Кухонные посиделки в Питере!!

[Denn47]

Есть желание присоедениться с народом познакомиться , что для этого нужно ?
Койко место не требуется

[тинаму]

Заканчиваю отсматривать квартиры - во вторник 25.11 дам весь расклад.

[varnish]

Если народ не против - тоже хочу подъехать. Билеты на поезд покупать уже или подождать?

[Rezoner]

Билеты на поезд покупать уже или подождать?

Я жду "зелёного свистка" до вторника

нет, все в силе, мы едем в составе 6 человек Smile ждем контрольного свистка

[Lomantin]

нет, все в силе, мы едем в составе 6 человек ждем контрольного свистка

Так вас (Марсов) двое или уже шесть?

[Mars]

нет, все в силе, мы едем в составе 6 человек ждем контрольного свистка

Так вас (Марсов) двое или уже шесть?

Мы размножаемся почкованием посредством форума

[Pola]

В этот раз уж не пропущу. Буду!!!

[Victoria Rogotneva]

Заканчиваю отсматривать квартиры - во вторник 25.11 дам весь расклад.

Антон,еще раз озвучиваю свою мысль.Предлагаю взять 2 квартиры-в одной бухать и спать,в другой-можно подешевле,только спать.Типа бюджет ,и сколько влезет.Тогда и москвичей подтянется больше....

[Mars]

Однозначно, что спать нужно в одной, а пить в другой, иначе нельзя рассчитывать. Мы-таки едем

[varnish]

Однозначно, что спать нужно в одной, а пить в другой,

Это для тех, кто сможет добраться из квартиры "другой" в "одну"

[тинаму]

Итак.

Квартира снята в центре города.

Квартира снята под формат встречи: есть большая кухня-столовая с достаточным числом посадочных мест.

Предполагается что посиделки будут проходить 20 декабря с 17 часов.

По размещению гостей - квартира снята исключительно под встречу.
Спасльные места в этой квартире не предусмотрены.

В личку кого интересует могу скинуть реквизиты питерских компаний по сдаче в аренду жилья. Каждый сможет себе подобрать то что нравиться.

Ну где то пока так.

Начинаю вести список на первой странице.
Напомните если кого забыл.

[Pola]

Квартира есть, кухня большая есть и стол есть, а что на стол ставить будем?

[Agafa P.]

Атнон, отлично, квартира, уверена, будет опять неожиданным дворцом! только бы нам не разнести ее
А насчет стола - уже были в начале темы предложения.
Я остаюсь при своих - салат-оливье и селедка под шубой
И идея про пельмени мне очень нравится.

[Victoria Rogotneva]

Я остаюсь при своих - салат-оливье и селедка под шубой
И идея про пельмени мне очень нравится.

все салаты можно купить в магазине-О*КЕЙ,
там же-нарезка,мясо и прочее и плюс все бухло.

в принципе-дело на час.

за сохранность квартиры что то я тоже переживаю,счет потом может быть не детский,и отвечать-Антону.
хотелось бы без эксцессов.

[Agafa P.]

Вика, ну можно, конечно, же и купить! Но это почти уже новый год! должна быть какая-то предзастольная суета! да и вкуснее, самодельное-то. ну, а про мясо-нарезки и общее бухло-соки-воды - не вопрос, тоже считаю, что надо централизованно закупиться в каком-нибудь сетевом магазе.

[Victoria Rogotneva]

да и вкуснее, самодельное-то. .

я не смогу помочь в качестве повара ,т.к. реально буду уже на чемодане(на рюкзаке)
только если съездить в магазин.

[Agafa P.]

Полагаю, найдутся повара! А в магазин - мальчики! только им надо будет список подробный написать

[тинаму]

Полагаю, найдутся повара! А в магазин - мальчики! только им надо будет список подробный написать

Пишите - мальчики в магазин со списком - запросто!!

[varnish]

Что по финансам предполагается? К чему готовиться? Может заранее надо перевести кому денюжку или на месте устроит?

[Victoria Rogotneva]

Что по финансам предполагается? К чему готовиться? Может заранее надо перевести кому денюжку или на месте устроит?

вот не сомневаюсь,что по финансам это будет не дорого,с точки зрения еды-питья.

[Agafa P.]

Антон, в квартиру с какого времени возможен заезд? в смысле - чтобы подвозить запасы заранее

[Victoria Rogotneva]

Антон, в квартиру с какого времени возможен заезд? в смысле - чтобы подвозить запасы заранее

Агафа,тащи ведро оливье и шубы с селедкой

[varnish]

Что по финансам предполагается? К чему готовиться? Может заранее надо перевести кому денюжку или на месте устроит?

вот не сомневаюсь,что по финансам это будет не дорого,с точки зрения еды-питья.

Да я немного не о том
На каждого может это и не много получится, а на всю компанию - ощутимо. Вот и думаю, что заранее деньги наверно понадобятся...
Чем вообще помочь даже и не знаю. Разве что по приезду в Питер с утра до начала встречи - полная свобода времени - готов делать всё что угодно

[Agafa P.]

Разве что по приезду в Питер с утра до начала встречи - полная свобода времени - готов делать всё что угодно

Вот, Вика, что я имела в виду! И таких будет не один Варниш А от моей готовки вам всем худо может стать... я уж лучше тоже, того, по магазинам...

Также предлагаю некоторое количество денег собрать заранее, могу выступить казначеем, работаю в центре.

[тинаму]

Что по финансам предполагается? К чему готовиться? Может заранее надо перевести кому денюжку или на месте устроит?

Ответ не только Игорю - Всем - алкоголь как и на Бойни все тащат с собой.

[wufei]

Антон для меня место найдется? Запиши...

[Rezoner]

Алкоголь с собой, как всегда, это хорошо. Но надо определиться, водочный будет стол или винно-коньячный, это определяет закуску.
И посуда. Если готовить на месте (что предпочтительнее) - нужна как минимум кастрюля-две, миски-ложки-ножи, доски для нарезания всего. Плюс посуда чтобы на стол это богатство поставить. Плюс не забыть одноразовую посуду, салфетки и бумажные скатерти. Если кухонной посуды никакой нет, придётся обходиться покупными салатиками и тем, что с собой принесём. Как вариант - дамы приносят салаты (конкурс своего рода) - но из Москвы мне его тащить не хочется.
Проще с водочным столом - тогда всякие соленья, селёдка под шубой, корейские салатики, пельмени и плов пойдут на ура. Омские мелкие пельмени стола не испортят, на 25 человек их надо будет около 10 кг -3000 руб. Плов тоже будет уместен - но нужна большая кастрюля и ингредиенты (лук, морковь, рис, чеснок, специи). Если есть духовка, можно добавить домашнего тепла в виде пирога.
Так кто у нас завхоз?

[тинаму]

Антон, в квартиру с какого времени возможен заезд? в смысле - чтобы подвозить запасы заранее

C пятницы с вечера.

[mantula]

Я остаюсь при своих - салат-оливье и селедка под шубой
И идея про пельмени мне очень нравится.

все салаты можно купить в магазине-О*КЕЙ,
там же-нарезка,мясо и прочее и плюс все бухло.

в принципе-дело на час.

за сохранность квартиры что то я тоже переживаю,счет потом может быть не детский,и отвечать-Антону.
хотелось бы без эксцессов.

Вика, ты людей потравить собралась салатами из ОК .?!!
Забудьте.

Нужна какая-то тематика для стола...
Допустим Ностальгия - тогда пельмени, кильки-селедки, оливье ...в самый раз. И естественно водка доминирует.

Или Сладкий (десернтный) стол
(плотный обед д.б.вне квартиры - приходят все не голодные) - тогда проще - пирожные, фрукты, мороженое, соки, может быть легкие бутеры типа канапе с икоркой,семгой - тогда вино, шампань, вискари-джины-ромы и тп...Немного водки. Кофе,чай)))

Или Рыбная тема - тут понятно.

Или...предлагайте!

Еще нужна музыка !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ....чтобы танцевать и петь

[Victoria Rogotneva]

Андрей, О*КЕЙ-это один из магазинов.....
есть ,например,отличный супер! магазин с готовой едой во Владимирском Пассаже-там всегда все свежее и очень хорошего качества.Сама частенько беру в обед на работе.....

сладкое-это нафиг,какие же конфеты к водке?
рыбное-нафиг,нехватало подавиться костью в пьяном угаре
думаю салаты и запеченная буженина из *нормального* магазина-вполне пойдут.

[АндрейREM]

С выпивкой понятно. Вопрос по финансированию остальных расходов. Как собирать будем? Сколько денег и кому сдавать?

[Pola]

Как вариант - дамы приносят салаты (конкурс своего рода) - но из Москвы мне его тащить не хочется.

Очень хорошая идея с салатами! Конечно, из Москвы салат тащить не надо ,время будет и на месте приготовить! А пельмешек-то давайте налепим. Фарш только нужно хороший, да холодильник большой! Я могу огурчики соленые привезти, мамины.

[Victoria Rogotneva]

самое логичное -все отдать Мантуле
все знают-где он и как связаться.

только хотелось бы узнать цену вопроса.

[Rezoner]

время будет и на месте приготовить! А пельмешек-то давайте налепим.

Совсем домашний стол готовить - слишком хлопотно. Но горячее блюдо должно быть. И сладкий стол - не тот формат, как же без солёного огурчика на кухонных посиделках...

[Rezoner]

только хотелось бы узнать цену вопроса.

А также адреса - явки - пароли (можно в личку)

[Duha]

Как один из Питерских могу оказать помощь по закупке, доставке и пр....
Антон, там и рамки заберу, ок?

[GD_SPb]

Поучаствовать в приготовлении не отказываюсь, но по приезду - завтра отваливаю, буду 14

[Agafa P.]

Нужна какая-то тематика для стола...
Допустим Ностальгия - тогда пельмени, кильки-селедки, оливье ...в самый раз. И естественно водка доминирует.

НОСТАЛЬГИЯ!!!

Но все-таки пару салатов настругать на месте, полагаю, не вопрос, т.к. и во Владимирском пассаже салаты случаются потравные.

[Mars]

Ожидание праздника - уже праздник
Так что поддерживаю тему ВЕСЕЛОЙ НОСТАЛЬГИИ
Налепить пельмешек и оливье построгать под "Иронию судьбы" даже приятно и не обременительно, тем более, что мы утренним поездом приезжаем. Без фанатизма, конечно, но пару домашних блюд сделать можно, согласна быть поваренком под чьим-нибудь мудрым руководством
А будет возможность DVDюк раздобыть? И фильмов бы тематических новогодне-ностальгических! Ту же Иронию судьбы, Чародеев и иже с ними

[тинаму]

2 Rezoner
Про утварь - думаю что там все есть но уточню сегодня или завтра.
Но одноразовую посуду покупать надо по любому.

2 wufei
Записал

2 всем
" только хотелось бы узнать цену вопроса." - Входной билет 1000 рублей - адекватная и достаточная цена. Взносы по прибытию. Мне!!

"А также адреса - явки - пароли" - всем кину по списку в ЛС.

2 Дюха
про рамки - ок.

Поддерживаю тему Веселой Ностальгии.

[fani]

Вообще, хотелось бы узнать, какими путями народ добирается, а то чего-то все шифруются.

[Rezoner]

Поездом. Билета ещё нет, постараюсь взять на №5 -6

[Mars]

Туда поездом в пятницу вечером, обратно скайэкспрессом в воскресенье вечером, чтобы нормально отоспаться дома перед работой.

[Victoria Rogotneva]

[ Входной билет 1000 рублей - адекватная и достаточная цена. Взносы по прибытию. Мне!!

у меня вопрос к Антону
а если наберется 20-30 человек,на 20 тыщ-30 тыщ-не упьемся ли?
реально,стол можно организовать в 5-6 тысяч рублей,и даже готова это устроить.
это же не ресторан
опять же,кто то плов предложил,могу помочь и казаном на 10 литров и советами,себестоимость сего блюда не выше 1000 р.


или,на оставшиеся деньги собираемся еще организовать стриптиз с дедом морозом?

[Mars]

Ну, как показывает практика, 1 тыс. руб. с носа - это ничто в таких мероприятиях... половина откажется, половина не приедет, половина в последний момент даст отбой. Мне кажется, 1 тыс. руб. приемлемо для всех, к тому же квартира - она тоже не бесплатная. Бесплатный сыр, как известно, только в мышеловке Сказал организатор по тыще, значит, по тыще, а то начнется "разброд и шатание" в массах

[Agafa P.]

Вика, а про квартиру не забываешь? да и говорю за себя - я не хочу стол за 5 тысяч на 30 человек!
1000 руб - абсолютно адекватная сумма для предновогодней встречи!

[Duha]

или,на оставшиеся деньги собираемся еще организовать стриптиз с дедом морозом?

Эта мысль моей дражайшей супруге очень понравилась, и хотя сама она участия принимать не будет, вполне серьёзно предложила одним дедом морозом не обходиться, а привлечь ещё и снегурочку.

Кстати, она же и предложила в качестве "одомашненной" кухни испечь на всю братию пирожков. Ну там с яблоками, с лимоном, капустой....

[Agafa P.]

Кстати, она же и предложила в качестве "одомашненной" кухни испечь на всю братию пирожков. Ну там с яблоками, с лимоном, капустой....

Это одно из предложений по столу , или твоя жена предложила,
что ОНА спечет?

[Rezoner]

а если наберется 20-30 человек,на 20 тыщ-30 тыщ-не упьемся ли? реально,стол можно организовать в 5-6 тысяч рублей.

Примерно так и получится. Плюс квартира, плюс посуда - салфетки, плюс вода - сок - чай, плюс что забыли сейчас всплывёт по дороге...

и даже готова это устроить.

Вот золотые слова, поскольку необходим координатор. Т.е. прожект-менеджер. Кто спланирует, будет встречать приехавших, принимать привезённое и идеи, и задания раздавать. (Кому на рынок - кому за пирожными - кому к плите - кому салаты крошить)

опять же,кто то плов предложил,могу помочь и казаном на 10 литров и советами,себестоимость сего блюда не выше 1000 р.

Если там керамическая плита, казан вряд ли подойдёт. А большие кастрюли нужны будут и для варки пельменей. Я как-то кормила пельменями человек 15. Сварить их одновременно, да чтобы не разварились - непростая задача.

[Duha]

to Agafa P
конечно она их испечёт сама