Revelator » 07 апр 2013, 15:13
Господа и дамы, прежде всего хотел бы всех поблагодарить за Ваши советы - во время нашей с друзьями поездки в Вильнюс они очень помогли, и мы замечательно провели время. Некоторые события - так точно останутся незабываемыми
В качестве как благодарности, так и в качестве собственных заметок - спешу поделиться одним интересным местом, где нашей компании посчастливилось побывать дважды - поскольку туда хотелось вернуться, несмотря на наши перманентные и обоюдные внутренние позывы к чему-то новому.
Эта чудная пивная называется "Snekutis".
На момент нашего посещения (январь 2013) Снекутисов было целых два - один в Ужуписе, который собираются переносить в другое место, и второй на улице Sv.Stepono g. 8. Место, при всей его доступности от центра и проходящих рядом автобусных маршрутах, не переполнено туристами, что не могло нас не радовать, поскольку наслаждаться вкусным пивом в уютном и тихом месте нам больше по душе.
В это место мы шли целенаправленно, услышав про добродушного владельца с колоритной деревенской бородой, который одновременно является барменом - предстающим перед разномастной публикой пивной в своей неизменной соломенной шляпе.
Никогда не получалось нормально описать все впечатления, поэтому позвольте просто детали:
- Владелец-бармен: добродушный мужичок лет 50 с хвостом. У него и его семьи был собственный бизнес в родном городе, но постепенно, когда власти стали сильно поджимать, дело пошло на спад, и он, как глава семьи, принял решение ехать в столицу и открывать там пивную, поставляющую в Вильнюс локальное пиво из разных уголков Литвы. Дело пошло хорошо, и через какое-то время он открыл второй бар в Ужуписе. Теперь управляющим самой компании является его сын, барменшей в Ужуписе - его жена, а он разливает чудный пенный напиток на Св. Степоно д.8.
Но это все мы узнали позже, когда уже заказали покушать и выпили по кружечке пива (о нем позже). А поначалу, когда мы его увидели, что-то "туристическое" в нас желало сделать с ним фотографию на память, но не успели мы попросить его об этом, как он сам подошел к нам, попросил даму из нашей компании подойти к стойке, взять его за бороду, а нас - их сфотографировать!
Когда мы там были на следующий день днем, он уже встречал нас объятиями (не Вильнюс, а какая-то Италия! ), а мы не могли отказать - приятно встречать людей открытых сердцем.
- Кухня: местная, включая знаменитые караимские лепешки, по очень приятной цене - особенно, когда находишь это в предпоследний вечер, и денег израсходовано больше, чем планировалось, а менять не желаешь.
Когда дама из нашей компании не нашла там салатов (а очень уж хотелось) и спросила бармена насчет возможности их приготовить - тот пригласил к нашему столику повара (или официантку - это я не совсем понял), крупную даму, та выслушала желаемые ингредиенты салата (огурцы и помидоры со сметаной ), пожала плечами и удалилась, а через какое-то время сам владелец, который еще и официантничает порой, принес даме салат.
- Пиво: для меня этот аспект один из самых важных, и я остался очень доволен. Ассортимент, конечно, не как в "Alaus Namai", но там больше пивной ресторан с клубом заодно, а тут - душевная небольшая пивная для местных. Больше всего понравилось "Butato Dvaro" из городка Birzai около границы с Латвией.
- Место: Уютное, тихое, курящих внутри не видел. "Домашние" скатерти и приборы - без особых изысков, да и нужны ли изыски для такого места? Но вот меню очень забавное, оформленное с творческим подходом к делу - фон страничек представляет собой фотографии этого бородатого владельца - тут он с мотыгой, там он гримасничает, тут он рядом с избой и т.д. Внизу существует прохладный подвальчик, где летом, вероятно, сидеть - сплошное удовольствие.
Привереде вроде меня пришлось по душе - примерно таким представлял я себе душевную литовскую пивную, где можно проводить время после прогулки по старому городу. Надеюсь, понравится и тем из вас, кто рискнет и перешагнет порог "Снекутиса"
Ну, и вот такая фотография на память
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось
Revelator 09 май 2013, 22:45, всего редактировалось 1 раз.