Анталья - такая Анталья... сентябрь 2020

[alvd]

За весь наш отпуск этот пляж был лучший, хотя мы были и на Капуташе, и в Патаре, и в Олюденизе.

А в Фазелисе не были? Выигрывает у Чиралы за явным преимуществом - песок, а не галька, деревья у самого берега, а не черт-те где, как в Чиралы.

Море там везде прозрачное - я другого и не видел, это не может быть преимуществом Чиралы.
Жили мы как раз в пансионе в дальнем конце на первой линии (один день, мы не любим отдыхать на одном месте). Пансион приятный, пляж не впечатлил совершенно.

[Ёлла]

alvd,
Я вот тоже заступлюсь за Чиралы)). Была и там, и в Фазелисе, и на Капуташе, и в Олюденизе.
Не скажу, что в Чиралы из перечисленных самый лучший пляж, но меня это место очень впечатлило именно в комплексе: сам тихий посёлок, буйство зелени и невидимость многих домов за этой зеленью, безлюдность пляжа, очень тёплое, прозрачное и совершенно спокойное море и Олимпос рядом.
Именно в комплексе всё это превзошло мои ожидания, мне оказалось мало 4х дней, проведённых там, в следующий раз дней 6 хочу (но вот больше будет уже скучно)

Выигрывает у Чиралы за явным преимуществом - песок, а не галька

насколько люди разные))... Мне как раз галька предпочтительнее песка: ничего не липнет, из купальника ничего не вытряхиваешь, вода не мутная.
А больше всего нравится мельчайшая галька, как на Капуташе или у самой кромки воды в Олюденизе

[Scarlet-Cet]

Нет. Я любопытна, но всему есть предел.
Это блюдо турки заимствовали у курдов. У курдов это такая вкусняшка, почти праздничный стол.

Ширдан - голубцы из требухи.

Светик, читаю и не могу промолчать. Это же у поляков есть блюдо - фляки. Вот тоже суп из требухи и тоже в томатном соусе. Я никогда не ем, помню эту вонь (мы собаке покупали, рубец называется, собакам очень полезно, я могла только брезгливо вилкой его уже порезанный мужем собаке в миску наковырять.) А приятельница всегда говорила: "Не уеду из Польши, пока фляков не поем."

Я пересмотрела свое отношение к Турции. Ребята, это и правда классно! Никто не знает, что год грядущий нам готовит... А в Турции еще смотреть и смотреть.

Света, огромное спасибо. Отчет просто песня, читала с громадным удовольствием и интересом.

[Brrys]

у поляков есть блюдо - фляки. Вот тоже суп из требухи и тоже в томатном соусе. Я никогда не ем, помню эту вонь

Ира, самое прикольное - из котла не было вони! Очень вкусненький запах... Может если ЭТО разрезать, то запах изменится? Но это уже без меня. И если на первой картинке это хоть для глаза эстетично (такие складочки!), то второе извлеченное ЭТО … Только одно - развидеть.

[ЕленаАлекс]

А я нормально ко всему этому ливеру. В Португалии достаточно хорошо прошел трипаш - что-то типа рагу или густого супа из требухи. Да что о зарубежном, в моей родной Самаре в кафе дают сковородочку с жареным скворчащем рубцом с луком.
Мне устрицы тяжелее дались))

[Glokuzdra]

И тут я понимаю, что иду, просто гуляю, по камням улицы, которой... несколько тысяч лет!

мозаике точно несколько тысяч лет!

У меня такие мысли сидели в голове на Кипре.. Сколько же всего произошло на Земле за это время...
Какими глазами смотрели "тогдашние" люди на всё на это...

Отчёт читается очень легко, прям не оторваться..
Но, читая, понимаю, что мне туда не надо :) И за это - отдельное спасибо.

[Glokuzdra]

...и обалденный пирог с сыром,

и где он??

[Scarlet-Cet]

Ира, самое прикольное - из котла не было вони! Очень вкусненький запах...

Так фляки тоже не воняют. Я раз в любимом кафе что-то заказала, официантки принесли, вижу, что вроде не мое, но начала есть, а там вот это...для меня ужас ужасный. Я им тут же тарелку с этим варевом назад вручила. Не воняет, но есть не буду.

Мне устрицы тяжелее дались))

Ага, я первую тоже с некоторой долей омерзения в рот положила и тут же ааааа, какая вкуснотища....Просто обожаю. Для меня нет ничего вкуснее устриц, черной икры и осетрины горячего копчения. Еще мидии но на Сардинии.

[Scarlet-Cet]

Но, читая, понимаю, что мне туда не надо :)

Ой, а как мне туда надо, вот позарез. Страсть как люблю развалины. Как вспомню Эфес, я была в диком восторге. Когда мы шли по главной дороге, по плитам, им же 2000 лет, по ним ехал Александр Македонский, а теперь вот я иду.

Нет, история, археология, всякие средневековые бирюльки это вот мое-мое.

Brrys,

Светик, эти все древности вот как мегалиты на Мальте - это ж с ума сойти сколько лет назад воздвигли, а мы можем рукой дотронуться. И как не восхититься.

И да, а многим не нравится, мы все разные.

[Brrys]

Brrys писал(а) 17 окт 2020, 17:47:...и обалденный пирог с сыром, и где он??

Эээ.. ммм… съела...((( Стыдно, но вкусно!
Правда, мне казалось сфоткала. А потом не нашла...
Но есть мысль, что я в супермаркете правильный сыр для такого купила. Вот в выходные порою интернет, рецепт поищу.
В случае успеха - все сразу покажу.

ЕленаАлекс писал(а)
Мне устрицы тяжелее дались))

Ну, я бодро и заинтересованно проглотила когда-то свою первую устрицу. Мне очень понравилось! Я вообще крайне неравнодушна ко всем морепродуктам.
Мне только не понравилось свое ощущение (первая же!) - часа 3 чудилось, что она у меня в желудке ШЕВЕЛИТСЯ...

[Scarlet-Cet]

часа 3 чудилось, что она у меня в желудке ШЕВЕЛИТСЯ...

Фантазии у тебя...

А я побоялась вторую есть, все же завтра самолет, кто знает как организм отреагирует. Зато в Нормандии оторвалась по полной, жалко мало съела, когда теперь туда пустят...У нас дома тоже в ресторанах устрицы есть (говорят самолетом привозят), но почему то я их боюсь есть. Кто знает, как везли, где хранили.

[Brrys]

У нас дома тоже в ресторанах устрицы есть (говорят самолетом привозят), но почему то я их боюсь есть. Кто знает, как везли, где хранили.

Ира, вот та же проблема. Соглашаюсь (и с удовольствием!) есть устрицы только там, где их родное море-океан у меня под ногами плещется...

[sergeyf73]

как по виду,так автошкола. А категории прав - как у языковых экзаменов..

Автошкола и есть. А1, А2 - это категории прав на мотоцикл в зависимости от возраста водителя и мощности мотоцикла. ВЕ - это легковушка в прицепом.

В Сиде съездить очень славно. И действительно прикольно, что остатки древнего города и более поздние постройки очень дружат, перетекая и соприкасаясь.

Да, неплохо прогулялись. Честно говоря, не ожидал, что там столько старины осталось, думал всё современными отелями застроили.

Хотя подождите. Туристов практически нет, а обменник есть!

Может быть это для местных? Типа они как и у нас хранят сбережения в валюте...

Обратите внимание - мужчина несет на подносе чай.

А может, любимая заказала чай в постель?

Кажется добраться туда можно только на машине. Но и в этом случае непонятно, где ее парковать. На шоссе нельзя, а парковок не видела. Где-то приткнуть, а потом пешком.

Моя мечта так проехаться вдоль всего побережья на машине.
Неужели нет каких-нибудь тупиковых ответвлений, куда можно приткнуться с машиной?

После всех ужасов, прочитанных в интернете, могу сказать - не так страшен черт! Мелко порублено - чувствуешь, что не мясо. Добавлены специи - остренько и пряно.

Гастрономический пост-отчёт понравился. Турецкая кухня - это вкусно, сами иногда здесь в Бонне ходим в турецкие рестораны (вернее ходили до ковида).
Вот только не понял зачем все эти блюда из потрохов, когда турки хорошо готовят обычное мясо. Вкусно и недорого.

[Brrys]

А может, любимая заказала чай в постель?

Сергей, прости... Подавилась напитком... Да, возможно. Но...

Неужели нет каких-нибудь тупиковых ответвлений, куда можно приткнуться с машиной?

Сергей, вот из автобуса пялилась на берег специально - пляжики - супер!
Но как туда попасть? Видимо можно найти парковку неподалеку (правда, там шоссе-автобаны без возможности), а потом пешком пару километров. Только так. Были пара пляжиков с возможностью заезда - но это в гугле надо смотреть.

Вот только не понял зачем все эти блюда из потрохов,

Для остроты восприятия. И чтобы жизнь медом не казалась. Выдумали тут - мясо им... Потрошками балуйтесь!

[ЕленаАлекс]

Неужели нет каких-нибудь тупиковых ответвлений, куда можно приткнуться с машиной?

Возможно также, как около пляжа Капуташ - есть небольшой карман-парковка со стороны горы, но там места мало, даже сейчас в октябре мы еле приткнулись. Остальные паркуются вдоль дороги, благо обочины в Турции достаточно широкие, в некоторых местах прямо полноценная полоса, по которой часто ездят деревенские средства: тракторы, мотоциклы..
Мы ехали по этой дороге D400 вдоль моря от Анталии до Фетхие, по-моему после Финике начинается такой прибрежный серпантин. В некоторых местах приткнулись машинки, потом смотришь - а там пляжик, даже с дороги иногда не увидишь

[Scarlet-Cet]

Вот только не понял зачем все эти блюда из потрохов, когда турки хорошо готовят обычное мясо.

Сережа, вот спроси у поляков зачем им фляки? Я уже писала, что моя знакомая любит их до одурения, вот как я журек. Я раньше специально ездила к полякам журека поесть, а к литовцам на цеппелины и литовский борщ. Хотя многие от цепеллинов плюются - типа жирно и не вкусно, ой, щас захлебнусь от воспоминаний. Я даже знаю одно кафе в Ниде, там цеппелины такие здоровенные, что одним уже объесться можно...хныкаю.

[Brrys]

многие от цепеллинов плюются - типа жирно и не вкусно

Надо же, как людям не повезло... Место было какое-то неправильное. Они бы еще сказали, что кибины - это не вкусно... Ой, все!

Вот только не понял зачем все эти блюда из потрохов

Может это раньше в бедных селениях баранов утилизировали до последней крошки? Небось не каждый день резали.

[Scarlet-Cet]

Они бы еще сказали, что кибины - это не вкусно... Ой, все!

Не напоминай...Я бывало пока от Вильнюса до границы доеду, то раза три поем. Не могу себе отказать в удовольствии. Один раз так в Литве наелись, не могли до машины дойти, плохо было от обжорства, но ведь все так вкусно...

Может это раньше в бедных селениях баранов утилизировали до последней крошки?

И не только поэтому. Помню в детстве мои родители покупали на рынке рубец. Он был белого цвета, они его варили, вонь стояла...жуть, потом какие то рулеты из него делали и еще мне говорили: "Попробуй, вкусно." Но какое вкусно после такой вони..Я даже смотреть на это не могу.

А собаке покупали рубец не чищеный, там в оболочке много полезным микроэлементов. Но однажды было "кино" - муж порезал рубец собаке, сложил в тарелку, тут же порезал курицу на ужин, оставив ее в раковине и ушел. Я сижу работаю и слышу хруст какой-то. Захожу на кухню, а собака не дурак, встал на задние лапы, съел рубца из тарелки, рядом курица в раковине, он видимо решил "Нафига мне рубец, когда рядом еще вкуснее", сожрал половину курицы....в общем наелся на пару дней зараз.

Вот и решите, что вкуснее, если даже собака определился в своих вкусовых пристрастиях.

[sergeyf73]

Сережа, вот спроси у поляков зачем им фляки?

Может это раньше в бедных селениях баранов утилизировали до последней крошки?

Не, я понимаю, что раньше нормальной еды не хватало. Ели и улиток, и лягушек, и потроха из той же серии.
Но сейчас то есть нормальная еда. Потроха разве что для острых ощущений.

Я уже писала, что моя знакомая любит их до одурения, вот как я журек. Я раньше специально ездила к полякам журека поесть

Дап, я помню, мы все разные. Я вот журек как-то не очень, он для меня кислый. Зато за супом-гуляшом готов хоть в Венгрию ехать.

[Scarlet-Cet]

Я вот журек как-то не очень, он для меня кислый.

Это первый раз я тоже думала, что мне суп дали, который у них прокис. А пани на наш вопрос сказала, что так и должно быть. А теперь то...вкусняшка.

А потроха, ну так печенку то мы едим, а фуа-гра вообще деликатес.

что раньше нормальной еды не хватало. Ели и улиток, и лягушек,

Да вроде улитки и сейчас деликатес, очень люблю эскарго, прелесть. Лягушек вот пока не ела, не знаю, смогу ли.