Форум Винского

**Людмила_Р** » 16 май 2010, 18:01

thehien писал(а):На рыбьем жире? Странно. Я всегда слышал, что на курином жире производится обжарка зёрен кофе. Кстати, с картиной (которая с вышивкой) у вас всё благополучно?

Я только написала то, что мне сказали, но то что обжаривают на каком-то жире - похоже, поэтому не рекомендуют использовать кофемашину.
Спасибо за помощь, все прошло хорошо, никаких проблем не было. Но они до последнего уговаривали меня взять картину разобранной, боялись, что не пропустять по габаритам.

**erzy** » 16 май 2010, 19:08

Ха-ха, если бы жарили на рыбьем жире, то аромат был бы специфический

**Людмила_Р** » 17 май 2010, 14:53

erzy писал(а):Ха-ха, если бы жарили на рыбьем жире, то аромат был бы специфический

Там идет специальная обработка и специальная обжарка, поэтому пахнет только ароматным кофе. Если интересуют точные подробности, могу дать координаты человека, который там живет и просвятит вас более подробно.

**thehien** » 25 май 2010, 09:58

Форумчанам.
В Ханое на улице То Нгок Ван (Tô Ngọc Vân), находящейся на восточном берегу Западного озера (Hồ Tây, только так называется, а расположено оно к северу от центра Ханоя), есть очень уютное кафе на восточный манер. Кафе это называется "Будьмо", его хозяин - украинец по имени Вадим (очень хорошо владеет вьетнамским), там продаётся не только кофе, но и пиво и другие более крепкие напитки. И хорошие закуски, конечно.

**snussmumrik** » 26 май 2010, 14:14

Мы тоже с супругой любим вьетнамский кофе, по приезду из Вьетнама, долго искали где купить и нашли. Покупаем в Москве постоянно.

**Юрий__** » 26 май 2010, 15:40

офф-топ, увидел ник snussmumrik, начал читать сообщение: "мы... с супругой..." и ужаснулся, потом вспомил, что Инга называлась иначе - snusnumrik

;)

**erzy** » 26 май 2010, 19:54

Юрий__
По стилю мог бы догадаться: юзер под разными никами пишет одну и ту же фразу

**snussmumrik** » 27 май 2010, 18:28

erzy писал(а):Юрий__
По стилю мог бы догадаться: юзер под разными никами пишет одну и ту же фразу

у меня один ник.

**Артём25** » 10 авг 2010, 15:18

Людмила_Р писал(а):
erzy писал(а):Ха-ха, если бы жарили на рыбьем жире, то аромат был бы специфический

Там идет специальная обработка и специальная обжарка, поэтому пахнет только ароматным кофе. Если интересуют точные подробности, могу дать координаты человека, который там живет и просвятит вас более подробно.

Меня интересуют подробности

**устинья** » 10 ноя 2010, 11:15

Привет форумчане 2 дня как приехала из сказки-Вьетнама
привезла всякого кофе чая кофе-чудо а вот чай увы
этикетка не соотведствует содержанию брали в Далате в лавка
которая торгует только чаем и кофе вместо зеленого чая-молочного
просто какието отходы бумага вперемешку с чаем

**LediWinter** » 22 ноя 2010, 21:16

А мне сестра передала кофе вьетнамского из Москвы

**snussmumrik** » 01 апр 2011, 18:55

Сегодня купил в интернет-магазине в Москве 10 пачек кофе вьетнамского, слышал по телеку сказали, что кофе будет дорожать с этого года на 30%

**Countessa** » 10 авг 2011, 20:51

snussmumrik писал(а) 26 май 2010, 14:14:Мы тоже с супругой любим вьетнамский кофе, по приезду из Вьетнама, долго искали где купить и нашли. Покупаем в Москве постоянно.

Адресок, где покупаете, подскажите, плз, можно в личку,
буду премного благодарна

**Countessa** » 11 авг 2011, 20:56

Trung Nguyen я еще с поездки 7-милетней давности запомнила. А есть ли еще что интересное? для разнообразия! что посоветуете попробовать? или не заморачиваться, т к все остальные бренды кофе заметно хуже?

**фримен** » 12 авг 2011, 07:46

Неделю назад купил в интернет-магазине вьетнамскую кофеварку и кофе "Trung Nguyen", потрясающий аромат и вкус, другой кофе больше не пью

**Нышпорка** » 14 авг 2011, 21:34

Ребят, а где в Москве можно купить Вьетнамский кофе и сколько стоит ? Буду в сентябре, но в инет магазине покупать не удобно
И что означают цифры указанные на упаковке кофе Trung Nguyen, большие красные, на некоторых упаковках есть

**фримен** » 14 авг 2011, 21:47

Я покупаю 250г по 250 рублей, а вообще от сорта зависит, но дешевле не встречал. В интернет-магазине заказываете - они привезут куда скажете, хоть к метро, магазин проверенный.

**фримен** » 14 авг 2011, 21:49

Красными цифрами они сорта маркируют.

**thehien** » 14 авг 2011, 22:06

250 руб за 250 гр, значит где-то 34$ за кило. В Ханое в конце прошлого года я помог одному из российских туристов купить 1 кг кофе (в зернах, 2 пакета по 0,5 кг) за 20$. Кофе в зернах не покупаю, употребляю кофейный порошок в пакетиках (коробок, содержащий 20 пакетиков по 16 гр, стоит чуть менее 2$).

**фримен** » 14 авг 2011, 22:23

По цене примерно так, молотый кофе Trung Nguyen №3.

**Нышпорка** » 14 авг 2011, 22:34

Фримен писал(а) 14 авг 2011, 21:49:Красными цифрами они сорта маркируют.

А можно подробней что за сорта? Чем они отличаются? Помню, у меня был 5, было вкусно, но чем отличается от 2? Мне во Вьетнаме помогли купить много разных брендов, Trung Nguyen понравился, был еще какой-то вкусный, но название забыла, а упаковку выбросили.
Всего из Вьета приперли 2,5 кг все это стоило 25 долларов, понимаю, что у нас конечно все дороже, но у нас в Киеве его вообще никакого нигде нет, вот буду в МСК в командировке, думаю купить. А киньте в личку проверенный инет магаз, интересно, поздно вечером в гостиницу привезут?

**фримен** » 14 авг 2011, 22:40

Вообще-то я небольшой специалист, но знаю, что №2 -это арабика+робуста и содержание кофеина там раза в 3 выше, чем в №3 - чистой арабике и вкус, и запах соответственно, отличаются.

**thehien** » 15 авг 2011, 06:39

Прочитал сообщение #61 и ужаснулся: "Значит, 10$ за кило! А я "помог" тому туристу купить кило кофе за 20$! Н-да...". Честно говоря, я сам до сих пор не знаю настоящую стоимость кофе как товара и, как только тот турист выразил желание купить кофе, мы сразу стали его искать. Побродили немного и увидели лавочку, где выставляли разные сорта чая и кофе с ценниками. Я по привычке попытался торговаться, но хозяйка покачала головой: "Не торгуемся. Все товары с ценниками - вы же сами видите!". Так и купили. Мне самому тогда показалось, что 20$ за кило кофе в зернах - нормальная цена, поскольку мы с друзьями часто устраиваем "выпивки" после работы, и на такие "шалости" у меня ежемесячно в среднем уходят где-то 100-120$.
Еще. Подсчитал: "20 пакетиков по 16 гр = 320 гр кофейного порошка = 2$, выходит, кило кофейного порошка стоит всего 6$! Чего так дешево?". Потом понял: бóльшую половину веса пакетика составляет сахарный песок!

**фримен** » 15 авг 2011, 07:33

Получается, что дешевле растворимого "Pele"

**KimCa(2)** » 15 авг 2011, 12:28

Нышпорка
Trung Nguyen имеет 1,2,3,4,5 номеров и один вид кофе дороже, который имитирует тот, который съел зверек.Это самый раскрученный бренд,но не самый лучший и во Вьетнаме недорогой. Кофе с интернет магазинов на форумах и группах обычно рекламируют те, кто этим бизнесом занимается.

**фримен** » 15 авг 2011, 13:12

KimCa(2) писал(а) 15 авг 2011, 12:28:Кофе с интернет магазинов на форумах и группах обычно рекламируют те, кто этим бизнесом занимается

Обычно может и так, я не имею никакого отношения ни какой торговле, магазин был рекомендован известным форумчанином, который тоже не торгует кофе и вообще живет не в Москве.

**Indomilk** » 15 авг 2011, 13:29

Господа-кофеманы! Так скажет ли кто-нибудь адрес магазина торгующего вьетнамским кофеем в Москве (не инет)? Прочитал всю ветку, заинтригован жутко, слюни текут, унять невозможно!!!

**Countessa** » 16 авг 2011, 18:43

KimCa(2) писал(а) 15 авг 2011, 12:28:Нышпорка
Trung Nguyen ....Это самый раскрученный бренд,но не самый лучший .

А какие бренды лучше, чем Trung Nguyen?

**zili** » 16 авг 2011, 19:25

Не знаю, чего все шифруются... но №2,4,5 и Legend в Москве можно купить на ст.метро "Дубровка" в одноименном рынке на 12 (или 13, последней) линии в магазинчике у Там или соседнем..., ну и pho подкрепиться как холодать начнет...

**Slonihome** » 16 авг 2011, 19:51

thehien писал(а) 15 авг 2011, 06:39:Прочитал сообщение #61 и ужаснулся: "Значит, 10$ за кило! А я "помог" тому туристу купить кило кофе за 20$! Н-да...". Честно говоря, я сам до сих пор не знаю настоящую стоимость кофе как товара и, как только тот турист выразил желание купить кофе, мы сразу стали его искать. Побродили немного и увидели лавочку, где выставляли разные сорта чая и кофе с ценниками. Я по привычке попытался торговаться, но хозяйка покачала головой: "Не торгуемся. Все товары с ценниками - вы же сами видите!". Так и купили. Мне самому тогда показалось, что 20$ за кило кофе в зернах - нормальная цена, поскольку мы с друзьями часто устраиваем "выпивки" после работы, и на такие "шалости" у меня ежемесячно в среднем уходят где-то 100-120$.
Еще. Подсчитал: "20 пакетиков по 16 гр = 320 гр кофейного порошка = 2$, выходит, кило кофейного порошка стоит всего 6$! Чего так дешево?". Потом понял: бóльшую половину веса пакетика составляет сахарный песок!

Так может не стоит туристам так помогать? В супермаркет бы их отправили и они бы сами справились. Там цены фиксированные и не дорого. Вы же должны знать недорогие магазины типа CooP Mart

**thehien** » 16 авг 2011, 20:45

Slonihome.
Я Вас помню. Вы – первый российский турист, которого в марте прошлого года я встречал и…не встретил!
Вы правы. Куда проще – дать туристу адрес какого-нибудь супермакета, пусть сам едет покупать. Однако в данном случае другой альтернативы просто не было – тот турист (честно говоря, я его не помню) вспомнил о кофе лишь прямо перед прощанием, т.е. уже поздний вечер, а ему завтра в 5 вставать, чтобы успеть на самолет в Москву.
Насколько помню, та история с кофе – единственный случай, когда я оказал туристам “медьвежью услугу”.

**Slonihome** » 16 авг 2011, 20:54

Да thehien, к сожалению не удалось тогда в Ханое с вами встретиться Ну получается, что турист кофе в ночном магазине покупал, так что цена нормальная.

**kottenok** » 23 окт 2011, 17:46

Доброго времени суток, уважаемые форумчане.

ВОт прошерстила всю тему но так и не поняла: кофе в Сайгоне купить предлагают на каждом шагу или его в специальных местах искать надо??? где в Сайгоне можно купить тот самый самый вкусный кофе в зернах???

у нас через неделю отпуск стартует во Вьетнаме.... а мы ведь кофеманы.. домой хотим привезти кило 10.. не меньше

**KimCa(2)** » 23 окт 2011, 17:52

ВЫвоз кофе на человека разрешен 4 кг., правда это не волнует таможню. Чай и кофе купить можно на каждом шагу, но надо знать что покупать и лучше покупать в специальных местах, там где вы можете его посмотреть и попробовать, в магазинах не всегда хорошего качества, чай часто старый.

**kottenok** » 23 окт 2011, 17:54

KimCa, плиз, интересуют именно эти специальные места где можно попробовать- где они в ХоШиМине? Спасибо!!

**KimCa(2)** » 23 окт 2011, 18:03

МОжно на рынке Бен Хтань, - это центр Хошимина, у каждого свои места, но пробуйте, нюхайте, смотрите что покупаете. В крупных маркетах тоже есть отделы, где кофе продают на вес, можно посмотреть, понюхать.

**kottenok** » 23 окт 2011, 18:43

спасибо! Если на этом рынке есть кофе - отлично, значит нам туда....

**Nia** » 24 окт 2011, 04:01

Alisa2 писал(а) 16 авг 2011, 18:43:
KimCa(2) писал(а) 15 авг 2011, 12:28:Нышпорка
Trung Nguyen ....Это самый раскрученный бренд,но не самый лучший .

А какие бренды лучше, чем Trung Nguyen?

Нам тоже рекомендовали сорт Trung Nguyen, как лучший.
Так что присоединяюсь к вопросу!

**DPV** » 24 окт 2011, 14:00

KimCa(2) писал(а) 23 окт 2011, 17:52:Чай и кофе купить можно на каждом шагу, но надо знать что покупать и лучше покупать в специальных местах, там где вы можете его посмотреть и попробовать, в магазинах не всегда хорошего качества, чай часто старый.

Согласен. Мы покупали именно в таком магазинчике в Далате, и не пожалели - в Ханое и Сайгоне кофе и чай были дороже, а выбор - меньше (уточню, что там нам не попадались специализированные магазины - а целенаправлено мы уже их не искали).

**Tat2008** » 25 окт 2011, 07:24

Nia писал(а) 24 окт 2011, 04:01:Нам тоже рекомендовали сорт Trung Nguyen, как лучший.
Так что присоединяюсь к вопросу!

Мы перешли на чай компании Phic Long (сайт: www.phuclong.com.vn).
Очень разнообразный чай. От простых сортов (от 17000 VND за 100г) до элитных (от 75000VND за 80г). Единственный чай, который понравился в пакетиках. Его можно пить и он имеет вкус, запах и настоящий чайный цвет, а не краситель.
Я бы его рекомендовала. Продается и во многих COOPmarket и в TAX (Сайгон).

**Nia** » 25 окт 2011, 07:51

Tat2008 писал(а) 25 окт 2011, 07:24:
Nia писал(а) 24 окт 2011, 04:01:Нам тоже рекомендовали сорт Trung Nguyen, как лучший.
Так что присоединяюсь к вопросу!

Мы перешли на чай компании Phic Long (сайт: http://www.phuclong.com.vn).

А? При чём здесь чай? Здесь идёт разговор о кофе...

**Tat2008** » 25 окт 2011, 17:24

Nia писал(а) 25 окт 2011, 07:51:А? При чём здесь чай? Здесь идёт разговор о кофе...

Кофе у них тоже есть разных сортов, как и какао.

**KimCa(2)** » 25 окт 2011, 17:31

Очень много сортов, назвать лучший невозможно-кто что любит. Но вкус еще очень зависит от воды, в России и тут один сорт будет иметь разный вкус.

**Dgessika** » 05 ноя 2011, 15:06

Скажите, значит, для простой кофе-машины надо вести кофе, на котором не написано "фильтр"?

**greymouse** » 05 ноя 2011, 20:54

thehien писал(а) 15 авг 2011, 06:39:"Значит, 10$ за кило! А я "помог" тому туристу купить кило кофе за 20$! Н-да...". !

В Ханое покупала кофе в "Cafe May" (ну приблизительно так называется:)) Там кофе, который на мой вкус затмил даже "Легенду" что-то в тех же пределах и стоил. Кофе есть и по 200 тыс. за кг, вроде видела и по 120? Но мой наилюбимейший "Легенд" стоит не менее $7 за 250 гр. (в уличной лавке)На Бентхане и супермаркетах дороже.
От воды реально вкус кофе меняется. На нашу питерскую мягкую воду идеально легла смесь из Чанг-Нгуеновских 4,5 или Легенды и кофе "Крещендо" , который покупаю в Финляндии.
В примитивную кофе-машину я запихиваю все подряд, но самый что называется "цимус"- это, таки вьетнамский кофе в фине

**XassaSolo** » 06 ноя 2011, 09:51

Кто знает, где фин из нержавейки купить? Свой оставил на Родине.

**serge2007** » 06 ноя 2011, 15:24

XassaSolo писал(а) 06 ноя 2011, 09:51:Кто знает, где фин из нержавейки купить? Свой оставил на Родине.

а вы сейчас где? в сайгоне и ханое купить без проблем

**Nia** » 06 ноя 2011, 17:05

XassaSolo писал(а) 06 ноя 2011, 09:51:Кто знает, где фин из нержавейки купить? Свой оставил на Родине.

Мы себе в Хойане купили.
Вообще странно, что Вы, находясь во Вьетнаме, ищите фильтры здесь... По-моему, они там на каждом шагу.

**KimCa(2)** » 06 ноя 2011, 17:10

Если на Бентхане покупать 1 кг.то дают 1-2 простых как сувенир,а нержавейки у них полно продается, в любом посудном отделе или на рынке где кофе, посуда.

**XassaSolo** » 06 ноя 2011, 18:38

Всем спасибо! Купил уже. Видел три вида. Один совсем одноразовый - люминевый и два более-менее, но нержа хоть.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР