Форум Винского

**coolzorro** » 14 дек 2013, 12:06

Здравствуйте!

С 8 по 11 января 2014 буду гостить в Старой части Ханоя(недалеко от озера Хоан Кием).Читал что именно в этой части города можно отведать блюда из собаки... Может кто подскажет конкретные адреса?
Также во время поездки в январе этото(2013) года по Южному и Центральному Вьетнаму очень полюбил фо-бо! Подскажите плиз где в Старой части Ханоя проверенные кафешки с самым вкусным фо!

**thehien** » 14 дек 2013, 15:54

coolzorro
1) Лучший фобо в Ханое – Bat Dan str, 49 (49 Bát Đàn) в 800-1000 м к северо-западу от озера Хоан Кием.
2) Есть целая улица с едальнями, где готовят блюда из одной только собачатины – ул. Няттан (đường Nhật Tân) в 3 км к северу от озера Хоан Кием.

**coolzorro** » 14 дек 2013, 16:30

thehien писал(а) 14 дек 2013, 15:54:coolzorro
1) Лучший фобо в Ханое – Bat Dan str, 49 (49 Bát Đàn) в 800-1000 м к северо-западу от озера Хоан Кием.
2) Есть целая улица с едальнями, где готовят блюда из одной только собачатины – ул. Няттан (đường Nhật Tân) в 3 км к северу от озера Хоан Кием.

Спасибо!
а по ценам собачатина как?

**thehien** » 14 дек 2013, 20:44

coolzorro
Точно не могу сказать (я собачатину не ем), кажется, в 2 раза дороже свинины, то есть примерно 200 тыс. донгов (10$) за кило. Обычно на троих-четверых подают 4-5 разных блюд (порций) из собачатины + 1 литр самогона с кореньями = 500 тыс (25$).
Я иногда бываю на ул. Няттан c коллегами (просто за компанию), друзья кушают собачатину, а я – рыбу или курицу (приходилось делать cпециальный заказ для меня из другого места).
В общем приезжайте в Ханой и мне (Дину) звоните +841688741356. Если по какой-либо причине не смогу быть вместе с Вами, то в случае необходимости всегда cмогу найти одного-двух вьетнамцев, получивших высшее образование в России и готовых составить Вам компанию.

**coolzorro** » 14 дек 2013, 20:57

thehien писал(а) 14 дек 2013, 20:44:coolzorro
Точно не могу сказать (я собачатину не ем), кажется, в 2 раза дороже свинины, то есть примерно 200 тыс. донгов (10$) за кило. Обычно на троих-четверых подают 4-5 разных блюд (порций) из собачатины + 1 литр самогона с кореньями = 500 тыс (25$).
Я иногда бываю на ул. Няттан c коллегами (просто за компанию), друзья кушают собачатину, а я – рыбу или курицу (приходилось делать cпециальный заказ для меня из другого места).
В общем приезжайте в Ханой и мне (Дину) звоните +841688741356. Если по какой-либо причине не смогу быть вместе с Вами, то в случае необходимости всегда cмогу найти одного-двух вьетнамцев, получивших высшее образование в России и готовых составить Вам компанию.

Благодарю Вас Дин!
Я родился и вырос в Ташкенте, были друзья корейцы и много раз ел собачатину (обычно в виде супа), но уже лет 15 как уехал из Узбекистана и забыл вкус ...
8-9 января позвоню Вам

**kosutia5** » 10 фев 2015, 03:08

Отвез "гид" на байке. Сказал, что побывать в Ханое и не попробвать собачки - грех.
Уговорил - поехали. Стоило около 300 тыс. донгов, с пивом. Заведение - для местных, исключительно.
Гид заказал водки бутылку, а я пил пиво.
В общем 3 блюда - суп, жареное, вареное. Лапша и зелень, соусы - прилагаются.
Скажу так. Попробывал - не жалею, но больше никогда не буду. Не то чтобы невуксно, но непривычно.
Гид сказал, потому все вьетнамцы водкой и запивают. А те, кто живут за руюежом, воруют собак и потом их едят

**Dimazz** » 02 мар 2015, 12:06

меня давно мучает любопытство попробовать собачатинки ..а вот интересно есть ли в ней отличие от привычных нашему вкусу сортов мяса ? На фото выглядит весьма аппетитно

