Как выбирать рестораны в Японии.

[lixogab]

Через неделю еду в Японию. Маршрут составлен, гостиницы зарезервированы, список достопримечательностей готов (ок, почти), но остался такой вопрос:
Как выбирать рестораны?
Нет, понятно, что комбини - это наше всё, но учитывая, как хвалят японскую кухню, хотелось бы походить по нормальным ресторанам.
В этих ваших Европах с Америками, пользуюсь Трипадвайзером, изредка Йелпом, ну и отзывами Гугла, куда без этого.
При этом еда, как бы знакомая, даже если есть какое-то местное блюдо, оно вряд ли сильно отлчичается от привычной еды.
Но даже там бывает, что после усердного изучения отзывов и просмотра картинок, приходишь, а ресторан закрыт или там очередь на 2 часа.

А вот в Японии, как выбирать, куда идти ужинать. Или просто, оказался около какой-то достопримечательности, захотел пообедать.
Заходить наугад ? Но насколько я видел, многие рестораны выглядят, как обычные дома, machiya, с минимум надписей. Как отличить их ?
Да что рестораны, вот в Киото есть старбакс-machiya .
Меню ? А как часто они на гайдзиновском языке ?

[Lapine]

Во-первых, на трипэдвайзоре и японские рестораны отмечены. Во-вторых, есть гугломап с отзывами и фото. В-третьих, те рестораны, которые не поймешь, что ресторан, обычно стоят как самолет и требуют предварительного резерва. Нормальные места вполне нормально выглядят. Плюс зачастую в витринке у входа выставлены пластиковые муляжи подаваемых блюд.

В больших городах английское меню в туристических местах довольно часто попадается. В случае его отсутствия часто бывают выше упомянутые муляжи или меню с фотографиями.

[lixogab]

Понятно. То есть как везде.
А то я впечатлился видео, показывающими рестораны в Киото, которые выглядят, как дома.