Крокодилов и змей где пожрать?

[Minoga]

День добрый, знатоки.
В 3-ий раз собираюсь в Тай, и хотелось бы экзотики в питании, акул ел, каракатиц всяких ел. А вчера по телеку говорили, что в Бкк есть ряд ресторанов, где крокодилов готовят. Не подскажите, где есть подобные места ? Регулярно ли там подают крокодилов и сколько примерно стоит это блюдо.

P.S. Если ещё знаете какие места, чтобы змей там поесть или ещё кого, тоже сообщите ПЛЗ.
P.P.S. И хотелось бы без кидалова, а то вон у нас в столице корейцы показывают клиенту собачку, а на кухне обычную говядину готовят ;)

[Ushakov]

. Не подскажите, где есть подобные места ? ;)

На крокодиловых фермах кормят крокодилами.

[Minoga]

На крокодиловых фермах кормят крокодилами.

Порядок цен не знаете ? А то если 5000 за порцию, ну их нафиг...

[Кoт]

На крокодиловых фермах кормят крокодилами.

Порядок цен не знаете ? А то если 5000 за порцию, ну их нафиг...

500 Бат, только заранее предупредите, что бы стейк соусом не поливали....

[Minoga]

500 Бат, только заранее предупредите, что бы стейк соусом не поливали....

Острый слишком ?

[merial]

500 Бат, только заранее предупредите, что бы стейк соусом не поливали....

Острый слишком ?

ИМХО. Не вкусный. Впрочем на вкус и цвет...

[To-mich]

А акул и прочих каракатиц где найти? В смысле, есть ли они в местах обычных, где сифуд кушаешь или специально искать надо?

[Minoga]

Спасибо всем за ответы, а то что-то захотелось мне крокодила вдруг съесть. Со змеями и прочим, я так понял сложнее ?

акул и прочих каракатиц где найти? В смысле, есть ли они в местах обычных, где сифуд кушаешь или специально искать надо?

Как вообще, говорить не буду, ибо не знаю, когда я был на Пукете в январе 2007, я акул с баракудами там не видел ни на Кароне ни на Кате, в то время как на Самуи (сентябрь 2007) на Ламае акулы были каждый день и во многих местах (хотя по большому счёт там и мест особо нет, но в 3-х местах акулы с баракудами были). Ну а каракатиц мелких в любом, как мне кажется, месте Тая найти можно, они в любом магазине у нас даже продаются в составе "морского коктейля".

[Ushakov]

Есть акулы и на Пукете (Ратуши) и на Самуи(не помню) и в Птт. ( 2-я улица)

[Minoga]

Правильно ли я понял, что крокодильей фермы на Чанге нет ? Знаю, что есть Птт и на Пукете, но это как-то не по пути, может в окрестностях Бкк есть подобное заведение с крокодилом на обед ?

Ещё в чьём-то отчёте читал, что на Чанге якобы есть змеиная ферма, если она действительно есть, можно ли там змей этих съесть ?

Букашки-таракашки были ли замечены на чанге в жареном виде ? Я на Самуи видел на местном рынке, меня не впечатлили, но друзья, которые со мной едут очень попробовать хотят.

[Гость]

Есть возле Бангкока - самая большая вроде как:
http://www.sriwittayapaknam.ac.th/PAKNAM/group_2/

[SA LU RA]

на Ламае акулы были каждый день .

Мясо акул не считается изыском, даже наоборот... Ценяться акульи плавники. Суп из них в китайских ресторанах отведать можно. К делликатесу относят и ласточкины гнёзда,в Тае их проихводят, по этой причине они там доступные.

[Кoт]

на Ламае акулы были каждый день .

Мясо акул не считается изыском, даже наоборот... Ценяться акульи плавники. Суп из них в китайских ресторанах отведать можно. К делликатесу относят и ласточкины гнёзда,в Тае их проихводят, по этой причине они там доступные.

В Паттае все это ел на 2 ул. в Naam Sing рядом с RGPlaza

[pups]

Крокодила в Паттайе можно съесть в ресторанах Paradise - один на 2 Rd , другой на soi 16 (или 18 - запамятовал) Naklua, ну и на любой крокодильей ферме, цена как уже озвучивали около 500 бат.
Ресторанов с супом из акульих плавников - любой китайский на 2 Rd, цена 600-900 бат. Стейк из акулы ИМХО отнюдь не деликатес.
Змей в Паттае не видел, хотя по идее должны быть у китайцев - в Пекине эти змеи на каждом шагу.

Насчет крокодильев и змеиной фермы на Чанге - их там нет.

[Гость]

Стейк из акулы ИМХО отнюдь не деликатес.

Вкусные стейки получаются из маленьких акул - сантиметров 40 которые
На пляже в Районге можно попробовать, 150 батов целая акулка стоит
И "том ям" из неё неплохой получается

[Minoga]

Мясо акул не считается изыском, даже наоборот... К делликатесу относят и ласточкины гнёзда,в Тае их проихводят, по этой причине они там доступные.

Да что вы, какие изыски, я о них и не говорю, но мне акула на вкус понравилась, да и в Москве не отведаешь акулий стейк за 40бт за 100г, так что может и не изыск, но экзотика.
А ласточкины гнёзда в заведениях какого толка искать ?

Вкусные стейки получаются из маленьких акул - сантиметров 40 которые

Да, это я заметил, сначала попробовал кусок от какой-то большой, экзотично, но как-то "подмёточно", потом ел более мелких особей, действительно приятней. А "Районг" - это, извините, где ?

P.S. Спасибо всем ответившим, такое ощущение, что придётся и в Птт заглянуть, хотя еду в третий раз и третий раз же не планировал.

P.P.S. А жуков-червяков-личинок никто не видел на Чанге ?

[SA LU RA]

А ласточкины гнёзда в заведениях какого толка искать

Во всех магазинах есть сладкие напитки с ними, в подарочном оформлении довольно дорогие. Можно купить сухие в коробке, в любом ресторане приготовят или у китайцев.
Из экзотики в Тае ещё салат с яйцами муравьиными есть, а в Камбодии пауки.

[Alex Humster]

Насчет крокодильев и змеиной фермы на Чанге - их там нет.

А что это за загон - территория за забором на Kai Bae Beach - если идти от шоссе к ресоту Kai Bae Hut ? Заглянешь бывало за забор(который легко можно перелезть ) - а там этих самых крокодилов штук 20-25 не меньше. Наверняка их кто то выращивает,и скорее всего не в благотворительных целях.

[pups]

Насчет крокодильев и змеиной фермы на Чанге - их там нет.

А что это за загон - территория за забором на Kai Bae Beach - если идти от шоссе к ресоту Kai Bae Hut ? Заглянешь бывало за забор(который легко можно перелезть ) - а там этих самых крокодилов штук 20-25 не меньше. Наверняка их кто то выращивает,и скорее всего не в благотворительных целях.

Саша, виноват, пропустил крокодилов...

Grant писал(а):
Вкусные стейки получаются из маленьких акул - сантиметров 40 которые


Да, это я заметил, сначала попробовал кусок от какой-то большой, экзотично, но как-то "подмёточно", потом ел более мелких особей, действительно приятней. А "Районг" - это, извините, где ?

Да-а-а , а вот из маленьких акул стейка не пробовал - надо продегустировать.
Город Районг - около 50 км от Паттайи к югу(точнее к юго-востоку), на побережье.

[Гость]

Город Районг - около 50 км от Паттайи к югу(точнее к юго-востоку), на побережье.

Пляжные ресторанчики со свежайшими морепродуктами находятся ещё юго-восточнее - на пляже Maeramphuan

[Перехватчик]

Видел ресторан, где подают акул и крокодилов, районе Байок скай. Но точно расположение не помню.

[Minoga]

Тема та же, но по-моему мы меняем маршрут ;)
На Самуи есть крокодилье шоу (мы даже почти там побывали в прошлый визит, но до шоу было часа полтора и мы подумали, что ну нафиг, столько ждать и поехали купаться) вот там их дадут поесть или там только представление ?

Не знаю, будет ли в тему, но, к примеру, на Пхукете (в супермаркете Macro) есть возможность купить замороженные стейки из страуса, крокодила, змеи, кролика и т.п. - так что все вышезаказанные деликатесы при желании можно приготовить и самому ...

На Самуе вроде Лотус есть и Макро этот тоже где-то, как вы думаете, там может быть искомое ?

[Френк]

Тема та же, но по-моему мы меняем маршрут ;)...

Испугал дождями на Чанге?
Год на год не приходится.

На Самуе вроде Лотус есть и Макро этот тоже где-то, как вы думаете, там может быть искомое?

В Лотусе нету.
Если нормально знаете язык, можно связаться с ними и спросить:
http://www.tescolotus.net/tab/productscate.asp
Про Макро не скажу.
Не знаю.

[Minoga]

Испугал дождями на Чанге?

Именно! Напугали ещё как, сам я тех ссылок найти не смог. Моя спутница уж говорит: "лучше уж будет классно, где мы уже были, чем хреново там, где мы ещё не были".

Год на год не приходится.

Да это понятно, но с Самуя вроде как выбраться можно куда угодно легко, хоть на Пукет, хоть куда, с Чанга сложнее.

В Лотусе нету.
Если нормально знаете язык, можно связаться с ними и спросить

Язык знаем не настолько, но если будем на Самуи по-любому заедем, поглядеть.

Про Макро не скажу.

А есть ли у них сайт или ещё наводки какие ? А то в чужих отчётах читал, что сей магаз на Самуи есть, но гугл что-то не дал ответа о его местонахождении.

[Френк]

Да это понятно, но с Самуя вроде как выбраться можно куда угодно легко, хоть на Пукет, хоть куда, с Чанга сложнее.

Да ладно. Чего сложного-то? 5 часов автобусом ил минибасом и Вы в БКК.
Или до аэропорта в Трат, всего-то около 1,5 часа и далее через БКК, тоже куда угодно.
Я не уговариваю, упаси боже.
Просто констатирую.
Решать естественно Вам.

А есть ли у них сайт или ещё наводки какие ? А то в чужих отчётах читал, что сей магаз на Самуи есть, но гугл что-то не дал ответа о его местонахождении.

Сайт может и есть, но я тоже вчера пытался пол-часа его найти через Гугл.
Итог- Фиг Вам(индейское жилище)

[Velena]

Форумчане а змею поесть на Самуи где можно? Вроде есть там змеиная ферма, только кормят ли?

[zibius]

А есть ли у них сайт или ещё наводки какие ? А то в чужих отчётах читал, что сей магаз на Самуи есть, но гугл что-то не дал ответа о его местонахождении.

А не рядом ли с BigC Macro находится на Самуях промеж Чавенгом и Бопутом?

[Dikv]

В Птт различные блюда из змей можно попробовать на змеиной ферме (или змеиное шоу, кому как нравиться), находится на Джомтьене
координаты
N12° 52'50.6"
E100° 53'48.1"
Крокодиловая ферма находится в парке миллионлетних камней
координаты
N12° 57'26.3"
E100° 56'29.4"

[Khanun]

В Птт различные блюда из змей можно попробовать на змеиной ферме (или змеиное шоу, кому как нравиться), находится на Джомтьене
координаты
N12° 52'50.6"
E100° 53'48.1"
Крокодиловая ферма находится в парке миллионлетних камней
координаты
N12° 57'26.3"
E100° 56'29.4"

Что-то первый раз о змеином шоу на Джомтиене слышу. Может чего упустил. Карты нет. Рядом с чем, напротив чего находится ?

[Fantomax]

Форумчане а змею поесть на Самуи где можно? Вроде есть там змеиная ферма, только кормят ли?

Нет. Змеями там не кормят.

[Dikv]

Координаты можно гугл мап забить...
http://maps.google.ru/maps?f=q&hl=ru&geocode=&q=N12%C2%B0+52'50.6%22,+E100%C2%B0+53'48.1%22&mrt=loc&ie=UTF8&ll=12.880714,100.896678&spn=0.022424,0.044289&z=15&iwloc=addr&lci=lmc:panoramio

[Khanun]

Координаты можно гугл мап забить...
http://maps.google.ru/maps?f=q&hl=ru&geocode=&q=N12%C2%B0+52'50.6%22,+E100%C2%B0+53'48.1%22&mrt=loc&ie=UTF8&ll=12.880714,100.896678&spn=0.022424,0.044289&z=15&iwloc=addr&lci=lmc:panoramio

И что, каждый раз этот гугл включать. Не всегда и поймешь где это место находится. Не все со спутника ориентируются. А вот если укажите, что чуть дальше по улице ... от отеля .... направо дорога где рядом есть .... и т.п. Вот это ответ будет. Вы же не нахождение острова в Тихом океане для капитана шхуны обозначаете, а блин ресторан в ПТТ все-таки.

[Dikv]

Координаты можно гугл мап забить...
http://maps.google.ru/maps?f=q&hl=ru&geocode=&q=N12%C2%B0+52'50.6%22,+E100%C2%B0+53'48.1%22&mrt=loc&ie=UTF8&ll=12.880714,100.896678&spn=0.022424,0.044289&z=15&iwloc=addr&lci=lmc:panoramio

И что, каждый раз этот гугл включать. Не всегда и поймешь где это место находится. Не все со спутника ориентируются. А вот если укажите, что чуть дальше по улице ... от отеля .... направо дорога где рядом есть .... и т.п. Вот это ответ будет. Вы же не нахождение острова в Тихом океане для капитана шхуны обозначаете, а блин ресторан в ПТТ все-таки.

Если я буду на словах объяснять - то точно не найдете, да и не помню я ориентиров. В ГПС координаты сохранил и все.
Куда уж проще вид со спутника посмотрел, распечатал и проблем найти нет вообще. Сам по ГПСу все что надо находил в Тае, а так по карте ихней иногда хрен что найти получается, она даже не в масштабе напечатана.

[Kichmarba]

и в БКК и ПТТ есть много ресторанов, в которых можно отведать экзотического мяса. Например, в ПТТ не далеко от "Дельфинов", есть ресторан "Paradise", там подают страусо, крокодилов, кенгуру, Новозеландскую телятину. Вкусно.
Блюдо от 500 до 800 бат.

Змею можно на ферме скушать. Причем свежую. При вас выловят Сиамскую Кобру, угостят свежей кровью, сырым сердцем и желчным пузырем, а из мяса сделают суп и жаркое. Цена 3000 бат.

Свежие устрицы лучше искать рядом с устричными полями.

Акулок тоже можно "поймать" в ресторанных аквариумах. Их подают как в сыром, так и в жареном виде. Цена примерно 700 бат за целую маленькую акулу.

[Minoga]

А на Пукете крокодила можно где-то найти?
А то показали сейчас передачу о пользе крокодильего мяса и вспомнил старую темку