Форум Винского

**Vlada_Z** » 08 сен 2011, 17:01

JanaLi писал(а) 08 сен 2011, 16:56:Вернулись с круиза HAL.Легче ответить ,чем не кормят в круизе.Было все,начиная от курицы и кончая черной икрой.

Не удивлюсь, если и в этом случае найдутся недовольные, скажут, черная икра была неправильная и т.д.

**aleks200879** » 08 сен 2011, 17:17

JanaLi писал(а) 08 сен 2011, 16:56:Вернулись с круиза HAL.Легче ответить ,чем не кормят в круизе.Было все,начиная от курицы и кончая черной икрой.

На HAL кормят отлично,не спорю,но неужели икру давали?Класс!

**FunCruiseGirl** » 09 сен 2011, 13:59

natalya_1 писал(а) 06 авг 2011, 22:09:Я была в трех карибских круизах, на Вояджере и Эксплойере. Была по приглашению людей, которые работают на корабле. Первый круиз - полный восторг!

У меня после 16-17 круизов полный восторг от того как можно накормить, причем достаточно качественно столько раз в день толпу из 3-6К людей... и сколько это все стоит.

***Oksa*** » 19 сен 2011, 16:35

Подскажите, пожалуйста, по бесплатным безалкогольным напиткам на HAL - на шведском столе, в основном ресторане какой набор?

**Nickos68** » 19 сен 2011, 17:59

*Oksa* писал(а) 19 сен 2011, 16:35:Подскажите, пожалуйста, по бесплатным безалкогольным напиткам на HAL - на шведском столе, в основном ресторане какой набор?

На шведском столе утром есть свежевыжатые соки (их же можно и в каюту заказать) - чай, кофе, напитки с концентратов , соки с пакетов, молоко, шоколадное молоко, йогурты.
В основном ресторане на ужин водичка только со льдом и чай-кофе к десерту, все остальное за деньги.

***Oksa*** » 19 сен 2011, 18:21

Nickos68, спасибо! А шведский стол приличный?

***Oksa*** » 19 сен 2011, 18:34

И еще вопросик: на HAL при посадке также можно нести по бутылке вина на человека и прохладительные напитки?

**KJKJ** » 20 сен 2011, 00:19

*Oksa* писал(а) 19 сен 2011, 18:34:И еще вопросик: на HAL при посадке также можно нести по бутылке вина на человека и прохладительные напитки?

Вино разрешено правилами компании, у них даже на сайте это написано.

*Oksa* писал(а) 19 сен 2011, 18:21:А шведский стол приличный?

Смотря что подразумевать под приличностью. Все зависит от корабля. На Ноордаме с морепродуктами было худо.

***Oksa*** » 20 сен 2011, 09:15

Худо - это вообще нет или маленький выбор?
По Заандаму информации нет?

**Nickos68** » 20 сен 2011, 09:55

*Oksa* писал(а) 19 сен 2011, 18:21:Nickos68, спасибо! А шведский стол приличный?

Нам в 2009 (на Noordam кстати) показался приличным
Видно все зависит от конкретного времени-маршрута-смены. Лобстеров, конечно, на шведском столе не было, но креветки - кальмары присутствовали

**iskanderyem** » 20 сен 2011, 11:21

KJKJ писал(а) 20 сен 2011, 00:19:
На Ноордаме с морепродуктами было худо.

Были креветки, кальмары, лобстеры, мидии, морские гребешки. По моему - совсем не худо.

**KJKJ** » 20 сен 2011, 11:53

iskanderyem писал(а) 20 сен 2011, 11:21:
KJKJ писал(а) 20 сен 2011, 00:19:
На Ноордаме с морепродуктами было худо.

Были креветки, кальмары, лобстеры, мидии, морские гребешки. По моему - совсем не худо.

Это было в прошлом году. В этом году в июле за 10 дней только дважды было что-то морское на шведском столе. Я запомнила из-за того, что мне, абсолютно не привереде в еде, вдруг приспичило поесть морепродуктов. В основном ресторане был хороший выбор морских гадов. Дошло до того, что мы ходили в ресторан с резервом, только чтобы я наелась спагетти с морепродуктами.

**iskanderyem** » 20 сен 2011, 11:58

Да, это я про прошлый год.
Удивительно, что такая разница.

***Oksa*** » 20 сен 2011, 12:39

А как насчет просто рыбы?

**Nickos68** » 20 сен 2011, 13:00

*Oksa* писал(а) 20 сен 2011, 12:39:А как насчет просто рыбы?

С рыбой напряга не было - но , опять же , не в этом году.
В этом еще предстоит увидеть (ноябрь)

***Oksa*** » 20 сен 2011, 13:35

Nickos68 писал(а) 20 сен 2011, 13:00:
*Oksa* писал(а) 20 сен 2011, 12:39:А как насчет просто рыбы?

С рыбой напряга не было - но , опять же , не в этом году.
В этом еще предстоит увидеть (ноябрь)

Отлично! Надеюсь, расскажете, мы стартуем в январе.

**KJKJ** » 20 сен 2011, 14:57

*Oksa* писал(а) 20 сен 2011, 12:39:А как насчет просто рыбы?

Рыба была точно. Часто делали при тебе, впрочем как и мясо, стейки и просто быстро обжаривали филе.

Да и еще, чуть выше вам написали про шведский стол. Так я от себя добавлю, что такого выбора свежевыжатых соков пока нигде не видела, как на HAL.

**Ivan1111** » 12 окт 2011, 02:00

Неделю назад вернулся из круиза по западному средиземноморью, HAL Noordam, в ресторан всего два раза ходил, так как на шведском столе все было в изобилии...Что касается морепродуктов, за 11 дней круиза лобстеров давали в ресторане 1 раз, и на шведском столе кроме креветок ничего замечено не было...рыбы,мяса,курицы,суши,фруктов и тд было навалом...ресторан не нравился тем что долго обслуживали...да и сходил я туда ради лобстеров в последний день,а так по сути в ресторане та же еда что и на шведском столе (меню от шефповора меня не интересует,да и прибавил я 5 кг за круиз)...Меню в ресторане и програмки каждодневные приносили на русском языке, компанией полностью доволен...

**sceletle** » 19 ноя 2011, 22:11

Кто плавал с маленькими детьми (нашей 1.5 года) с NCL, подскажите, как там с детским питанием, есть вареное-несоленое и т.п.? Спасибо

**Tabaco** » 20 ноя 2011, 06:20

На Норвежском Джеде была детская зона на шведском столе, столики и стульчики - и там выбор детского питания - несоленое и соки натуральные, молочные продукты, пюре и кашки есть и на общем столе, протертые фруктовые супы, очень вкусные, блинчики нежнейшие - любимое блюдо многих. Прокормить малышей просто и вкусно.

**заноза** » 03 янв 2012, 15:21

Вот еще можно посмотреть, тут немного, но хоть что-то - http://www.cruisefoods.com/

Хорошо бы нам, сделать подборку по судам и компаниям.

**GalaN** » 03 янв 2012, 18:15

заноза писал(а) 03 янв 2012, 15:21:Вот еще можно посмотреть:

Ностальжииии.
Принцесска рулит
Так интересно, десерты точно под копирку. У них один единственный кулинар на всю круизную компанию , соответсвенно на лайнеры, что ли?

**FunCruiseGirl** » 03 янв 2012, 18:47

GalaN писал(а) 03 янв 2012, 18:15:Так интересно, десерты точно под копирку. У них один единственный кулинар на всю круизную компанию , соответсвенно на лайнеры, что ли?

У Норвегов точно так же. Если десерты одинаково вкусные, как у Принцесс, меня очень даже устраивает. У них очень вкусные корзиночки с фруктами... А вот если они на всех судах компании не вкусные... тогда грустно. Хотя, фигура меньше страдает.

**заноза** » 03 янв 2012, 19:06

Про корзиночки подтверждаю..... Были на 10 разных судах Принцесс, везде очень вкусные они.

**Wall** » 19 янв 2012, 22:47

Kuskow, да читал я отчёты! Наверное, не тем оком, что ли... Меня смутило то, что на фотах в основном один салат и одно горячее, ну Вы писАли, что ещё догонялись в Винджамере. Шикарные фотографии оттуда!

А салатики выглядят аппетитно, в главном ресторане которые. Несколько буду заказывать:))) Тем более, что комильфо:)

И ещё вот неясно, там есть ли зелёный чай? Не пью (почти, крайне редко) чёрного. А то принесут под десерт крепкий чёрный, типа чифирь. Подсел под зелёный года три назад. Ну или там матэ, каркадэ, травяные, аптечные. Это после того, как меня на работе давление так тряхануло, во время перерыва-чаепития, что думал концы отдам. У нас на работе довольно много таких, чёрный не пьют, они и просветили по этому поводу, перехода на зелёный. Я бы с удовольствием все эти торты-десерты с зелёным, без сахара.

**Erleben** » 19 янв 2012, 23:02

Wall писал(а) 19 янв 2012, 22:47:А то принесут под десерт крепкий чёрный, типа чифирь.

Под десерт Вам НИЧЕГО не принесут!!! Об этом много писалось в другой ветке. Читайте внимательно... ...

**Wall** » 19 янв 2012, 23:11

Erleben писал(а) 19 янв 2012, 23:02:Под десерт Вам НИЧЕГО не принесут!!!

То есть как? А если я закажу, на платной основе? В ресторане чая нет? Я не могу есть сладости и торты-пирожные-десерты без чая, что за удовольствие. Если без горячего чая, то мне такой десерт и не нужен. Заплачу за чашку чая, не вопрос, но вот будет ли зелёный???

**GalaN** » 19 янв 2012, 23:15

Чай и кофе обычный будет бесплатно , т.е то, что дают в буфете. Надо просто сказать : tee/coffe regular.

Если хотите какой-то эксклюзив, типа листовой, заварной чай, или кофе-капуччино,например, то будет платно.

Я заказывала зеленый, но это из пакетиков, так что не але, почти помои.

**annaorr** » 19 янв 2012, 23:20

А что разве в РК не предлагают бесплатно чай и кофе в ресторане?
На Карновале предлагался черный/зеленый чай,кофе с кофеином и декаф, бесплатно.

**Wall** » 19 янв 2012, 23:22

GalaN писал(а) 19 янв 2012, 23:15:...tee/coffe regular.

А-а-а, понял, надо сказать regular, добавить green. А из пакетиков помои - ну это понятно. Лишь бы не чифирить.

**Форумные круизы** » 20 янв 2012, 02:10

Wall писал(а) 19 янв 2012, 22:47:И ещё вот неясно, там есть ли зелёный чай? Не пью (почти, крайне редко) чёрного. А то принесут под десерт крепкий чёрный, типа чифирь. Подсел под зелёный года три назад. Ну или там матэ, каркадэ, травяные, аптечные. Это после того, как меня на работе давление так тряхануло, во время перерыва-чаепития, что думал концы отдам. У нас на работе довольно много таких, чёрный не пьют, они и просветили по этому поводу, перехода на зелёный. Я бы с удовольствием все эти торты-десерты с зелёным, без сахара.

Есть там и зелёный, и красный, и белый, и травяной чаи. Почти полный ассортимент Lipton. Принесёт помощник официанта коробку деревянную, а в ней сортов 20 разного чая в разовых пакетиках.

Или можно сразу ему сказать, какой чай подать - он тогда из этой коробки пакетик сам вынет и на блюдечке принесёт. И кипяток в кувшинчике-термосе. Сижу, пакетик в чашечку кладу, из кувшинчика кипяточек наливаю, чай настаиваю и пью. Потом опять из кувшинчика доливаю и пью. Потом пакетик слабнет - я ему говорю "уан мор" (я картавлю, так что у меня "р" с бирмингемским акцентом как раз получается), и он бежит радостный, что пригодился мне, несёт свой ларец заново: "Выбирайте, сэр! Всё для Вашего удовольствия". И я, памятуя о том, что нельзя много пить зелёного чая каждый день, выбираю другой, чтоб разбавить. Каркаде мне слишком кислый, так я его вместе с Yeelow Label в чашку кладу - они друг друга приятно дополняют на мой вкус. А когда что-то сильно сладкое на десерт (какой-нибудь пропитанный бисквит), тогда только чисто Yellow Label, чтоб спокойно без суеты насладиться классикой чая. Его я люблю употреблять по-дегустаторски, с хлюпаньем, поэтому обычно делаю это, когда пои сотрапезники уже ушли или когда я один был за столом. А-то не все ж понимают, как надо наслаждаться вкусом чая, составленного из 13-ти разных сортов.

Erleben писал(а) 19 янв 2012, 23:02:Под десерт Вам НИЧЕГО не принесут!!! Об этом много писалось в другой ветке. Читайте внимательно

Это писалось про MSC, а Wall плывёт на Royal Caribbean (я в календаре подглядел), так что ему принесут бесплатно кипяток и чай в пакетиках (если он скажет, что ему "тии", а не "кофии"). Чай, как и еда, бесплатно в любом количестве.

Wall писал(а) 19 янв 2012, 23:22:А-а-а, понял, надо сказать regular, добавить green

Да можно и без "регуляра" - по умолчанию подразумевается.

Li » 20 янв 2012, 05:18

Kuskow писал(а) 20 янв 2012, 02:10:Его я люблю употреблять по-дегустаторски, с хлюпаньем, поэтому обычно делаю это, когда пои сотрапезники уже ушли или когда я один был за столом. А-то не все ж понимают, как надо наслаждаться вкусом чая, составленного из 13-ти разных сортов.

Наверное не только за столом, но и в ресторане один? Или взгляды с соседних столов шерифа не волнуют?)))))))))))))

**Форумные круизы** » 20 янв 2012, 06:52

Абсолютно не волнуют. За соседними столами люди так ржут/орут, а на станциях официанты гремят ложками/вилками, что никто моего хлюпанья не слышит. А ещё и музычка играет. Ну и это ж не кухня в 5,5, а большущий ресторан с шумопоглощающим полом и скатертями.

Li » 20 янв 2012, 07:01

Ааа, ну и славно!))) ...а то я однажды так чайку швыркнула за столом, с пузырями и характерным шумом, что он разлился по столу... Чуть со стыда не сгорела, под укоризненными взглядами родственников, промакивая салфеточкой стол... Официант бежал помочь, но не успел. Следы замели быстро

**заноза** » 28 янв 2012, 14:38

Вот если интересно кому:

Princess Wine List as of September 2011.

WHITE WINE

Chateau ste. Michelle Riesling .. $26
Gutes Domtal Niersteiner .. $24
Piesporter Goldtropfchen.. $27
Bolla Soave.. $25
Fazi-Battaglia Verdicchio.. $27
Fetzer Fume Blanc.. $24
Kenwood Sauvigon Blanc.. $25
Nobilo Sauvigon Blanc.. $32
Pouilly-Fume, Domaine Lebrun.. $30
Sancerre, Michel Redde, “Les Tuilleres”.. $46
Santa Carolina Reserve Sauvigon Blanc..$24
Silverado, Miller Ranch Sauvigon Blanc.. $35
Danzante Pinot Grigio.. $32
Santa Margherita, Valdadige d.o.e. Pinot Grigio.. $41
Chablis, “Les Ecuries” Seigneurie De Tanley.. $32
Laboure-Roi Chablis, Premier Crui.. $46
Laboure-Roi Chassagne Montrachet,.. $59
Kendall-Jackson Vitners Reserve Chardonnay.. $32
Laboure-Roi Vallon d’or Pouilly Fuisse,.. $34
Robert Mondavi Private Selection Chardonnay.. $27
Rosemount Diamond Label Chardonnay.. $29
Simi Chardonnay.. $32
Sylvester Chardonnay.. $22
Sylvester Kiara Private Reserve Chardonnay.. $25
Wente Morning Fog Chardonnay.. $25
Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay.. $24
Michel Leon Gewurztraminer.. $32
Rex-Goliath Moscato.. $26
Beringer White Zinfandel.. $27
La Roserale Rose D’Anjou.. $29
Robert Mondavi Woodbridge White Zinfandel.. $25

RED WINE

Beaujolais-Villages Seigneurie Arcelot.. $24
Bolla Amarone Classico.. $66
Bolla Valpolicella.. $25
Castle Rock Pinot Noir.. $32
Laboure-Roi Gevrey-Chambertin.. $42
La Crema Pinot Noir.. $36
Lincourt Santa Rita Hills Pinot Noir.. $38
Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir.. $28
Palazzo Brunello Di Montalcino D.O.C.G. $49
Chianti Classico Reserve.. $32
Diseno Malbec.. $34
Stefano Farina Barbaresco.. $38
Stefano Farina Barolo.. $45
Luce Della Vite.. $79
Tenuta Dell’Ornellaia Ornellia.. $140
Caliterra Tributo.. $31
Benzinger Rose Ranch Melot.. $34
Columbia Crest Grand Estates Merlot.. $31
Ferrari Carano Melot.. $40
Fetzer Melot.. $30
Franciscan Melot.. $38
Robert Modavi Private Selection Merlot.. $27
Round Hill Merlot.. $24
Santa Carolina Reserve Merlot.. $25
Sylvester Kiara Private Reserve Merlot.. $25
Chateau Bel Air Bordeaux Blend.. $32
Mouton- Cadet Bordeaux Blend.. $25
Chateauneuf-Du-Pape.. $31
Chateau De Grancey Cotes-Du-Rhone.. $25
Casa Lepostolle Cabernet.. $29
Caymus Cabernet.. $85
Caymus Special Selection Cabernet.. $155
Chateau ste. Michelle Cabernet.. $35
Don Maximiano Founders Reserve Cabernet.. $85
Kendal-Jackson Vitners Reserve Cabernet.. $32
Kenwood Jack London Vineyard Cabernet.. $48
Robert Mondavi Private Selection Cabernet.. $27
Robert Mondavi Reserve Cabernet.. $135
Santa Carolina Reserve Cabernet.. $25
Silverado Cabernet.. $58
Sylvester Cabernet.. $22
Sylvester Kiara Private Reserve Cabernet.. $26
Wente Southern Hills Cabernet.. $25
Wolf Blass Yellow Label Cabernet.. $34
Robert Mondavi Woodbridge Cabernet.. $24
Duckhorn Paraduxx.. $79
Elements by Artesa.. $44
Franciscan Magnificant.. $58
Murrieta’s Well “The Spur”.. $49
Opus One.. $169
Spellbound Petite Sarah.. $34
Grant Burge Benchmark Shiraz.. $28
Rosemount Diamond Label Shiraz.. $31
Kenwood Yalupa Old Vine Zinfandel.. $30
Ravenswood Vintners Blend Zinfandel.. $28
Seghesio Zinfandel.. $38
Sextant Zinfandel.. $31

CHAMPAGNE/SPARKLING/DESSERT

Veuve Clicquot Brut.. $74
Dom Perignon.. $179
Korbel Brut.. $25
Martini & Rossi Asti Spumante.. $27
Korbel Rose Brut.. $28
Domaine Chandon Brut.. $35
Errazuriz Late Harvest Sauvignon Blanc (375ml).. $21

SOMMELIER’S SPECIALS

Shug Merlot.. $58
Frogs Leap Zinfandel.. $30
Selbach Oster Kabinett Riesling.. $26
Clos Du Bois Cabernet.. $42
Duckhorn Melot.. $65

LARGE FORMAT BOTTLES

Beringer Cabernet 1.5 Liter.. $49
Jordan Cabernet 1.5 Liter.. $129
Le Volta Super Tuscan 1.5 Liter.. $79

Costa Favolosa, круиз по Персилскому заливу, зима 2011/2012.
Меню "формального" ужина.

**iskorkat** » 15 фев 2012, 17:50

Скажите пожалуйста,как в целом еда на Carnival? что из безалькогольных напитков входит? дорогое ли спиртное?

**aleks200879** » 15 фев 2012, 18:30

Люди,ни у кого случайно винной карты HAL с ценами не осталось?

**Nickos68** » 16 фев 2012, 12:55

aleks200879 писал(а) 15 фев 2012, 18:30:Люди,ни у кого случайно винной карты HAL с ценами не осталось?

По ценам за вино - от 21 до 150 за бутылку, средняя цена 30-40 (+15% налога)
Очень понравились испанские и австралийские (32-55 за бутылку)
По пекетам - их описание есть на сайте в разделе бронирования (выбор навигатора и адмирала)
Налог на открытие Вашего вина на ужине 18 долларов за бутылку. В каюте - пейте, сколько захотите.

**Nickos68** » 16 фев 2012, 13:00

Вина в пакетах:

**Форумные круизы** » 24 фев 2012, 12:48

Вот давно хотел спросить, но не знал у кого. Странно, что только сейчас вспомнил про форум.

В круизе на шведском столе дают индейку запечёную. Мне хочется, чтоб мне отрезали ногу полностью с ляжкой. Я каждый раз показываю на себе, но не всегда меня понимают. Какое слово надо сказать, чтоб мне отрезали не только голень, а полностью всю ногу до туловища?

**Tabaco** » 24 фев 2012, 13:15

Взять палочку с суши бара, или указку из школы , или трость с Сеаборна, или дотянуть руки и обрисовать прямо на индейке
А про слово у нас есть америкоживущие русскоговорящие наши люди.

**FunCruiseGirl** » 24 фев 2012, 14:48

Я уже забыла что такое ляжка.

Индюшинная нога - turkey leg , индюшинное бедро - turkey thigh.

Я думаю whole turkey leg with (and?) thigh.

**Форумные круизы** » 24 фев 2012, 15:51

thigh - я ни в жисть не произнесу это слово. Можно русскими буквами написать?

**FunCruiseGirl** » 25 фев 2012, 05:33

Th - произнесете?

В упрощенном варианте Сай, но там не "С" конечно

Вот http://www.forvo.com/word/thigh/ - ИМХО последний мужичек произносит понятнее всего.

**annaorr** » 25 фев 2012, 22:25

Kuskow писал(а) 24 фев 2012, 15:51:thigh - я ни в жисть не произнесу это слово. Можно русскими буквами написать?

"сай" только С звучит чуть по другому,но думаю и так поймут))

ЗЫ Отправила сообщение,а потом уже увидела,что дублирую.

**romandavydov** » 18 май 2012, 17:18

Во время круиза на Маринере через Атлантику смотрел по телевизору фильм о том, как организовано питание и поставки продовольствия. Если вкратце, то Роялы пересмотрели свой подход и показывали полные склады свежайших овощей, фруктов, и клялись что тщательно отбирают поставщиков в тех регионах, где плавают. Показывали свежие белые грибы, ягоды, аппетитного вида овощи.

Надо сказать, что еда на самом деле стала лучше по вкусу. Хотя это конечно очень зависит от повара. На Маринере мясо получалось хуже, например, чем на Вояджере. Те же самые мясные блюда приготовлены несколько иначе. На Вояджере у них вкус был более полным и цельным, а на Маринере показалось всё мясо более пресным, как будто перед любым приготовлением его проваривают.

**Defender17** » 25 май 2012, 06:56

Был в трех круизах с разными компаниями. Везде заказывал баранину. Причем судя по меню, разного приготовления. И всегда приносили варенную баранину. Или у них вообще не принято ее жарить?

**LaSer61** » 25 май 2012, 07:30

Я на Косте как то заказывал каре ягненка. Было приготовлено на гриле. Но мясо было жестковато.

**Tabaco** » 25 май 2012, 07:47

Вернулись с Crown Princess - так кормят и поят - всю одежду выбросила - перестала влезать, не мой размерчик стал
Брали пакет ALL безалкогольный - это было очень вкусно- давали сразу всё по два -при том, что стикер и пакет был только на меня. Без вопросов. Несут везде - в любом месте корабля заказываешь - слегка ждешь и приносят. Ура Принцесс!

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР