Форум Винского

**Bah881** » 25 янв 2010, 08:06

Где поесть и попить в Стамбуле?
Рыбный ресторан, рестораны Турецкой или Европейской кухни, что выбрать?
Романтический ужин или недорогой перекус в середине дня, где найти "свое" место?
Где поесть вкусно и недорого?
Советуем, обсуждаем, делимся впечатлениями и адресами!

Обратите внимание, может быть вы ищите именно это:
Рыбные рестораны в Стамбуле.
Рестораны на Галатском мосту в Стамбуле!
Особенный ресторан в Стамбуле
Ресторан в Стамбуле ночью!
Сайты купонов и скидок в Стамбуле

И главное Чего покушать в Турции? Национальные блюда.

__________________
Модератор Lylka 26.09.2014

**Stagger Lee** » 30 июн 2017, 09:23

Ну, реклама предполагает материальный интерес, которого в данном случае - никакого. Действительно, пост написан с целью порекомендовать интересующимся приятное и качественное место. С этой целью собственно и зарегистрировался. Что же касается турецкой кухни, на мой вкус, там слишком много всего жаренного на масле. Кому-то может нравится, кому-то нет. Может мне просто не везло, но после пары-тройки неудачных опытов, обычно предпочитаешь проверенные места.

С мАсковским общепитом не сравниваю, хотя видел очереди преред киосками с шаурмой, т.е. ценители есть. Мне больше нравится домашний стиль и технологии приготовления, которые налицо в Галактионе. Плюс общительный русскоговорящий персонал...

В общем это не реклама, зуб даю. Схожие отзывы об этом месте можете почитать на одном из профильных сайтов с совой на логотипе. Всем приятного апетита ;)))

**Franya** » 14 июл 2017, 08:26

Прошу порекомендовать ресторанчик с диванами и лепешками ))) в центре города. Чтобы атмосферно было. Хочу с детьми сходить.

**Жан Кунсеркин** » 14 июл 2017, 20:28

Franya писал(а) 14 июл 2017, 08:26:Прошу порекомендовать ресторанчик с диванами и лепешками ))) в центре города. Чтобы атмосферно было. Хочу с детьми сходить.

https://www.соцсеть, признанная в РФ экстремистской.com/pages/The-Han- ... H-De7hLhWU
чисто для туристов, в том числе с детьми
но турки тут не едят, хотя кухня очень неплохая

**Franya** » 15 июл 2017, 06:00

Жан Кунсеркин писал(а) 14 июл 2017, 20:28:
Franya писал(а) 14 июл 2017, 08:26:Прошу порекомендовать ресторанчик с диванами и лепешками ))) в центре города. Чтобы атмосферно было. Хочу с детьми сходить.

https://www.соцсеть, признанная в РФ экстремистской.com/pages/The-Han- ... H-De7hLhWU
чисто для туристов, в том числе с детьми
но турки тут не едят, хотя кухня очень неплохая

Спасибо! Мы именно туда и сходили с детьми вчера )))
Получили именно то, что хотели: ели лепешки сидя на полу
Атмосферно, вкусно, в чеке то, заказывали. Довольны!

И сразу еще вопрос. Кебаб в горшочке где можно попробовать. Так, чтобы вкусно, атмосферно, но не для туристов )))

**Enless_rain** » 07 авг 2017, 18:26

Добрый вечер! Подскажите, есть ли возможность купить в Стамбуле подарочный сертификат на ужин в ресторан? При этом могу купить могу только дистанционно. Родители едут в Стамбул, хотелось сделать такой подарок на День рождения. Заранее спасибо!

**greymouse** » 09 сен 2017, 16:04

Enless_rain писал(а) 07 авг 2017, 18:26:Добрый вечер! Подскажите, есть ли возможность купить в Стамбуле подарочный сертификат на ужин в ресторан? При этом могу купить могу только дистанционно. Родители едут в Стамбул, хотелось сделать такой подарок на День рождения. Заранее спасибо!

Попробуйте написать в отель Erboy - нам как-то дарили приветственный ужин в их ресторан:) К тому же там есть русскоговорящая менеджер, Джамиля, которой можно обьяснить, что именно требуется:)
Ой:) не сразу увидела, что вопрос-то от августа

**dontbecruel** » 23 окт 2017, 13:38

Вдруг кому пригодится: если хотите попить в Стамбуле вкусного крафтового пива, то единственный найденный вариант это BBC (Bosphorus Brewing Company )
http://bosphorus-brewing.com/
Находятся в 15 минутах от М Гайреттепе.

**Lumber Truck** » 08 ноя 2017, 19:15

roofmezze360

Лучший ресторан из тех, в которых удалось побывать в Стамбуле.
Прекрасный вид, вкусная еда, интеллигентный официант, и при всем этом весьма недорого - 141 лира за 2 горячих блюда и бутылку сухого красного.
Ресторан свеженький, открылся меньше месяца назад.

Спешите, пока не подорожало

**Toropygka** » 20 дек 2017, 14:01

Кстати, возле метро Сиркежи ветки Мармарай (верхний вход) открылся новый Balcan Locantasy, при том, что старый ресторан Balcan Locantasy остался в этом же районе не прежнем месте.
В новой людей поменьше, места побольше. Цены одинаковы.

**milhouse** » 01 фев 2018, 08:48

Посоветуйте места с редкими традиционными блюдами в Стамбуле (т.е. Хочется найти места где есть много больше чем стандартные кебабы и тд). А также места специализирующиеся на симитах. Желательно в центре +-

**Natichek** » 01 фев 2018, 08:54

milhouse писал(а) 01 фев 2018, 08:48:Посоветуйте места специализирующиеся на симитах. Желательно в центре +-

Simit sarayi - самое лучшее место с симитами и прочими вкусностями. Кафешки расположены во всем городе. А в целом, симиты можно купить и у мобильных продавцов -тоже очень вкусные

**Toropygka** » 01 фев 2018, 14:35

Редкие традиционные блюда: в Кадыкее есть ресторан, которых на них специализируется. Хозяин собирает рецепты по всей Турции и воспроизводит. Название ресторанчика - Ciya Sofrasi, кажется. Находится минутах в 5-10 от причалов, на известной улице - рынке.

**milhouse** » 01 фев 2018, 18:51

спасибо, а еще есть такие места? хотелось бы в несколько сходить. можно и дорогие.

**Violetta44** » 01 фев 2018, 20:48

http://www.hunkarlokantasi.com/en/hunkar_cuisine.asp посмотрите ресторан Hunkar в районе Нишанташи, там почти не бывает туристов, район со своей историей, с дорогими магазинами и ресторанами. метро Османбей через Таксим.

**milhouse** » 02 фев 2018, 10:30

а подскажите еще - помню лет 5 назад кто-то писал здесь на форуме про маленькое место с черкесской кухней за истиклялем в переулке где-то - не могу найти сейчас, а хочется еще раз зайти.
и еще посоветуйте мест по типу locatantasi (еда выставлена для выбора или готовится при тебе) но не бюджетные, а покачественнее. или лучше Балкан локантаси нет?

**Violetta44** » 02 фев 2018, 16:06

и еще посоветуйте мест по типу locatantasi (еда выставлена для выбора или готовится при тебе) но не бюджетные, а покачественнее. или лучше Балкан локантаси нет?

Я больше 5 лет знаю локанту и всегда в нее захожу Fasuli Lokantalari она как небольшое кафе с официантами, без витрин с едой, помещение небольшое, но не тесное на 1этаже столики и на верху. Блюда как раз турецкой кухни по меню с картинками, все качественно, не так дорого, в среднем блюдо на сковороде 21лира, их фирменная фасоль прим. от 8 лир, как презент чай приносили, обслуживание хорошее, главное без обмана и без зазывал. Красная вывеска у них по ходу трамвая к остановке Сиркеджи, по левой стороне улицы Muradiye если от Султанахмет идти, дальше в 2х шагах будет вход в кафе и магазин Хафиз Мустафа и транспортная развязка перед пристанью.
Локанты/кафе с витринами смотрите в Султанахмет по ходу трамвая, можно пройти в сторону Гранд Базара до ост. Чемберлиташ.
В той же котлетной Султанахмет помню стеклянную витрину с разными блюдами и поваром или рядом с ней.
Возле остановки Гульхане будет больше ресторанчиков с зазывалами.

Bizim lokanta - в большом здании, много залов, идти к Новой мечети к улице параллельной Hamidiye Cd, локанта на улице Buyuk Postane Cd, там рядом музей почты и напротив будет Галатский мост. http://bizimlokanta.com.tr/FotoGaleri
Вкусные и свежие симиты/бублики я покупала в Ускюдаре рядом с причалами - через дорогу правее от большой мечети будет улица и в начале рядом с маркетом Ucler в самом здании в окошке продавали симиты.
На самой Истикляль и в переулках очень много разных кафе и ресторанчиков. Запишите название и адрес примерно, спросите там у местных в кафе.

Протестирована Balkan Lokantasi. Все, как и описывалось ранее. Стоит, точнее работает, на том же месте. Порции большие, что-то типа картофельного соуса с мясом + порция баклажанов с мясом + тарелка чорбы + салат + два айрана = 32 лиры. Зазывалы из соседних кафешек поскрипывают зубами, но ничего сделать не могут. Народ идет постоянно и целенаправленно. Друг не захотел ни чего из готового, точнее захотел баранью голяшку из соседнего кафе, но сел с нами. Их официант принес на подносе, все подал, персонал Balkan Lokantasi видел, но не сказал ни слова. Видимо есть договоренности.
Однозначно, если нужно именно поесть, а не провести время, то это то самое место. Вкусно, приличный ассортимент, чисто, недорого, есть WS.
Если хочется официанта над ухом, готовки "из под ножа" и красивого меню, то вэлком в любой понравившийся рестик по этой или соседней улице. Все примерно одинаково. Для нас был основной критерий: если пиде или что-то типа пиццы - то из дровяной подовой печи, а если жареное мясо, то с мангала, а не с электрогриля или сковороды.
В 50-70 метрах от Red River Pub, если идти по трамвайной улице в сторону Sirkeci, справа есть заведение (название не запомнил), где мы заказали рагу из глиняного кувшина, которому при подаче отбивают дно и выкладывают на раскаленную керамическую сковороду, где оно продолжает кипеть еще минут 5, ну и далее как-бы не остывает пока кушаешь. Прикольное шоу при подаче, прям подожгли, побарабанили, даже промурлыкать что-то из фольклора попытались))). Вкусно. Выбрать можно порцию на 1-2-3 и т.д. Мы заказывали на 4, принесли большой кувшин. По доброму, если больше ни чего не заказывать, то это объем на двоих. Но мы брали дополнительно жареный мясной микс с гарниром, пиде, салаты и еще порцию крылышек с перцем. Плюс в качестве презента официант принес холодные, типа аджапсандала, дзадзыки и большую лепешку, надутую как шар. Уелись. Счет 260 лир. К слову заведение безалкогольное. Но! Договорились с официантом, что если мы сядем на втором этаже и будем пить из непрозрачных картонных стаканчиков, не афишируя, то он будет ходить за пивом в соседний магаз столько, сколько мы попросим. С оговоркой, что в магазе пиво по 8 лир, а нам с доставкой в черном пакете обойдется по 10 лир. Нас устроило)))). Бедолага, он не знал, как я люблю пиво))))).

**Lumber Truck** » 22 мар 2018, 19:13

туРистик-люБитель писал(а) 22 мар 2018, 16:45:В 50-70 метрах от Red River Pub, если идти по трамвайной улице в сторону Sirkeci, справа есть заведение (название не запомнил), где мы заказали рагу из глиняного кувшина

В Red River Pub с удовольствием сделают рагу в горшочке с соответствующим шоу. И заведение вполне алкогольное

Не увидел у них в меню этой позиции. В сковородке несколько вариантов мяса, шаурма в разных вариациях и салаты видел. Пиво разливное Эфес по 14 лир видел. Горшков не видел. Но мог криво смотреть....

**Lumber Truck** » 23 мар 2018, 05:41

Вот это шоу имелось в виду, как я понял?

Это Red River, на улице сидели.

Да, шоу и горшок те самые. А это точно в РэдРивер снято?

**Lumber Truck** » 23 мар 2018, 14:13

Точно. Вид в другую сторону:

Lumber Truck, мы же про это заведение говорим?
https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g293974-d1147952-Reviews-Red_River_Pub-Istanbul.html

**Lumber Truck** » 23 мар 2018, 16:44

Ну да, а что не так? Мы сидели на улице, с видом на плакат с Джоном Вэйном, который на фото.

**bakira_di** » 10 апр 2018, 17:07

Подскажите, прошу!
Есть ли в Стамбуле рестораны с Мишленовскими звездами? Нашла только про 360 Istanbul East. Но это больше клуб, чем ресторан

bakira_di, если гугл не врет, то https://www.соцсеть, признанная в РФ экстремистской.com/tomskitchenistanbul/ и https://www.tripadvisor.ru/Restaurant_Review-g293974-d807266-Reviews-Mikla_Restaurant-Istanbul.html
И еще что-то про отель Raffles Istanbul, но я не понял, там ресторан со звездами или повар.

**klariche** » 06 июл 2018, 16:47

В конце июня сего года, лично опробованы нижеследующие заведения Стамбула:

- Отличная ресторанная сеть Midpoint, есть в разных районах города, меню одинаковое, но подача блюд везде разная. На Истикляле терасса с потрясающим видом.

- Если хотите попробовать традиционный турецкий завтрак во всем его великолепии , то вам крайне необходимо посетить ресторацию Lokma рядом с Румели Хисары (вид на Босфор - бонусом).

- Park Fora на Бешикташе, рыбное заведение, крайне любимо арабами и состоятельными турками , требуется резервация особенно в вечернее время. Гордятся видом на Босфор, но на самом деле есть места и получше. Кухня отличная, обслуживание тоже, степень пафосности зашкаливает.

- два ресторана "Арнавуткёй" один в одноименном районе Арнавуткёй, второй в Еникёе. Рыбные, с хорошей винной картой, меню не очень обширное, но кухня прекрасная. Хорошее обслуживание и просто феерические виды, в Еникёе особенно.

- Huqqa - кальянная, мои предыдущие визиты туда были весьма приятны, сейчас категорически не рекомендую. кухня и обслуживание отвратительно. Из-за отсутствия алкоголя в меню и пафоса крайне любимо арабскими туристами.

- Али-баба - кальянная (Топхане) , отличное место для десерта и курения. Кухня не опробована.

остров Бююкада , прибрежные ресторации внешне крайне одинаковы, хочу выделить

ресторан "Али-баба" - хорошее обслуживание, отличная кухня (великолепные мезе)

ресторан Milto - также как в Али-бабе, но мезе не все понравились.

**georski** » 06 июл 2018, 18:26

Уважаемые знатоки Стамбула! А где можно с чувстом, с толком, с крылышками и пивком посмотреть футбол в городе? Напишите, плиз, несколько любимых мест.

**klizma** » 25 авг 2018, 20:41

Добрый день.
Как обстоят дела с оплатой кредиткой в Стамбуле? Понимаю что уличнык забегаловки сразу мимо, ну а как с ресторанами?

**Pentagon.Kiev** » 25 авг 2018, 20:49

klizma писал(а) 25 авг 2018, 20:41:Добрый день.
Как обстоят дела с оплатой кредиткой в Стамбуле? Понимаю что уличнык забегаловки сразу мимо, ну а как с ресторанами?

Принимают банковские карты, но не везде.
Более того, наличие на дверях ресторана логотипов платёжных систем ещё не гарантирует того, что "терминал работает" - лучше спрашивать заранее. Лично мне чаще попадались места, где принимали карты. А один раз, в уличном ресторанчике согласились принять оплату картой, но через терминал соседнего кафе (типа хозяева разберутся с деньгами).

**maxxie** » 26 авг 2018, 11:55

В пределах 20 лир реально нормально поесть? Вчера отдал 37 за суп, какое-то мясное рагу, лепешку с сыром и воду. Хочется понять - это нормально для Стамбула или я зашёл в кафе для туристов с соответствующими ценами? Порции в принципе немаленькие были, но хочется отдавать меньше за один прием пищи. Лепешку я правда всю с собой унес.
А, и ещё. Чай видел по 2 лиры за маленький флакончик. А нормальной чашки/стакана тут не дают?

**Pentagon.Kiev** » 26 авг 2018, 12:42

maxxie писал(а) 26 авг 2018, 11:55:В пределах 20 лир реально нормально поесть? Вчера отдал 37 за суп, какое-то мясное рагу, лепешку с сыром и воду. Хочется понять - это нормально для Стамбула или я зашёл в кафе для туристов с соответствующими ценами? Порции в принципе немаленькие были, но хочется отдавать меньше за один прием пищи. Лепешку я правда всю с собой унес.

На 20 лир можно поесть, но далеко не в каждом ресторане. На небольших улочках есть кафе, более похожие на столовые быстрого питания, где вполне можно поесть на 20 лир.
А уж если заказать только хлебные лепёшки - то и в дорогом ресторане можно уложиться в 20 лир

maxxie писал(а) 26 авг 2018, 11:55:А, и ещё. Чай видел по 2 лиры за маленький флакончик. А нормальной чашки/стакана тут не дают?

Для Турции - это нормальные стаканы и есть (небольшого размера). Вы в другой стране, с другими традициями.

Армуды – восточные стаканы для чая грушевидной формы (по-турецки armud – груша).

**maxxie** » 26 авг 2018, 19:18

Хорошо, армуды так армуды.
В принципе, можно на приемлемую сумму поесть в том же самом кафе, где я первый раз столовался. Оказалось, что в Гуглокартах на него много отзывов есть. Название кафе - Hira Lokantacı. Суп чорба - 6 лир, макарон (спагетти) - 4. Мясное рагу можно упростить, я полагаю - вместо 14-16 лир что-то попроще взять. Воду с собой. Вот и выйдет 20 или чуть больше. В принципе я это с трудом одолеваю, порции маленькими не назвать.

**Ёлла** » 26 авг 2018, 20:19

maxxie,
В июне в локанте Балкан:
тушёная курица с овощами, баклажаны с овощами, 2 десерта, бутылка воды 0,5 = 19 лир.

Сейчас может уже подросли цены

**Шоко** » 26 авг 2018, 20:37

Название кафе - Hira Lokantacı

Maxxie, Locanta или Locantaci в Турции -это типа бюджетных столовых (кафе) самообслуживания. Там при этом вполне качественно бывает, вкусно, и вполне можно уложить полноценный обед в 20 лир.
37 лир, о которых Вы написали, вполне нормально для обычного кафе средней ценовой категории (не для туристов).

**maxxie** » 26 авг 2018, 21:07

Вас понял. Значит, я нормальное кафе нашел. Туда и буду ходить кормиться тогда.

**Шоко** » 26 авг 2018, 22:44

maxxie, я Вам в теме про Памуккале ответила про экскурсионные автобусы (пишу на всякий случай, вдруг Вы не заметили там ).

**maxxie** » 27 авг 2018, 00:10

Шоко писал(а) 26 авг 2018, 22:44:maxxie, я Вам в теме про Памуккале ответила про экскурсионные автобусы (пишу на всякий случай, вдруг Вы не заметили там ).

Спасибо, что сказали, а то я с телефона пишу, и не все вижу сразу - где новые ответы, где старые... Я вам там тоже отписался.

**edemskay** » 03 сен 2018, 17:33

Прочитала всю тему и подрастроилась) забронировали отель в районе Фатих, а там и ресторанов приличных нет( Нужен хороший рыбный или мясной для др, ценник значения не имеет)))

**Lumber Truck** » 03 сен 2018, 17:43

edemskay писал(а) 03 сен 2018, 17:33:ценник значения не имеет

Тогда и расположение не важно. Такси довезет до хорошего ресторана легко
И обратно тоже...

**edemskay** » 03 сен 2018, 17:48

Lumber Truck писал(а) 03 сен 2018, 17:43:
edemskay писал(а) 03 сен 2018, 17:33:ценник значения не имеет

Тогда и расположение не важно. Такси довезет до хорошего ресторана легко
И обратно тоже...

Хочется в пешей доступности , ну или хотя бы минут 25 на такси. А все рестораны, про которые тут пишут 45-60 минут на такси! Я не настолько люблю есть, чтобы час до ресторана ехать!)))

**Lumber Truck** » 03 сен 2018, 18:48

Не верю, что в Фатих в пешей доступности не найдется ресторан.

**Ёлла** » 03 сен 2018, 18:52

edemskay,
Фатих очень большой район. Вы точное местоположение отеля укажите, может знающие люди и посоветуют что-то рядом

**edemskay** » 03 сен 2018, 18:55

Ёлла писал(а) 03 сен 2018, 18:52:edemskay,
Фатих очень большой район. Вы точное местоположение отеля укажите, может знающие люди и посоветуют что-то рядом

Hotel Sultanhan - Special Category
Piyerloti Caddesi No:7 Cemberlitas, Fatih, Стамбул, 3412

**Ёлла** » 03 сен 2018, 19:52

edemskay,
Так это же самый центр почти - https://www.google.ru/maps/place/Sultan ... 28.9728661
Вот вам рядом ресторан с хорошим рейтингом - https://www.google.ru/maps/place/Ortakl ... 28.9721167
или этот (тут, правда, по 9 отзывам рейтинг) - https://www.google.ru/maps/place/Osman+ ... 28.9733317

**Violetta44** » 03 сен 2018, 22:51

http://www.sevenhillsrestaurant.com/Ist ... _Menu.html f в отеле Seven Hills хороший рыбный ресторан считается + виды самый центр Султанахмет, для туристов, но достаточно дорогой, кухню хвалят.

**taurenx** » 16 окт 2018, 10:01

вот недавно приехал. завтрак в отеле, остальное ниже.
итак, Рыбка закрыта. просто пустое помещение. вывеску сняли, вроде ремонтируют.
питался в столовой балкан локанта. все на месте. толпы прут, обедают там местные полицейские, а они, думаю, где попало не едят.
по еде столовка. не сильно вкусно, но не отравишься и дешево. на 2-х получалось 20-30 лир суп/второе/вода/хлеб. разок взял так типа фарш, а сверху жаренное яйцо. запах ужасный, не знаю что за блюдо, но такое не берите рагу вкусное, хороший чечевичный суп
пару раз поел кебабы по центру. народу много, но везде невкусно. цены от 15 до 25 лир на 1го человека. до описанных тут кебабных не добрался. верю, что там вкусно, но основное - было обзор достопримечательностей , на еду времени быо мало.
понравился старбакс возле каботажа, думаю другие тоже норм. чай 7 лир, лате 11 вроде . всякие мафины, чизкейки 7-11 лир. дают чек, не обманывают, хороший вид на босфор.
разок был в ресторане, пытались обсчитать, но не вышло, хотя было вкусно.

**emeri** » 17 окт 2018, 16:23

А посоветуйте недорогие кафе/ресторанчики с террасами, желательно чтобы там можно было также и позавтракать. Ну и такой вопрос, где в Стамбуле можно посидеть с бокальчиком другим местного вина? Я так понял, таких кафе маловато?

**Violetta44** » 17 окт 2018, 16:50

В центре Султанахмет в туристических кафе не мало где есть вино, но желательно видеть цены в меню. Террасы они видны с улицы; цены могут быть не совсем дешевые,не как в локантах. Там где зазывалы можно договориться и принести свое, там же в мелких маркетах продают или в ТЦ крупные маркеты.
В Кадыкей много баров на улице Мода недалеко от причалов, правее, там больше местных и на улице Истякляль много кафе баров.
В интернете на Гугл картах и др. отмечены основные кафе бары и др. По ценам не рассчитывайте что слишком дешево будет, тем более лир дадут прим.6 за доллар, летом к 4 был курс.

**emeri** » 17 окт 2018, 16:55

А можете какие-то конкретные кафе порекомендовать?

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР