Хочется после Рима отдохнуть от суеты, чтобы были пейзажи (горные/холмистые/морские/ луга с коровками), тепло (поэтому на север не хотелось бы), уютные городки, главное – поменьше туристов, а больше провинциальной итальянской жизни, красивая архитектура, возможность добраться туда и выезжать в округу на поездах, от Рима ехать не более трех часов.
Для ориентира могу обозначить апулийский Польнияно-а-маре: с архитектурой там так себе, но атмосфера идеальная. Также очень понравились Рапалло и Санта-Маргерита в Лигурии, Триказе и Лечче в Апулии, Неаполь, Анакапри, Радда-ин-Кьянти.
Амальфитану не рассматриваю из-за высоких цен и переполненности, на Соррентине были, в Тоскане тоже (но были в самых туристических местах, может рассмотреть область ближе к морю?). Апулия – моя любовь, но туда поеду в сентябре))