Азербайджан. Нам понравилось!

[Stern]

Вот и закончилось очередное путешествие на Кавказ.
На этот раз мы посетили солнечный Азербайджан, а на обратном пути заскочили в степной Казахстан.

Путешествие изначально планировалось в Иран, но в связи с резким изменением курсов валют и ужесточением правил въезда и пребывания в Исламской Республике, нам пришлось отказаться от этой идеи. В раздумьях глядели в сторону Средней Азии... Но в последний момент вспомнили про Азербайджан - последнюю страну Кавказа, в которой мы еще не были. Отчетов про Грузию и Армению полно (и сами мы там все искатали на машине), а вот про Азербайджан отчетов в разы меньше. А раз так - надо ехать!

Три дня в пути до пограничного пропуска Самур. Как обычно проехали через Пугачев, но на этот раз заглянули в самый центр - ухоженный парк, чтут память об Отечественной войне... Далее пошла настолько ужасная саратовская дорога, что мы свернули в Балаково и по плотине перебрались на правый берег Волги - здесь дорога отличная.

Потом заехали в Элисту в шахматный городок. Затем вместо Хасавюрта свернули на Сулак - не поверили навигатору и решили ехать по указателям. Уточнили у местных, как лучше ехать - все в один голос говорили, что в Махачкалу быстрее ехать через Сулак. В Махачкалу мы конечно же приехали, НО пришлось ехать через центр города в вечернее время - это я вам скажу полная жопа. Улицы узкие, пробки... забиты транспортом под завязку. Но с другой стороны - посмотрели на Дагестан и Махачкалу (будем считать, что это была репетиция перед Баку). Затем выскочили на М-29 и опять в плотном потоке понеслись к границе. Боялся, что очередь будет огромная, но вся толпа рассосалась по Избербашу, Дагестанским Огням и Дербенту.

Поздним вечером прибыли на границу. Впереди 7-8 машин. Встали в очередь. Приготовились долго ждать. Тут же нарисовался мужичок, который предложил пройти границу по быстрому... Вежливо ему сказали, что нам торопиться некуда. Он отошел... затем снова к нам подвалил и вдруг агрессивно начал ломиться в машину с требованием "пройти границу быстро". Только тут я понял, что буян под градусом. Двери закрыли, двигатель завел, готовый в любую секунду двинуться назад. Подошли какие-то парни и оттащили его от нас, усадили к себе в машину... Мда... непонятная ситуация... Тут еще подошли мужички и вдруг заявляют, чтобы мы ехали мимо очереди к воротам. Я подвоха понять не могу и объясняю им - денег не дам. Они в один голос закричали "мамой клянусь никто денег не возьмет!" И только потом разъяснили, что 7-8 машин, которые стояли впереди - это таксисты, перевозят желающих через границу (скорей всего пешком идти нельзя). Мало того, когда я подъехал к воротам - они сами вызвали пограничника и попросили его запустить нас прямо сейчас. Мне показалось, что им стало стыдно за того невменяемого или просто хотели нас сбагрить за границу от греха подальше. Но в любом случае - спасибо им. И действительно - ворота отворились и мы в одиночестве заехали на российскую таможню. На осмотр машины и оформление документов ушло 15-20 минут. И вот наша машина пересекает пограничную реку Самур и подъезжает к азербайджанской таможне. Здесь стоит всего пять машин и один автобус. Вот из-за него нас продержали почти час. (Но все равно это не сравнить с границей в Грузию, которую мы проходили 7 часов.) Кстати, сама граница и таможня оформлена помпезно по сравнению с нашей. Еще полчаса нас продержали из-за штампов Армении в загранпаспорте. Я знал об этой процедуре и был готов к вопросам. Армянские штампы не являются причиной отказа во въезде, если только вы не посещали НКР. К тому же писарь, которые задавал мне вопросы медленно писал.

Но в итоге паспорта нам отдали, ворота открыли - добро пожаловать в Азербайджан!

Отъехали немного от границы и заночевали прямо в машине.
Утром проснулись и рванули в Баку. Несколько километров шла отвратительна грунтовка. Я уже испугался, что в Азербайджане нет хороших дорог, но зря нервничал - оказывается это была временная дорога - рядом кладут новый асфальт. Выскочив на него мы помчались вперед.

Солнце, синее небо, жара +35 - замечательно!

Зная о том, что радар-детектор запрещен - убрал его от греха подальше. И ведь прекрасно обошелся без него все дни! И за все дни ни один гаишник не остановил... даже обидно стало - вообще мной не интересовались, а ведь машин с российскими номерами я практически не видел - у границы попалось несколько машин с дагестанским кодом, а в самом Баку вообще не видел машин с российскими номерами...

[Stern]

От границы до центра баку - 200 км. До Кубы мы наслаждались видами яблоневых садов. Затем пошел автобан с ограниченим в 110 км/ч. Кстати, в Азербайджане не стесняются ставить знак 110 - дороги хорошие, передвигаются там быстро. Гаишников в кустах не видел ни разу. Вместо этого они постоянно курсируют по дорогам.
Я специально присматривался к местным машинам, надеясь увидеть радар-детектор, но ни у одного не увидел.
На автобане присутствуют камеры видеофиксации. Видно их издалека. На других дорогах стоят знаки "радар".

[Stern]

Чем ближе к Баку - тем плотнее трафик. Гаишники не обращают внимания. Поток все плотнее. Московский проспект. Четыре полосы в одну сторону и столько же в другую. Затем Тбилисский проспект. Все несутся как угорелые, но никто не подрезает... даже "лексусы" ведут себя прилично. Единственно что себе позволяют - это сигналить на светофорах, поторапливая зазевавшихся. Подстраиваюсь под движение. Ближе к центру образуются пробки, но довольно быстро рассасываются. Автомашины разные - от старых "Волг" до крутых "Мерсов". Наконец приезжаем к гостинице "Avand" (по совету Лимана, за что огромное спасибо). Выбрали номер с большими окнами в две стены, выходят во двор современного квартала. Все дни было тихо и спокойно. Нам очень понравилось. Персонал доброжелательный. Говорят на нескольких языках. Завтрак скромный - сыр, колбаса, ветчина, сметана, варенье, чай, кофе, сок, печенье... но лично мне хватало подкрепиться до самого вечера.
Все машиноместа были заняты, но нашу машину все же втиснули, пообещав переставить к вечеру. Увидев мое расстроенное лицо и увидев куда поставили нашу машину какой-то импозантный бакинец подошел ко мне и сказал, что через 10 минут уезжает - махнув рукой на свой джип. Ставь, говорит, на это место. И это место потом никто кроме нас не занимал.

[Лиман]

Интересно ....продолжайте пожалуйста.

[Stern]

Распаковались... отдохнули и рванули на осмотр города. Первым делом конечно же к морю, в Приморский парк, на набережную. Красота! Мы такого не ожидали! Честно - думали, что Азербайджан нечто среднее между Арменией и Грузией, однако увиденное превзошло все что ожидали.
Вообще Баку для нас стал городом фонтанов, повсеместного чаепития и, как ни странно, городом эскалаторов.

Фонтаны там везде. В каждом парке, сквере, большие, маленькие, на любой вкус... Такого количества прекрасных фонтанов мы еще не видели. Все парки ухожены.

Про эскалаторы - они есть почти в каждом подземном переходе (отсутствуют только в некоторых неглубоких), не говоря уже о торговых центрах. Вот представьте себе подземный переход под обычной улицей, но высота потолка больше 3-х метров и вся отделка мрамором. Спускаешься туда на эскалаторе, а внутри еще и горизонтальный эскалатор. Нам показалось, что некоторая упитанность азербайджанцев именно из-за того, что передвигаются пешком они мало.

[Stern]

Вечером все кафе заполнены мужчинами, сидящими в основном по двое. И что же они пьют? Чай! Только чай! То есть обычный вечер мужчины проводят за чашкой, а точнее, рюмкой чая, т.к. пьют его из стеклянный стаканчиков-рюмок.
Стоимость чайника - 6 манат, и можете сидеть хоть весь вечер.
Мы сначала глазам не поверили - неужели здесь не употребляют алкоголь? Его действительно почти не употребляют в уличных кафе и ресторанах (пиво все же иногда берут). И вы не увидите в супермаркетах отдела с алкоголем. Для этого есть специализированные магазины. Как нам сказали сами азербайджанцы - у них не принято пить на людях. Употребляют либо дома (во дворе своего дома), либо в ночных клубах. Но на улицах мы не видели пьяных вообще, хоть и гуляли до 12 ночи (а темнеет на юге рано - уже в 19.00 хоть глаз выколи).
Кстати, на Зимнем бульваре вечером к чаю вам подадут еще плед, чтобы вы уютно себя чувствовали после жары, т.к. вечером частенько дует ветер...

[Stern]

Ночной Баку поразил нас иллюминацией и подсветкой. Подсвечены почти все дома в центре города, не говоря уже об огненных башнях, которые удачно вписались в пейзаж. Перед морской набережной бьет фонтан из моря на сотню метров, который тоже имеет свою подсветку. В общем мы были в полном восторге от Баку. Насладившись видами и проголодавшись подались на поиски пищи. Мясной пищи. Однако странно - запаха шашлыка нигде не чувствовалось. Зайдя в пару кафе мы убедились, что там подают только салат, чай, орешки и сладкое.

В поисках пищи мы попадаем на улицу Низами - Торговая улица, как ее называют местные. Вот эта улица вообще удивила нас. Увидеть ярко освещенную улицу с люстрами посередине мы никак не ожидали. Улица пешеходная, типа Арбата. Но не прямая, а занимает несколько кварталов. Начинается от площади Фонтанов до улицы Рашида Бейбутова.
Вот здесь мы наконец-то закончили вечер за бутылкой вина и люля-кебаб. Кафе с турецкой кухней и обслуживание было на высшем уровне.

[leyaav]

Спасибо за рассказ о моём родном городе! Баку и в советское время был красавцем, но сейчас это-нечто!!!

[aksolotl]

А подскажите пожалуйста, ужесточение правил въезда и пребывания в Иране - это о чем речь?

[Stern]

Весной писали здесь о том, что на машине стало труднее въехать. Мало того, что требуют карнет, так еще и приставляют смотрящего. Не знаю, правда или нет, но больше всего повлияло на изменение маршрута - курсы валют. Если раньше обойти карнет стоило на наши деньги 20-25 т.р, то теперь сумма увеличилась вдвое. В общем, про Иран толком сказать не могу - спрашивайте в соответствующей теме.

[Stern]

На следующий день рванули на метро в Старый город и на смотровую площадку. Старый город прекрасен. Все довольно чисто, тихо, спокойно. И мы на самом деле заблудились в узких кривых улочках, как Миронов из "Бриллиантовой руки". И конечно же посетили то самое знаменитое место "Черт побери!". К сожалению, это место никак не обозначено - бакинцы могли хотя бы табличку повесить о том, что здесь проходили съемки самой знаменитой комдеии Советского Союза за все времена.
Кроме этого фильма в Баку снимали фильм "Человек-амфибия" и "Тегеран-43".
Насладившись городом пошли на фуникулер. Он бесплатный! Отправление каждые 20-25 минут. Наверху наслаждаешься панорамой города и огненными башнями. В этот же день мы вернулись сюда поздним вечером, чтобы увидеть ночной Баку. Зрелище стоит того!

Далее пошли гулять по городу. Будьте готовы к тому, что по некоторым тротуарам пройти невозможно - парковок не хватает. У фуникулера наблюдали, как специальный парковщик помогает воиделям втиснуться или наоборот выехать с обочины.
Будьте готовы к тому, что далеко не каждый знает русский язык. Даже пожилые люди многие с трудом объяснялись с нами. Как сказал один пожилой мужчина - практики мало, он уже начал забывать русский и был очень рад общению с нами. В магазинах или кафе те кто не знает русского языка искали русскоговорящего, чтобы с нами объясниться. На одной из станции метро у нас вышло затруднение с оплатой - охранник хотел нам помочь, но не знал русского, сбегал за дежурной и вместе нам помогли. Мы поблагодарили, сказали что Баку очень красивый город - тут они вообще расцвели и начали много-много говорить, мы только поняли, что они очень рады русским туристам.

Проезд в метро - 20 гяпик, но все говорят 20 копеек. Еще нужно купить карту за 2 маната.

[Stern]

Только на третий день мы поехали на пляж. В самом Баку купаться конечно же нельзя. Хорошие пляжи есть за 40 километров - Бильгя, Новханы, Мардаканы... Мы выбрали Бильгя. И понеслись по автобану в сторону аэропорта. Улица имени Гейдара Алиева, мимо музея Гейдара Алиева, по пути в аэропорт имени Гейдара Алиева. А говорят что у нас в России демократии нет. Мы разговаривали с местными - они в один голос говорят, что у них монархия и автократия, и что в России настоящая демократия. А еще говорят, что при Гейдаре жилось лучше, и что Ильхам - подкаблучник, и вместо него правит жена и ближайшее окружение. Вот такое небольшое лирическое отступление.

Шоссе 12-полосное (шесть в оду и в другой стороны). Две полосы 120 км/ч. Но без навигатора здесь сложно - указателей на развязках у них мало (а развязки бывают очень запутанные). За 30 минут мы долетели до пляжа. Везде шлагбаумы, но таксисты посоветовали проехать чуть дальше и действительно - у магазинчика небольшая площадь и какая-то бабулька активно зазывала к себе. На ломаном русском объяснила - 1 манат за стоянку и хоть целый день. Хрен с ним - но как пройти на пляж? Оказалось надо пройти 200 метров по каким-то закоулкам и только потом выходишь к пляжу. Как ни странно - мы даже не беспокоились за машину и действительно с ней ничего не случилось. Сам пляж широкий, песчаный, мусора мало. Людей очень мало. Уже не сезон. Но купаются. И мы тоже полезли в воду. Как оказалось - дно песок, а глубина по пояс. И до большой глубины надо идти и идти. В общем отдохнули отлично.

Позже мы проехали вдоль побережья и буквально в паре километров увидели бесплатный пляж, где можно подъехать на машине прямо к воде. Пляж здесь не песочный, а ракушечный - миллиарды ракушек море перемолотило почти в песок. А глубина здесь обрывается сразу у берега. Но к сожалению, пляж грязный, много мусора.

Далее поехали в Янардаг. Опять же без навигатора его не найти. Заплатили по 2 маната. хммм... но ожидали большего. Честно говоря - не впечатлило. Может быть ночью это выглядит более-менее, но при дневном свете смотреть на 10 метров горящей земли.... как-то жаль 4 маната... в общем не стоит оно того...

Вечером как всегда променад - приморский парк, торговая улица... Азербайджанский сач - большая тарелка баранины с овощами, а под тарелкой маленькая тарелочка с углями. Вкуснотища. Стоит 15 манат на двоих. Всем рекомендую. Кстати, такое блюдо мы увидели только в одном месте - на Торговой (Низами).

[Stern]

На следующий день решили сделать вылазку вглубь Азербайджана - проехали через Гобустан, Шемаху, Исмаиллы в конечный пункт Габала (Гэбеля как называют местные). Посмотрели на Габалэнд - детский развлекательный парк. И пошли на канатную дорогу. Стоимость проезда - 10 манат с человека. Канатка 4-х уровневая. Т.е. поднимаешься на одну гору - делаешь пересадку. Затем снова спускаешься - снова пересадка и так далее. Саму канатку построили два года назад. Все новенькое. Все чисто. Виды гор обалденные! В Баку вернулись только к вечеру.
Кстати, по дороге встретился кортеж президента - встречную сторону всю перекрыли. На нашей полосе заворачивали все грузовики. Через каждые 100 м. полицейские, потом появились военные с автоматами... как ни странно - нас не останавливали... В итоге уперлись в пробку, где простояли полчаса, пока кортеж не проехал... Люди спокойно ждали, никто не возмущался...

Оставшиеся дни провели на пляже и гуляли по Баку.

Границу в 10 утра прошли быстро - азербайджанскую за 30 минут, нашу - за 20 минут. Вот в общем и все.

Заехали в Дербент на коньячный завод - закупились. Затем осмотрели крепость - здорово! Махачкалу в этот раз объехали по объездной. Далее Хасавюрт, Кизилюрт и ночевали в степях Калмыкии. С утра рванули в Астрахань. Посетили Астраханский кремль, забрались на колокольню - 80 метров. И отправились на границу с Казахстаном. Прибыли туда в 12.30 и уже в 13.00 оказались на той стороне (когда таможенники выпускают, то надо проехать еще несколько километров, чтобы попасть на пограничную реку). Страховка обошлась в 600 рублей. Обменяли всего 2000 р. на теньге. И в путь - по Казахстану 850 км. Первые 250 км убитая дорога. Местами сильно убитая. Скрашивают унылый пейзаж только верблюды. Здесь степь полупустынная - дует ветер с песком. Поздним вечером добрались до своротки на Махамбет. Мы поехали по короткой дороге. Но потом пожалели - дорога убита вхлам, заброшена, двигаешься только по обочине. И такая байда длится 42 км. Навстречу попались только две машины. Преодолев эти 42 км. выскакиваем на отличную трассу. И оставшиеся 500 км едем соблюдая скоростной режим (штраф здесь дикие). (заночевали опять в степи) Гаишники в кустах не сидят - курсируют по трассе.
На пограничном пункет Илек - никого! Прошли за 15 минут.

Самые положительные впечатления об отпуске! Проехали 7200 км - шесть областей, четыре республики и две страны.
На бензин ушло 18000 р.

[Ван Гог]

какое у вас авто и какого года?

[Stern]

Гранта 2015 года Вопросов на границе не возникало

[Bludniy Popugay]

Отличный рассказ!
Тоже посматриваю в сторону Баку)

Не подскажете, какая там стоимость бензина? Какие цены в среднем в кафе и магазинах? Видели ли вы конторы проката авто?

[Stern]

Стоимость 95-го - 0,95 манат. Практически один литр = одному доллару. Но мы заправились только на обратном пути (10 литров), чтобы дотянуть до границы... Посидеть вечером в кафе с пивом на двоих - где-то 12-20 манат (смотря что заказывать будете). В магазины не ходили... хотя весь город объездили и обошли ногами. Конторы по прокату не видели...

[Stern]

Самый дорогой ужин, как всегда, был в последний вечер. И обошелся нам в 50 манат. Заказывали азербайджанский садж (очень советую), долму, пиво, салаты, мороженое... еще что-то сладкое... не помню. Причем ужинали на Торговой - самой дорогой улице. Но обслуживание было "высший класс". В этом маленьком кафе сам хозяин все время стоит у входа и только одним взглядом командует официантами.

[lexxx]

место из Бриллиантовой руки. пару дней назад

[Stern]

Да-да-да... Это место ОБЯЗАТЕЛЬНО к посещению! "и мы там были!"
Все таки странно, что нет даже обычной памятной таблички... хотя местные все знают где это находится

[marges]

кто подскажет. с января 2016 изменились правила продажи алкоголя. как сейчас обстоит с алкоголем дело?

[BlackAngel_Iv]

с января 2016 изменились правила продажи алкоголя. как сейчас обстоит с алкоголем дело?

чуть чуть более подробнее напишите что вы хотите узнать?
правила продажи алкоголя внутри страны? или его вывоз в Россию или другие страны?
Пока реальность такова, вывозим сверх нормы на свой страх и риск если это не увидел сотрудник с погонами.

[marges]

Меня интересует приобретение внутри страны.

А на вывоз из Азербайджана есть ограничение, которое меньше ввозного ограничения в Россию?

Тут на месте дьютика хватает ).

[Лиман]

А что должно было измениться?
Продавали алкоголь в отдельных магазинах, продавали вонючую паленку(коньяк азербайджанский, виски импортный и др.) в громадных количествах, в центре Баку.....целые ряды магазинов, видимо так все и продолжается.

[usmarine77]

"Путешествие изначально планировалось в Иран, но в связи с резким изменением курсов валют и ужесточением правил въезда и пребывания в Исламской Республике, нам пришлось отказаться от этой идеи".
О каком ужесточении правил въезда и пребывания идет речь?

[BlackAngel_Iv]

Меня интересует приобретение внутри страны.

как Лиман правильно подметил, внутри страны вы можете купить хоть завод.....ограничений нет...

А на вывоз из Азербайджана есть ограничение, которое меньше ввозного ограничения в Россию?

а на вывоз тоже ограничений нет, сотрудникам таможни Азербайджана фиолетово сколько вы вывозите, но вот при в возе в Россию могут быть проблемы( смотрим правила ввоза алкоголя в Россию)

Тут на месте дьютика хватает

ну если он вас устраивает, ну ок.

видимо так все и продолжается.

а с какого перепуга что то должно измениться в этом "бизнесе", так все и льется рекой........

[lexxx]

покупали везде - в кабаках, в магазинах, на заправках. вообще никаких проблем

[StoneDwarf]

Кажется понял =))
У нас пытались ввести запрет на продажу алкоголя и табака за наличные, чтоб перекрыть черные схемы.
Но от этой идеи отказались уже через неделю. Сейчас все так же как и раньше - в любое время в любых количествах, если только вам на вид хотя бы даш лет 18-20. Детям алкоголь не продадут, и сигареты тоже.

[yes146]

Самый дорогой ужин, как всегда, был в последний вечер. И обошелся нам в 50 манат. Заказывали азербайджанский садж (очень советую), долму, пиво, салаты, мороженое... еще что-то сладкое... не помню. Причем ужинали на Торговой - самой дорогой улице. Но обслуживание было "высший класс". В этом маленьком кафе сам хозяин все время стоит у входа и только одним взглядом командует официантами.

Подскажите, пожалуйста - что за ресторан и как найти?

[Хасан]

Не сочтёте за наглость если на правах бывшего бакинца я откомментирую некоторые моменты вашего повествования ?
С Вашего позволения:

обычный вечер мужчины проводят за чашкой, а точнее, рюмкой чая, т.к. пьют его из стеклянный стаканчиков-рюмок.

Стаканчики-рюмки называются "Армуд стаканы". Армуд в переводе -груша. Стаканчики грушевидной формы, поэтому такое название. Смысл в том что чай в верхней, расширенной части остывает быстрее, а внутри сохраняется горячим за счет сужения центральной части стакана. Не берусь объяснить этот феномен, но чай из армудов реально иного вкуса...

Мы сначала глазам не поверили - неужели здесь не употребляют алкоголь? Его действительно почти не употребляют в уличных кафе и ресторанах (пиво все же иногда берут). Но на улицах мы не видели пьяных вообще

Ну дело в том что на Кавказе принципиально другая культура пития. Вариант : Три бутылки водки и две ириски право на существование не имеет практически априори. Выпивка-это непременный атрибут хорошего застолья в котором спиртное это все таки приправа к еде, а не еда это закуска к выпивке. Добавить туда повышенную жирность традиционных блюд и имеем на выхлопе гораздо меньше неприятных моментов от последствий "употребления".
Но пьют конечно значительно меньше чем в России.

посетили то самое знаменитое место "Черт побери!". К сожалению, это место никак не обозначено - бакинцы могли хотя бы табличку повесить о том, что здесь проходили съемки самой знаменитой комдеии Советского Союза за все времена.

Табличка была. Лично видел. Но к сожалению она была медная и весила прилично. Что поделаешь-цветмет
И ее давно уже нет... но вы правы-она должна быть...

Будьте готовы к тому, что далеко не каждый знает русский язык. Даже пожилые люди многие с трудом объяснялись с нами. Как сказал один пожилой мужчина - практики мало, он уже начал забывать русский и был очень рад общению с нами. В магазинах или кафе те кто не знает русского языка искали русскоговорящего, чтобы с нами объясниться.

Ну значит все довольно быстро меняется... Еще недавно Баку был в принципе русскоговорящим городом.
Причины снижения популярности русского языка-это длинная и невеселая история не имеющая ничего общего с антирусскими настроениями.... Если интересно-могу в личку...

Только на третий день мы поехали на пляж. В самом Баку купаться конечно же нельзя. Хорошие пляжи есть за 40 километров - Бильгя, Новханы, Мардаканы... Мы выбрали Бильгя.

Есть городской пляж-"Шихово". Но коренные бакинцы его никогда не жаловали. Лучшие пляжи на северном побережье. По мне так лучший был в Нардаране. Но элита предпочитала Загульбу...

[makar_rbt]

Ну значит все довольно быстро меняется... Еще недавно Баку был в принципе русскоговорящим городом.
Причины снижения популярности русского языка-это длинная и невеселая история не имеющая ничего общего с антирусскими настроениями.... Если интересно-могу в личку...

Да интересно.
Можно и не в личку

[yes146]

Да, пишите сюда... Перед посещением Баку все интересно.

[BlackAngel_Iv]

Если интересно-могу в личку...

Правила форума гласят: 1.9. Никому не интересны сообщения из серии: "И мне в личку, плиз" и "Проверьте личку".

[pchOla]

Подскажите, пожалуйста, по поводу питания. Легко ли можно найти нежирное, неперчёное?

[Лиман]

Подскажите, пожалуйста, по поводу питания. Легко ли можно найти нежирное, неперчёное?

Вообще трудностей нет. Как в кафе/ресторанах, так и в магазинах. ИМХО трудней найти перчёное и со специями.

[hha71]

Подскажите, пожалуйста, по поводу питания. Легко ли можно найти нежирное, неперчёное?

Не жирное не так легко, только шашлык из телятины, там маринад из чабреца бывает, печёная картошка и овощи, кутабы с зеленью, в основном еда жирная как правило но не очень перченная, правда может быть чуть соленой

[Nejenka]

Подскажите, пожалуйста, может, кто в курсе: работают ли хамамы в Баку 1 или 2 января, например? И можно ли туда попасть свободно, как, например, в Стамбуле?

[hha71]

Подскажите, пожалуйста, может, кто в курсе: работают ли хамамы в Баку 1 или 2 января, например? И можно ли туда попасть свободно, как, например, в Стамбуле?

Это уже нужно звонить уточнять, чесно скажу как в Стамбуле не будет да и в основном нормальные 1-2 бани и они как правило мужские
Например эта http://www.tazebey.az
Но не дёшево
Есть ещё хамам фантазия AZ1009,Баку,Ясамал,Диляра Алиева,114
Ещё "Ага Микаил" хамам ( со стороны Баксовета)
Состояние и цен незнаю, мужское время и женское разное, если есть возможность совместно то возможно потребуют свидетельство о браке

[Лиман]

Не жирное не так легко

Легко. Это рыба и мясо. Вариантов поесть постное в Баку полно - спорить будем?

работают ли хамамы в Баку 1 или 2 января, например?

Первого я не видел - второго будут.

[hha71]

Не жирное не так легко

Легко. Это рыба и мясо. Вариантов поесть постное в Баку полно - спорить будем?

работают ли хамамы в Баку 1 или 2 января, например?

Первого я не видел - второго будут.

Поесть конечно полно вариантов, можно и пиццу

[Лиман]

Поесть конечно полно вариантов, можно и пиццу

Вы правда думаете, что Вы один Бакинец на этом форуме? Вот у меня....в моем городе.. человек десять знакомых бакинцев, которые в Баку ездят раз в месяц....к родне...да и просто домой.
Вы правда думаете, что мне не хватает личного опыта посещения Азербайджана что бы ответить на элементарные...обывательские вопросы?
Вы правда думаете, что Азербайджан сильно отличается от Турции?
Я больше не буду Вам оппонировать....Баку это не Могадишо. Извините.

[hha71]

Поесть конечно полно вариантов, можно и пиццу

Вы правда думаете, что Вы один Бакинец на этом форуме? Вот у меня....в моем городе.. человек десять знакомых бакинцев, которые в Баку ездят раз в месяц....к родне...да и просто домой.
Вы правда думаете, что мне не хватает личного опыта посещения Азербайджана что бы ответить на элементарные...обывательские вопросы?
Вы правда думаете, что Азербайджан сильно отличается от Турции?
Я больше не буду Вам оппонировать....Баку это не Могадишо. Извините.

боже упаси я не сомневаюсь в вашем опыте, но Азербайджан все же сильно отличается от Турции и в кухне тоже

[elenchika]

Здравствуйте!
Спасибо за интересный рассказ! Хотелось бы фотографий...
Позвольте кое-что прокомментировать.

Кстати, такое блюдо мы увидели только в одном месте - на Торговой (Низами).

такое блюдо есть во многих местах, т.к. это национальная кухня

Фонтаны там везде. В каждом парке, сквере, большие, маленькие, на любой вкус... Такого количества прекрасных фонтанов мы еще не видели.

фонтаны работали?

вы не увидите в супермаркетах отдела с алкоголем.

в "Базар Сторе" мы не только видели, но и купили

Все таки странно, что нет даже обычной памятной таблички

надо было аптечный крестик оставить...

[tyng]

Будьте готовы к тому, что далеко не каждый знает русский язык. Даже пожилые люди многие с трудом объяснялись с нами. Как сказал один пожилой мужчина - практики мало, он уже начал забывать русский и был очень рад общению с нами. В магазинах или кафе те кто не знает русского языка искали русскоговорящего, чтобы с нами объясниться.

Сейчас , похоже, всё изменилось. Была в марте 2017 и показалось, что все, от мала до велика, говорят по-русски. Даже в аэропорту объявления делали на русском языке.

[tyng]

Подскажите, пожалуйста, может, кто в курсе: работают ли хамамы в Баку 1 или 2 января, например? И можно ли туда попасть свободно, как, например, в Стамбуле?

В Старом городе , возможно, работают. Это же- туристический район. Информация, скорее всего, есть на сайте информ.центра, раз аудиогид здесь останавливается.

[hha71]

Сейчас , похоже, всё изменилось. Была в марте 2017 и показалось, что все, от мала до велика, говорят по-русски. Даже в аэропорту объявления делали на русском языке.

В Баку процент большой в провинции поменьше в сёлах ещё меньше, связи с Россией уменьшились, туристов с России не много. В основном иранцы, арабы, турки и европейцы.
Но в Азербайджане ещё очень много русских школ. И в ВУЗах есть русский сектор

[Хасан]

Причины снижения популярности русского языка-это длинная и невеселая история не имеющая ничего общего с антирусскими настроениями.... Если интересно-могу в личку...

Да интересно.Можно и не в личку

Да, пишите сюда... Перед посещением Баку все интересно.

Долгое время не отвечал на эту просьбу.Ибо честный ответ мог быть интерпретирован модераторами как поднятие политической тематики с последующими санкциями. Но коль тема русского языка в Баку так интересна многим -рискну.
Заранее прошу модераторов не рассматривать мой пост как политический...
В советский период Баку можно было смело называть самым интернациональным из столиц союзных республик.Такому положению дел способствовало два основных момента. Первый-это привлечение массы специалистов нефтяной отрасли в начале 20-го века,большей частью из России,второй-это следствие эвакуации в период Великой отечественной войны. Именно эвакуация способствовала переезду в Баку моей родной бабушки с 4 детьми,одной из которых была моя мать после того как дедушка на фронте пропал без вести в 42 году,а канонада немецкой артиллерии была слышна в Старокулаткинском районе Ульяновской области где они тогда проживали.
Неудивительно что в послевоенный период в Баку образовалась интернациональная каша. Очень многие осели в городе и остались жить .Языком пользовались конечно же русским .Было построено много школ с преподаванием на русском языке.Русский стал основным языком в городе.
В остальной части Азербайджана ситуация была несколько иной. Местное население в отличии от бакинского было в значительно меньшей степени разбавлено интернациональной толпой ,поэтому и необходимости использования русского языка в быту было значительно меньше.
Так продолжалось до конца 80-начала 90-х годов. Карабахский конфликт и нестабильная обстановка привела к тому что Баку по понятным причинам покинула внушительная армянская часть населения...В те же годы в связи с наступившей легкостью эмиграции в сторону Земли Обетованной отправилась большая часть также немалочисленной еврейской части населения. Образовался вакуум которого как известно природа не терпит.Пустоты заполнялись большей частью беженцами из Армении и приграничных районов,бывшими жителями Карабаха и проживающими в районах родственниками жителей Баку которые ломанулись в столицу в поисках лучшей жизни.
В основе своей это были не те кому русский язык уже несколько поколений был родным.
Русскоязычное население стало меньшинством... начался обратный процесс перехода Баку в азербайджаноязычный город.
Отмечу,что многие русские,татары и другие менее распространенные нации оказались в ситуации когда в силу сложившейся обстановки перестали быть носителями титульного языка.Это породило в них объективную неуверенность. Неуверенность породила посматривание в сторону России как выхода из ситуации заложниками которой в какой то мере они оказались...
Отток русскоязычного населения поначалу воспринимался как естественное и безобидное проявление сложившихся реалий.Потом выяснилось, что с русскоязычностью из города ушёл целый пласт интеллигенции .Образовалась новая пустота.
Пока карабахский конфликт нес характер открытой войны-происходящие процессы были на вторых ролях.С переходом конфликта с вооруженных на политические рельсы страсти относительно улеглись,эмоции не спали но уже не горели ярким пламенем.Надо было оглядевшись по сторонам строить новую жизнь в уже независимой республике.
Вот в этот момент правительство и обратило внимание на неблагоприятные тенденции связанные с оттоком русскоговорящих.Были приложены усилия для восстановления статуса русского языка и роли русскоговорящего населения.Но вернуть все на прежний уровень наверное уже невозможно.
Тем не менее значимость русского языка реабилитирована.
Но как раньше русскоговорящим город уже не стал... знание русского языка скорее выдаст в человеке коренного бакинца,чем выучившего русский "кэндчи" (так бакинцы часто называют небакинцев переехавших в город из районов).J..
Всё написанное-это чисто моё мнение русскоговорящего (хотя свободно владеющего азербайджанским) азербайджанца ....бывшего бакинца.