Форум Винского

**Alexandr_L** » 06 апр 2012, 14:50

Вопросы про фрукты перенесены сюда: Названия тайских фруктов и их сезонность

**Ninja** » 07 апр 2012, 16:16

Жил на Пхукете месяц. Ел только в самых-самых дешевых забегаловках и с тележек. Средняя цена за обед колебалась от 20 до 40 бат. Травился только один раз - апельсиновым соком из 7-11.
Жил в Паттае еще месяц. Питался так же. И опять травился один раз, апельсиновым соком с тележки за 20 бат.

Исправлено
1.20. Убедительная просьба: Не использовать красный и синий цвет в постах и подписях. Этими цветами пользуются модераторы форума, когда пишут свои комментарии и замечания.
Alexandr_L

Месяц это не срок и не показатель. Я почти три месяца протянул на чисто тайской фигне с целью эксперимента, а потом желудок взбунтовался и посещение Бангок клиник стало на некоторое время обязательным ритуалом, во время которого я потратил значительно больше чем сэкономил на здоровом питании. По части отравлений, если вы питаетесь на рынке - это русская рулетка.

**КУРЦА** » 07 апр 2012, 16:57

Ninja писал(а) 07 апр 2012, 16:16:По части отравлений, если вы питаетесь на рынке - это русская рулетка.

ну а где брать-то лучше?
по поводу травли, я питался целый месяц и тайским и не тайским и в кафешках и большей частью с макашниц(особенно маленькие шашлычки за 10бат очень мне полюбились) и с коромысел и вообще ни понятно с чего, ни какой отравы не почувствовал, так как знал меру во всем, не объедался до беспредельного состояния. И не пугайте народ русской рулеткой. Чем я только не питался в Тае, у меня не было изжоги, как вернулся на родину, по дороге домой на трассе остановились покушать в кафешке, съел катлетку с картошкой, изжога икала всю дорогу до дома, водичка миниральная кое как помогала.

**dimka84** » 07 апр 2012, 17:43

Не забудьте в институте паразитологии на глистов провериться. Вероятность есть.

**Janer90** » 07 апр 2012, 17:58

У меня на еду в среднем уходило около 600 бат в день - иногда меньше, иногда больше. Например, надоела тайская еда, пошли прям на волкине кафе неплохое и недорогое - спагетти + пиво - около 185 бат.
Еще с поездок в Европу подсел на кебаб - дешево (60-80 бат) и калорийно, так что треть дня уж точно есть не хочется.
Отравлений не разу не было, тока от м-150 под конец желудок начал просто болеть уже( Так что особо ими не увлекайтесь!
Также иной раз на секонде брал американский завтрак - яичница, бекон, сок, чай - 95 бат и довольно сытно!

**Lomantin** » 07 апр 2012, 17:59

Ninja писал(а) 07 апр 2012, 16:16: По части отравлений, если вы питаетесь на рынке - это русская рулетка.

Смелое заявление! За год проведенный в Тае не травился ни разу...С кем там общался тоже не травились..Зачем отдельный частный случай выдавать за массовый ? А вы не находите,что ваше отравление могло произойти от чего угодно,начиная с собственных рук...

**lemgra** » 07 апр 2012, 18:44

"По части отравлений, если вы питаетесь на рынке - это русская рулетка.!

Вам , видимо, не везет на тайских рынках.
С удовольствием посетил сегодня "свой" рыночек: набор овощей-фруктов-зелени для салата ( и такая лафа круглый год), дома настрогают все меленько, лаймом сбрызнут, маслица капнут, на салатные листья выложат - и жуй-пережевывай
Подружка взяла какой-то бульон или суп в пакетике, дома добавила в него грибы и курицу.
Не наслаждение, но удовольствие.

**КУРЦА** » 07 апр 2012, 20:22

dimka84 писал(а) 07 апр 2012, 17:43:Не забудьте в институте паразитологии на глистов провериться. Вероятность есть.

мне или товарищу выше меня, или нам вместе ?

Janer90 писал(а) 07 апр 2012, 17:58:Отравлений не разу не было, тока от м-150 под конец желудок начал просто болеть уже( Так что особо ими не увлекайтесь!

эту микстуру вообще не желательно больше 2ух фуфыриков в день выпивать, лучше один по утру.

**Janer90** » 08 апр 2012, 01:10

Иногда поутру шел в Фэмэли Март (полминуты от отеля) покупал там рис с мясом в контейнере (около 32-37 бат в зависимости от вида мяса, гарнир в основном рис. но есть и вермишель) и молочный коктель за 12, итого за 50 бат стабильно до обеда есть не хотелось!!

**UnDholly** » 08 апр 2012, 04:32

За месяц лишь один раз отравился, хотя ел везде. Почти под утро, 3 - M150 один за другим. Как итог под вечер рвота. Утром опять как новенький. ))
Напрягает конечно, есть у макащниц лапшу, где совсем недавно с тех же тарелок ели трансформеры, которые возможно, только что трудовой день закончили, а эти тарелки в общем тазу моют.
Но особой брезгливости не было, улетучивается она там. ))

Janer90
В следующую поездку, с первого дня начинаем с риса в контейнерах.

**dimka84** » 08 апр 2012, 08:10

КУРЦА писал(а) 07 апр 2012, 20:22:
dimka84 писал(а) 07 апр 2012, 17:43:Не забудьте в институте паразитологии на глистов провериться. Вероятность есть.

мне или товарищу выше меня, или нам вместе ?

Всем любителям макашниц

**Aldan** » 08 апр 2012, 13:03

Я очень часто ем у макашниц. Очень удобно. 10-15 бат шпажка. Ну, это когда просто болтаюсь по городу. А иной раз и на весь бар с морковками у макашников затариваемся. Не только мясное, но и фрукты. Не знаю, почему кому-то претит у них кушать?

**Ninja** » 08 апр 2012, 17:00

Lomantin писал(а) 07 апр 2012, 17:59:
Ninja писал(а) 07 апр 2012, 16:16: По части отравлений, если вы питаетесь на рынке - это русская рулетка.

Смелое заявление! За год проведенный в Тайланде не травился ни разу...С кем там общался тоже не травились..Зачем отдельный частный случай выдавать за массовый ? А вы не находите,что ваше отравление могло произойти от чего угодно,начиная с собственных рук...

Это не частный случай а обыденность которую после года жизни в Таиланде воспринимаешь как обычное дело. Речь идет про отравлениЯ и не только мои. И с кем общаюсь , считают также. Поэтому извините, но что вы за год жизни в Таиланде при режиме питания с макашниц не разу не травились мягко говоря неправда. Фрукты и овощи конечно можно и надо покупать на рынке, можно то, что быстро разбирают, например шашлычки из кальмаров и.т.д но вот пироженные, сосиски и всякая другая фигня на жаре в течении пары суток превращаются с учетом антисанитарии самих макашниц в рассадник микробов и паразитов. И вы под слоем перца зачастую вообще не оценить свежий это продукт или нет. Действительно вы правы отравиться можно от чего угодно, - так чем вам в таком случае не нравиться мысль об русской рулетке? Да и вообще, сейчас я уже не не понимаю, тех кто под Тайцев косить пытаясь за счет своего здоровья. Я русский человек и мне того-же тарелка борща или куринного супа просто необходима для нормальной жизни время от времени.

**Сергей45177** » 08 апр 2012, 18:12

Ninja писал(а) 08 апр 2012, 17:00: пироженные, сосиски и всякая другая фигня на жаре в течении пары суток превращаются с учетом антисанитарии самих макашниц в рассадник микробов и паразитов. И вы под слоем перца зачастую вообще не оценить свежий это продукт или нет.

Пирожные и сосиски под слоем перца?? Оригинально! Или может быть кальмарчики?
Постоянно питаюсь с макашниц, и это моя любимая еда не считая том яма и том ка.
Мойте руки, господа хорошие! Вся зараза от вас самих!

**Alexandr_L** » 08 апр 2012, 19:06

Ninja писал(а) 08 апр 2012, 17:00:Да и вообще, сейчас я уже не не понимаю, тех кто под Тайцев косить пытаясь за счет своего здоровья. Я русский человек и мне того-же тарелка борща или куринного супа просто необходима для нормальной жизни время от времени.

С борщом Вы, как русский человек, под украинца косите. А куриный супчик можно и в Таиланде есть.

**kengmak** » 08 апр 2012, 23:47

Я русский человек и мне того-же тарелка борща или куринного супа просто необходима для нормальной жизни время от времени.

Ну, вообще-то борщ никакого отношения к русской кухне не имеет, равно как и куриный суп не является русским национальным блюдом - его едят везде, где разводят курицу. И вообще, русская кухня, как таковая, давно приказала долго жить - почитайте описание московских купеческих пиров у Гиляровского или "Мертвые души" Гоголя. Вот там, действительно, много хороших исконно русских блюд упоминается. А то что вы называете " русской кухней" в Таиланде - это советский общепит, разбавленный хитами узбекской и кавказской кухни.

**Lomantin** » 09 апр 2012, 00:03

Ninja писал(а) 08 апр 2012, 17:00:Это не частный случай а обыденность которую после года жизни в Таиланде воспринимаешь как обычное дело. Речь идет про отравлениЯ и не только мои. И с кем общаюсь , считают также.

Ну я ХЗ... Есть люди,которые травяться чуть что....

Поэтому извините, но что вы за год жизни в Таиланде при режиме питания с макашниц не разу не травились мягко говоря неправда.

Понимаете,на этом форуме не гонят и не врут...Если вы отравились то никто это под сомнение не ставит...Так же у вас нет никаких оснований сомневаться в моих показаниях ...
Если я наврал,то меня тут так обосрут,что не отмыться

Действительно вы правы отравиться можно от чего угодно, - так чем вам в таком случае не нравиться мысль об русской рулетке?

Нет мысль нравится Но только и в РФ дело обстоит так же.. Не находите?

Да и вообще, сейчас я уже не не понимаю, тех кто под Тайцев косить пытаясь за счет своего здоровья. Я русский человек и мне того-же тарелка борща или куринного супа просто необходима для нормальной жизни время от времени.

Ну так свари за 3 копейки борщ или куриный суп да ешь Если влом варить,иди где это дают за бабло... Мест полно...

**zealous** » 09 апр 2012, 05:27

Ninja
Поддерживаю, у макашниц рекомендую питаться в крайнем случае, и очень выборочно, с санитарией на востоке всегда было не очень, а вот у макашниц в частности особенно. Хорошие проверенные рестораны или самому готовить, тоже вариант.

**bac** » 09 апр 2012, 06:50

Жил на Каоное у Чокчая 7, ел в кафе с европейской кухней, карбонара - 80 бат (в основном ее ел), Порк чоп - 120 (?), котлеты по киевски - 100. порции отличные наедался в хламину, просто заходил заказывал и уходил, еду приносили сами официантки домой. +40 на чай. итого 240-300 бат в день.

просыпался к обеду вот и 2 раза в день хватало ;)

**mikek** » 10 апр 2012, 14:53

zealous писал(а) 09 апр 2012, 05:27:Ninja
Поддерживаю, у макашниц рекомендую питаться в крайнем случае, и очень выборочно, с санитарией на востоке всегда было не очень, а вот у макашниц в частности особенно. Хорошие проверенные рестораны или самому готовить, тоже вариант.

Хорошо проверенные рестораны - это как, со звездами? В таком разрезе, думаю, макашницу хорошо проверить проще:) Я вот просто ем с макашницы то, что при мне готовят, а то что не при мне - не ем.

**КУРЦА** » 10 апр 2012, 16:11

mikek писал(а) 10 апр 2012, 14:53:Я вот просто ем с макашницы то, что при мне готовят, а то что не при мне - не ем.

ну как такие милые ребята могут травануть ?

**Janer90** » 10 апр 2012, 19:00

Чайна-Таун Бангкока, лапша с кусочками мяса в бульоне 40 бат (выбрали из менюшки самую дешевую позицию), в итоге оказалось так вкусно , что взяли еще по одной порции.
Тот же Бангкок, после Ват Аруна сели в кафешке прям возле небольшой дороги, санитарное состояние не на уровне, когда ели, смотрим - хренак таракан здоровый пополз в районе кухни, но почему то в тот момент как то было пофиг, да еще в придачу оказались вкусные порции (рис с мясом в районе 50 - 60 бат )

**КУРЦА** » 10 апр 2012, 19:11

Ninja писал(а):Фотка зачетная, часто вижу как эти перцы подобные этому на ходу готовить умудряются прямо в дорожной стерильной обстановке, реально как они отравить могут

я у этих перцев покупал, часто, не разу не траванулся, вывод: - буду покупать и дальше, экономия не для здоровья, а для кошелька. На фото готовит суп том ям, мне)) . 40-60 бат. один хрен практически как в кафе, даже ещё вкуснее и полезнее, в кафе в том ям масло от души льют. тут ингредиентов надо с собой маленько принести, чтобы они сварили, креветки или рыбку, всё остальное у них есть. можно даже пасты том ям по своему вкусу бросить, правда надо за их ловкими руками следить, а то проглядишь и тебе такая бляха в суп прилетит пасты том ям, что есть потом не захочется, можно и попросить чтоб пасты не кидал, так удивлялись, когда я просил пасты не кидать, как это мол без том ям пасты? на тебе щипоточку
эх ребята, ребята , плачет по вам вот этот цыплёнок без табака обкаканный деревенскими мушками

**B_3** » 10 апр 2012, 19:33

КУРЦА писал(а) 10 апр 2012, 16:11:ну как такие милые ребята могут травануть ?

Или такие :

У макашниц или уличных кафешек товарооборот большой, ничего испортиться не успевает.

**lemgra** » 16 апр 2012, 09:43

по-первости деревянные плахи, на которых тайцы шинкуют овощи-морепродукты, рыбу-мясо тоже вызывали легкое недоумение и тревогу за свой организм. Прошло. Но быть внимательным все-таки надо.

**Клад** » 16 апр 2012, 13:04

Знаете,как у нас на севере:рыбу ешь чуть-ли не только выловленную,зато пьёшь как в особенностях национальной рыбалке или отохы,так и в Тае,ешьте больше перца и всё будет нормально(это известный и проверенный факт),хотя можно и сжечь желудок если переуседствовать

**КУРЦА** » 16 апр 2012, 13:17

Клад писал(а) 16 апр 2012, 13:04:хотя можно и сжечь желудок если переуседствовать

так оно уже там всё проперчённое как говорится достаточно одной таблэтка© так и здесь , достаточно одной перчинки чили, чтобы глаза на лоб полезли

**Клад** » 16 апр 2012, 13:23

Нет,мне уже не хватает,что стандартно добавляют,усердно добавляю с пиалок :-)

**dimka84** » 20 июн 2012, 19:13

Любителям мяса - рейтинг бургеров Бангкока - bangkokburgerblog.wordpress.com/tag/thail

Мое мнение - нормальный бургер стоит от 170 бат, хороший от 350. Но это не отменяет возможности съесть гадость и за 500.

**Dodgy Banana** » 20 июн 2012, 19:30

dimka84, а зачем в Бангкоке есть бургеры? Там же достаточно нормальной еды...

**dimka84** » 20 июн 2012, 22:08

Dodgy Banana, а зачем есть то, что тебе не нравится? Для многих это актуально. Бургер бургеру рознь, в мишленовском ресторане тоже бургер пождают.

**antwort** » 21 июн 2012, 03:12

dimka84 писал(а) 20 июн 2012, 19:13:Мое мнение - нормальный бургер стоит от 170 бат, хороший от 350. Но это не отменяет возможности съесть гадость и за 500.

120 бат стоит мой любимый бургер на Самуи. Хозяйка его готовит, правда, минут 30-40, но она сама делает фарш для котлеты, а потом эту котлету запекает.
Вряд ли можно хороший бургер в Тае определить по цене. Себестоимость-то одинаковая примерно. Та же булка и свинина. А кто какую дальше сделает наценку - не очень связано с качеством.

**kengmak** » 21 июн 2012, 06:09

Dodgy Banana писал(а) 20 июн 2012, 19:30:dimka84, а зачем в Бангкоке есть бургеры? Там же достаточно нормальной еды...

А чем кусок мяса с хлебом и овощами, чем и является бургер, не нормальная еда ? Задорновщину не надо разводить..

**dimka84** » 21 июн 2012, 08:09

Вот-вот, если разобраться , бургер - это всего лишь мясо, салат, хлеб и картошка (гарнир) - в виде 'микса'.

**Tigor** » 21 июн 2012, 08:18

А мне шримбургеры (с креведко) нравятся, стоит 40 бат в тайском фаст-фуд кафе, правда маленький он какой-то

**Snake127** » 21 июн 2012, 08:29

На фуд-корте обед обойдется вам примерно в 150бат. В Буфете- 250. Завтрак- от 55 до 120 у меня выходило.
С мкашниц ел несколько раз, но как то все эти клоуны приправленные не очень понравились.

**Kor** » 22 июн 2012, 08:59

kengmak писал(а) 21 июн 2012, 06:09: А чем кусок мяса с хлебом и овощами, чем и является бургер, не нормальная еда ?

Не, это не нормальная еда. Бургер - это ни в коем случае не кусок мяса с хлебом, его только пытаются за это выдать.
По сути, претензия к фастфуду только одна - очень низкое качество еды.

**dimka84** » 22 июн 2012, 09:10

Так ведь никто не уточнял про бургеры - именно в фастфуде. Идете в нормальный ресторан или кафе. В фастфуде и салат греческий "фастфудный".

Вообще тайские повара - высококлассные специалисты (наверное, из-за вкусового обилия и разнообразия). Владелец заведения на Wireless road, шеф-повар, спокойно продает свои бургеры в своем же заведении в США - отзывы в New York Times самые примечательные. А зелень для бангкокских бургеров выращивает на своем огороде при ресторане.

**kengmak** » 22 июн 2012, 10:02

Kor писал(а) 22 июн 2012, 08:59:
kengmak писал(а) 21 июн 2012, 06:09: А чем кусок мяса с хлебом и овощами, чем и является бургер, не нормальная еда ?

Не, это не нормальная еда. Бургер - это ни в коем случае не кусок мяса с хлебом, его только пытаются за это выдать.
По сути, претензия к фастфуду только одна - очень низкое качество еды.

Я говорю не про макдональдс, а про нормальные здоровые мясные котлеты внутри свежей булки. Стоит это обычно недешево. А то что в севен элеван за 30 бат - это херня непонятного происхождения, так это не надо быть энштейном.

**Sergey22** » 22 июн 2012, 10:05

dimka84 писал(а) 22 июн 2012, 09:10:А зелень для бангкокских бургеров выращивает на своем огороде при ресторане.

Вот уж какую зелень не стоит есть точно, так это выращенную в центре Бангкока.
В остальном согласен, бургер бургеру рознь. На НаНа был бар с бургерами, многие из экспатов его помнят, жаль закрылось заведение.

**dimka84** » 22 июн 2012, 10:06

Соя какая-нибудь. Вообще в 7/11 здорового мало.

Sergey22 писал(а) 22 июн 2012, 10:05:Вот уж какую зелень не стоит есть точно, так это выращенную в центре Бангкока.

Здесь я оперирую скорее репутацией шефа Может быть он какую-то земляную под-слойку добавляет, но выглядит все очень "опрятно".

**Benitofly** » 22 июн 2012, 11:51

Да уж если действительно совсем бюджет на еду поджимает, то жить на одних фруктах. Только не стоит рисковать и кушать их "странности"на байках запеченные. Как то попробовал крысу какую то, так три дня потом с такой рожей опухшей ходил... еле глаза открывал, так и не понял из-за чего и почему...

**dimka84** » 22 июн 2012, 12:14

И это очень полезно. Главное - покупать в чистых местах. А лучше - самому на рынке, мыть с мылом и нарезкой подавать к столу.

**Sergey22** » 22 июн 2012, 12:18

dimka84 писал(а) 22 июн 2012, 10:06:Может быть он какую-то земляную под-слойку добавляет, но выглядит все очень "опрятно".

Я жил в том районе 2 года. Вопрос не в опрятном виде, а в постоянном смоге, который отравит любую подслойку.

**maxkhv** » 17 июл 2012, 14:44

Benitofly писал(а) 22 июн 2012, 11:51:Да уж если действительно совсем бюджет на еду поджимает, то жить на одних фруктах. Только не стоит рисковать и кушать их "странности"на байках запеченные. Как то попробовал крысу какую то, так три дня потом с такой рожей опухшей ходил... еле глаза открывал, так и не понял из-за чего и почему...

Страннности на байках - это макашницы? Просто не то у них купили. Я постоянно что нибудь беру у них. Один раз что то не то съел а так все ок и вкусно и дешего

**AMORDA** » 18 июл 2012, 13:49

Ну можно и отравиться, у меня получалось и не раз

**dimka84** » 18 июл 2012, 13:58

Можно сметку по Прачуап Кхири Кхану?

На 1 человека:
1. завтрак, в отеле (очень достойный) - 100 бт /ваучер - включено в стоимость номера/
2. обед, в отеле или на пляже (мясное европейское блюдо как основа + тайский 'доп') - 350 бт.
3. ужин (фрукты купленные утром на рынке) - 50 бт.
Итого: 500 бт.

**AMORDA** » 18 июл 2012, 14:05

Ну можно и подругому:
Завтрак типа гамбургера из 7\11 + какао или молоко - 50 бат;
Обед на цоколе центра фестиваля, или в Русском кафе там же - 200 бат.
Ужин - клейкий рис, с яйцом и беконом - 60 бат
Пиво на обед и ужин 1 л. - 100 бат. (разливуха чанг)
410 бат

**Grey area** » 18 июл 2012, 14:16

ужин (фрукты купленные утром на рынке) - 50 бт.
Ужин - клейкий рис, с яйцом и беконом - 60 бат

какие-то хиленькие ужины

**merial** » 18 июл 2012, 14:19

kengmak писал(а) 22 июн 2012, 10:02:Я говорю не про макдональдс, а про нормальные здоровые мясные котлеты внутри свежей булки. Стоит это обычно недешево.

Да. Приличный бургер меньше чем за 100-120 бат найти нереально.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР