Отзывы о путешествиях, отдыхе в Армении, Азербайджане, Абхазии, Осетии. Самостоятельные путешествия и отдых в Армении, Азербайджане, Абхазии. Армения отзывы, комбинированные поездки по нескольким странам Закавказья
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2
Мы всё ещё едем на Севан*) Но опять не доехали. Заехали в...
Бжни Село богато монастырем и крепостью зараз. Точные даты основания не обнаружены, но в XII веке о монастыре уже писали в летописях.
А в XI веке написали о крепости.
Стоят веками друг напротив друга. Крепость, как и положено, укрепилась на высоте, монастырь как-то непривычно «сполз» в котловину. Поговаривают, что монастырь «сполз» не спроста, а для того, чтобы удобнее его было соединять тайным подземным ходом с крепостью. (так что же тогда было раньше курица или яйцо???)
Вообще-то, следуя логике и картографии, про село Бжни дОлжно было рассказывать в сообщение №3 «Пиллигримства с…», т.е. между приземлением в Ереванском аэропорту и распитием конька в горнолыжном Цахкадзоре, но мы проскочили мимо… Справедливость восстановлена. «И последние стали первыми», т.е. наоборот. Но ради той же справедливости отмечу, что это самыенефотогеничные монастырь и крепость, встреченные нами в Армении.
Отыскать проявившийся лик в Нораванке было проще, чем крепость в селе Бжни.
Село Бжни прекрасно своей газировкой «Бжни», в Армении она не менее популярна, чем «Джермук, по таможенно-союзным договоренностям теперь и у нас встречается. - Извините, где тут у Вас кран с газировкой??? - До конца села и справа увидите!
Последний раз редактировалось Equry 10 июн 2015, 15:02, всего редактировалось 1 раз.
Правда, к тому времени настолько похолодало, что пива холодного совсем не хотелось*)
Пускай будет ещё раз о погоде в Армении. Очень непоздним утром в Гегарде, местный «смотритель» сурово смотрел на моё «голое» платье. Через пару-тройку часов на Севане, на нас было одето всё, что у нас было. И мы с завистью вспоминали тех интуристов, которых отоварила шерстяными носками, варежками и трусами старушечья мафия с хачкарового кладбища.
О Д А Е Д А На Кавказе в куда ни плюнь – все всё кушают. Поначалу конечно слух «спотыкается» на этих «кушать/покушать/скушать», но впоследствии всё становится очень органично, и, к привычным кушающим детям, добавляются здоровые кавказские мужики*)
Самое упоминаемое заведение Еревана – «Кавказская пленница». Да, хорошо, богато, вкусно, по московским меркам совсем недорого, но… – это по-туристически не спортивно. На центральных улицах сотни аутентичных кафешек, в них – замечательно, вкусно, мило, уютно, быстро, даже романтично, если оно вам надо. Переходя с места на место, можно просто пить густой чОрный –прИчОрный кофе или потягивать обволакивающий бокал коньяк, а можно так набить пузо хоровацем с толмой или люлями с аджапсандалом, что стыдно будет*) Мне кажется, в этой Армении, мало кто умеет плохо обращаться с едой.
Самыми неудачными заведениями стали заведения, расхваленные на просторах интернета: на выезде из Степанакерта у реки (на самом деле у мини-дамбы с мутной водой, найти его – это сродни выиграть соревнования по спортивному ориентированию, хоровац принесли мгновенно... разогретым… не прикоснулись… в счет не включили…); на повороте с трассы к Норованку (с тех пор, как это место похвалили первый раз, оно разрослось, заматерело и заточилось под туристические автобусы; пока курилась сигарета, сотрудницы заведения показательно мели двор, протирали стаканы, вяло переругиваясь, кому нести меню... утруждать их не стали…).
На дорогах страны, очень много кафешек у воды, или просто в тени деревьев. В них не будет ни де флопэ, ни тирамису, но в них обязательно будут: мясо, овощи, рыба, и какое-нибудь блюдо дня.
Сфотографированной еды практически нет, а та, которая оказалась на фото, – выглядит жутко. Ну и ладно, армянская еда – это не китайская, тут рассматривать нечего, так расскажу*) Наш с Бакмаем must eat:
Армянская яичница – это много-много помидор протушенных на сливочном масле и в них вбитое яйцо. Эта яичница, она почти плавает в помидорно-сливочном бульоне, который впоследствии надо вымакать лавашом. Там вообще очень часто закуски яйцами заливают: грибы, овощи или травку какую-нибудь.
Потрясающая культура поедания травы и хлеба, их на столе должно быть не просто много, а немыслимо много: тонкий армянский лаваш – рулонами, пухлый грузинский - стопками. Трава может быть любой, как обычной кинзой или петрушкой, так и аутентичными кырмузюком или тыртынджуком. Но самое-самое из травы - это арцахский «жингялов хац» (хлеб с зеленью). Жингялов хац – это еда горцев-бедняков, еда весеннего периода, когда все запасы подъедены, а кроме молодой травы жрать то и нечего. Но это очень вкусно и немыслимо дёшево! Традиционно самым богатым на молодые травки, а значит и самым вкусным этот хац бывает в период разнотравья в мае (начало июня тоже очень даже) и второй заход – в сентябре, тогда в него попадает больше двадцати разных травок, в зимой, наверное, одна петрушка*) Запивают этот хац безалкогольно – айраном. Мы запивали иначе, тоже вкусно*) Важно! В Арцахе жингяров хац найти не проблема, а в Ереване мы ели это В "Татике-Папике" (которые Бабка с Дедкой - "Мы-наши горы" в Карабахе) Гуглим так: жингялов хац ереван татик папик анрапетутян 71
Мое личное открытие – это толма (армянская кухня предпочитает начальную букву «Т»). Нет, не то, чтобы я никогда не пробовала эту т/долму… Наоборот очень даже пробовала и очень уверенно знала, что это- не вкусно, и я это не ем. Ошибка!!!
Шашлык, по-армянски хоровац. Вопрос «шашлыка на Кавказе» был и остался открытым и спорным. В нашей семье шашлык исполняют вкуснее! А вот люля-кебаб мы делать, к сожалению, не умеем, поэтому во время пилигримства упор делался на них… Всё, что было в нашей с Бакмаем гастрономической жизни до армянских люлей, - это не люля, - это дрянь. Похоже, в нашей большой стране, люля вААбще никто делать не умеет, а те, коренные, которые там умеют, при пересечении границы это знание теряют. Делают люля из любого домашнего скота, даже из раков. И стоят эти люля смешных денег, даже из раков, – от шестидесяти до восьмидесяти, ну максимум ста рублей за 25-40 сантиметров люли из пушистого обжаренного фарша. Важно! На горячих люлях должно таять сливочное масло.
Чурчхела. Это тоже открытие. Потому что, то красно-зелено-желтое, что продают на российско-абхазском побережье чёрного моря, есть нельзя. А тут - коричневая невзрачная колбаса – с потрясающим запахом корицы, ванили и еще каких-то специй с немыслимым количеством грецких орехов. В Армении вообще очень любят «цукаты» - орехами и специями фаршируется все что можно: груши, абрикосы, персики, помидоры. Зимой 2010 года для попробовать я скупила ВСЁ. А самой вкусной оказалась вот эта чурчхела. В этот раз везли на сувениры килограмм много*) Важно! Вывозимые цукаты и чурчхелу нужно хорошо пленкой упаковать, очень быстро становятся дубовыми. Чурчхелу продают в обыкновенных магазинах, с фиксированной ценой даже выгоднее получается, чем с туристической на рынке, но на рынке попробовать можно и выбор цукатов огромный.
Пиво. Четыре или пять разновидностей с местными географическими названиями: Котайк, Гюмри, Еребуни, Киликия. Всё очень легкое. Ничего плохого. Ничего особенного. С виноградным вином – не сложилось… Пара-тройка вариантов сухого – всё мимо. С гранатовым – ожидаемо ещё хуже. Брали в качестве сувенира в красивых бутылках в форме граната с зернышками – помои. Коньяк. Очуметь сколько в Армении коньяков… Пишут, что брать коньяки нужно только ортодоксальных заводов «Арарат» и «НОЙ», остальное всё – яд! Враньё! Местные кустарные винокурни - не хуже. Водка. Мы брали на вывоз Арцахскую: тутовую, кизиловую, абрикосовую. Одариваемые остались довольны. Важно! В сувенирно-подарочных целях покупать алкоголь, особенно коньяк, нужно НЕ в duty free, выбора там нет: в основном элитные десяти- двадцати-летки, и цена выше, чем в любом магазине. Пишут, что вывозить из Армении можно 2 литра крепкого алкоголя на человека. Мы вывозили крепко больше. Нервничали. Морально были готовы вылить гранатовое вино и спасти как минимум литр коньяка у стойки регистрации. Но никто ни слова не сказал…
Последний раз редактировалось Equry 10 июн 2015, 15:10, всего редактировалось 3 раз(а).
Ереван не фотографировали совсем. Отложили фотоаппарат и Дастер, просто шатались и впитывали город. Уютный туфовый центр, платановые парки, кофе с мохито и коньяком – за столиками, на скамейках или просто на ходу, поющие и питьевые фонтаны, бредущие куда-то бронзовые киногерои, или замершие над инструментами композиторы и архитекторы, до умопомрачения осовремененная лестница, исключительный по своей коллекции скороговорочный музей Матенадаран, донашеэрный Эребуни с урартской клинописью,
Зуля, это тебе
… волшебная букинистическая лавка, где у нас появился свой собственный томик «Сорок дней Муса-Дага», барахольно-ремесленный вернисаж, на котором я три часа искала не штампованные серьги, и которые потеряла, так и не успев вынести в люди, зато джезва варит исправно, и океан, океанище армянских носов и глаз - огромных носов и огромных печальных глаз… Да, это Ереван, он такой…
Из разговора о столетии геноцида с внучкой армянки, рожденной на территории современной Турции: - Что уж теперь… там же в этой Западной Армении люди живут, пусть себе живут на здоровье… Пускай только гору вернут…
Июнь 2014
Январь 2010
Всем спасибо! Пошла искать кнопку «Пилигримство окончено». А в Армению мы еще вернемся. Мне крайне нужны новые серьги. А Бакмаю там просто очень понравилось*)
А вот она тебе не завидовала, когда ты на сухумском шоссе осваивала литр виски из ереванского dutyfree за изворотливость гагрской кошки*) очень закавказский пост получился
и упасть не страшно познавательно, красиво...ну и далее по тексту, чего там в хвалебных речах ))) Շատ շնորհակալ եմ, Екатерина Юрьевна, за то, что взяли нас в это увлекательное путешествие! )))
не хватает фразы - в данном пилигримстве ни одного Бакмая не пострадало) от черешни ;) ну или - наоборот
Вернулись из своей короткой поездки в Армению - Арцах (17 - 24.07, по два дня с обеих сторон спишем на протискивание через немыслимую очередь в Верхнем Ларсе с вынужденными ночевками в Мцхете и Степанцминде). Поездка оказалась весьма насыщенной именно благодаря вашему отчету. Это мнение не только мое, но и сопровождавших меня ереванских, надо сказать, энциклопедически образованных, друзей. Тексты продолжаю изучать, видео монтировать. Не соглашусь только с "перевалистостью" Содкского перевала. Дорога как дорога, много воздуха и пастельной зелени на склонах. Шли на передних ведущих с 5 пассажирами и забитым багажником:) Лето, сухо, неспешно...
Nowhere Man писал(а) 28 июл 2015, 12:15: Поездка оказалась весьма насыщенной именно благодаря вашему отчету.
Всегда пожалуйста*)
Nowhere Man писал(а) 28 июл 2015, 12:15:Не соглашусь только с "перевалистостью" Содкского перевала. Дорога как дорога, много воздуха и пастельной зелени на склонах.
Ваш регион очень непросто "перевалистостью" удивить*) "Самый перевалистый перевал" - это совокупность нерекомендованности, терриконов, увязшей фуры, ну и, конечно, мальчика с анашой*) У Вас было не так? Все изюминки Содского в асфальт закатали?
Nowhere Man писал(а) 28 июл 2015, 12:15:энциклопедически образованных, друзей
Я этот отчёт тоже взял за основу и проехал его. Только немного сократил.
Nowhere Man писал(а) 28 июл 2015, 12:15: Не соглашусь только с "перевалистостью" Содкского перевала. Дорога как дорога, много воздуха и пастельной зелени на склонах. Шли на передних ведущих с 5 пассажирами и забитым багажником:) Лето, сухо, неспешно...
Скорее всего когда вы ехали, дорогу на перевале более-менее сделали. Я ехал в конце мая, прошёл (не на джипе) с большим трудом. Некоторые машины вытаскивали из грязи. Но строительство дороги велось интенсивное.
Equry писал(а) 28 июл 2015, 15:36:"Самый перевалистый перевал" - это совокупность нерекомендованности, терриконов, увязшей фуры, ну и, конечно, мальчика с анашой*) У Вас было не так? Все изюминки Содского в асфальт закатали?
Главная изюминка Содка, грунтовка, осталась, хотя работы ведутся, и именно там, где они ведутся, ехать было некомфортно. Малчик с косячком? Наверное это он танцевал вровень с машиной джигу, покрикивая "Дэньги давай!"? Это ж вы его бросили на пол-пути? Нехорошо, негуманно...
Equry писал(а) 28 июл 2015, 15:36:Ваш регион очень непросто "перевалистостью" удивить*)
По мне, так самые шоковые серпантины - на острове Мадейра. Мы там чуть с женой не развелись из-за них..
Нуточка, где интересно бытует такое мнение? Уж не в Нижней ли Эшере???)))) вас послушать - так настоящие грузины - рыжие, евреи - светловолосые, твои любимые адыги - голубоглазые и т.д. аха - арии)))) все мечтают быть голубоглазыми и светловолосыми как ты.
, так что ищи носы "неотгеноциденных")))
армяноидный тип/хеттского/переднеазиатского типа..получите-распишитесь! «Armenoid Lebanese» участника Felix V. Luschan - Felix V. Luschan, The Early Inhabitants of West Asia, The Journal of the Royal Anthropological Institute of Great Britain and Ireland, Vol. 41. (Jul. - Dec., 1911), pp. 221-244. Под лицензией Общественное достояние с сайта Викисклада - https://commons.wikimedia.org/wiki/File ... banese.jpg
)))действительно))) но порекомендую всё ж, никогда не озвучивать твоим будущим "турецким" родственникам, что ты вместе с Нвард Рачиевной Кочар считаешь их тип армяноидным, а не ассироидным))))
