Воскресный обед как мы отрываемся

[Sr. Tomato]

В Аргентине тоже можно найти "все для суши", в китайском квартале Буэнос-Айреса.
Нашел для колорита и азиатскую сивуху аж на 50 градусов

[Квакин]

Класс! А че, сам делал ? Там часть маком что ли осыпана, это же не по епонски. Епонские заветы нужно уважать- только морепродукты, рис, васаби, ну, и можно огурец

[Sr. Tomato]

Класс! А че, сам делал ? Там часть маком что ли осыпана, это же не по епонски. Епонские заветы нужно уважать- только морепродукты, рис, васаби, ну, и можно огурец

Не моя сеньера делала Посыпаны некоторые кунжутом, а некоторые горячие обжарены со сладким омлетом. Понятно, что кунжут не по японски, ну я ведь сразу написал, сто суши по аргентински, зато к ним у меня было васаби и правильны, маринованный имбирь

[Квакин]

Терзаюсь в догадках, сладкий омлет -это с медом?
Мои первые.Как раз подарили зеркалку и экспериментировал с автофокусом. Есть еще какие то, если найду в архивах и не поленюсь может замучу потом фотоинтсрукцию, сверимся. Первую партию запорол благодаря васаби, размазывал по целому листу вместо полоски, в итоге полностью перебитый вкус икры и лосося

[vagabondit]

Не моя сеньера делала

Не Ваша? Соседка?
или
"Не, моя синьора зробыла"

Помните - "казнить нельзя помиловать"?

васаби, размазывал по целому листу вместо полоски, в итоге полностью перебитый вкус икры и лосося

В общем-то, с васаби всегда надо предельно осторожно. Во-первых, то, что в 99% магазов продается - это не васаби (разъяснения легко найдёте в инете), а во-вторых - васаби лучше каждому едоку брать себе по вкусу.

Приятного аппетита!

[Квакин]

Вполне возможно, лично я помимо хрена в васаби ничего не почувствовал
Заехал в супермаркет и привез килограмм бычков, сняв последние с витринного льда,плюс лимоны, белый лук и зелень. Завтра зажарю на гриле если погода соблаговолит. Кстати бычки похожи на сомят, смешные, впервые увидел.Жирненькие, это хорошо

[иголочник]

В такую жару нет ничего лучше холодненькой окрошки

[Квакин]

Бычки в яблоках

Откровенно паршивая рыба, готовить и есть не стал, зажарил вместо этого свинину. А бычков раскидал на ветках яблони с краю сада -старая забава. Обычно минут через 10 сбегаются все районные кошки и бродя под деревом не могут понять че за хуйня -запах есть а рыбы нет. Вобщем весело

[иголочник]

А бычков раскидал на ветках яблони с краю сада -старая забава...

А раскидали бы в помидорах, были бы бычки в томате)

[vagabondit]

были бы бычки в томате

Почти "Завтрак туриста". Ностальгия....

[Квакин]

Я потому их и купил, в томатном соусе они вроде ниче. С виду маленькие жирные сомики, на вкус хуйня, горчат и говорят после первой съеденной рыбы отбивает всякий аппетит примерно на сутки
Даже речные пескари прикольнее на вкус, хотя вкуснее вяленого гуся конечно вещи нет

Икра и Филадельфия. Тоже нормально

[rom_bor]

Форель с баклажанами и овощами!



На ужин, под бутылочку белого.

[Lastttochka]

Свиная грудинка, отваренная в курином бульоне со специями (корица, бадьян, апельсиновая кожура) и запеченная в духовке (корочка запекается отдельно, чтобы хрустела). Гарнир - пюре из корневого сельдерея со сливками.

[Гость]

Вот у меня просто....пельмешки домашние

[Панова]

Svita77
Звезда!

[travellerша]

Вот у меня просто....пельмешки домашние

OOOO и звезда и красавица .... супер!
Хорошо муж не видит, а то б, наверно, развелся , ну или разборку какую устроил...
Лень мне пельмени лепить, а надо....
Вот для меня для домашнего обеда - это или пирожки с разными начинками испечь, или пельменей налепить...

[Панова]

Вот у меня просто....пельмешки домашние

OOOO и звезда и красавица .... супер!
Хорошо муж не видит, а то б, наверно, развелся , ну или разборку какую устроил...
Лень мне пельмени лепить, а надо....
Вот для меня для домашнего обеда - это или пирожки с разными начинками испечь, или пельменей налепить...

Я ЭТО фото для мужа заблокировала всем, чем можно. Иначе - развод.

[Sr. Tomato]

просто бараньи ребрышки не гриле

[Мика.]

просто бараньи ребрышки не гриле

Вкуснота! Обожаю!!!

А мы оторвались на языке говяжьем, тушенном в белом вине, с изюмом и грибами.

DSC01475.JPG

[Lastttochka]

Sr. Tomato, ребрышки выглядят просто умопомрачительно!

Мика, я немного удивилась - сочетание изюма и грибов, это импровизация? Не встречала раньше. И как, вкусно? А грибы - шампиньоны?