Дольче Сичилия и не только.

[BigIron]

Но на саму Сицилию не проблема провезти машину с континента, или тоже придется долго ждать ?

[hellen-k]

Но на саму Сицилию не проблема провезти машину с континента, или тоже придется долго ждать ?

паромы в Мессину с континента каждые 20-40 минут. Поезда, машины и прочие люди.

[Мунтик]

Наталья Key
Я на 10 странице, сижу и наслаждаюсь! Всё же Италия такая одна, и она так тебе идёт, а ты украшаешь её в всём! Читать и смотреть тебя такая радость! И я не спешу, смакую! Вечерние краски - нЕга!
И конечно большое спасибо за всякие дамские радости! Уууух, хочуууу !
Ещё забегу в гости, не трать время, не отвечай, лучше рассказывай...

[Наталья Key]

Ксю, спасибо за внимание .

******************************************************************************************************************************************
Сиракуза.

Из Савоки мы держим путь в Сиракузу. Город, не раз воспетый теми, кто там был. Пожалуй, нет ни одного оставшегося равнодушным к красоте, исторической ценности, душевности и неординарности этой сицилийской жемчужины.



Я была уверена, что город мне понравится и не надоест, поэтому и ночевок взяла там целых три.
Мне очень повезло найти квартиру на Ортиджии за смешные деньги, 58 (!) евро в сутки, а если учесть, что рядом была возможность припарковать машину бесплатно, так это вообще ни с чем несравнимый подарок от букинга.
Вот эта квартира.
Monolocale in Ortigia Il Sole, Via Paolo Sarpi 4, Ортиджия, 96100 Сиракузы, Италия.

Очаровательная хозяйка Барбара нас ждала к трем часам, и мы молодцы, несмотря на непреднамеренный заезд в центр Катании вместо того, чтобы объехать огромный город по окружной, ровно в три, как штык, стояли на улице Паоло Сарпи.

Барбара помогла припарковать машину на заранее занятое для нас место на бесплатной парковке и торжественно завела в квартиру, справедливо ожилая наше восторженное ах!

И мы не подвели. Чудная, яркая, позитивная квартирка (точнее, студия), любовно украшенная картинами самой Барбары и всякими дизайнерскими штучками. И до центра не больше 10-15 минут прогулочным шагом. Здорово!





Особенно было приятно получить приветственную бутылочку красного вина.




Мастерки на стене выполняют роль крючков для одежды.



Кухонька, конечно, одно название, но холодильник, СВЧ и плита есть, а место для обработки продуктов найдем .




На окошке забавная салфетка-занавеска явно ручной работы.



Огромная каменная раковина. Она же для мытья посуды, она же для умывания. Самый большой минус квартирки. Не очень удобно оказалось. Но ко всему привыкаешь, и мы за три дня привыкли .



Саша отдыхает под кондеем. Устал за сегодня здорово.




Шкафчи-ии-к! Мой любимый стиль!

[Наталья Key]

Заселились, отдохнули и вперед на покорение Ортиджии. Мне не терпится своими глазами увидеть все те красоты, которые я видела только на картинках и в кино.

Идем вдоль моря, наша улица Паоло Сарпи как раз расположена недалеко от него.

Оказывается, в Сиракузе есть пляж-платформа! А мы и не знали и даже купальники не захватили. А народ вовсю загорает-купается.





Некоторые, ничтоже сумняшеся, ходят по улице в бикини . А что тут такого, подумаешь невидаль?



Красиво здесь. Жаль, что солнце заходит, и на эту часть города упала тень.



Но смотровая площадка пока еще на солнце. Красиво подсвечена.





Фасад-обманка. Кажется, что за ним огромное здание.



Но нет. Сбоку видно, что фасад плоский.





Парочки кругом. Сладкие парочки.





А-а, вторая парочка делает постановочные романтические фото. Вот и фотографы справа стараются.





Замучили уже молодых. Идите туда, а потом идите обратно.



А мы как раз подошли к фонтану Аретузы на площади Храма Апполона и Артемиды. Везде полно информации об этом источнике, но для тех, кто не слышал, повторюсь.
"По легенде, речной бог Алфей влюбился в нимфу Аретузу, которая, спасаясь бегством, бросилась в море. Затем она превратилась в ручей, питающий этот источник. Именно здесь в 734 г. до н.э. был основан самый греческий город Сицилии. Говорят,что в этом маленьком озере хранится жизнь Сиракуз: иссякнет источник - перестанет биться сердце города."



Источник мало похож на фонтан, скорее это небольшое пресное болотце, в котором растет папирус. А также расположен памятник Алфею и Аретузе, символизирующий вечную любовь.




Не очень мне понятна эта легенда. Бог преследовал нимфу, она утопилась. Вот и сказке конец. Какая-то несчастная неразделенная любовь с жертвами .
Правда, котики и утки очень мирно здесь уживаются. А в воде, говорят, еще и карпы водятся.

[Наталья Key]

Обходим Ортиджию по морю. В город пока не углубляемся. Уж очень жарко.





Хорошо посидеть на бережку.



А если совсем зажарился, можно пойти в парк с бенгальскими фикусами-баньянами.







На фоне пальм фотографироваться не хочу, а вот на фоне гигантского гибискуса почему бы и нет?



Ах, какой красивый этот фонтан Schiavi! Он представляет собой огромную каменную стену, внизу которой по желобу течет вода. И украшен барельефом.











Я бы тоже хотела так прилечь. Но надо двигаться дальше.

[VERNAT]

Чудная, яркая, позитивная квартирка

Очень позитивная, поднимающая настроение. В такой квартирке хочется разглядывать каждую деталь, каждый уголок. Даже конфетки на столе, и те ярко-разноцветные.

[Наталья Key]

В такой квартирке хочется разглядывать каждую деталь, каждый уголок.

Это точно, там столько всяких милых мелочей было. И посуда интересная. Явно когда-то здесь жили сами хозяева. Вряд ли они для туристов все так обустроили . Меня, кстати, всегда удивляет, как хозяева, с любовью создающие свой дом, вкладывающие в него душу, потом отдают его на съем. Доверяют постояльцам, что не испортят ничего, не стащат, наконец, на память .

[Мунтик]

Обходим Ортиджию по морю

Какой свет на фото шикарный и тени оживляют впечатления!
Последнее фото очень интересное - он явно чем-то озадачен, а она знает, что в надёжных руках . Здорово поймано!

Квартира очень понравилась, хозяйка - умничка!А как занавеска в зеркале отражается - Ах!

[Наталья Key]

Квартира очень понравилась, хозяйка - умничка!

А какая она веселая, живая, общительная и дружелюбная! Золото, а не женщина!

_________________________________________________________________________________________________________

К сожалению, дальше набережная, ведущая к порту, реконструируется. Поэтому все-таки уходим внутрь города.



Понравилась легенда о создании города. Жестокая такая.

"Сиракузы были основаны выходцем из древнегреческого города Коринфа — Архием. Он принадлежал к богатому и знатному роду и воспылал страстью не к девушке, а к красивому юноше Актеону, который не отвечал ему взаимностью. Тогда Архий придумал похитить молодого человека. Он ворвался к нему в дом и пытался увезти его силой, но родные Актеона, естественно, пытались этому помешать. В жестоком споре юношу разорвали на части. Отец Актеона, не дождавшись возмездия за смерть сына, покончил с собой и проклял Архия. Тогда в городе случился страшный голод и эпидемии. Оракулы объяснили эти несчастья тем, что боги наказывают Коринф, так как Архий не получил наказания за свое злодеяние. После этого Архий отплыл из Греции на Сицилию и основал здесь город Сиракузы. Во время правления греков город процветал и разрастался, но после завоевания его римлянами, он превратился в обычный провинциальный городок." (с)





Фотоателье для кошек?



Если даже и нет, то все равно двери оформлены совершенно изумительными портретами зверушек.





И вот, наконец, мы выходим на знаменитую Соборную площадь.
Блогер http_://sibeaster.livejournal.com совершенно замечательно рассказывает о Соборе.
"Пьяцца Дуомо в Сиракузах имеет непривычную для аналогичных объектов вытянутую удлиненную форму, что площадь устроили на месте какого-нибудь античного амфитеатра (наподобие пьяцца Навона в Риме). Все оказалось проще: никаких пустых пространств в центре средневековых Сиракуз не было, и лишь после катастрофического землетрясения 1693 года было принято решение расчистить пространство перед собором от разрушенных зданий. Т.о, сиракузская пьяцца Дуомо - не античная, а самая настоящая барочная площадь" (с)



И вот сам Собор. До чего ж он хорош! Восхищение, помноженное на тысячу раз!



Фасад роскошен!

"Прежний романский фасад норманской постройки рухнул в 1693 году, и вместо него в 1728-1753 годах был построен новый барочный по проекту Андреа Пальма (1644-1730). Как видим, архитектор не дожил до завершения работ. Этот же, кстати, Пальма проектировал барочный северный фасад палермской Мартораны." (с)
Слева от статуи Богородицы в верхнем ярусе помещена статуя святого Маркиана (или Марчиано) - легендарного первого епископа Сиракуз, посвященного в сан апостолом Петром. Справа - статуя святой Луции (Лючии), сиракузской девы-мученицы.



Коринфские колонны, вычурные капители сицилийского барокко.



За центральным проемом находится лоджия, где можно увидеть прекрасные витые колонны.





Неожиданно оказалось, что вход в Собор платный, а мы, как назло, не взяли деньги. Ну, ладно, еще успеем зайти. А пока Соборная площадь в разных ракурсах.









Уличные музыканты играют незатейливые песенки. И так все это оказывается гармонично с освещенной солнцем площадью и Собором на ней, что восторг переполняет душу.

[Наталья Key]

На Соборной площади можно находиться бесконечно. Не надоедает. Кстати, мне она почему-то тоже напомнила римскую площадь Навона, только уменьшенный вариант.

Но уходим, конечно же. С любопытством разглядываю старый город. Хорош, ну, до чего ж хорош! И какое счастье, что нам не нужно никуда торопиться, у нас здесь куча времени, чтобы успеть насладиться Сиракузой в полной мере.
Не то, что у этой группы туристов .




Туристы-однодневки уйдут, а мы останемся.



И проводим солнышко.





Надолго зависла у этой траттории. Уж больно интересно оформлены столики.









И не только столики, но и окна-витрины. У меня к куклам вообще слабость, особенно к таким. Почти живым .

[Наталья Key]

Вечерняя Сиракуза уютна и загадочна. Народу на улицах не видно вообще. Сейчас межвременье. Туристы-однодневки уехали, а те, кто ночует, наводят марафет перед выходом на ужин.













Древние развалины буквально под ногами.



Площадь Архимеда (piazza Archimede) с фонтаном работы Джулио Москетти с Артемидой-охотницей в центре.





Проходим Храм Аполлона (Tempio di Apollo) (piazza Pancali). Это одна из первых построек в Сиракузах. Он был построен в VI в. до н.э. Размер храм по периметру 58 х 24 метра. Потом храм переделали в византийскую церковь, от которой сохранилась центральная лесенка. Затем храм стал мечетью, норманнской церковью и, в конце концов, частью испанской казармы.

[ywi]

А что там в глубине за фасадом-обманкой? Виден кусок какой-то розовой закруглённой стены. Странно... Реконструкция или пустырь?

[Наталья Key]

А что там в глубине за фасадом-обманкой? Виден кусок какой-то розовой закруглённой стены. Странно... Реконструкция или пустырь?

Так кто ж знает, кроме местных . Это розовое строение к фасаду церкви не имеет отношения. Оно довольно далеко. Просто ракурс такой, кажется, что это продолжение фасада.

[sassanid]

Сиракуза, конечно, такой город. Был на одну ночь, и потом понял и пожалел, нужно было ночи на три там оставаться и именно её делать базой для вылазок по той часть Валь ли Ното, куда входят обе Рагузы, Модика, Шикли и само Ното!

[Наталья Key]

Сиракуза. День второй.

Наша квартирка расположена рядом с рынком, на котором вы можете закупиться всякими итальянскими вкусностями. В этот раз мы не собираемся быть зрителями, мы будем придирчивыми, но благодарными покупателями.
Начнем с сыров, колбас, закусок и прочего.

Витрина радует. Брезаола, прошутто, сыровяленые колбаски, сыры всевозможные от мягкой рикотты до каменного грана падано. Берем всего понемножку, не забываем про вяленые сицилийские черри в масле со специями и капонату. Чувствую, завтрак будет вкуснейшим.




Продавец обаятелен и мил.



Отрезает, накладывает, заворачивает, взвешивает молниеносно, да еще с милой улыбкой. Всего понемножку, а целый пакет получился, килограмма на два.



Груженые продуктами идем по рынку. А не съесть ли нам по устрице, так сказать для затравки?



Сказано, сделано. Устрицы довольно крупные. И свежайшие. Выдавливаем сок лимона на мантию, она нервно вздрагивает и сжимается. Живая!



С наслаждением отправляем моллюсков в рот, запиваем ледяным фризанте. А жизнь явно удалась!







Местная жительница приценивается к плюющимся водой ракушкам.



Я спокойно не могу пройти мимо прилавков с рыбой и разными морскими гадами.

Серебряные ремни. Что за вид? Не знаю.



Рыба-меч.



Кальмары.



Этот дядечка уже довольно известный персонаж в отчетах по Сицилии на Винском. Он не менее колоритен, чем его прилавок.



Осьминожки. Недорого. Может, взять? Кастрюли есть. Плита есть. Почему бы не сварить пару штучек? Подумаю об этом позже.



Морских ежей продают, вернее, их икру. Интересно понаблюдать за разделкой.







Икру выковыривают в пластиковый стаканчик. Интересно, сколько же ежей понадобится, чтобы его наполнить.



И у них же огромный живой осьминог в ящике. Только-только поймали. Так жалко его стало. Он изо всех сил пытался сбежать на волю. А его обратно.



Лимончик надо прикупить. Продавца нет. Взяла лимон, взвесила, оставила денежку на прилавке. Надеюсь, не обсчитала никого.

[ДимаБ]

А можно про ежиную икру поподробней? Вы пробовали?

[Poseidon]

Я спокойно не могу пройти мимо прилавков с рыбой и разными морскими гадами.

А я мимо этого :

сыры всевозможные от мягкой рикотты до каменного грана падано.

Ну почему у нас нет таких!

[Наталья Key]

А осьминожек мы все-таки купили. Две штучки за 8 евро. Дядечка подробно объяснил, как их варить, чтобы они получились мягкими. Обязательно, сказал, добавьте сок лимона и оливковое масло.
Торопимся домой. Завтракать. Слюнки уже текут, как представлю себе будущее пиршество.
Вот, часть только продуктов выложена, все не съесть за раз.



Обратите внимание на брезаолу на тарелке с хлебом. Мы до этого никогда ее не пробовали. Только пармскую ветчину. Но брезаола - это нечто! Потрясающий вкус у мяса, а запах, а нежное какое!

"Брезаола д– продукт переработки (засола) говяжьего мяса. Исходное сырье, помещенное в натуральную или искусственную оболочку, засаливается на 10–15 дней. Затем ветчина высушивается и выдерживается (созревает) при такой температуре и влажности, которые обеспечивают медленную отдачу влаги. Высушивание и выдержка длятся от 4-х до 8 недель, в течение которых происходит естественная ферментация. В результате получается продукт с прекрасным вкусом, который может долго храниться, легко усваивается.
Брезаола – это не просто деликатес. Она очень подходит приверженцам правильного питания, которые соблюдают здоровую диету. В этой ветчине содержится много белка и очень мало жиров, она малокалорийна, содержит железо, цинк, витамин В2 и РР.
Мясо солят без рассола, просто посыпая его солью и специями. Иногда добавляют вино, сахар (он способствует естественной ферментации продукта), нитриты и нитраты натрия и кальция, аскорбиновую кислоту и йодистые соли. Засаливание длится более 10 дней, после чего мясо отбивают, чтобы соль быстрее и равномернее пропитала его. Соленое мясо укладывают в натуральную или искусственную оболочку и высушивают в специальных камерах.

Ветчина сушится при температуре 20 – 30°С и влажности воздуха 35 – 65%, а затем дозревает при температуре 12 – 18°С и влажности 70 – 90%. Сушильные камеры и камеры дозревания снабжены установками поддержания необходимой температуры и влажности, а также обеспечивают интенсивный воздухообмен. В сумме сушка и выдержка длятся не менее 4-х недель."



Ну, и мои осьминожки помытые лежат. Ждут дальнейшей экзекуции.



Красавцы!



Вода закипела. Отправляем осьминога в воду. И тут же вытаскиваем. И так три раза. Это называется "пугать" осьминога. Необходимо для того, чтобы он приобрел правильную форму. Вот такую.



На самом деле осьминожек небольшой. По сравнению с Сашей, конечно.



После пугания осьминог находится в кипящей воде еще минут пять. И превращается в ЭТО !!!!

[Наталья Key]

А можно про ежиную икру поподробней? Вы пробовали?

Икру не пробовали, желания как-то не возникло. Но ее можно есть и в сыром виде, сбрызнув лимоном, и еще на Сицилии подают пасту с икрой ежей.

[Наталья Key]

И превращается в ЭТО!!!!

Да-а, что-то я себе не так представляла продукт на выходе .
А ведь сварила я по правилам, как продавец советовал. Надо пробовать. Отрезаю щупальце. Соленое сильно. Пересолила! Ладно. Промою в чистой воде, авось получше станет.
Жую. Резина, как есть резина, да еще сильно пахнущая морем, йодом и еще черти чем .
Обидно до слез. Что не так? И есть ЭТО невозможно. Зову Сашу пробовать. Он молодец. Стойкий ко всем моим изысканиям и причудам и никогда меня не ругает за ошибки. Мужественно жует. Говорит:
- Странный вкус какой-то у животного, совсем не такой, как мы в Греции ели в ресторанах, или даже в Милаццо. Но есть можно.

Я то понимаю, что ни фига это есть нельзя, так зачем мучиться? Лучше выкинуть или кошкам отдать.

Саша рассудительно так:

- Как ты себе это представляешь? Относишь двух осьминогов почти килограммового веса на улицы прекрасной Сиракузы и вываливаешь их перед чьим-то домом?
Да тебя в полицию сдадут за то, что мусоришь и устраиваешь вонючую помойку. Ты еще найди этих кошек.

- Может, Барбаре предложить? У нее, по-моему, есть кошка?

- Нет, позориться не будем. Я их сам..съем!

Ну Саша, ну герой!

Ладно, спорить не стала. Съели мы пару щупалец без особого энтузиазма. Наелись, кстати, до отвалу. Белок как никак стопроцентный ))). Уже и брезаола с пекорино не лезут в горло. Испортила нам завтрак .

На нервной почве написала сообщение в фейсбуке, поделилась плачевным опытом варки осьминога. Народ сразу как-то подтянулся, воодушевился, начал меня забрасывать советами из интернета и веселиться. А один чел даже поделился моей фоткой и подписал "Это Ктулху какой-то!" и смайлик, дрожащий от ужаса, поставил. В общем, в этот день я была местечковой звездой интернета.

Сложила я осьминогов в миску и в холодильник с глаз долой. Саша сказал, что с ними разберется, пусть его...

А мы пока сходим в Археологический парк.

[cre-olka]

...я ни разу не спец по сифуду, но как раз вчера набрела на дивный рецепт осьминогового карпачо.

Возможно там, на 0:59 , как раз ответ на вопрос

,

я еще подивилась,
думаю: ну это ж знать надо!

[hellen-k]

вот в рецепте сказано 50-60 минут на килограмм осьминога. Недоварили просто? А глаза и прочее на рынке обычно продавец вырезает после взвешивания зверя.

[Наталья Key]

Возможно там, на 0:59 , как раз ответ на вопрос

Оля, спасибо! Про то, что надо из середины вырезать половые органы, мне это даже в голову не пришло. Но на жесткость осьминога это точно не влияет. В видео-рецепте осьминог варился 60 минут. Тут такое дело, или нельзя переварить, то есть надо варить 7-10 минут, как кальмаров и креветок. Или уже варить долго, час-полтора.
Тема осьминога еще получит продолжение, так что не переключайтесь .

[kerkyra]

А осьминожек мы все-таки купили.

Смелые вы люди
Даже не приходило в голову купить это чудище и пытаться готовить. Хотя готовый салат из морепродуктов покупала, а молоденькие осьминожки в нём были самыми вкусными. Жду продолжения, чем закончилась осминожья история

Три недели назад мы жили в Сиракузах тоже недалеко от этого рынка, хотелось купить там всё). Рыбный рынок мне показался богаче, чем палермский Баларо.

[riga-di]

В Хорватии перед готовкой осьминога отбивают палкой или об стол, чтобы он стал мягкий. Это иногда уже делают рыбаки, которые продают с борта лодок.

[SovaSovunya]

В Хорватии перед готовкой осьминога отбивают палкой или об стол, чтобы он стал мягкий.

Жуть какая!
Гринпису на них нет!

[hellen-k]

Жуть какая!
Гринпису на них нет!

то есть бить нельзя, но пожирать можно?

[Наталья Key]

Жуть какая!Гринпису на них нет!

Мне тоже их безумно жалко. Утешает только то, что живут они не больше двух лет.

[hellen-k]

а мне хоть и жалко, но очень вкусно... Кстати, про пугание не знала, в итоге наш осьминог принял в кастрюле просто позу из Камасутры.

[Papai]

Наташа, такие знакомые уголки и лица. И торговцы и музыканты) У дядьки, играющем на подобии контрабаса, жена русская. Интересный тип. Пообщался с ним немного.
Спасибо! Как будто снова побывал.
О серебряных ремнях в своих рынках рассказывал

Lepidopus caudatus, она же pesce sciabola, spatola o pesce bandiera. Про шпатель самое неожиданное сравнение)

Неаполитанцы поправили. У них - A' Curreia. Именно ремень.

[Наталья Key]

О серебряных ремнях в своих рынках рассказывал

Да, как раз вчера перечитала твой отчет и увидела про серебряные ремни ))). Интересно, вкусная эта рыба? На вид красавица. Возможно, и без костей. с хрящами .

[hellen-k]

Опять я не собралась ее попробовать! Летом точно сделаю!

[Наталья Key]

Интересно, вкусная эта рыба? На вид красавица. Возможно, и без костей. С хрящами

Вот, нашла про нее.

Trichiurus lepturus - сабля-рыба

"Тело длинное, стройное, голова заостренная, зубы довольно длинные, есть большие клыки. Спинной плавник длинный, основание его расположено перед грудными плавниками, и тянется он до кончика хвоста. Хвостового плавника нет. Анальный плавник состоит из длинного луча и ряда коротких лучей, похожих на волоски.
Окраска. Все тело ярко-серебристого цвета, кончик челюсти и край спинного плавника черные.
Нерестится в толще воды, выметывая более ста тысяч относительно крупных икринок. Молодь питается, поднимаясь к поверхности ночью и опускаясь на глубину в светлое время суток, и быстро растет. Интересно, что взрослые поступают наоборот, кормясь у поверхности в светлое время суток. Питается сабля-рыба кальмарами, донными ракообразными и, в основном, мелкой рыбой. Сабля-рыба может достигать длины до 2 м, однако масса тела при этом очень невелика – всего до 5 кг. При этом обычные размеры существенно меньше – длина около 1-1,3 м, вес – примерно 300-500 г.
Сабля-рыба относится к пелагическим хищникам и поэтому должна уметь быстро плавать. Обычно быстрые пловцы, такие, как скумбрии, ставриды, лососи, имеют мощный хвост, который и является основным движителем. Сабля-рыба же быстро плавает за счет своего саблевидного тела и большого спинного плавника. А хвоста у нее нет вообще. Тело постепенно сужается, заканчиваясь длинной нитью. Отсюда и другое название – волосохвост."

Так это же мадерьянская эшпада! Та самая, которую с бананами готовят, мое любимое блюдо! Я не признала ее, потому что мадерьянская рыба-сабля черная, как уголь. А так да, близнецы .

[Oks123]

Наталья Key
Наташа, вчера аж постанывала от той невообразимой красоты, что ты здесь показываешь и рассказываешь.
А морепродукты.... слюни потекли, особенно от икры морских ежей. Мы во Вьетнаме пробовали, ее не надо варить, она такая нежная, вкусная... ее даже солить не надо, т.к. море уже добавило своей соли.
Вообщем, полный восторг от увиденного.
Для меня Италия - мечта!

[Наталья Key]

Мы во Вьетнаме пробовали, ее не надо варить, она такая нежная, вкусная... ее даже солить не надо, т.к. море уже добавило своей соли.

Здорово! Я бы не рискнула, уж больно неаппетитно она выглядела в стаканчике .

--------------------------------------------------------------------------------------------------
Сиракуза. Археологический парк.

После не совсем удачного завтрака отправляемся в Археологический парк, находящийся в двух километрах от Ортиджии на территории Неаполиса – одного из районов древних Сиракуз (где-то V век до н.э.). Сейчас это современная часть города с многочисленными магазинами, офисами и жилыми зданиями.

Ортиджия позади. Мы же на мосту Умбертино. Тихая спокойная гавань с многочисленными лодочками.



Проходим через сквер с современной церковью.





Мимо кондитерской невозможно пройти, не сглотнув слюнки. Какие роскошные марципаны!







Долго ли, коротко, но дошли мы до указателя на Археологический парк. Есть указатель, туда и двигаемся. Нас даже не смутило то, что туристические автобусы и сувенирные магазинчики находятся на другой стороне улицы. А зря. Подойдя к выходу, с удивлением услышали от контролера, что билеты здесь не продаются, а надо идти в кассы, которые как раз и находятся в месте скопления лавок.
Даже расстроились. Уже жара стоит невыносимая, а нам возвращаться метров за 400, дорогу оживленную переходить, кассы искать и обратно тем же макаром. Тьфу ты, незадача какая!

Я даже сделала неуклюжую попытку предложить заплатить наличными при входе, но контролер в ужасе округлил глаза и замахал руками:

- Вы что, с ума сошли! Невозможно, нельзя, меня уволят с работы!

Пришлось уходить восвояси. Потеряли с полчаса, не меньше. И обидно как, ведь почти от касс сюда пришли.

Вернулись к входу в парк выжатые, как лимон. И тут, о счастье, продается гранита, та самая настоящая гранита из свежевыжатого сока. Хочешь апельсиновую бери, хочешь - лимонную. Взяли апельсиновую. 2 евро, и жизнь заиграла новыми красками. Мы буквально возродились, как птица Феникс. Очень рекомендую охладиться здесь этим божественным лакомством. Вкуснее мы больше нигде на Сицилии не пробовали, даже в Палермо.





И вот мы уже в парке. Парк показался совсем небольшим, тем более, что часть с Римским амфитеатром и Жертвенником Гиерона почему-то была закрыта. Через ограду сняла кусочек алтаря.



Нам же осталось посмотреть только Греческий театр и каменоломни Латомиа дель Парадизо с гротом «Ухо Дионисия».
Идем сначала к Греческому театру.
«Это крупнейший греческий театр, сохранившийся в западном средиземноморье с античных времен. Построен он был в 5 веке до нашей эры и перестроен тираном Сиракуз Гиероном II в 3 веке до нашей эры. В этом театре разыгрывались древнегреческие драмы и проводились народные собрания. Эсхил представил здесь несколько своих пьес.
До нас дошла лишь нижняя часть постройки, которая вырублена в скалистом грунте. Верхнюю часть, которая представляла собой крутую галерею с портиками, в 16 веке разобрали испанские завоеватели. Добытые таким образом строительные материалы они использовали для возведения военных укреплений Ортиджии. Но даже те руины античного театра, которые можно видеть сегодня, впечатляют своими размерами – это огромный амфитеатр, состоящий из 67 концентрических полуокружностей, большая из которых имеет диаметр 140 метров.
В амфитеатре сохранилась прекрасная акустика, которой славились античные театры. На некоторых плитах можно разглядеть метки, обозначающие места античной знати и самого Гиерона. В настоящее время в Греческом театре проводят ежегодные представления классических древнегреческих драм при помощи Национального Института Античной Драмы» (с).











Традиционный Фестиваль античной драмы ежегодно проводится в Сиракузах: спектакли проходят на итальянском языке.
В дни проведения фестиваля археологический парк закрывается для посетителей раньше, а пространство греческого театра претерпевает довольно существенные изменения. Для спектаклей в театре выстраиваются специальные декорации, не в пример античным, а каменные ступени кавеи достраиваются деревянными, в дополнение к утраченным. С каждым годом декорации становятся все грандиознее, а количество деревянных настилов - больше.



А сверху можно даже увидеть море.



Роскошный театр. Вызывает восхищение своими грандиозными размерами.



Если бы еще не было так жарко.

[Наталья Key]

Над театром есть небольшие пещеры. Срочно туда! Немного охладиться.



Вода! Немедленно умыться! Жаль, не питьевая.



В пещерах на самом деле прохладно. Передохнем?





Как не хочется уходить отсюда! Так бы и сидела до вечера.



Но виды роскошные на театр именно с этой точки.



Обратите внимание, людей практически нет.

[hellen-k]

В пещерах на самом деле прохладно. Передохнем?

это могилки

[Наталья Key]

это могилки.

Могилки? В камнях?

[hellen-k]

Могилки? В камнях?

ага, древние некрополи

[ДимаБ]

А кресло - для безутешных родственников?

[hellen-k]

А кресло - для безутешных родственников?

не докладывали. Может для младенца, которые тогда умирали в больших количествах.

[Наталья Key]

Наступило время отправиться в каменоломни.



Красивейшее место, я вам скажу. Густые заросли деревьев и кустов между камней, глубина ущелья такая, что солнце сюда практически не проникает.

[Наталья Key]

С каменоломнями связано множество легенд. В частности без конца тиражируется история о пещере «Ухо Дионисия», к которой мы и подходим.




Вход в пещеру очень напоминает ухо лошади. Однако, по легенде, когда известный художник Караваджо услышал от друзей историю о тиране Дионисии старшем, державшем в пещере пленников и благодаря отличной акустике якобы слышавшим каждое их слово, он воскликнул:

- Так это же и есть ухо Дионисия!

С того времени (1586 г.) по-другому грот и не называют.

Есть версия об искусственном происхождении пещеры. Как будто бы ее специально создали, чтобы улучшить акустические свойства греческого театра, или просто как площадку для выступления артистов. Но в данный момент эта версия подвергается сомнению. Скорее всего пещера возникла естественным путем в результате водно-ветровой эрозии известнякового массива. Похожие образования, имеющие форму каньона, во множестве можно увидеть в американском штате Юта. Узость верхней части пещеры и расширение в нижней части наряду с серпантино-образной формой также являются характерными для щелевых каньонов. А буквально отполированные стены служат еще одним доказательством долговременного действия воды.


Пещера достигает 23 метров в высоту и простирается на 65 метров в длину, вглубь утеса. По горизонтали она имеет s-образную форму, а по вертикали – сильно сужается кверху (в форме капли). Эта уникальная форма и обеспечила Уху Дионисия роскошную акустику: даже тихий звук способен резонировать всюду по пещере.





Конечно же, многие туристы не преминут покричать в пещере, чтобы услышать эхо и просто поговорить, чтобы насладиться той самой пресловутой акустикой. Но сейчас акустика пещеры совсем не та, что в древности. Многочисленные обвалы перекрыли проходы и так называемое "место фокуса".





Хотелось бы немного рассказать об интереснейшей личности, том самом тиране Дионисии. Наткнулась на потрясающую книгу автора Филатова Константина, которая называется «Дионисий: великий тиран Великой Греции». Там множество исторических фактов и анекдотов.

Парочку приведу здесь, уж очень они понравились, а то создается впечатление, что Дионисий только тем и прославился, что подслушивал несчастных пленников в пещерах.

«К середине 80-х гг. IV в. до Р.Х. воссоздaннaя Дионисием Сицилийскaя держaвa нaходилaсь нa пике своего могуществa. Сирaкузы были сaмым богaтым городом мирa и сaмым многочисленным по нaселению - в нем проживaло около полумиллионa человек. Свою столицу Дионисий преврaтил в огромную крепость в 180 стaдий в окружности (около 32 км), в 3 рaзa большую, чем Афины с Пиреем. Множество новых здaний и сооружений: площaдей и портиков, хрaмов и общественных бaнь, теaтров, стaдионов и пaлестр (спортзaлов) укрaсили внешний облик столицы Сицилии. В сущности, все годы прaвления Дионисия Стaршего отмечены широкомaсштaбными строительными проектaми и бесконечными военными предприятиями, снaчaлa нa Сицилии, a зaтем, с укреплением держaвы, и по всему греческому миру и его окрестностям.

****************************************************************
Для мaтериaльного обеспечения своих грaндиозных предприятий Дионисий неустaнно и достaточно успешно искaл дополнительные источники госудaрственных доходов и при этом кaк рaчительный хозяин стaрaлся упрaвлять всей экономической жизнью своей стрaны, в чaстности, контролировaть ее финaнсовые потоки.
…он всеми возможными средствaми подтaлкивaл сирaкузян к aктивной экономической деятельности, которaя, естественно, должнa былa увеличить объем нaлогов, поступaющих в кaзну. Прослышaв, что в доме одного сирaкузянинa зaрыты деньги, он велел принести их себе. Но влaделец утaил чaсть клaдa, бежaл со своими сбережениями в другой город и тaм купил нa них землю. Узнaв, что бывший скрягa пустил, нaконец, свое богaтство в дело, Дионисий вернул ему и все остaльное изъятое у него серебро.

Кстaти, нaлоговaя политикa сицилийского тирaнa впоследствии, много позже его смерти, породилa немaло кaрикaтурных рaсскaзов и просто веселых aнекдотов, ведь плaтить нaлоги грaждaне не любили во все временa.

****************************************************************
Нaпример, рaсскaзывaли, что однaжды Дионисий нaложил чрезвычaйный побор нa сирaкузян и те стонaли и рыдaли, говоря, что у них ничего нет. Он нaложил второй, третий - до тех пор, покa ему не доложили, что сирaкузяне уже не плaчут, a нaсмехaются нaд своим прaвителем. Тогдa он остaновился: "Знaчит, теперь у них и впрaвду больше ничего нет".

****************************************************************
… Нуждaясь в деньгaх он кaк-то вынес нa обсуждение нaродного собрaния предложение о сборе чрезвычaйного нaлогa. Но грaждaне откaзaли тирaну, зaявив, что они и тaк плaтят немaлые суммы. Тогдa Дионисий, переждaв кaкое-то время, прикaзaл своим людям вынести нa aгору (торговую площaдь) священные дaры из городского хрaмa Асклепия - преимущественно золотые и серебряные сосуды всякого родa - и рaспродaть их по невысокой цене, не объявляя о священном происхождении изделий.
Богaтые сирaкузяне с большой охотой рaскупили выстaвленный товaр, в кaзну было собрaно большое количество денег. Зaтем Дионисий велел всенaродно объявить, что по недосмотру неких ответственных лиц былa рaспродaнa священнaя хрaмовaя утвaрь, и потребовaл у всех кто приобрел эти предметы немедленно вернуть их Асклепию, в противном случaе они будут подвергнуты нaкaзaнию кaк святотaтцы. Сирaкузяне, проклинaя хитрого тирaнa, подчинились и отнесли в хрaм свои покупки с рaспродaжи.

*****************************************************************
Кроме спортивных побед, еще одним способом повысить престиж своей влaсти, прежде всего в глaзaх грaждaн других греческих госудaрств, для Дионисия былa поддержкa творчествa выдaющихся деятелей нaуки и культуры своего времени. По примеру своих предшественников-тирaнов Гелонa и Гиеронa, он приглaшaл ко двору именитых мaстеров словa, скульпторов и художников и щедро одaривaл их деньгaми. Кaк прaвило, эти интеллектуaлы охотно прослaвляли тирaнa в своих произведениях и поддерживaли его политику.

….Но случaлись и досaдные недорaзумения во взaимоотношениях Дионисия с творческими рaботникaми.

Особую известность получилa рaзмолвкa Дионисия с выдaющимся лирическим поэтом, мaстером дифирaмбов (хоровых песен, посвященных богу Дионису) Филоксеном, которого тирaн приглaсил в Сирaкузы в кaчестве своего литерaтурного советникa. Филоксен по хaрaктеру был полной противоположностью Дионисию, он отличaлся любовью ко всевозможным рaдостям жизни и в своей непосредственности был похож нa большого ребенкa. Рaсскaзывaли, что однaжды он нaслaждaлся, вдыхaя в хaрчевне зaпaх вaревa, кипевшего в горшке. Вскоре желaние отведaть вкусное блюдо стaло невыносимо мучительно для Филоксенa, он не выдержaл и прикaзaл своему рaбу купить этот горшок с едой. Тот зaметил, что хозяин хaрчевни, скорее всего, зaпросит большую цену. В ответ Филоксен скaзaл: "Едa будет тем вкуснее, чем дороже обойдется". Кaк-то зa рaспитием винa Дионисий читaл ему свои стихи, в нaдежде, что мaстер поможет ему сделaть их лучше, но Филоксен просто зaявил, что стихи никудa не годны. Тaкое неувaжение возмутило Дионисия и он, для острaстки и перевоспитaния, велел отпрaвить Филоксенa нa неделю в сирaкузские кaменоломни. К кaторжным рaботaм Филоксенa, рaзумеется, не привлекaли, эту неделю он посвятил нaписaнию комической пьесы "Циклоп", в которой осмеял сaмого сицилийского тирaнa в обрaзе одноглaзого и глупого мифологического увaльня, себя же предстaвил в обрaзе хитроумного Одиссея. Зaтем его вновь привели к Дионисию и тот стaл читaть ему свои стихи, нaд которыми рaботaл в последние дни. Выслушaв Дионисия, Филоксен вздохнул, повернулся к нaчaльнику стрaжи и скaзaл: "Веди меня обрaтно в кaменоломню!" Дионисий умел ценить хорошую шутку и поэтому простил Филоксенa, но тот вскоре покинул Сицилию. Его пьесa "Циклоп" в 389 г. с большим успехом былa предстaвленa публике нa теaтрaльной сцене в Афинaх - центре культурной жизни Греции, после чего многие греческие комедийные дрaмaтурги: Аристофaн, Стрaттид, Эвбул, Эфипп нaпрaвили жaло своей сaтиры против стaвшего жупелом сицилийского тирaнa. Нa Сицилии, однaко, Филоксен остaвил по себе добрую пaмять, и сaмaя крaсивaя пещерa в кaменоломнях в его честь былa нaзвaнa Филоксеновой.

Также известна легенда о Дамокловом мече.
«У Дионисия был друг Дaмокл, который однaжды позволил себе помечтaть вслух и скaзaл: "Пожить бы и мне, кaк живут тирaны!" Дионисий предостaвил ему тaкую возможность. Дaмоклa облaчили в роскошные одежды, умaстили душистым мaслом, укрaсили его голову венком из сaмых aромaтных роз и поместили нa пиршественное ложе. Слуги суетились вокруг него, немедленно исполняя кaждое его пожелaние. Но посреди пирa Дaмокл зaметил свисaющий с потолкa нa конском волосе меч, нaпрaвленный прямо ему нa голову. Кусок зaстрял у него в горле, и он со стрaхом и недоумением спросил: "Что это знaчит?" Дионисий ответил: "Это знaчит, что тирaны всю свою жизнь пребывaют нa волосок от гибели". (с)
__________________________________________________________________________________________
Книга замечательная, очень рекомендую к прочтению.

А мы возвращаемся в город.

[Амстердамка]

Наташа, за год до описываемых тобой событий я также пряталась от жары в гробницах. И воду лила на голову из фонтанчика в гроте. Как приятно увидеть знакомые места с твоими прекрасными фотографиями!

Если позволишь высказать мое мнение об археологическом парке в Сиракузах, то он и в мое время, ха-ха, был маловнятным - ведь большая часть каменоломен закрыта и, похоже, не будет открыта никогда. А полазить там было бы весьма интересно.

Теперь и римский театр закрыли, там рядом еще бассейн или остатки бань должны быть. Скандал, я считаю. Дионисия на них нет
Но, как ни крути, без этого парка Сиракузы трудно представить всю древность Сиракуз, и народная тропа туда пока не зарастет.

Да, и тропа тоже расположена своеобразно. "Раздевалка, а баня через дорогу". И мы напряглись, когда выяснилось, что надо топать к кассам при + 40 взад, а потом вновь к развалинам. Так что, гробницы с теньком там совсем не лишние.

[Наталья Key]

Если позволишь высказать мое мнение об археологическом парке в Сиракузах, то он и в мое время, ха-ха, был маловнятным - ведь большая часть каменоломен закрыта и, похоже, не будет открыта никогда. А полазить там было бы весьма интересно.Теперь и римский театр закрыли, там рядом еще бассейн или остатки бань должны быть. Скандал, я считаю. Дионисия на них нет

Однозначно соглашусь. Парк, действительно, невнятный. Туда можно сходить, если времени куча. Но я вообще спокойна к древним развалинам. Мне жутко хотелось увидеть Ухо Дионисия. Вот этот грот реально понравился. Но ради него тащиться в такую даль, да по жаре, да 10 евро за билет .

"Раздевалка, а баня через дорогу". И мы напряглись, когда выяснилось, что надо топать к кассам при + 40 взад, а потом вновь к развалинам.

Ужас. Как вы не умерли! Мы спеклись напрочь, хотя градусов 30 было, не больше. А с кассами - это они ловко придумали. Пока пройдешь все эти лавки с барахлом, глядишь, что-нибудь купишь невзначай. Мы и купили... футболочку .

[Manigo]

Наталья, замечательный отчет! Может еще пригодиться, делюсь рецептом варки осьминога от итальянца; в несоленую кипящую воду опускаем осьминога, варим 12-18 минут, зависит от размера, после 12-й минуты проверяем мягкость в середине, если нож или вилка входят легко, отключаем огонь и оставляем остывать в воде, потом промыть, удалить из головы мешочек с глазами.

[Рассвет]

А где продолжение?))))))
Отличный, живой, красивый отчет!!!
Спасибо

[Наталья Key]

А где продолжение?))))))

Будет, конечно.

Отличный, живой, красивый отчет!!!
Спасибо

И вам на добром слове .
***************************************************************************************************************************
Нажарившись в каменоломнях не можем отказать себе в парочке стаканов граниты. Берем лимонную и апельсиновую. И даже не знаем, какая лучше. Чуть полегчало, и мы снова на ногах. Отправляемся исследовать морскую часть Сиракуз. В одном из отчетов прочитала, что есть отличный пляж и даже со сноркингом. Выбрали вектор направления на Церковь Мадонны делле Лакриме (Santuario Madonna delle Lacrime), церковь Плачущей Мадонны. Это ужасное здание, похожее на выжималку сока из апельсинов, видно практически из любой точки города. Еще бы, высота храма - 75 м, а на вершине шпиля - 20-метровая Мадонна из бронзы.





Вместимость церкви - 10 тысяч человек (по крайней мере, именно столько верующих собирается здесь на праздники).

Архитектура храма необычна не только снаружи, но и внутри: все идеально круглое, а в потолке - гигантская дыра с расходящимися в стороны балками-лучами Никаких богатств и украшений, привычных для культовых мест (вроде витражей и икон в золотых рамах), нет. При храме есть 3 экспозиции - Музей слезотечения, который рассказывает о "сиракузском чуде" и его подлинности, Музей подношений - с украшениями, свадебными платьями, серебряными изделиями и еще множеством вещей, которые несли плачущей Мадонне паломники, и Музей праздничных одеяний священников. Музей слезотечения платный.





Церковь посвящена так называемому Сиракузскому чуду.

История чуда

"Молодые супруги Анджело Яннузо (итал. Angelo Iannuso) и Антонина Лучия Джусти (итал. Antonina Lucia Giusti) жили в Сиракузе по адресу via degli Orti di San Giorgio, 11. Антонина ждала первенца, но беременность проходила тяжело, девушка страдала от токсикоза, который был причиной конвульсий, приводивших к временной потере зрения. В ночь на 29 августа у девушки случились спазмы, которые на этот раз длились дольше обычного, у Антонины случился приступ, оставивший её слепой. Утром примерно в 8:30 зрение вернулось к девушке:

"Я открыла свои глаза и посмотрела на изображение Мадонны над изголовьем. К моему великому удивлению я увидела, что изображение плачет. Я позвала мою золовку Грацию и мою тетушку, Антонину Старглата, которая приехала ради меня, и показала им слезы. Сначала они подумали, что это вызванная моей болезнью галлюцинация, но когда я настояла, они подошли к образу и ясно увидели, что слезы действительно капают из глаз Мадонны, и что некоторые слезы, стекая по ее слезам, упали на изголовье кровати. Испугавшись, они убежали, чтобы позвать соседей, и те тоже подтвердили феномен… Aquote2.png

Антонина исцелилась сразу после того как статуя начала плакать. Статуя Девы Марии продолжала плакать вплоть до 1 сентября, дом Яннузо вскоре превратился в место поломничества. Кардинал Джузеппе Бруно (итал. Giuseppe Bruno) для исследования феномена создал научную комиссию, которую возглавил атеист доктор Микеле Кассола (итал. Michele Cassola). 9 сентября 1953 года комиссия установила, что слёзы статуи по химическому составу аналогичны человеческим слёзам. Дать научное объяснение данному феномену комиссия не смогла.

Епископат Сицилии признал лакримацию статуи 13 декабря того же года, чудо также было признано папой Пием XII (17 октября 1954) и папой Иоанном Павлом II (6 ноября 1994).

В 1966 году началось сооружение Санктуария Плачущий Девы Марии, который был освящён 6 ноября 1994 года.
"Материал из свободной русской энциклопедии «Традиция».

Сайт церкви
http://www.madonnadellelacrime.it

Мы в церковь не попали. Все было закрыто на обеденный перерыв.
Пришлось довольствоваться цветочками за оградой.



Очень странные цветы. Похожи на лилии, но, наверно, не они. Растут, как дерево. Обратите внимание на стебли-стволы.

[Наталья Key]

Улицы, по которым мы идем, скучны донельзя, что называется, глазу не на чем остановиться. Поэтому всего лишь несколько стрит фото.

Рекламный плакат. Вот интересно, что здесь рекламируют? Трактор, землю или итальянского красавчика?



Плакат, приглашающий на кофе шоу в октябре.



Очаровательные графити.









В стенном проеме обалденная картинка. Несмотря на жару даже есть захотелось, уж больно аппетитно все это выглядело.