Великолепный Стамбул в коронавирусную эпоху. Январь 2021 года.

[alla34rus]

Собаки там питаются не хуже, чем коты. У меня одна такая наглая морда в Бейоглу кусочек свежего симита не стала есть. Наверное, только кебабами питается:) Моя диванная собачка слопала бы такую стамбульскую булочку в один момент!

[sergeyf73]

официант приглашал меня внутрь, я пообещала придти завтра, он попросил сфотографировать его.

Интересно, обычно пишут, что мусульмане не любят, когда их фотографируют, а тут сам попросил!
И какой в этом смысл? Может, он думал, что ты ему сразу фотокарточку напечатаешь, как в Поляроиде?

Целый день на ногах, увидела не так уж и много, но столько удовольствия.

Удовольствие - это самое главное в путешествиях, за ним и ездим.

И какой же разнообразный Стамбул я вижу на берегах. Не устаю любоваться. И главное, небо, такое разное.

Очередной великолепный закат. Как же тебе повезло в этой поездке с закатами!

Сама мысль, что ОТ должен быть рентабелен и зарабатывать деньги - имхо неправильна.

Отдайте ОТ на откуп частникам - и всё будет окупаться. В Германии уже начали это делать (Flixbus, частные ж/д линии).
Правда, для жителей отдалённых районов придётся оставить дотируемый транспорт.

Я, к сожалению, почти бегом пробежал город. Теперь вот инетересно посмотреть что пропустил.

Получается, что всё-таки, чтобы полноценно посмотреть хотя бы один остров - надо там ночевать. Буду иметь в виду.

[Scarlet-Cet]

sergeyf73,

Сережа, а в Йемене они сами про или их сфоткать вместе с детками (единственно) только мужчины. Женщин нельзя фотографировать. И были так рады, всегда с улыбкой.

Моя диванная собачка слопала бы такую стамбульскую булочку в один момент!

Верю. Мои собаки булочку с маслицем за лакомство, а сидящие у магазина ни за что булку есть не будут. Я им покупаю всегда или колбасу или окорочек какой.

Получается, что всё-таки, чтобы полноценно посмотреть хотя бы один остров - надо там ночевать. Буду иметь в виду.

А их там больше трех. В общем в один Стамбул на месяц. А еще же остальные турецкие достопримечательности.

[AnnMM]

Ирина, слежу за отчетом, но на комментарии не хватает времени, к сожалению.
Как же мне напоминает нашу поездку! Мы были в Стамбуле лет 15 назад, в конце февраля, наверное. И погода, и места, где мы были - много совпадает. Смотрю на Ваши фото и вспоминаю наши. Столько приятных воспоминаний!!

[Рассвет]

На Бююкаде убрали лошадок, и вместо них пустили электроавтобусы.

Наконец-то! Мы когда летом в жару были на острове, так жалко было несчастных животных(((( У них были такие грустные глаза...

Удовольствие - это самое главное в путешествиях, за ним и ездим.

Да! Да! Да!!!

Очередной великолепный закат. Как же тебе повезло в этой поездке с закатами!

Присоединяюсь))) Закатное небо - крышесносное))))

В общем в один Стамбул на месяц.

Эко Вас разобрало, сударыня)))))

[Silur]

В Германии уже начали это делать (Flixbus, частные ж/д линии).

Я имел ввиду городской ОТ. У меня приятель работал в НИИ, который делал расчёт для многих городских транспортных систем страны. По его словам, обычно 1-2, макс. три трамвайных линии могут иметь пассажиропоток, который окупал расходы. И это при немецких то ценах на ОТ. Во Франции скорее всего все линии убыточны.
А первая частная ЖД линия, на которой дети до 12 лет могли бесплатно провозить живых единорогов (ага, так и было написано в AGB, сам видел), всё же разорилась. Количество автобусных компаний тоже сократилось, и это случилось ещё до ковида.
Ира, прошу прощения за оффтоп.

Получается, что всё-таки, чтобы полноценно посмотреть хотя бы один остров - надо там ночевать. Буду иметь в виду.

Ну почему, можно приехать рано утром и уехать поздно вечером. Имхо, этого будет достаточно.
Я то всего пол дня на том острове пробыл.

А их там больше трех.

Действительно, вот чтобы все острова обойти, наверное надо поселиться поближе.)

[Scarlet-Cet]

Смотрю на Ваши фото и вспоминаю наши. Столько приятных воспоминаний!!

Анечка, очень рада доставить нотку позитива и Вам тоже.

Эко Вас разобрало, сударыня)))))

Ой, отпустили бы меня из дома, жду момента, когда смогу сказать семье: "Все, ушла гулять по Европе".

Мы когда летом в жару были на острове, так жалко было несчастных животных((((

Да, согласна. Я этот бизнес никогда не поддерживаю. Мне тоже лошадок везде жаль, я даже в Вене не стала кататься, хотя с первого взгляда романтично. Ничего, это у меня времени не хватило, в следующий раз закарабкаюсь однозначно.

Ира, прошу прощения за оффтоп.

Саша, наоборот приятно, когда у меня в отчете такие замечательные люди собрались и такая душевная обстановка.

[Brrys]

sergeyf73 писал(а) Вчера, 21:50:
Удовольствие - это самое главное в путешествиях, за ним и ездим.

Да! Да! Да!!!

А еще потом обсудить и повспоминать с такими же увлеченными всем миром!
Это тоже огромное удовольствие!

на которой дети до 12 лет могли бесплатно провозить живых единорогов (ага, так и было написано в AGB, сам видел)

Т.е. приделываешь красивый рог условному песику/козе/корове и можно ехать!
Кто их, единорогов, знает - какие они?))))

[valfur]

А как можно передвигаться по Стамбулу туристам сейчас, если не такси? Продают разовые поездки на метро или автобус?

[Scarlet-Cet]

Последний день в Стамбуле.

Последний день поездки-всегда грустно, завтра домой и отпуск закончен. Последний день в описании отчета – еще грустней, потому что…последние восторги, фото, лайки, комментарии…и все. Отчет положен на полочку автора, который, конечно же перечитает его много много раз.
===========================================================================================================================================================


Итак, последний день, как всегда у меня, все мои планы перемешались и нарушились. При составлении маршрута прочитала у кого-то рекомендацию посмотреть район Кадыкей. После завтрака я договаривалась с владельцем отеля о завтрашнем трансфере в аэропорт. Он спросил о моих планах, я озвучила. Он немножко так скривился в непонимании моего желания. Я даже не придала этому значения. Мало ли, он же местный.
После завтрака доехала до пристани, села на кораблик, оплата Истамбулкард, так удобно. Мне очень понравился общественный транспорт Стамбула – одна карта на все виды транспорта, удобно купить, удобно пополнять. Транспорт чистый, ходит часто. Паромчик большой, народа не много, видимо сказывается пандемия.



По пути вокзал Хайдарпаша…Ах, какая жалость, он на реконструкции. А здание красивейшее.





Причалили, набережная отличная, народа мало, представляю, как здесь здорово было в доковидные времена.



Январь…розы.



Кадыкей то Кадыкеем, но куда идти и что смотреть, к этому я совершенно не подготовилась.
Пошла просто прямо.



Обычные улочки, лавочки, магазинчики. Реклама прикольная.





Какое-то культовое сооружение, но мне это совсем не интересно. Хочется окунуться в атмосферу, почувствовать себя местным жителем.



Салеп продают. Я же помню, что хотела его попробовать, но он мне не понравился. Поэтому прохожу мимо, а продавцов салепа много…





Я с интересом рассматриваю мешки с крупами. Ах, как же это знакомо по восточным базарам других мусульманских стран.



Указатель на рыбный отдел.



А вот и сама рыба.





Оливки….просто ах. Люблю.

[Scarlet-Cet]

Мыло, еще дешевле, чем на Египетском рынке. Я такое классное оливковое мыло покупала в Греции, мыло с солями Мертвого моря в Иордании. Почему здесь не купила? Теперь сама удивляюсь.



Сушеные фрукты, баклажаны. Вот странно, даже у нас дома свежие баклажаны круглый год, правда зимой они продаются по неприличным ценам, но все же.





Много лавочек закрыто… пандемия.



Ах, какие домики, и все же разные.







Улица зонтиков, а у кафешек перевернуты сиденья. Я очень люблю в новом месте присесть, выпить, скушать, закусить. И именно после душевных посиделок как приятно бродить по улочкам-закоулочкам. Но, кого винить? Только коронавирус.



Магазин ковров….застряла надолго. Как же нравится, но багаж, самолет….Хотя, задумалась – все же решаемо. А цены вполне себе.





Посмотрите на этих продавцов, я умиляюсь. Красотки.



А вот это для кошек или собак? Точно для кошек, для собак корма маловато.



Улочки душевные, но вот народа да, маловато. Хочется движухи, толчеи, криков торговцев и зазывал. Ничего нет, где та магия Востока?



Поэтому, я не стала гулять долго, решила возвращаться.
На набережной вот такой павильон для болельщиков местной футбольной команды.





По пути напротив меня сидела женщина, она разговаривала по телефону по-русски со своей видимо родственницей. Очень неодобрительно отзывалась о своем турецком зяте, вспоминала снег и снежную зиму. Мне было в душе немножко смешно.

[Nataly88]

Посмотрите на этих продавцов, я умиляюсь. Красотки.

Коты и красота спасут мир (от ковида).

[Scarlet-Cet]

Паромы отправляются часто. Первая остановка у рыбного рынка, выхожу. Ну вот чтобы ах, и не ах. Просто любопытно. Были устрицы, но вот есть я их поопасаалсь, может зря.









Ну а потом, опять же пешком по Галатскому мосту. В одном кафе продавец предложил мне вот этот самый балык экмек. В отчетах советуют определенные кафе и ресторанчики. Но, вот у меня всегда и все получается спонтанно. Где захотела, там и присела на обедо-ужин. Я продавцу сразу сказала, что хочу сидеть внутри и мне нужно пиво. Он провел меня внутрь к столику, принес бокал разливного пива, а потом тот самый балык экмек в бумажной салфетке. Да, я не видела процесс приготовления, не видела возможно того, что мой бутерброд продавец держал голыми руками без перчаток.

На первый взгляд на фото, очень много хлеба, но вот я делаю первый укус…дохожу до рыбы….Ах, какими же словами это все описать. В бутерброде всего лишь скумбрия…да я ее дома ем почти, что каждый день в малосольном виде…но здесь это был совершенно другой вкус. Это же рыбка вчера еще плавала, а тут гриль, специи, травы…проглоти язык называется. Я только хлеба одну половинку съела, а вторую чайкам с моста скормила.





Я вышла из ресторанчика с желанием всем проходящим туристам рекомендовать быстрее покупать балык экмек именно здесь. Когда я рассказала дома о такой вкуснотище, моя дочка сказала, что они тоже часто делают скумбрию на гриле. Хм, так у нас скумбрия замороженная, а в Стамбуле она ночью плавала, вот в чем разница то.
Ну конечно, после такого обеда душа воспарила над неземным. Я не могу объяснить – ну почему же вокруг так атмосферно.






Я увидела улицу, уходящую вверх и черт же меня дернул туда пойти. Ведь наверху же моя любимая Сулеймание. Тут же Египетский рынок, я там уже была, иду просто по улочкам…а вокруг то – просто ах. Сыры, да по таким бесплатным ценам, ароматы…Ну почему же я раньше сюда не забрела. Мне же завтра уезжать, куда все это покупать.







Вот только глянула в сторону чурчхеллы, как мне уже протягивают кусочек на пробу. Как отказаться? Попробовала, вкуснотища. Сказала завернуть пару штук.



Вошла в лавку, мне дают попробовать чай…ну так, потом в чай насыпают белого порошка, от которого тут же прочищаются нос, горло и прочее. Мне же уже такое давали попробовать, а вот здесь вспомнив, о слабом горлышке старшего внука решила купить. Неплохая штука. Пью чай, осматриваюсь, а мне торговец насыпает в чай что-то такое красноватое. Вкусно. Оказывается это гранатовый чай, стоит дешево. «Заверните» - говорю. Начала торговаться, без торга ничего нельзя покупать. Довольны и я и продавцы. Опять пакеты в руках, я совершенно ничего не собиралась покупать. И вот за две чурчхеллы, белый порошок, чай я заплатила 55 лир, я считаю это недорого.

В одном магазинчике увидела красивые сувенирные тарелки, дома вся стена в тарелках – красиво. Здесь на тарелке была Голубая мечеть и тарелка металлическая. Продавец, сказал, что это медь. Озвучил цену в 140 лир, обязательный торг. К тарелке я захотела такую же кружечку, опять торг. Сначала мы стояли, потом он предложил присесть на пуфик, мне принесли чай, продолжаем торговаться, а потом я увидела стеклянную кружечку для чая, вот как в кафе везде чай подают, только кружечка с ручкой и блюдцем. Хочунимагу. Опять торгуемся. В результате тарелку, кружку и еще кружку с блюдцем я купила за те же самые 140 лир. Торговались долго, удовольствие масса. Расставались чуть не друзьями. У меня теперь эта кружечка любимая для вечернего чая. Кстати она не маленькая, туда как раз входит чай из моей обычной кружки. Так что из Стамбула без такой кружки возвращаться нельзя.

Моя любимая кружечка.



И тарелка на стену, еще не повесила.



А вот это наверное виноградные листья для кулинарии.



Рядом соленья, запах…рюмки водки к ним не хватает. Я водку не пью, но тут она была бы кстати.



И здания кругом симпатичные.



И тут салеп продают. Мне же он не понравился, но я все равно решила употребить стаканчик, стоит очень дешево – 7 лир. И вот здесь был настоящий вкуснейший салеп. Он был в меру сладкий, не очень густой, я сделала вывод, что в Турции не нужно пить капучино, там нужно пить салеп. А первый раз вкус может быть обманчивым.



Салеп я пила стоя, рядом с продавцом, а по рыночным рядам сновали люди, их было много, иногда людские потоки даже не могли разойтись, приходилось кому-то кого-то пропускать. Но все в масках. Мне так понравился этот базар, я сказала себе, что больше ничего покупать не буду, у меня же чемоданчик маленький. Правда в мыслях было купить себе большой чемодан и накупить все, что душа пожелает. Но разум остановил меня в таком безумстве, нести и катить большой чемодан некому, а я тяжести не люблю.



Но тут я увидела очередь…интересно, давно я очередей не наблюдала, что продают? Может и мне нужно? Спросила у стоящего мужчины, он сказал, что это кофе и подтвердил что он молотый. Ну раз все покупают и мне нужно. Про этот сорт кофе я тоже читала при подготовке. Кофе Mehmet Efendi. А запах…умопомрачительный. Я его везла в ручной клади, мне кажется, что все соседи чувствовали этот запах. Хороший кофе, в следующий раз специально больше куплю.





Вот крытый павильон после реставрации, интересные фото до и после. С удовольствием рассматривала.









Около сыров вот такое что-то меховое. Не поняла для чего это. Может как знак, то сыры козьи? Впервые такое вижу.



И вот здесь рынок, узкие улочки, масса магазинчиков, кафешек, которые работают только на вынос. Но даже в таком уголке города при необходимости можно зайти в любое кафе, протянуть 1 лиру монеткой и спросить про туалет – покажут куда идти. Так что, совершенно никакого дискомфорта от ограничений я не испытала.





Бродила я бесцельно, просто глазея, на витрины магазинов. А дорожки кое-где вверх-вниз.







Интересная одежда для деток. На пароме видела турецкую семью с мальчиком лет 5-6. Одет в костюмчик, ну такой красавец. Мама за ним присматривала, но и отец не сводил своего взгляда, а сколько было гордости в его глазах за сына. Фотографировать неудобно было.

[Scarlet-Cet]

Вот пустырь и дом какой-то. Ничего дом, красивый. Вот табличка, можно разобрать что за здание.







Увидела в навигаторе значок смотровой площадки. Иду. Да, площадка есть, но там забор и здание с пропускным режимом.
У заборчика несколько мужчин курили, увидели меня с фотиком, посторонились, чтобы дать мне самый лучший обзор. Я же в очередной раз отметила доброжелательность местных жителей и уважение к женщине.









Вот только уличные собачки опять расстраивают.



Домики красивые и кафешка неплохая.





Люблю вот такие магазины, могу рассматривать все до бесконечности.



А на улице стоит девочка с меню в руках. Она мне предложила посмотреть меню и сказала, что ресторан на террасе. Так это мне и нужно. Проводили, встретили, выбрала столик, сделала заказ. Вот единственный раз было не ах.



Обычно, но зато с видом на Айя-Софию.







Аж слезы на глазах выступили, когда писала эти строки.

Я потом еще с балкончика фоток наделала.





А вот лавка, где можно наделать фото себя любимых в национальной одежде.

[Scarlet-Cet]

Вышла к мечетям и пошла вниз по улочке. Домики лилипутские и по пути магазин ковров. Я остановилась в изумлении , какая красота. Я сразу поняла, что ковры не шерстяные. Я подумала, что это шелк. Из магазина вышел продавец, стал мне рассказывать и приглашать в магазин. Но я знала, что покупать не буду, в магазин не пошла. У них есть доставка за границу, т.е. выбираешь, платишь, и тебе его отправляют.
Это только фото и через стекло, но очень красиво.







А здесь же рядом и Arasta Bazaar. Он у меня тоже был в планах, но время к вечеру, покупателей мало, продавцы видно уже устали, никто за руки не дергал и в лавки не звал. Все чинно. Просто прогулялась.



Пальма интересная, на финиковую похожа.





Платья для дома красивые, что не купила?



Опять вышла к мечетям. Хотела дождаться вечерней подсветки, чтобы сделать лучшие фото. Но зная свои ручки, поняла, что все равно фото будут самыми обычными, к чему ждать, ждать то я не люблю. Сказала мечетям до свидания.



Собака на скамейке бесподобна.



В магазинчике купила домой себе и детям пахлавы. Я в этом магазинчике брала пахлаву к вечернему чаю в отеле. Очень вкусно, мальчики продавцы душки. Пошла специально к ним. Они мне положили пахлаву в красивую железную коробку, коробка бесплатно. Получилось красиво и везти удобно. Каждая коробка вышла в среднем около 100 лир, это дешево. У нас такое в два раза дороже будет, а вкус не сравнить.



Еще утром думала, что гулять буду до самого вечера, обойду все и везде. Но я и гуляла до самого вечера, и именно вечером ноги отказывались ходить, целый день на ногах да по горкам. И напоследок я решила устроить себе душевный вечер с ужином в отеле. Недалеко от моего отеля есть кафе. Вошла, тут же мальчик и меню с картинками. Я хотела просто баклажан без мяса. Но не было. Заказала обычный кебаб с баклажаном. Спросили мое имя, я оплатила. Дешево, 38 лир. Подождать можно на стульчике здесь же. При мне делали заказ на вынос еще несколько моих соотечественников. Турки наверняка просто по телефону звонят. Подождала минут 10, назвали мое имя, выдали заказ. До отеля близко.
Вот так упаковано, вот так в распакованном виде. Вкусно, но очень много, я все даже и не съела.





В моем маршруте не было музеев. Нет, в планах то они были. В одно утро я пошла в Музей турецкого и исламского искусства. Я это очень люблю. С чего я взяла что он находится вот в этом доме..я объяснить не могу. Там тоже было что-то про музей написано и расписание работы с 10 до 18. При входе сидела женщина, я спросила про билет, а она сказала, что закрыто, пандемия. Конечно, я сама виновата. Но у меня так бывает, если бы не пандемия, я конечно бы разобралась, что я не в тот музей пришла. У меня так было уже во французском Байе. А здесь закрыто, ну значит закрыто. Я только потом в отчете Кати поняла свою ошибку. Но расстраиваться не в моих правилах. В Стамбул же я вернусь, обязательно.

А археологический и музей мозаик у меня были запланированы именно на вот этот последний день. Но при такой погоде на улице хотелось насладиться теплом и солнцем по максимуму.

[Scarlet-Cet]

На следующее утро завтрак, мой трансфер, прощаюсь с владельцем и говорю ему до свидания. Я вернусь и жить буду опять там же. Мне очень понравилось. Трансфер опять был минивен. Стоит не дешево, но мне не жалко. Я не хотела с набитым чемоданом и рюкзаком за спиной ехать на общественном транспорте в маске.
И хотелось в очередной раз дать заработать на туруслугах туркам, которые не закрылись от нас, благодаря этому открытому окошку, у меня получилась отличная душевная поездка.

Водитель был видимо русский, поболтали о Стамбуле. Он меня повез в аэропорт другой дорогой, проезжали мимо Долмабахче, я в который раз любовалась солнцем, зеленью и таким разным Стамбулом.
Он меня провожал такой теплой и комфортной погодой, а дома зима. И вот именно эта комфортная и неожиданно теплая погода была главным великолепием в моей поездке.
Владелец отеля через ватсап пожелал отличного полета, уже вечером спросил-как долетела. Приятно.

В аэропорту досмотр багажа, все проверили, смотрю на табло, где регистрация. Хорошо тут же глянула на часы, а их нет на руке. ААА, мои швейцарские часики…Побежала быстренько к досмотру и стала объяснять, что я забыла часы в ящике. Меня послали к крайнему столику. Объяснила еще раз, да, вот они мои потеряшки, лежат. Еще чей-то ремень лежал. Тоже видно второпях человек забыл.

Прошла регистрацию, мой багаж по правилам, а некоторые люди уговаривают сотрудников – вот эта сумка багаж, но вы разрешите мне взять ее в салон, у меня там стекло. Вот чудные люди, есть же правила. Никогда не нарушаю и никаких неудобств от полетов лоукостерами не испытываю. Прошла паспортный контроль, у меня еще почти час времени. Хотела зависнуть в интернете, а его в аэропорту нет. Странно, обычно всегда в аэропортах есть бесплатный вай-фай. Перед отлетом я хотела пойти в ресторан и напоследок наесться вкусноты. Но так рано рестораны не работают. Это желание меня не отпускало. В надежде найти что-нибудь приличное пошла на второй этаж.

Бургеры меня не интересовали. А вот и ресторан турецкой кухни, меню, цены. Вот все как я хочу. Заказала мясо, чай и непременно пахлаву, вот чтобы долго не хотелось.
Приносят: какая красивая подача, а мясо…щас захлебнусь. Настолько вкусно, под мясом что-то тоненькое жареное. Похоже на соломку из картошки.

Вот этот ресторан, рекомендую в обязательном порядке. Улететь голодным из Стамбула недопустимо.





Ну и пахлава конечно, вкуснее чем в Турции, я пахлавы нигде и никогда не ела.



Обед обошелся в 145 лир, наелась так, что даже дома в 10 часов вечера есть не хотелось.

Полет прошел нормально, пересадка в Москве 2 часа. Удобно, когда вылеты не задерживаются. Но все же я очень скучаю по польским аэропортам и своим любимым визэйрам и ринэйрам. Быстрее бы все наладилось.

Еще до поездки я записалась на сдачу теста на коронавирус после поездки. Его нужно сдать в течение трех дней и разместить на сайте госуслуги в личном кабинете.
Утром поехала на тест, народа никого, заплатила еще 1990 рублей. Вечером на почту пришло письмо с результатом. Как и следовало ожидать, тест отрицательный.
Семья моя здорова, никто и не чихнул.

Поездка закончилась, отчет тоже. Так грустно, так хочется обратно в Турцию. Надеюсь, что все запланированное в этом году получится, ну если не все, то хотя бы половина из задуманного. Уже счастье.

Спасибо всем кто читал, благодарил, комментировал, дополнял, советовал.
Всем нам здоровья и новых интересных поездок.

[Scarlet-Cet]

Коты и красота спасут мир (от ковида).

Ой, если бы кошки нас спасли, мы бы всех уличных себе домой тут же разобрали бы. Но...мы будем надеяться, что этот дурдом закончится.

[_amina_]

Может как знак, то сыры козьи? Впервые такое вижу.

Это явно тулум, там на шкуре даже завязка вверху, а внутри сыр (конечно, продают без шкуры). "Тулум" - комбинезон, т.е. этот сыр раньше в кожаных бурдюках вызревал, отсюда и название. Сейчас делают в коже или в пластике, в магазине его можно увидеть в вакуумной упаковке. Он рассыпчатый бывает, либо очень плотно слежавшийся, ломается кусочками (не режется пластами). Я люблю желтого цвета, из Эрзинджана, очень маслянистый.

Интересная одежда для деток.

Это на праздник обрезания мальчиков наряжают в такую красоту )))

[Scarlet-Cet]

_amina_,

Спасибо огромное, я так и знала, что Вы нам подскажете то, что я не поняла. Ой, сыры и творог моя любимая еда. Если бы я на этот базар раньше попала, наелась бы сыров и соленостей прикупила бы. Устроила бы себе ужин-праздник в отеле.

Чурчхелла, которую купила очень всем понравилась дома. Только вот чай зеленый неудачный оказался, ну это же все же сорта нужно знать.

Это на праздник обрезания мальчиков наряжают в такую красоту )))

О, ну да. В сериале смотрела про такое и в Долмабахче комната специальная есть и рассказывал аудиогид тоже.

_amina_,

Вам отдельное огромное спасибо за все комментарии, дополнения, пояснения. Очень приятно с местным жителем общаться. А вернуться то? Непременно. Вот этой весной на праздник тюльпанов не получится. Эх, летали бы напрямую из Калининграда или уж в Польшу бы пускали. То пару дней к выходным и я в Стамбуле. А через Москву и дорого и хлопотно. Буду планировать на следующую весну - тюльпаны посмотреть и городом насладиться.

[Nicedub]

Магазин ковров….застряла надолго. Как же нравится, но багаж, самолет

. У них есть доставка за границу, т.е. выбираешь, платишь, и тебе его отправляют

Ира,опять с коврами вспомнила свою поездку в Болгарию в 80 -м году. В поезде назад,в Ленинград к нам в купе села молодая наша соотечественница,которая как потом выяснилось,вышла замуж за болгарина.
Провожала ее вся болгарская родня,много кутулей,чемоданов и в том числе 3 громадных ковра. Еле все это распихали по полкам.

Когда тронулись,она попросила,если будет проверка,сказать,что один ковер наш...

" А мы и не знали,что в Болгарии ковры есть"
" Да это турецкие!!! - здесь все налажено"....

Кстати наш поезд остановили в ночи, и долго досматривали соседний вагон , пронеслось слово - наркотики...и наша молодая соседка с облегчением вздохнула,мол сейчас точно уж простой товар с коврами проверять не будут...


Я рада,что сейчас выросло поколение,которое даже не поймет,о чем я написала))))

Ира, спасибо за отчет, рада,что все тебе пришлось к душе, понравилось....а еще курорты,а море, а сосны на Средиземноморье....только бы все закончилось скорее...

[Ёлла]

Scarlet-Cet,

вот чай зеленый неудачный оказался, ну это же все же сорта нужно знать.

Турецкий чай заваривать надо не так, как мы привыкли - просто залил в чайнике кипятком и настаивается.
Нет, у них же двухэтажные чайники. Заварка в верхнем не просто залита кипятком, а ещё и запаривается на паровой бане от кипятка нижнего чайника.
Я тоже первый раз привезла домой чёрный турецкий чай и не понравился, когда заваривала по-нашему, по-обычному)).
Теперь вот хочу двухэтажный чайник)), в прошлую поездку он мне нигде не попался в продаже (ну кроме Египетского рынка, где они сувенирные и дорогие). Сейчас можно в интернет-магазине заказать, не везти из Турции

[JamKit]

Ну конечно, после такого обеда душа воспарила над неземным.

Хорошо сказала! Действительно, иногда после хорошего обеда картинка вокруг становится еще лучше, чем была до этого))

Хороший у тебя получился последний день в Стамбуле. И домики, и киски, и базары, и обед. Жаль, конечно, что отчет так быстро закончился, я бы еще с удовольствием с тобой там погуляла.

Желаю еще много удивительных открытий, путешествий и приключений. Не взирая ни на что!

[Scarlet-Cet]

Я рада,что сейчас выросло поколение,которое даже не поймет,о чем я написала))))

Олечка, да. Помню наш багаж, когда мы из заграничной командировки возвращались - гора коробок и ящиков. В магазинах то ничего не было совсем. А ковер конечно и дома можно купить, чем тащить такой груз.

только бы все закончилось скорее...

Да, все уже устали до невозможности.

Турецкий чай заваривать надо не так

Вот этого то я и не знала. Да, я то по привычке- в чашку насыпала, кипятком залила и готово.

Сейчас можно в интернет-магазине заказать, не везти из Турции

А Вы покажите на картинке какой он должен быть, я даже и не представляю. Мне подарили чайник как в китайских ресторанах чай приносят, а мне не понравилось. Люблю в кружечке несколько раз залить и пить.

Жаль, конечно, что отчет так быстро закончился, я бы еще с удовольствием с тобой там погуляла.

Леночка, и мне жалко, что путешествие было не таким долгим и отчет закончился. От поездки самые восторженные воспоминания. Спасибо огромное за пожелания. Я тебе тоже от всей души желаю, чтобы мы быстрее начали путешествовать там, где захотим, а не там, где можно.

[_amina_]

А Вы покажите на картинке какой он должен быть, я даже и не представляю.

Очень разные формы и калибры сего чуда ) в гугле наберите слово "чайданлык" - это оно и будет. И там инструкции как заваривать.
Причем, чай можно любой (кроме листового), даже самого завалящего качества - из чайданлыка он будет суперский. Просто сам способ другой, запариваемый - раскрывает вкус не так как одинарный кипяток.

[Рижанка]

Scarlet-Cet Ирина, огромное спасибо за прогулку по Стамбулу, она у тебя получилась очень душевной и неважно, что куда-то ты не попала или что-то не увидела, ты же не планировала объять необъятное, а значит всё хорошо. Позитивом себя подзарядила и - это главное!:)))

Поездка закончилась, отчет тоже. Так грустно, так хочется обратно в Турцию. Надеюсь, что все запланированное в этом году получится, ну если не все, то хотя бы половина из задуманного. Уже счастье.

Ирочка, всегда грустно становится, когда покздка заканчивается, а потом ещё и отчёт, ведь в нём ты будто заново всё проживала... Остались приятные воспоминания, восторженные эмоции... ЗдОрово!!!:)))
Будут,.. обязательно будут новые поездки!
Желаю, чтоб всё запланированное в этом году у тебя получилось...:))) А мы от тебя, как всегда, будем ждать интересные отчёты!

[Scarlet-Cet]

Позитивом себя подзарядила и - это главное!:)))

Олечка, это было самым главным в поездке.

Ирочка, всегда грустно становится, когда покздка заканчивается, а потом ещё и отчёт, ведь в нём ты будто заново всё проживала... Остались приятные воспоминания, восторженные эмоции...

Оля, да. Именно для того и отчеты то пишу, чтобы еще раз пережить то, что видела, осознать, что понравилось, а что в следующий приезд поправить. И потом, всегда же перечитать можно, вспомнить приятные моменты.

Желаю, чтоб всё запланированное в этом году у тебя получилось...:)))

Олечка, огромное спасибо за пожелания. Нам всем поездок -тех, которые нам нужны.

_amina_,

Огромное спасибо за советы.

[Ёлла]

_amina_,
А листовой чай нельзя в чайданлык? Только мелкий?

[_amina_]

А листовой чай нельзя в чайданлык? Только мелкий?

Ну, он просто не проварится так быстро как мелкорезанный. Турки никогда листовой не кладут. Но если другого нет, то можно и его пробовать, прямо не запрещает никто. У меня друзья в России в чайданлыке травы и травяные сборы пропаривают/настаивают.

[Nataly88]

Ирочка, спасибо тебе за солнечный зимний Стамбул. Жаль, что приходится прощаться с ним. Но мы же еще вернемся, правда. И в Стамбул и в другие любимые места. И пусть у всех нас все будет хорошо.

[Scarlet-Cet]

И пусть у всех нас все будет хорошо.

Наташа, милый мой человек. Именно этого я всем желаю, а мой Стамбул был глоток кислорода в коронавирусную эпоху. Главное нам всем здоровья, сегодня вызывали скорую нашему дедушке (бытовая травма) - на вопрос про коронавирус ответ - не болеем, не болели.

Вот самое главное для всех нас- не болели, не болеем. Всем здоровья, это самое главное, а остальное будет. Я уверена.

[Scarlet-Cet]

Ну, он просто не проварится так быстро как мелкорезанный. Турки никогда листовой не кладут.

Вот интересно- поясните. Турецкий чай - кладу в чашку, заливаю кипятком... настаиваю, и вот чайный мусор...чай не прозрачный, от этого вкус ...странный. Что я не так сделала?

[Semka]

Ирина, спасибо за Ваш такой солнечный и теплый рассказ в Вашем фирменном и неповторимом стиле, Ваши эмоции и впечатления от увиденного! Мы не отважились поехать в Стамбул в ноябре, испугавшись второй коронавирусной волны. Тем не менее, купили билеты и забронировали квартиру в Стамбуле на апрель. Теперь, вооружившись Вашим отчетом и отчетом Екатерины, подсказками местных и бывалых, оставленных на страницах ваших отчетов, мне будет проще спланировать нашу поездку. Спасибо, что находите время и делитесь с нами информацией!

[_amina_]

Что я не так сделала?

можно попробовать на водяной бане настоять, если чайданлыка нет. Залейте кипятком в небольшой посуде (мы примерно 2 столовые ложки кладем на 200-250 мл мл) и настаивайте на паровой бане (большой ковшик с кипящей водой) не меньше 5 минут, а лучше все 15 (у турков может и полчаса-час на огне томиться). Как чаинки опустятся вниз в заварочной емкости, то готово. Это будет заварка, потом разбавляете кипятком.

[Scarlet-Cet]

Semka,

Лена, спасибо большое за добрые слова. Я уверена, что в апреле Стамбул будет еще лучше, ведь там будут тюльпаны. А по поводу пандемии, так в Стамбуле мне все ограничительные меры даже лучше понравились, не то, что у нас не пойми что, одно название.

Теперь, вооружившись Вашим отчетом и отчетом Екатерины,

Я бы теперь вообще взяла за основу Катин маршрут, он у нее прекрасный. Вот у Саши еще отличный отчет. Я давала на него ссылку в отчете, но еще раз продублирую. Удачной вам поездки.

Стамбул. Город мечты или сильно переоцененное место?

_amina_,

Спасибо большое за рецепт, попробую обязательно. А то чай лежит, а пить его не хочется.

[Ekaterina632]

Мне очень понравился общественный транспорт Стамбула – одна карта на все виды транспорта, удобно купить, удобно пополнять.

Точно! Но это хорошо, что Вам еще с HES кодом цирк не устроили. А вообще транспорт замечательный. Если бы можно было банковской картой баланс пополнять в автомате, было вы вообще чудесно.

Кадыкей то Кадыкеем, но куда идти и что смотреть, к этому я совершенно не подготовилась.

Мне кажется, это такой большой запутанный район, что там за один раз все не пересмотреть. У Вас отличная прогулка получилась - и рынки, и набережная - все есть. Наверно, с открытыми лавочками было бы еще веселее.

Оливки….просто ах. Люблю.

Из любопытства сравнила со своим фото - из всех прилавков с оливками мы с Вами один и тот же сфотографировали :) Видимо, там самые вскусные притягательные оливки. Я попросила мне разных сортов насыпать в пакет. Конечно, дома такого не купишь. Вкус незабываемый!

Почему здесь не купила? Теперь сама удивляюсь.

Вот ведь бывает такой парадокс - вроде столько всего интересного можно купить, и даже цены не кусаются, а все откладывается на потом, и теперь сидим кусаем локти. Я тоже мыло не купила и еще много чего. Почему, думаю?

Сыры, да по таким бесплатным ценам, ароматы…Ну почему же я раньше сюда не забрела. Мне же завтра уезжать, куда все это покупать.

А домой? Так здорово продлить удовольствие от поездки, поедая съедобные сувениры.

Моя любимая кружечка.

Очень красивая!

У заборчика несколько мужчин курили, увидели меня с фотиком, посторонились, чтобы дать мне самый лучший обзор.

Какие молодцы! Я тоже не раз сталкивалась с учтивостью местных мужчин. Где надо посторонятся и помогут.

В магазинчике купила домой себе и детям пахлавы.

Очень жалею, что такая вкуснота долго не хранится, впрок не наберешь.

При входе сидела женщина, я спросила про билет, а она сказала, что закрыто, пандемия.

Я вот удивляюсь, почему в некоторых местах двери вроде бы открыты, кто-то сидит, но посетить музей нельзя из-за пандемии. Ну и закрыли бы совсем, не путали бы туристов. Жаль, что в музей турецкого и исламского искусства не попали, но с такой погодой прогулки в приоритете, конечно.

Вот этот ресторан, рекомендую в обязательном порядке. Улететь голодным из Стамбула недопустимо.

Вы мне его уже раньше посоветовали, так что успела воплотить в жизнь рекомендацию. Чудесное местечко для прощального завтрака/обеда/ужина в Стамбуле!

[Brrys]

Я уверена, что в апреле Стамбул будет еще лучше, ведь там будут тюльпаны.

Обалдеть! Тема Стамбула кажется неисчерпаемой!

взяла за основу Катин маршрут, он у нее прекрасный. Вот у Саши еще отличный отчет

А теперь еще и твои маршруты в копилку добавятся!

Ира, поездка вышла замечательная! И отдыхательная, и вдохновительная!
Ковры, рыбка, мыло, оливки... Что в рот или в сумку не запихаешь, так хоть глазами попробовать!
Нам в наших северных широтах большую часть года красок не хватает (вот мне точно). И Турция в этом отношении просто праздник для глаз!

[sergeyf73]

Сушеные фрукты, баклажаны. Вот странно, даже у нас дома свежие баклажаны круглый год, правда зимой они продаются по неприличным ценам, но все же.

В Германии такие сушеные апельсины для декорации продаются, их не едят. Может, и здесь так?
А свежие баклажаны и у нас тоже круглый год, но зимой и ранней весной они всё же безвкусные.

И хотелось в очередной раз дать заработать на туруслугах туркам, которые не закрылись от нас, благодаря этому открытому окошку, у меня получилась отличная душевная поездка.

Да, турки молодцы. Рискнули - и заработали немного. Хотя, конечно, если бы не пандемия, турпоток был бы в разу больше.

Приносят: какая красивая подача, а мясо…щас захлебнусь. Настолько вкусно, под мясом что-то тоненькое жареное. Похоже на соломку из картошки.

Удивительно! Обычно в аэропортах качество общепита так себе: всё равно туристы всё съедят и улетят. А назавтра новые прилетят.

Надеюсь, что все запланированное в этом году получится, ну если не все, то хотя бы половина из задуманного. Уже счастье.

Желаю тебе, чтобы всё запланированное сбылось, а мы потом будем наслаждаться отчётами.

Я вот удивляюсь, почему в некоторых местах двери вроде бы открыты, кто-то сидит, но посетить музей нельзя из-за пандемии. Ну и закрыли бы совсем, не путали бы туристов.

Может быть, не хотят лишать вахтёра хоть какой-нибудь зарплаты?

[Таня+Аня]

Scarlet-Cet,
Ира, ну до чего замечательный отчет, такой..добрый, вкусный, теплый, полный красок и ароматов, и впечатлений...ну очень замечТательный! сейчас это реально глоток, живем надеждами и ожиданиями

[Эльвиа]

Ирина, очень рада за вас, что не побоялись, поехали в Стамбул и поделились с нами вашими впечатлениями. Спасибо!
Почему мне не пришло в голову поехать отмечать Новый год в Стамбуле?
Хорошо, что вам повезло с погодой, сейчас смотрю, а там похолодало и даже дожди показывает. Я все таки готовлюсь к поездке, хотя билеты пока не покупала.
А что за белый порошок вам в чай добавляли для прочищения горла?
Кофе Мехмед эфенди мне тоже очень понравился, я его покупала в Анталье. Он там был в маленьких пакетиках по 100 гр. А у вас вроде другая расфасовка или его можно сразу килограмм купить?

[alla34rus]

На Египетском рынке в фирменном магазинчике можно купить сколько угодно кофе, хоть килограмм. Я смотрела цены там, всё равно в Мигрос со скидочной картой получается дешевле, там и покупала. А на рынке за этим кофе всё время очереди.

[DTN]

А у вас вроде другая расфасовка или его можно сразу килограмм купить?

Можно и сразу килограмм.

Вот такая расфасовка и цены были на рынке в августе 2020

Вот такая расфасовка и цены были на рынке в августе 2020

[Leonora1969]

Огромное спасибо за такой увлекательный, красивый и вкусный отчет!
Хочется прямо сейчас собраться и полететь. И попробовать кебаб с баклажанами.

[Scarlet-Cet]

Но это хорошо, что Вам еще с HES кодом цирк не устроили.

Ой, это точно, я бы точно не справилась и замучала бы всех на остановке для помощи мне.

Вот ведь бывает такой парадокс - вроде столько всего интересного можно купить, и даже цены не кусаются, а все откладывается на потом,

Да я даже и не на потом откладывала, а просто глаза разбегались и мысли за ними не успевали.

Очень жалею, что такая вкуснота долго не хранится, впрок не наберешь.

А мы съели за три дня, очень вкусная, но подсыхает да. А сыр домой не покупала, самолет же, два полета...Сыр у нас и дома есть, только хороший сыр дорогой, а там очень дешево. В следующий раз наберу сыров, солений, оливок и будет мне праздник.

Чудесное местечко для прощального завтрака/обеда/ужина в Стамбуле!

Да, я этот ресторанчик всем рекомендую.

И Турция в этом отношении просто праздник для глаз!

Светочка, читаю отчет по побережью...такие виды. Обалдеть просто.

тетя Таня,

Танечка, спасибо за совет, обязательно попробую.

Обычно в аэропортах качество общепита так себе: всё равно туристы всё съедят и улетят. А назавтра новые прилетят.

Сережа да, я обычно всегда с таким сталкивалась, а тут была приятно удивлена. Хорошо, что владелец отеля настоял, что выезжать нужно в 10 утра. а не в 11, как я хотела. А то голодная летела бы.

сейчас это реально глоток, живем надеждами и ожиданиями

Танечка, дай Бог у нас этот год получится, Турция достойная страна для путешествий. А отчет получился веселый благодаря участию всех моих друзей и читателей. Так, что вам всем спасибо за участие.

Почему мне не пришло в голову поехать отмечать Новый год в Стамбуле?

Ой, меня столько отговаривали от поездок вообще, что я о поездке только самым близким сказала. Такое время было нервное в этой пандемией. А новый год там не надо было отмечать, все было закрыто-все рестораны и комендантский час был. Хорошо, что у меня не получилось именно на НГ там быть.

А что за белый порошок вам в чай добавляли для прочищения горла?

Белый порошок это видимо что-то с ментолом. В первый раз мне бросили в чай кристаллик и аж дыхание перехватило. А потом насыпали не так много и так отлично прочищает носоглотку. Я тут внука поила этой штукой после беготни на улице в мороз. Хорошая вещь.

А кофе, как уже здесь написали бывает в любых расфасовках, вот на фото DTN, видно, что мой кофе стоил уже чуть-чуть дороже. В пачке было что-то около 149 гр. (могу ошибиться) за 10 лир.

Конечно можно купить в супермаркете, как советует alla34rus, но я не искала супермаркет, для меня плюс, минус не так и важно.

Хорошо, что вам повезло с погодой, сейчас смотрю, а там похолодало и даже дожди показывает.

Надейтесь на лучшее, у нас тоже морозами грозились, а сегодня уже +2. Главное удобная и комфортная одежда. Пусть у вас получится.

Хочется прямо сейчас собраться и полететь. И попробовать кебаб с баклажанами.

И вам спасибо, рада, что отчетик понравился. Ой, кебаб с баклажанами...жду весны, у нас загородный ресторан с турецкой кухней есть, поеду, может там тоже вкусно.
Буду рада, если у Вас получится посетить Стамбул или другие места в Турции.

[LirikaNP]

Ирина, читала Ваш отчёт и время от времени грустно становилось - какой Стамбул яркий, прямо как в сказку восточную попадаешь, как вы чудесно в нем время провели, как же все там интересно, а мы уже билеты в Калининград на май купили, а может надо было в Стамбул лететь!.. Потом вроде успокоюсь внутренне - в Стамбуле то мы были, да ещё и в апреле, а Куршской косе уже несколько лет не могли время выделить, а ведь очень хочется, можно сказать - мечта... А вообще, Ирина, огромное спасибо вам за такие душевные отчёты, и всем, кто комментирует, конечно, тоже, без этого не было бы почти полного погружения в места, где уже был, и был счастлив, или наоборот, возможно никогда не будешь. И фото у вас мне тоже очень нравятся))

[Scarlet-Cet]

LirikaNP,

Спасибо большое за теплые слова, начала читать Ваш пост и сразу мысль:"Ну конечно в Стамбул нужно было ехать", прочитала дальше...Ну как сказать, я вот не люблю возвращаться туда, где я уже была - впечатление не то. Исключение Вена, к ней добавился Стамбул. Куршская коса мое самое любимое место, отдыхаю там каждой клеточкой души. Я Вам в личку напишу.

И фото у вас мне тоже очень нравятся))

Спасибо, успокоили, а то я очень критично отношусь к своим фото.

[Sti73]

Большое спасибо за замечательный отчет. Лечу в Стамбул в воскресенье, утащила к себе много ценных советов.

[Kolenfed]

Ирочка, твой отчет, это прям глоток кислорода!
И он именно вкусный, как многие тут писали, жаль, что все хорошее так быстро заканчивается!
Спасибо еще раз!

[Mir802]

Scarlet-Cet, спасибо за Ваши эмоции и то, что делитесь ими искренне с нами!!! Как же сейчас портит отдых нервная ситуация перед отпуском!!! Тесты перед вылетом, сказать всем боишься, что ехать собрался, даже близким... Мы тоже на днях вернулись из Турции,но ездили через Анталию. Восторг бОльший, чем до ковидных времен, вот, что делает ограниченность восможностей...
Вам хочется пожелать самого доброго и хорошего,берегите себя!! И всем добра и радости)

[Scarlet-Cet]

Восторг бОльший, чем до ковидных времен, вот, что делает ограниченность восможностей...

Вы представляете, у меня аналогично. Наверное, потому и восторг у меня такой получился, ведь я же вырвалась, смогла и я да вот тут в Стамбуле, после года дома...И никакие местные красоты не заменят нормального полноценного запланированного отпуска.

Вам хочется пожелать самого доброго и хорошего,берегите себя!! И всем добра и радости)

И Вам тоже от всей души. Спасибо за поддержку.

Ирочка, твой отчет, это прям глоток кислорода!

Леночка, да, именно глотком кислорода и была моя поездка, потому и отчет такой получился. Спасибо тебе, что была со мной в отчете.

Лечу в Стамбул в воскресенье

Отличной Вам погоды и массы позитивных впечатлений.

[Рассвет]

Вставлю свои 5 копеек про чайданлык и турецкий чай. Свой первый чайданлык мы привезли из Стамбула еще в 2012 году, это был маленький практически сувенирный чайданлычок))))) Потом нам друзья привезли большой медный чайданлык, вот в него чаю заваривалось на нашу большую компанию. А этой осенью мы купили в Анталии электрический чайданлык, и счастью нашему нет предела. Так что у нас на одесской кухне живет целое семейство турецких чайданлыков))))
Обожаю турецкий чай во всех его проявлениях, и из всех поездок мы привозим минимум 5 кг чайку)))

Ирина, у Вас прекрасный теплый и уютный отчет)))) Желаю Вам новых интересных путешествий))))