооочень часто встречается. мне повезло жить недалеко от Kralovstvi -это их пивная. наливают его также у же известном U Sadu, Obyčejný svět, Los v Oslu. недавно я просто возле Рашиново набрежи зашла выпить пива возле воды-тоже наливают Cerna Hora

[маргарэн]

Поддержу. Я так специально при посещении Жижкова поставил в качестве обязательного места посещения, кроме всех остальных , Kralovstvi ради их Kvasar от Cerna Hora. Оно там есть и оно замечательное

[Barry Prudom]

Ну значит мне просто не свезло на будущее буду знать где его искать

[Samat]

Добрый день.

Прилетаем в Прагу вечером 13 сентября на 3 дня. Где можно сразу приобрести пивной паспорт? Желательно в аэропорту или в старом городе. Времени на экскурсии, чтобы получить его там нет.

[travel1212]

мы планируем его где-нибудь в сувенирной лавке купить и заполнять или еще вариант в каком-нибудь баре приобрести.

[DA!]

Не проще заранее в России купить?

[Lesovik]

Подскажите, а есть метса где практикуют фруктовое пиво, например такое как Cheapper от primator.

[Den_gun]

Я все таки реально не понимаю - если ехать ТОЛЬКО в Прагу - нафига пивной паспорт? Ну, в крайнюю поездку в Праге мы за день испили 14 сортов пива в 8 местах. Поставить печать могли в 3. и? какой толк от этого? я понимаю, если ездить по пивоварням,а так то зачем?

[travel1212]

Я все таки реально не понимаю - если ехать ТОЛЬКО в Прагу - нафига пивной паспорт? Ну, в крайнюю поездку в Праге мы за день испили 14 сортов пива в 8 местах. Поставить печать могли в 3. и? какой толк от этого? я понимаю, если ездить по пивоварням,а так то зачем?

Не могу сказать, что мы большие ценители и любители пива, но пивной паспорт обязательно возьмем( в качестве сувенира) и пиво конечно же продегустируем. печати можно ставить не только в чехии, но и в других странах. А вы его в продаже в праге видели? В барах предалгали приобрести?

[Den_gun]

Нет, не предлагали, в продаже видел один -два раза, но, честно говоря, не интересовался, так что не запомнил где. Я тацеки собираю, так что пивной паспорт мне до фонаря

[travel1212]

Нет, не предлагали, в продаже видел один -два раза, но, честно говоря, не интересовался, так что не запомнил где. Я тацеки собираю, так что пивной паспорт мне до фонаря

что есть тацеки?

[Barry Prudom]

Тацеки - подставки под пиво, больше известны как бирдекели.

[Kotmann]

А в Праге где нибудь можно найти крумловский eggenberg?

[Archie Goodwin]

А в праге где нибудь можно найти крумловский eggenberg?

маловероятно, по крайней мере ни разу встречено не было. даже в пивоварском клубе в бутылках нет...

[VVP101]

Рекомендую попробовать пива Protivínský pivovar. Я пил их здесь: http://www.usadu.cz/. Особенно понравился Merlin 13° černý, очень неплох и квасницовый Velen. Ещё хочется предупредить о "разводках" в пивнице "У воеводы": приносят хлеб, который вы не заказывали, потом в напечатанном чеке вы видите какой-нибудь кофе без кофеина, который не заказывали, за 50 крон, говорите об этом официанту, он начинает вам втирать, что это за хлеб, да ещё подсовывавет к чеку бумажку на которой написана карандашом сумму процентов 15-20 к счету и "лепит", что это, мол, за обслуживание. Не ведитесь, посылайте его на ..., там на всех столах стоят таблички "оплачивайте только напечатанные чеки". Если будет возникать, зовите администратора, сразу заткнется. В ресторане "У двух кошек" отношение к клиентам, мягко говоря, неприветливое. На всех столах табличка RESERVE, официант спрашивает, вы обедать или пива попить, если говоришь пива, то пошлет к стойке бара (вычепу), ну и пей стоя.

[zmeuka_ag]

приносят хлеб, который вы не заказывали, потом в напечатанном чеке вы видите какой-нибудь кофе без кофеина, который не заказывали,

А, ну это стандартная разводка. Иногда даже, например, тот же хлеб приносят и ставят, хоть и не заказывал. Ты его не ел, но в цену идет.
Решение: да только наблюдать, что ставят. Не заказывал - сразу говорить, чтоб унесли. И потом чек проверить. Проверить!

[Данил `Nikakoy` Павлов]

А зачем вообще нужен этот пивной паспорт? Просто любопытство.

[Barry Prudom]

Забитый печатями паспорт дает его владельцу +100 респекта и уважухи от таких же как он любителей собирать печати.

[Deonis]

Хороших мест много и будет отдельным постом
Тут хочу отрекомендовать 2 места:
1) Pivnice A Restaurace U Rudolfina - Křižovnická 60/10 110 00 Praha - само место понравилось, официанты все хорошо. Отрицательный отзыв к еде. Еда скорей всего разогревается т.к. подают ну очень быстро после заказа.Еда была пересолена (мнение 3-х человек) и это единственное место после которого дико хотелось пить и выпил в номере порядка 1,5 литров воды. Все остальное время в Праге воду пил только в виде кофе за завтраком и стакан воды на ночь для профилактики . Ежедневное потребление пива было 2 - 2,5 литра в день

2) Krušovická pivnice - Viola Národní 1011/7, 110 00 Praha-Staré Město - пиво пили крушовице мушкетера - средненько, но отрекомендовать хочу из-за оффициантки, т.к. это единственное место где в пустом на 70% зале нам после уточнения "будите есть или только пить" и получив ответ "пить" сказали что нет мест (в других местах нас при зале набитом народом присаживали за столик на 15 минут для дигустации, т.к. этот столик был в резерве скажем минут через 40 от нашего прихода). Пива выпили на стояка, и опять же штамп в пивной паспорт в этом месте не поставили, т.к. у них "нет печати" - единственное место где ее не оказалось

[politolog.kr]

Шикароне место U Sadlu. Семейный ресторан около Музея, буквально 3 минутки. Были с женой в U Sadlu 2. Территоииально было удобно. Вот ссылка http://www.usadlu.cz/. Все как положено. Средневековая таверна с будваром и очень хорошими моравскими винами. Цене очень демократичные. Почти весь стафф говорит по-русски, о еде даже не стану говорить, ооочень много и безумно вкусно.

[Den_gun]

Сугубо ИМХО, место где продается только Будвар - уже никак не может быть шикарным
По меню - ну для Праги вроде как и приемлемо

[politolog.kr]

Шикарная атмосфера, очень приятный персонал, вкусная кухня, а Budwar - мой любимый сорт.

[Gulikbeer]

Почти весь стафф говорит по-русски

ИМХО, это также минус Сразу оговорюсь, в ресторане U Sadlu я не был

[politolog.kr]

В чем минус? В том, что чехи могут понять туриста, который не влдаеет иностранным языком?

[Den_gun]

Бытует довольно обоснованное мнение, что в заведениях с русскоговорящим персоналом (хотя и с англо и т.п.) все больше заточено под туриста и выколачивание из него бабла,чем на доставление пришедшему удовольствия
Например,в Чехии самый вкусный гуляш с кнедликами и чеснечку я ел в столовке при пивном заводике в Малом Рогозце. И обед этот мой,вместе с 4 кружками пива,стоил мне чуть больше 110крон. Есссно,русского меню и и русскоговорящих официантов там не было - там вообще официантов не было
А самого вкусного карпа - в безвестном кабачке на пруду в деревне чуть восточнее Тршебони.

[kitaigrad]

Советую посетить Новоместский Пивовар. Находится практически в самом центре Праги недалеко от Новоместской площади. Бывал там пару раз. Неплохое пиво, а самое главное там можно отведать замечательной самогонки "Пивовица". Еда там тоже неплохая. Пара стопок Пивовивы, пара бакалов пива, суп из потрошков и утка с кнедликами - неплохой ужин Правда ценник там повыше чем в основном в Праге ибо место туристическое и популярное.

[teomom]

новоместски - пиво раз на раз не приходится, бывает и прокисшее подают, кормят отвратно и очень дорого.
интересны местные пива на самом деле.
года два назад рулил мастер - уже спустя 6 месяцев после его запуска в "массы" стало не то.
мне в праге нравится сеть "jama" - яма, есть на улице с одноимённым названием что на вацлаваке - и хотя кухня там американская и обычная, зато пиво очень радует - титульное у них лобковиц. а остальное разные прикольные сорта - мерлин тёмный - очень хорошее пивко региональное, пивовар vevodа - и весьма специфические медовое и с голубикой - сперва думал сладкое - но на вкус - просто напиток богов. также принц макс достойное пивко. за месяц 2-4 сорта обновляется, а вообще регионалки сортов 8 точно всегда есть в наличии. в принципе есть на петерской кабачок Хельма грилль - это тоже была раньше яма - формат не поменялся, только вывеска сменилась - один-два раза в неделю там неплохо исполняют всякий рок-джаз местные коллективы - вообщем душевно рекомендую.

[Den_gun]

Новоместкого точно не посоветую, а вот ресторанчик "У принца Мирослава" - очень даже.
Это Прага 5, улица по моему У водоему или как-то так. Там привозят местечковые пивасы, и их обычно там больше десятка на розливе.

[Deonis]

И обещанный отзыв по пивным Праги
Т.к. я любитель бельгийских элей и более крепкого пива, то мои суждения и оценки лучше рассматривать через эту призму.
(Тут и далее оценка «3» - не плохое пиво, а скорее обозначение того, что больше его специально пробовать нет желания; оценка «4» - есть желание пробовать еще; оценка «5» - пробовал бы снова и снова; все пиво попробованное в Праге понравилось)
1) «U Klokočníka», Na Veselí 34 – пробовали Kvasnicak 12°, пиво скорее на «3», была инфа что там есть пиво темное HUBERTUS, но в наше посещение его не было.

2) «Zlý Časy» - Тяжелые времена, Čestmírova 5 140 00 Praha 4 http://www.zlycasy.eu - это пивной клуб, сидели в самом низу в подвале, по ощущению 2 этажа вниз. Интерьер правильный пивной, кранов насчитали 22 кажется. Место очень понравилось и рекомендую его посетить. Пробовали NĚŽNÝ BARBAR «5-» (23 кроны за 0.3); IPA Atlantis «5-» (35 крон за 0.3); Votrok «3» (17 крон за 0.3); Rebel Tmavý ležák «4» (20 крон за 0.3).

3) «Hrom do police» - Moravská 40 12000 Praha 2, http://www.hromdopolice.cz - обычная пивная, ничего особенного. Пиво от Měšťanský pivovar v Poličce. Пробовали нефильтрованное 12° «3» и Poličské Eliška Tmavé 13° «4+». Перекусывали сосисками.

4) «U Houmra», У Гомера, Šumavská 20 Praha 2, http://www.uhoumra.cz - для тех кто любит мульт Симпсонов – практически обязательно для посещения . Пиво от пивовара Staropramen. Пробовали Staropramen Granat «4-». Тут закусывали Smažený sýr 2-х видов, больше понравился тот, который Hermelín (он везде где пробовали понравился)

5) hospůdkа u Klíčů, náměstí Míru 4 – прошу обратить внимание что данная пивная закрылась и на ее месте теперь мастерская по изготовлению ключей

6) «Františkovy vinné lázně» - Франтишков винный курорт Rumunská 24 Praha 2, http://www.fvl.xf.cz - тут скорее винный бар, попробовали Litovel Maestro «4+» красиво наливается и пена заполняет стакан полностью, постепенно «превращаясь» в пиво, рекомендую.

7) «U Pižďucha» - У Пиждюха Blahníkova 657/6 - как видно из названия, именно из-за него и посетили  пробовали Svijanský Máz 11 % «4-» т.к. больше ничего другого не было.

8) «Království» - Kubelíkova 36 http://www.kralovstvi.com - уютное, показалось скорее домашним, заведением. Пробовали Černá Hora Tmavé 12° «4--» и Černá Hora 14° (medu) «4+»

9) «U Tří růží» Husova 232/10, Praha 1, 110 00 http://www.u3r.cz/ Новое заведение с отличным пивом в центре Праги. Пробовали Christmas Amber «5+»; Klášterní speciál No. 2 «5+» (с сильно выраженной горчинкой на любителя); Vienna Red «4»; Tmavý ležák «4+». Рекомендую к посещению и дегустации. Попадали во время, когда было многолюдно и брали на стояка - пили около стойки.

10) «Baráčnická Rychta» Tržiště 23 Praha 1, http://www.baracnickarychta.cz - очень вкусно кормят. Пробовали Svijanský černý karamel 13° «4+», и еще Svijanský не помню точно какой, было оценено в 4.

11) «Ferdinanda» - Кармелитска ул. Karmelitská 18 http://www.ferdinanda.cz - были именно в заведении на Кармелитской, несколько раз. Понравилась кухня - стейки, свинина, Smažený sýr. Пробовали Ferdinand Tmavé
11° «4--» и Sedm kulí tmavé 13° (Семь пуль) «5-»

12) «U Hrocha» - У Бегемота Thunovská 10 – тут были во первых из-за красивой печати в пивной паспорт , во вторых по пути движения, в третьих атмосфера пивной правильной. Пили Pilsner Urquell «4»

13) «U Medvídků» - У Медвежат Na Perštýně 7 Praha 1 http://www.umedvidku.cz – пили в верхнем помещении, которое над магазинчиком с сувенирами от Medvídků и их же пивом в бутылках. Пробовали X-BEER33 «5++» (очень понравилось, крепкое, алкоголь не ощущается, вкусовые качества очень и очень, по голове вдаривает сильно, с учетом пустого желудка).

14) « Anděl » - Nádražní 114 Praha 5 http://www.restauraceandel.cz – вкусно кормят; находится напротив выхода из станции метро Андел. Пили Pilsner Urquell 12° «3+»

15) «Malostranská pivnice», Cihelná 3 Praha 1 http://www.malostranskapivnice.cz – пили Master Special Tmavý 18° «5». Туристический ресторан. Есть не пробовали, но Мастер 18 очень вкусный оказался.