**thehien** » 02 мар 2015, 13:06

Dimazz
Аппетитно?
Однажды (несколько лет назад) после лекций я стоял около главного корпуса университета и глазел по сторонам. Мимо проезжала машина и остановилась, ректор университета крикнул мне: “Дин, составь нам компанию! Едем кушать собачатину!”. Я сел в машину, а там, оказалось, сидели и двое замректоров. Вчетвером приехали в известную едальню, где готовят исключительно только блюда из собачатины. Быстро накрыли стол, все принялись за трапезу, только я один сидел неподвижно.
Ректор спросил меня: “Почему не ешь?”. Я ответил: “Я собачатину не ем. Я же таец, а не вьет”. Они все хором: “Да брось ты! Таи еще как жрут собачатину!”. Я им: “Да, сейчас мои младшие братья кушают собачатину, но лет 30 назад ни один таец ее не кушал. Не могу я есть собачатину и всё!”. Ректор удивился: “Зачем тогда согласился ехать с нами?”. Я ответил: “Я боюсь собачатины, но ещё в бОльшей степени боюсь начальников! Разве я мог не выполнять приказ ректора?”.
Пришлось заказать для меня полoвину жареной курицы из соседней едальни. Ректор покачал головой и сказал: “Вот я всегда говорю: хорошо, что в нашем университете он – единственный представитель народностей меньшинства. Будь в университете ещё один такой хитрый таец или хмонг, как тяжело бы нам при приходилось!” (за все подобные “мероприятия веселья” ректората платит университет [есть такой фонд, так называемый “на приём гостей”]).
У собачатины слегка специфический запах, который полностью уничтожил мой аппетит, хотя я кушал жареную курицу.

**Бордер** » 04 апр 2015, 23:38

thehien писал(а) 14 дек 2013, 15:54:coolzorro
1) Лучший фобо в Ханое – Bat Dan str, 49 (49 Bát Đàn) в 800-1000 м к северо-западу от озера Хоан Кием.

Спасибо огромное Thehien за наводочку...Фо реально оказался самым вкусным из всех, что мне удалось попробовать во Вьетнаме...
Что самое интересное, там целая улица с ресторанчиками, где продают Фо....но только в этом была очередь и люди приходили за супчиком с бидончиками))))
Единственное мы не поняли, что гласит меню...заказали один за 45, а второй за 50...и на 5 килодонгов взяли три "Хлеба"...
Потом спросили у англоговорящих местных, нам обьяснили, что различается кол-вом мяса...

Покушать собаку и вкусный фо-бо в Старой части Ханоя

**LGL** » 21 июн 2015, 22:25

Прошу простить за оффтопик,

собака-единственное существо на земле,которое любит тебя больше,чем себя

**snus71** » 15 ноя 2015, 19:30

Бордер писал(а) 04 апр 2015, 23:38:Спасибо огромное Thehien за наводочку...Фо реально оказался самым вкусным из всех, что мне удалось попробовать во Вьетнаме...

подтверждаю !
нереально вкусно
Раза четыре там столовались
Вот работают только начиная где-то с 5 вечера

**snus71** » 15 ноя 2015, 19:34

Бордер писал(а) 04 апр 2015, 23:38:Единственное мы не поняли, что гласит меню...заказали один за 45, а второй за 50

в тот, который за 45 не кладут дополнительно фарш
Поэтому лучше брать за 50, мяса больше и вкуснее

**coolzorro** » 15 ноя 2015, 19:37

Пробовал фо-бо в этом кафе... ну неплохое, на 4 с минусом на мой вкус. Да, порция большая и много мяса в ней( больше чем где-либо), но вкус так себе... как будто просто мясной бульон, травы и специи менее выражены, вкус мяса перебивает всё. То есть, я бы сказал что очень сытно, но не очень вкусно.
И народу постоянно много, поэтому больше не вернулся.
На этой улице пробовал фо-бо ещё в 3 кафешках, в двух из них фо-бо был намного вкуснее ( но намного меньше порции )

**Бордер** » 15 ноя 2015, 19:41

snus71 писал(а) 15 ноя 2015, 19:34:
Бордер писал(а) 04 апр 2015, 23:38:Единственное мы не поняли, что гласит меню...заказали один за 45, а второй за 50

в тот, который за 45 не кладут дополнительно фарш
Поэтому лучше брать за 50, мяса больше и вкуснее

никакого фарша не было, точно...
может Тhеhien разъяснит по меню?

**snus71** » 15 ноя 2015, 20:16

Бордер писал(а) 15 ноя 2015, 19:41:никакого фарша не было, точно...
может Тhеhien разъяснит по меню?

у них стоит тарелка сырого говяжего фарша.
Вот как на котлеты. В тот суп, который за 45 его не кладут.
А вот который за 50 - в него как раз кладут комок такой говяжего фарша, предварительно сварив моментально в том же бульоне в огромной кастрюле.
Что такое суп за 40 - без понятия. При мне брали только за 45 и 50. Я просто молча протягивал сотню и показывал "два" и всё. Ели раза четыре.
Блииин. Захлюбываюсь слюной .... как же вкусно-то, черт ...

**snus71** » 15 ноя 2015, 20:19

coolzorro писал(а) 15 ноя 2015, 19:37:На этой улице пробовал фо-бо ещё в 3 кафешках, в двух из них фо-бо был намного вкуснее ( но намного меньше порции )

мы в одной еще ели, на углу Bat Dan и Hang Dieu
Жалкое подобие
Тут конечно дело вкуса, я как раз люблю хорошо вываренный, даже чуть сладковатый от этого, говяжий бульон. Т.е. для меня то, что вкус мяса все перебивает - это плюс, а не минус

**coolzorro** » 15 ноя 2015, 20:21

я тоже люблю сладковатый бульон, но с насыщенным вкусом и запахом всех ингредиентов, в их гармонии... а не перебивающий всё вкус говядины

**snus71** » 15 ноя 2015, 20:23

coolzorro писал(а) 15 ноя 2015, 20:21:я тоже люблю сладковатый бульон, но с насыщенным вкусом и запахом всех ингредиентов, в их гармонии... а не перебивающий всё вкус говядины

на вкус и цвет все фломастеры разные, но желтый явно горчит

**Бордер** » 15 ноя 2015, 20:26

snus71 писал(а) 15 ноя 2015, 20:16:
Бордер писал(а) 15 ноя 2015, 19:41:никакого фарша не было, точно...
может Тhеhien разъяснит по меню?

у них стоит тарелка сырого говяжего фарша.
Вот как на котлеты. В тот суп, который за 45 его не кладут.
А вот который за 50 - в него как раз кладут комок такой говяжего фарша, предварительно сварив моментально в том же бульоне в огромной кастрюле.
Что такое суп за 40 - без понятия. При мне брали только за 45 и 50. Я просто молча протягивал сотню и показывал "два" и всё. Ели раза четыре.
Блииин. Захлюбываюсь слюной .... как же вкусно-то, черт ...

Не было никаких комков из фарша
мы дали сотку и показали на 45 и 50....получили пятёрку сдачи и два супа....показали на "хлеб", пятёрку у нас забрали и дали три длинных пончика)))
мы с женой поковырялись в супе, вроде в одном мяса было больше....в итоге его ел я
но фарша не было)))))

**coolzorro** » 15 ноя 2015, 20:29

Самый вкусный фо-бо, он же самый первый попробованный мной фо, был в Хойане, случайно забрели в то кафе и потом возвращались несколько раз... в Ханое не нашёл такого вкуса, но был там всего несколько дней)
Зато в Ханое ел вкусный фо-га...
а собаку так и не поел((
с Тhеhien встретится не получилось... специально купил симку- звонил ему несколько раз- он был занят, в последнем разговоре обещал перезвонить-но не перезвонил,
не стал доставать человека, да и на следующий день улетел в Сием Риеп

**snus71** » 15 ноя 2015, 20:36

Бордер писал(а) 15 ноя 2015, 20:26:и дали три длинных пончика)))

штук шесть их дают
но мы не брали, не люблю приготовленного на растительном масле теста (а точнее мне его просто нельзя)

Бордер писал(а) 15 ноя 2015, 20:26:но фарша не было)))))

может не заметили просто ?
Там сначала парень кладет вермишель в тарелки и ложечку, потом тетка, которая рубит мясо, кладет туда мясо, зелень и этот фарш сверху, а дядька, который наливает бульон, берет сначала на черпак этот фарш, опускает его в кастрюлю где бульон, варит его там буквально несколько секунд и обратно в тарелку, а потом уже черпак бульона добавляет
Кстати, там и рюмашку могут налить. Есть водка, я видел как посетителям наливали рюмашку по их просьбе. Под супец-то самое-то :-)

**snus71** » 15 ноя 2015, 20:38

coolzorro писал(а) 15 ноя 2015, 20:29:Зато в Ханое ел вкусный фо-га...

фо га я как-то в принципе не оценил, курица - не мясо :-)

**coolzorro** » 15 ноя 2015, 20:39

тоже сначала так думал, пока не нарвался на офигенное фо-га))

**thehien** » 15 ноя 2015, 21:28

Взгляните на ценник:
- PHỞ TÁI-NẠM (фо тай-нам): 50000;
- PHỞ TÁI (фо тай): 45000;
- PHỞ CHÍN (фо тин): 40000.

CHÍN = варёное (мясо), т.е. в фо кладут только варёную (на 100%) говядину.
TÁI = почти варёное (мясо): в фо кладут только на 80% варёную говядину.

Бывает также PHỞ TÁI-CHÍN: в фо кладут и варёное, и почти варёное мясо.
NẠM = хорошо варёные жилы (прочные связки) с прилипающим к ним мясом.

TÁI (на 80% варёное мясо) бывает двух видов: тоненькие ломтики и фарш свежего (cырого) мяса. С фаршом бульон имеет лучший вкус.

**Бордер** » 15 ноя 2015, 21:37

thehien писал(а) 15 ноя 2015, 21:28:Взгляните на ценник:
- PHỞ TÁI-NẠM (фо тай-нам): 50000;
- PHỞ TÁI (фо тай): 45000;
- PHỞ CHÍN (фо тин): 40000.

CHÍN = варёное (мясо), т.е. в фо кладут только варёную (на 100%) говядину.
TÁI = почти варёное (мясо): в фо кладут только на 80% варёную говядину.

Бывает также PHỞ TÁI-CHÍN: в фо кладут и варёное, и почти варёное мясо.
NẠM = хорошо варёные жилы (прочные связки) с прилипающим к ним мясом.

TÁI (на 80% варёное мясо) бывает двух видов: тоненькие ломтики и фарш свежего (cырого) мяса. С фаршом бульон имеет лучший вкус.

подскажите, а как переводится самая нижняя надпись?
TRUNG GA: 5000

**thehien** » 15 ноя 2015, 21:47

Немного мелко нарезанного свежего имбиря придает фо-бо чудесный вкус (даже посредственное фо с имбирем становится вкусным). Поэтому в следующей поездке по Вьетнаму не забывайте показать поварихе фразу “Cho xin ít gừng tươi!” (Немного свежего имбиря, пожалуйста!).

Имбирь стоит копейки, поварам просто лень добавлять его в фо. И, кроме того, имбирь просят лишь настоящие знатоки фо-бо.

TRỨNG GÀ = куриное яйцо. Иногда пишут без “крючков” (и без “крючков” всем понятно).

**snus71** » 15 ноя 2015, 21:54

thehien писал(а) 15 ноя 2015, 21:47:TRỨNG GÀ = куриное яйцо

вот уж чего там не видел, дак это куриных яиц
Я думал, что это на эти пончики ценник

Кстати, в этом кафе не дают лайм к фо, только есть кислая водичка в банках.
Я кислого не ем, поэтому мне все равно, а жена пристрастилась к фо бо с лаймом

**Shivanaut** » 07 мар 2016, 01:01

Тоже люблю специфический фо - с сильно выраженным ароматом корицы и бадьяна (звездчатый анис). Дело в том, что впервые такой попробовал в Москве в кафе Ханой на Савеле. И ел его очень много раз там.

Когда впервые оказался во Вьетнаме, в Хошимине, естественно сразу же аказал фо и был сильно разочарован. Это был именно просто мясной бульон, без выраженного специфического аромата специй. В ту поездку на юге мне так и не удалось попробовать такой фо, как я люблю.

В следующий раз, на севере, я уже специально просил с корицей через гугл транслейт. Про бадьян был не в курсе. Приносили когда как - иногда неплохо, иногда по прежнему пустой мясной бульон без специй. Но все равно, до московского фо (приготовленного вьетнамцами), на мой вкус, то что я ел не дотягивало.

Хотелось бы понять - обилие специй - это что, чисто московская фишка? А в самом Вьетнаме их принято класть меньше? Или просто экономят, может они дорогие?

И где поесть именно пряный, ароматный фо в Ханое, такой как я люблю?

**Neighbor_Hanoi** » 07 мар 2016, 07:26

Shivanaut писал(а) 07 мар 2016, 01:01:Хотелось бы понять - обилие специй - это что, чисто московская фишка? А в самом Вьетнаме их принято класть меньше? Или просто экономят, может они дорогие?

Южный Фо никогда не отличался в лучшую сторону. Цена на специи копеечная, думаю, что в Москве это все-таки "блюдо вьетнамский кухни" в специализированном ресторане, здесь же - обыденная еда, которую можно найти на каждом углу. Скорее всего повара просто не заморачиваются с добавками и специями, в некоторых местах лайм, из тех же соображений, заменяют на уксус.

snus71 писал(а) 15 ноя 2015, 21:54:И где поесть именно пряный, ароматный фо в Ханое, такой как я люблю?

Если вы еще в Ханое, сходите в старом городе в фошницу по адресу: 49 Bát Đàn, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Работает утром и вечером с 17:30, позиционируется как классика, на Форуме много раз писали про это место (на предыдущей странице, например , увидел, когда уже запостил).

**thehien** » 07 мар 2016, 11:06

Вкус фо зависит главным образом от качества бульона, так как другие основные компоненты (лапша, мясо) примерно одинакового качества.
Для бульона обычно используют крупные кости (лучше всего – бедренные кости). Бульон варят на медленном огне не менее 6 часов (чем дольше, тем лучше).
В 90-е годы нашими соседами была семья, которая держала фобошницу. У нас был общий двор, где стоял открытый резервуар чистой воды, и каждый вечер я видел, как женщина промывала говяжьи кости и котел для варки бульона. Поскольку я человек другой профессии, она охотно делилась со мной секретами своего бизнеса. Оказывается, ее cуп фо пользовался большим спросом благодаря небольшой сумочке из ткани, куда она клала чистые камушки, корицу, бадьян и какие-то еще орехи. Эта сумочка лежала на дне котла и варилась вместе с костями с 9ч вечера до 4ч следующего утра.

Во Вьетнаме мою родину (провинцию Лангшон) называют “краем бадьяна” (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0 ... 0%B8%D0%B9)

**Neighbor_Hanoi** » 07 мар 2016, 12:25

thehien писал(а) 07 мар 2016, 11:06:Для бульона обычно используют крупные кости (лучше всего – бедренные кости). Бульон варят на медленном огне не менее 6 часов (чем дольше, тем лучше).

Это точно, чем больше и дольше - тем лучше!

Фото, кстати, сделано еще в одной неплохой фошнице по адресу: 13 Lò Đúc, Hanoi, Vietnam там своя "фишка" в суп не кладут сырое мясо и не отбрасывают пену при его варке.

**Shivanaut** » 08 мар 2016, 14:18

В разрекламированную кафешку 49 Bát Đàn конечно зайдем!

Просто смутило, что тут товарищ выше написал

как будто просто мясной бульон, травы и специи менее выражены

Подумал, что это как раз то, что мне не нравится. Но пока не попробуешь, не узнаешь. Так что обязательно наведаемся, тем более что это будет по пути от отеля к озеру.

**Dimazz** » 11 июн 2016, 09:14

решил все таки собачатинки в Ханое попробовать

**Dimazz** » 11 июн 2016, 09:17

по вкусу чем то отварной говяжий язык напоминает ...точнее легкий привкус

**Dimazz** » 11 июн 2016, 09:21

ну и спросом у местного населения пользуются собачьи головы ...предварительно разрубленные вдоль

**Neighbor_Hanoi** » 14 июн 2016, 12:56

Судя по аватарке, вы просто обязаны были попробовать собачатинки

**Dimazz** » 14 июн 2016, 14:06

любопытство однако...ну и супчик Фо очень вкусный в Старой части Ханоя

**Nafanya-nsk** » 04 май 2017, 17:59

Убедилась сегодня в очередной раз, что вкусы у всех разные. Часто бываю в Ханое, вчера прочитала про "самый вкусный фо" на улице Bat Dan 49. Как так, столько живу здесь и ещё не пробовала "самого вкусного Фо"? Поехала сегодня специально туда. Ужинать. Очередь из вьетнамцев и даже европейцев. Мало места. Фо по моему мнению на "тройку". Единственный его плюс - очень много мяса. Специй мало, зелени мало, вместо лайма уксус!!!! (мне Фо главным образом из-за вкуса лайма нравится). Мичиня (тот, который аджиномото)- и того мало. Вот честное слово, Фо в "Сендвичландии" из БигС за 19 тысяч и то вкуснее. А больше всего мне Фо в "Фо 24" нравился. И чего они закрылись?
Могу порекомендовать очень вкусный Бун бо. На улице Loc Long Quan, от драконов нужно ехать в сторону Au Co, с километр, наверное (если что, могу соврать, у меня с глазомером беда). По правую сторону будет едальня Bun Bo Hue, там тоже всегда много народу. И Бун можно поесть за 30, 40 или 50 рублей. За 50, конечно, самый вкусный. С косточкой-суставом.

**agg3l** » 22 июн 2017, 12:52

Хотелось бы поинтересоваться у знатоков местности, как и у бывалых - район, где собачек можно покушать это, нынче, Cầu Nhật Tân называется? Улица переходящая в мост через Красную реку?
Не то, что бы это мечта моего детства, но когда еще сложится
Проспект đường Nhật Tân, упомянутый уважаемым thehien, не нашелся на карте Hanoi (

P.S.: Если кто-либо посоветует хорошее место попробовать голубей и крыс - буду премного благодарен . Как же можно пропустить подобную экзотику

**thehien** » 22 июн 2017, 15:49

agg3l
1) Самая известная едальня, где готовят блюда из голубей – едальня с вывеской “MY HAI” на Lo Su str (коротенькая улица по направлению восток-запад, в 200 м к востоку от озера Возвращенного Меча);

2) Крыс кушают только в сельской местности (и не каждый вьетнамец рискует), в пищу годятся лишь мелкие крысы, которые питаются рисом на рисовых полях. Крысы, живущие в cистеме канализации городов, вызывают лишь отврашение, их не кушают;
3) Nhat Tan road находится к юго-востоку от одноименного моста через Красную реку – здесь (https://www.google.com/search?q=%C4%91% ... &imgil=H7b) обозначается красной линией, а чуть к верху – тот самый мост.

**agg3l** » 22 июн 2017, 18:13

Раз уж начал - продолжу.

Попробовал PHỞ TÁI-NẠM в 49 Bát Đàn...

Вкусно, нажористо, но... на любителя, я бы так сказал. Мне определенно понравилось, хотя не без нюансов. Действительно много мяса, сытный наваристый бульон. Тем ни менее, некоторые нотки отсутствуют / забиваются насыщенным мясным вкусом (от имбиря до лайма/чеснока/лука).

Не жалею ни разу, более чем достойное место, действительно вкусный Pho, но не для гурманов.

Сам я, будучи во Вьетнаме всего неделю, после полугода в Индии, страдаю от отсутствия специй и остроты в еде, заливаю все чили нещадно, так что тот еще авторитет .

thehien,
Спасибо за детали, голуби мне попадались, но в странных местах и по странным (как мне показалось) ценам; надеюсь зайду в упомянутую (голубятню) едальню, благо времени вагон.
Nhat Tan видимо там и есть, где я его нашел...
Ну а насчет крыс - подумаю, понятно, что очень уж специфичная штука; хотя конечно любопытно, когда еще жизнь заставит (надеюсь никого и никогда)

**Squashh** » 26 авг 2017, 14:52

Самый вкусный Pho Bo, что я пробовал в Ханое, был на улице Doi Can, в маленькой кафешке с дедушкой-Вьетнамцем и 3 пластиковыми столиками. Хотя, это даже кафешкой нельзя назвать, просто угол между двумя домами на улице. Почти все места, где готовят вкусный стритфуд, выглядят так, что в них страшно заходить.

**F_I_V** » 05 ноя 2018, 18:09

Только вернулся из Ханоя.
Рассказываю:
В последний вечер заглянул в обсуждаемую здесь едальню с супом Фо...
10 раз пожалел, что КАЖДЫЙ вечер ТАМ не ужинал!
Едальня легко опознается по "торчащей из нее очереди"

так внутри

И, собственно, то, ради чего все эти люди собрались - Его Величество супчик:

.. нет.. не так.. ЕГО СУПЕЙШЕСТВО!
Нереально ВКУСНО, хорошие большие порции, мяса - МНОГО..
Всячески рекомендую!
Да какое там... загружаю фото, а у меня - слюнки текут!

**F_I_V** » 05 ноя 2018, 18:30

Заглянул и в описанную выше едальню с голубями..
Жареная на гриле, вроде, тушка "птицы мира" там стоит 120 000 Донгов,
потом в Старом квартале находил за 110 000..
Значит - такой кругом ценник + - ...
Нормальное вкусное мясо, один минус - МАЛО
(это-ж не курица)...
И гораздо менее экстремально, чем, например,
яйки "БАЛЮТ" (на вид - ужасно! на вкус - НЯМКА)...

**eventpromo** » 20 ноя 2024, 23:55

А где продается мясо собак и крыс?

**F_I_V** » 22 ноя 2024, 19:38

За крысок не знаю, но собачек искать тут.
Идите вдоль ж/д примерно таким маршрутом (со стороны старого квартала).
Справа и будут лотки с мясом.
По хвосту определите, мимо не пройдете..

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР