Привычные продукты в Тайланде

[Phuketian]

Угу Теперь точно знаю, что везти в гостинец постоянно проживающим

не только соль.
Еще тут перец не острый,
виски и ром безалкогольные,
зелень какая-то не зеленая,
рис не рисовый...

так что - такой простор фантазии, что везти в качестве гуманитарной помощи мучающимся здесь :)

Если можно - я первый на очередь на воспомоществование - очень кусать хоцца! :)

[razestar]

Я использую "лёгкую" соль с пониженным натрием, ее побольше вроде бы сыпать приходится.
Кто увлекается бизнесом открыли бы магазинчики с гречкой, селедкой, икрой, концентратом кваса итп. А то все зачем то кефир делать начинают и невкусный получается. Немцев на эту еду б тоже подсадили

[Phuketian]

Вот ну хоть убейте, имхо конечно, но не могу представить себе немца (японца, австралийца...), кто бы на фоне тайской еды выбрал на обед борщ или селедку с гречкой...
Тай по кухне, что по мировым рейтингам, что по моему личному вкусу - всегда входит в 10ку лучших кухонь мира.
Россией же там и не пахнет...

[Sergey22]

но не могу представить себе немца (японца, австралийца...), кто бы на фоне тайской еды выбрал на обед борщ или селедку с гречкой...

А зачем немцу борщ? У них в Таиланде своих ресторанов хватает и выбирают они на фоне тайской еды сардельки, сосиски, капусту, пиво и т.д. Также и австралийцы и японцы.

[Phuketian]

Немцев на эту еду б тоже подсадили

Кстати, если кто в курсе - буду благодарен за адреса реально хороших немецких ресторанов на Пхукете.
Те, в к-х я был, увы - жалкое подобие немецких.
но ведь где-то, наверное, есть.

[робсон]

Про соль смешно. У меня до сих пор тайская в России в фирменной солонке. Но мы то уже избалованы каменную подавай морскую и с пониженным.

[NevinnkaGrad]

Но мы то уже избалованы каменную подавай

Правильно, мы в основном потребляем каменную соль, а морская выпаренная по вкусовым ощущениям слабее, она та чаще и попадается в Тае.

[NevinnkaGrad]

А кто подскажет, почему вот арбузы там замечательные, тонкокожие с мелкой семечкой, а дыни трава травой, может климат не подходит, или тайцы специально такие сорта выращивают, чтоб потом эту дыню с перцем с солью и сиропом заточить? Манго то они недоспелое любят.

[робсон]

Да как грязи там каменной и морской и любой соли даже в каком то магазинчике на Ранонг роуд, недалеко от Он-он отеля, на выбор. Отойдите от своего отеля, ножками попутешествуйте - столько увидите. А вот и арбузы мне там не понравились, но думаю просто удобрения и пестициды от местных тварей. Но железобетонно уверен , что в итоге тайцы доведут до ума, так то все едут в Тай жрать сахарные яблоки и дуриан. Выбирайте ищите пробуйте, там всё есть по вкусу.

[Bad Santa]

а дыни трава травой, может климат не подходит, или тайцы специально такие сорта выращивают, чтоб потом эту дыню с перцем с солью и сиропом заточить?

Да, нет в Тайланде чарджоуских дынь, какие мы привыкли есть, то что продают это канталуп.

[NevinnkaGrad]

Да, и с минералкой проблемы, привычной воды подобной нашему Нарзану или Славяновской или аналогов здесь тоже не купишь.

[maluta3]

о чём спор господа, есть овощи/фрукты которые в индустриальном масштабе не вырастить в тропиках. Импорт тоже не спасает. По собственному опыту говорю, так как рос в посольстве на этих широтах.

[greediness]

Да, и с минералкой проблемы, привычной воды подобной нашему Нарзану или Славяновской или аналогов здесь тоже не купишь.

вода от нестле вполне сносная. типа эвиана, который у нас продается

[razestar]

В центральный БигСи завезли настоящий майонез Мачо

[razestar]

Можно ли купить в Тае настоящую НЕ ЗЕЛЁНУЮ гречку? Особенно Паттайск интересует

[razestar]

Нормально. Ни разу такую жёлтую в Паттае не видел. Сюда не завозят вроде. Только зелёную сколько не жарь вяжет и то по праздникам. Фудленд, Френдшип, Бест, Топс везде бываю.

[razestar]

Понял. Это наверное такую американскую гречку, ещё до прихода коммунистов к власти завозили. Вспомнил её, в ней к моему удивлению (Сделано в США!), ещё много пыли и камушки были. Такой давно нет.
Сейчас только незрелая зелёная есть. Неизвестного, возможно китайского происхождения и тайского развеса. Вяжет как черёмуха. Цена за 500г. то есть килограмм 300руб!

DSC02503_resize.JPG

DSC02504_resize.JPG

[NevinnkaGrad]

Месяц пребывания на Пхукете подходит к концу, как и обещал отписываюсь. Начнём с хорошего, ну во-первых не доезжая до чалонгского кольца недалеко от Теско узбеки открыли магазин, где продают помимо своих местных заморочек типа узбекского плова, мантов, чебуреков - хлеб-кирпич хорошего качества - тёмный и белый, а также разные пирожные совдеповского типа (сочник с творогом, картошка, наполеон), подобное заведение ещё встретилось где то по дороге на Патонг. Наконец то в Вилла Маркет нашли нормальную картошку несладкую. Стали попадаться сырокопчёные колбаски французского и итальянского производства, и даже был найден хамон по приемлемой цене. Появилось ещё несколько сортов сливочного масла неместного производства, что тоже не может не радовать. Да кстати, первый раз попробовал кефир местного разлива, а что очень даже, отличного качества и на вкус приятный, по-моему не хуже чем наш и местами даже лучше. Ну что ещё? Да с солью вроде всё окей, хотя один раз ужинали в ресторане в Вилла Маркет, попросил соль у официанта, наверное пол солонки высыпал чтоб что то почувствовать, а соль та крупная, нашей такой щепотки хватило бы, чтобы пересолить. Ну а в остальном всё тоже и всё также, помидоры стараемся покупать маленькие, они хоть и красные, но толщина шкурки оставляет желать лучшего, а на вкус всё та же ботва. Сыра как не было нормального, так и нет. Позарился и купил один швейцарский в упаковке, жена сказала, чтобы я его больше не доставал из холодильника, говорит после нарезания дня два руки не могла отмыть от запаха, вонючий что @издец. В общем жить можно. Вот такая проза жизни. Если что ещё вспомню - добавлю.

[razestar]

Немецкий Квас Карамальц

[RodAnn]

Вот такая проза жизни. Если что ещё вспомню - добавлю.

как-то многое вами забылось...
может, чего и дублирую, но просто в вашем посте в глаза сразу бросилось:

...Стали попадаться сырокопчёные колбаски французского и итальянского производства, и даже был найден хамон по приемлемой цене. Появилось ещё несколько сортов сливочного масла неместного производства, что тоже не может не радовать...

в Вилла Маркете и куче других французских и тальянских магазинчиков никогда это и не переводилось, все всегда есть... как вы тоже масло в Tesco Lotus не увидели - я не понимаю...

...Сыра как не было нормального, так и нет...

ну куда, куда ж он весь из Вилла Маркета пропал????:-) его там сортов 200 наверное:-)да больше, но точно не скажу...
кстати, Вилла Маркет теперь и где-то на Патонге есть, рекламу слышал, но не понял где, поэтому адрес не спрашивайте.
Колбасы-сыры также в Big C есть, особенно в том, который на Патонге в JuncCeilon'e