Что вкусного отведать в Вене и где...

Рестораны, кафе и бары Вены и других городов Австрии.
Шоппинг, ночная жизнь, гастрономические фестивали, рынки и советы где поесть и что купить в Австрии.

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #1

Сообщение КЮрий » 27 окт 2009, 11:13

Интересует кухня в Австрии, а конкретно в Вене. Есть ли какие свои особенности.
Расскажите, какие блюда стОит попробывать в Вене. Так сказать колорит австрийской кухни. Слышал только про венский шницель и кафе с обалденной выпечкой.
Будет очень хорошо если дадите оригинальное написание на немецком и/или английском рекомендуемых блюд, а также поделитесь информацией где это можно отведать.

Смежные темы:
Хойригер в Вене
Питание в Вене: недорогие добротные кафе и рестораны
Где можно отведать в Австрии фондю?

Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
Аватара пользователя
КЮрий
полноправный участник
 
Сообщения: 461
Регистрация: 11.01.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Отчеты: 9

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #2

Сообщение Форумные круизы » 27 окт 2009, 12:51

Про венскую кухню написано много. Это единственный город, имеющий свою отдельную кухню. Обычно, приезжая в Вену все прутся жрать венский шницель и увозят с собой торт Sacher.
Если из Вены полетите самолётом, то советую приобретать торт уже после прохождения паспортного контроля в оффшорной зоне - там дешевле.
Вообще, рестораны венской кухни, которые вам тут насоветуют и про которые вы прочтёте в путеводителях и на других форумах, забиты под завязку даже в несезон, очередь заканчивается на улице. Поэтому если у ресторана есть сайт и там есть форма для бронирования столика, советую не пренебрегать этой формой и забронировать себе столик на каждый вечер (предоплату с вас никто не требует), даже с запасом можно. Так что, кто не забронировал - стоят в очередях на улице или идут в итальянские рестораны, где готовят турки.
А ещё в Вене мне понравились фастфуды с морепродуктами. Там лобстеры, устрицы, всякая икра и прочая вкуснятина по демократичным фастфудовским ценам.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #3

Сообщение КЮрий » 27 окт 2009, 17:16

Kuskow, спасибо.
С тортом понял, только вот назад улетаю поздно вечером, боюсь все уже закрыто будет в аэропорту.
"Где", тоже более менее ясно, за совет по брони тоже спасибо, непременно воспользуюсь. А вот на предмет "что" - опять только венский шницель.

Может что-то еще есть, попадающее под понятие "такое можно попробывать (или лучше всего готовят) только в Вене"?
Меня постоянно преследуют умные мысли, но я быстрее…
Аватара пользователя
КЮрий
полноправный участник
 
Сообщения: 461
Регистрация: 11.01.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 20 раз.
Возраст: 50
Страны: 45
Отчеты: 9

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #4

Сообщение Форумные круизы » 27 окт 2009, 17:46

КЮрий писал(а):поздно вечером, боюсь все уже закрыто будет в аэропорту

даже не извольте сомневаться, там мест по продаже этого торта очень много (минимум 5 до пограничников и минимум 5 уже после них), хоть одно будет открыто круглосуточно.
КЮрий писал(а):Может что-то еще есть, попадающее под понятие "такое можно попробывать (или лучше всего готовят) только в Вене"?

Да, вот сейчас вспомнил! Конечно же "Меланж" (кофе по-венски с мёдом). В любом кафе-кондитерской (самые знаменитые из них вокруг ратушной площади). Лично мне (сугубо субъективно) понравилось Café Landtmann: очень душевная атмосфера и тёплый интерьер, бесплатные сувениры (в гардеробе оставьте немного мелочи гардеробщице).

Добавлено спустя 31 минуту 27 секунд:
И ещё можно посетить интересный вращающийся ресторан на башне Donauturm. Интересно посмотреть на Вену сверху, особенно на новостройки. Там вообще нет очереди и свободного входа, только предварительное резервирование. Не советую там бронировать на вечер, так как вечером оттуда видно только огоньки, как из самолёта, и не очень приятно оттуда потом добираться по темноте.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #5

Сообщение ias » 27 окт 2009, 19:05

А к шницелю закажите рислинг.
ias
путешественник
 
Сообщения: 1572
Регистрация: 29.04.2008
Город: провинция
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Возраст: 67
Страны: 45
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #6

Сообщение Isole » 29 окт 2009, 21:41

Kuskow писал(а):Про венскую кухню написано много. Это единственный город, имеющий свою отдельную кухню. Обычно, приезжая в Вену все прутся жрать венский шницель и увозят с собой торт Sacher.
Если из Вены полетите самолётом, то советую приобретать торт уже после прохождения паспортного контроля в оффшорной зоне - там дешевле.

Если помните, подскажите, плиз, сколько стоит захер...а то уже заказы посыпались
Аватара пользователя
Isole
активный участник
 
Сообщения: 523
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Возраст: 45
Страны: 27
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #7

Сообщение Nimada » 29 окт 2009, 22:19

и зайдите в Ribs! там где-то на форуме советовали - погуглите
офигельно все!!!
herandnu
Аватара пользователя
Nimada
путешественник
 
Сообщения: 1188
Регистрация: 10.05.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Возраст: 39
Страны: 28
Отчеты: 4

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #8

Сообщение iexela » 30 окт 2009, 00:09

"Прагу", конечно. То есть "Захер". Найдите 10 отличий
iexela
полноправный участник
 
Сообщения: 300
Регистрация: 12.10.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 60
Страны: 76
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #9

Сообщение Форумные круизы » 30 окт 2009, 03:15

Isole писал(а):Если помните, подскажите, плиз, сколько стоит захер...а то уже заказы посыпались

Помню, что самый большой (хотя для нас это обычный размер торта) стоит около 51 евро. У них есть онлайн-магазин, там можно посмотреть размеры и цены (стоимость доставки отдельно).
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #10

Сообщение dbms » 31 окт 2009, 19:08

шницель советую кушать непременно в Figlmüller
к нему обязательно взять картофельный салат в тыквеном масле и один из рислингов
dbms
участник
 
Сообщения: 80
Регистрация: 24.02.2009
Город: Берлин
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 42
Страны: 27

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #11

Сообщение Valdemaar » 31 окт 2009, 19:49

Isole писал(а):Если помните, подскажите, плиз, сколько стоит захер...а то уже заказы посыпались

Его можно купить в разных упаковках - как целиком,так и кусочками...А стОит - 36,42,52 евро в зависимости от величины коробочек...
Valdemaar
почетный путешественник
 
Сообщения: 2145
Регистрация: 30.09.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Возраст: 57
Страны: 60
Отчеты: 18

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #12

Сообщение Isole » 15 дек 2009, 14:07

Kuskow писал(а):Если из Вены полетите самолётом, то советую приобретать торт уже после прохождения паспортного контроля в оффшорной зоне - там дешевле.

К сожалению торт Захер в аэропорту стоит дороже Если в городе в кафе "Sasher" торт размера piccolo стоит 19,50 евро, то в аэропорту 31; размера grobe II - 34 евро соответственно 47 и т.п. Конечно, в дьютике можно купить Захер и не от "Sasher", а от других производителей. Тогда его цена начинается от 17 евро...Но, так как мы пробовали разные и разницу почувствовали, поэтому пришлось переплатить.
Аватара пользователя
Isole
активный участник
 
Сообщения: 523
Регистрация: 27.03.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Возраст: 45
Страны: 27
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #13

Сообщение Manigo » 15 дек 2009, 16:36

Обязательно зайдите в NORDSEE,такой свежести и изысканности в Москве не встретишь,их можно узнать по вывеске с рыбкой кажется на голубом фоне,формат разный ,от заведений с официантами до простых буфетов,где по дороге можно купить вкуснейший будерброд с рыбой или морепродуктами.
Manigo
почетный путешественник
 
Сообщения: 2086
Регистрация: 01.04.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 578 раз.
Поблагодарили: 140 раз.
Возраст: 53
Страны: 57
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #14

Сообщение Nicanora » 22 дек 2009, 13:36

Bojulia писал(а):скажите - а как называется молодое мутное такое вино белое - они его везде предлагают? типа сидра - а может не вино это...
называется Штурм и бывает не только белое, но и розовое и красное... хотели привезти его, но это нереально, так как оно еще дображивает в бутылях и может взорваться в самолете )) они его даже не бутылируют... это типа браги я так понимаю, хотя не специалист )) пробовали его в сентября, говорят как раз сезон этого напитка, его ставят прямо после сбора первого винограда... сейчас едет после нового года и боюсь, что уже будет не сезон ((
Nicanora
новичок
 
Сообщения: 10
Регистрация: 12.11.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 49
Страны: 31
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #15

Сообщение austriaforyou » 02 фев 2010, 21:47

Можно было написать в названии темки не только, "что вкусное отведать", но и, "что вкусное попить и где"...
Любителям кофе (а я уверена, что такие на форуме есть) рекомендую зайти в Tchibo (Чибо) и выпить Wiener Melange (винер меландж) - такая вкуснотища! Очень уютная кафешка, находится прямо в центре города на Грабене (Graben), сами австрийцы любят там "зависать". А знаете почему? Они обожают посидеть, прихлёбывая свой кофеёк, и поглазеть на публику, которая что-то там же покупает. Вообще, любимый напиток в Вене - на первом месте - это кофе, а потом австрийское вино. Так вот, о Чибо, - на мой взгляд, там лучший кофе в городе - этот самый винер меландж, и к тому же, недорогой: €2,30 стоит большая чашка этого божественного напитка. На самом деле можно попробовать разнообразные наименования этого напитка: начиная от кофе Мария-Терезия и заканчивая кофе фиакрщика. Отличаются напитки наличием молока и алкогольного напитка, как вкусовой добавки. В Вене можно продегустировать и купить разнообразнейшие вина, начиная от вина этого года, т.н. Heuriger и заканчивая редким ледяным вином (Eiswein). "Вино этого года" хорошо пьётся под живую музыку, которая исполняется в винных ресторанчиках в специальном "винном" районе Вены Döbling (Дёблинг), этот район ПОЛНОСТЬЮ состоит из питейных заведений!
А более изысканное вино, конечно, лучше всего дегустировать в крестьянских хозяйствах в Нижней Австрии (Niederösterreich). Там можно попробовать редкие вина, которые характерны только для этого региона Австрии. И купить вино там также возможно
Аватара пользователя
austriaforyou
участник
 
Сообщения: 60
Регистрация: 31.01.2010
Город: Вена, Австрия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Возраст: 50
Страны: 8
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #16

Сообщение Золушка » 12 фев 2010, 22:18

Я с Вами согласна. Года три назад случайно поехала вместо сестры, а более всего впечатлили: яблочный штрудель, и конечно шоколад и ароматный кофе ...
Аватара пользователя
Золушка
новичок
 
Сообщения: 15
Регистрация: 07.02.2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #17

Сообщение Золушка » 12 фев 2010, 22:19

Я с Вами согласна. Года три назад случайно поехала вместо сестры, а более всего впечатлили: яблочный штрудель, и конечно шоколад и ароматный кофе ...
Аватара пользователя
Золушка
новичок
 
Сообщения: 15
Регистрация: 07.02.2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 46
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #18

Сообщение eurasian83 » 22 апр 2010, 06:58

В Вене нереально вкусные шнитцели. Я как особь мужского пола ставлю мясу на ступеньку выше захертортов и других вкусностей Самый вкусный шнитцель в Вене я ел в Schnitzelwirt, что в 7-м районе, подальше от туррайонов, что радует. Огромные порции (кусок мяса реально не помещается на тарелку) на совсем небольшие деньги, а блюда есть с необычным твистом (например шнитцель Дон Карлос с мексиканским "акцентом"... ммм). Хочу туда! Фотку бы запостил этого чуда, тока не знаю как.
What else is there?
Аватара пользователя
eurasian83
участник
 
Сообщения: 52
Регистрация: 12.04.2010
Город: London
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 42
Страны: 36
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #19

Сообщение vovcheek » 22 апр 2010, 08:00

dbms писал(а):к нему обязательно взять картофельный салат в тыквеном масле

А на мой вкус ентот салат полное г...........
холодное нечто в слизи
Аватара пользователя
vovcheek
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6285
Регистрация: 16.07.2009
Город: Ярен
Благодарил (а): 199 раз.
Поблагодарили: 297 раз.
Возраст: 48
Страны: 56
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #20

Сообщение Svetlana Y. » 13 май 2010, 15:56

А нам в одном из домашних венских рестов к шницелю подали - как бы это сформулировать..- малосольные огурцы( нарезанные) в йогурте. Очень вкусно)
Рядом с замком Бельведер - отличная пивоварня Сальм Брау. Только для того, чтобы попробовать разные блюда - берите на 2-х вариант на 1-го. Иначе не осилить. Мы по-первости взяли блюдо - которое так и называется - рулька на 2-х. Ну и ничего больше не смогли съесть.
А вообще все очень суматошно. Туристов - толпы. Посещение исторической кофейни Демель напомнило мне советский фильм Вокзал для двоих - сцена, когда пассажиры с поезда бросаются к столам, где накрыт комплексный обед..
Естессно, очередь в кафе Захер в одноименном отеле (рядом с Оперой) тоже не порадовала..
В следующий раз - будем ходить по закоулкам и методом проб и ошибок открывать не столь засвеченные места (по качеству, я думаю, и получше). Ибо все пользуются путеводителями и форумами, где хвалят одни и те же места..ну и получается столпотворение, да и качество падает.

Вчера купила в кулинарии ресторана Прага (Москва) одноименный торт - ну на порядок вкуснее суховатого и переслащенного Захера.
Что в захере лучше купить - фирменный шоколад в баночках на память и действительно очень вкусные конфетки в коробках.
Svetlana Y.
участник
 
Сообщения: 93
Регистрация: 02.05.2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 62

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #21

Сообщение Valdemaar » 13 май 2010, 17:11

В мае в Вене сезон спаржи- её можно попробовать как в крем-супах, так и в различных салатах.
Кроме того,попробовал Tafelspitz (Тафельшпитц) - отварная говядина с неизменным жареным луком,жареным картофелем в качестве гарнира и с двумя соусами:сливочным и яблочным пюре с хреном. При всём моём изначальном скепсисе относительно варёного мяса,съел я это всё с бооооооольшим удовольствием, запивая красным Грезингером.
Ну,а на десерт - Кайзершммёрн: сладкий,порезанный небольшими кусочками омлет,посыпанный сахарной пудрой, со сливовым вареньем (сливы - практически целые)...
И,разумеется, привёз в очередной раз торт "Захер" (в удобных для перевозки деревянных коробочках).Потрясающий торт!
Valdemaar
почетный путешественник
 
Сообщения: 2145
Регистрация: 30.09.2004
Город: Москва
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Возраст: 57
Страны: 60
Отчеты: 18

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #22

Сообщение LIPAA » 30 июл 2010, 20:06

Здравствуйте! Подскажите, пож, по кафе Захер в Вене. У нас цель зайти и просто купить маленький захер за 19,50 с собой. Вопрос: там только один вход в кафе, если будет очередь ее надо отстоять? Там есть разделение магазин и кафе захер? И можно будет просто подойти к стойке и купить тортик или надо садится за столик и заказывать официанту торт с собой? Как там устроена система, расскажите, пож.
LIPAA
участник
 
Сообщения: 52
Регистрация: 31.03.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 41
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #23

Сообщение austriaforyou » 31 июл 2010, 07:37

Здравствуйте,LIPAA!
У нас цель зайти и просто купить маленький захер за 19,50 с собой. Вопрос: там только один вход в кафе, если будет очередь ее надо отстоять? Там есть разделение магазин и кафе захер? И можно будет просто подойти к стойке и купить тортик или надо садится за столик и заказывать официанту торт с собой?

Заходите в магазин со стороны Kärtnerstraße и покупаете тортик. Есть, конечно, разделение на магазин и кафе. Вход в кафе со стороны Philharmonikerstraße 4.
Приятного аппетита!
http://www.sacher.com/de-cafe-wien.htm
С уважением, Екатерина
Аватара пользователя
austriaforyou
участник
 
Сообщения: 60
Регистрация: 31.01.2010
Город: Вена, Австрия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Возраст: 50
Страны: 8
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #24

Сообщение Mrloyalty » 16 апр 2011, 19:13

Были в Вене пару дней пролетом в Ниццу в октябре десятого года, в отчетах начитался про Сentimeter, сходили, может не в тот метер сходили, не сильно понравилось ни пиво (чешский пилс в другом баре в центре Вены был куда интереснее), ни еда (ну метровые сосиськи, но они должны быть вкусными, ни амтомсфера (прости господи старперы чуть ли не с собаками и все старое и прошерканое вокруг). Кому надо поковыряюсь и точно напишу в какой ходили.

Кофе утром так же ездили пить по наводке Cafe Schottenring, приятный завтрак, но мне как позазалось немного надменное обслуживание, но может быть потому, что мы выглядели глуповато, со своим фотиком рюкзаком и майке с надписью ала раша, посередине этого делового безумия с газетками и прочим.

Чего не скажу о кафе Захер понравилось все до безумия, и кофе и апфель штрудель и сам торт - тезка кафе.

Зассылять ничего не буду, все можно найти на форуме. Соглашусь, наверное в хойригеры пить вино или на худой конец в Салмбрау, где уж точно не прогадаешь. А кухня на мой вкус воображение не потрясла, десерты, да крутые. Чтож, в следующий раз.
странное дело - религия... люди убивают друг друга во имя добра
Mrloyalty
путешественник
 
Сообщения: 1984
Регистрация: 03.12.2009
Город: Гонконг
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Возраст: 42
Страны: 30
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #25

Сообщение taunta » 23 апр 2011, 08:49

Valdemaar писал(а): Tafelspitz (Тафельшпитц) - отварная говядина с неизменным жареным луком,жареным картофелем в качестве гарнира и с двумя соусами:сливочным и яблочным пюре с хреном. При всём моём изначальном скепсисе относительно варёного мяса,съел я это всё с бооооооольшим удовольствием,!


Тафельшпиц это вообще супер, совершенно равнодушен и к тортам Захер, и к шницелям, но это венское блюдо я просто обожаю..... кстати, где-то встречал упоминание о том, что тафельшпиц был любимым блюдом императора Франца-Иосифа.
taunta
путешественник
 
Сообщения: 1000
Регистрация: 10.12.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Возраст: 54
Страны: 39
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #26

Сообщение Signature » 26 апр 2011, 18:40

Наше любимое место в Вене http://www.plachutta.at/
Бронировать столик нужно заранее,у них это можно сделать на сайте.В прошлое наше посещение бронировали за два дня- мест не было,в ресторане сказали,что на завтрашний вечер тоже все занято,забронировали обед.
Всем советую!Порции огромные,так что советую ограничиться основным блюдом.
Стоит объездить кучу стран,чтобы лишний раз убедиться,что лучше Италии ничего нет!
Signature
полноправный участник
 
Сообщения: 368
Регистрация: 30.06.2008
Город: Красноармейск
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Возраст: 53
Страны: 28

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #27

Сообщение Гость » 15 июн 2011, 19:17

Нереально вкусная аутентичная пивная.6 сортов своего пива,медные чаны,рулька...Настоятельно реклмендую любителям вкусного и полезного.
http://www.7stern.at/en_index.html

Что вкусного отведать в Вене и где...

Что вкусного отведать в Вене и где...

Что вкусного отведать в Вене и где...
Гость

 

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #28

Сообщение Форумные круизы » 16 июн 2011, 06:23

А ещё рекомендую морепродуктовый фастфуд NORDSEE, откушать там хвостов лобстеров и других деликатесов. Его точки легко найти в картах Google:

http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=ru&geocode=&q=nordsee+in+vienna,+austria&aq=&sll=37.0625,-95.677068&sspn=55.455479,79.013672&ie=UTF8&hq=nordsee&hnear=%D0%92%D0%B5%D0%BD%D0%B0,+%D0%90%D0%B2%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F&t=h&z=13


Что вкусного отведать в Вене и где...

Что вкусного отведать в Вене и где...
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #29

Сообщение sssr04 » 21 июн 2011, 17:14

Вычитал что в Вене есть сеть бутербродных где за 1 евро можно купить большой сытный бутерброд из натурального хлеба выпекаемого на месте (ну может не на месте но свежего и его при вас подрумянивают) и отдельно выбрать с чем он будет -рыба, мясо, овощи (ну может и не натуральная рыба конечно и мясо, но вполне съедобные компоненты), кто пробывал насколько они полезные? или лучше есть шурму (хотя курятина не внушает доверия сплошные антибиотики), а вот интересно бывает ли шурма из барашков которые пасутся в на альпийской травке? Сколько такая шаверма может стоить? Кстати есть ли киоски фаст-фуда которые входят в сеть использующую экологически чистые продукты без генетически измененных компонентов ?
В бюджет до 5 евро на человека подскажите ресторанчики самообслуживания но только чтобы прилично было (живая музыка, ну можно и не живую, но чтобы фоном звучал джаз или инструментал )
Аватара пользователя
sssr04
новичок
 
Сообщения: 27
Регистрация: 26.05.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 54
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #30

Сообщение ainaT » 28 сен 2011, 23:13

Только что вернулись из Вены. Как и было написано, в разрекламированные рестораны стоят очереди аж на улице. Приходилось искать другие места, где нет такого ожиотажа. Нашли одно место, где просто офигительно подали Тафельшпиц (много где пробовали его еще, но здесь на порядок лучше): ресторан и бар Bermuda Brau (адрес: 1010 Wien, Rabensteig 6). Больше конечно бар, но с хорошей кухней. Первый раз увидели подачу этого блюда в разных емкостях: отдельно в миске картофель, отдельно в кастрюльке в закрытой крышкой мясо в бульоне. И еще какое-то зеленое овощное пюре, которое в других местах просто не подают. Правда брали на двоих, может на одного приносят всё на тарелке вместе. На вкус - всё волшебно! Всем советую, если не хотите ждать очереди.
А по совету austriaforyou сходили попить кофе в Чибо - действительно необыкновенно вкусный меланж! Были в восторге и ходили туда не один раз!
Thailand - страна внутренней свободы! И так туда снова хочется...
Аватара пользователя
ainaT
новичок
 
Сообщения: 22
Регистрация: 28.03.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 41
Страны: 17
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #31

Сообщение vyacheslav s » 29 сен 2011, 02:36

Только что вернулся из Вены, были 5 дней, больше всего понравилась пивоварня Salm Brau (поддерживаю мнение Svetlana Y.) подают только собственное пиво - отличного качества, приличная кухня, ресторан большой, но в обед забит под завязку, многие заказывают столики заранее, с 15-00 до 17-00 часов пиво за пол цены, есть русское меню, находится возле нижнего Белвердера, точный адрес такой: Im Salesesianerkloster / Rennweg 8 / тел. 799 59 92. Адрес показывали таксистам - те привозили точно на место. Если идете пешком, со стороны верхнего Бельвердера, то спускаетесь к нижнему Б по каскаду фонтанов по правой стороне, выходите на улицу и повернув на право метров через 50-100 увидете справа ресторан. Колено (рулька) действительно большая, если еще что то заказать то двоим не съесть.....
По поводу торта "Захер", то это просто красивая история, сам торт ничего из себя не представляет, нам гид сказал не тратьте время и деньги, мы не поверили зашли в кафе взяли один кусочек на двох, ничего особенного - это мягко сказано....., кроме разочарования ничего не испытали.... Может быть лет 100 назад это был кулинарный шедевр, но сейчас большинство тортов вкуснее.... Мое личное мнение - не попробуете ничего не потеряете......., но не хочу его навязывать - не верите пробуйте на здоровье........
vyacheslav s
активный участник
 
Сообщения: 524
Регистрация: 09.11.2010
Город: Хабаровск
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Возраст: 55
Страны: 20
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #32

Сообщение A.Z. » 30 сен 2011, 22:44

ainaT писал(а) 28 сен 2011, 23:13:Только что вернулись из Вены. Как и было написано, в разрекламированные рестораны стоят очереди аж на улице.


Тоже на эту хохмочку нарвались. Потащились в Figlmüller. Очередина, теснота, откровенно невежливый персонал типа "вас тут много, а я один". Плюнули, развернулись и поужинали в первом попавшемся ресторане, где нас обхаживали со всех сторон, гуляш был отменный, шницель может и не свисал с тарелки, но и стоил почти в полтора раза дешевле. И не надо сидеть за общим столом, упираясь спиной в спину соседа. Больше никогда не пойдем в раскрученные места - сплошной негатив.
A.Z.
Старожил
 
Сообщения: 4591
Регистрация: 24.10.2003
Город: Москва
Благодарил (а): 414 раз.
Поблагодарили: 489 раз.
Возраст: 54
Страны: 59
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #33

Сообщение добряк7 » 09 окт 2011, 14:23

neskuchaj писал(а) 15 июн 2011, 19:17:Нереально вкусная аутентичная пивная.6 сортов своего пива,медные чаны,рулька...Настоятельно реклмендую любителям вкусного и полезного.
http://www.7stern.at/en_index.html

избыточное цитирование удалено, xmember

Место зачетное Пиво супер. Еда супер. Ели гуляш, шницель, ягнёнка, колбаски. Конечно не за один раз. Были 4 дня и там каждый день ели. Обслуживание очень дружелюбное. Короче сплошной позитив. После пива из 7звёзд бутылочное уже не полезет.
добряк7
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6558
Регистрация: 19.08.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 406 раз.
Поблагодарили: 388 раз.
Возраст: 60
Страны: 34
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #34

Сообщение добряк7 » 09 окт 2011, 14:25

Совсем забыл. Цены вас нереально обрадуют. Вдвоём за 50 евро с пивом можно обожраться.
добряк7
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 6558
Регистрация: 19.08.2007
Город: Москва
Благодарил (а): 406 раз.
Поблагодарили: 388 раз.
Возраст: 60
Страны: 34
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #35

Сообщение Dmitry NK » 09 окт 2011, 18:53

"Музей гуляша" для любителей... http://www.gulasch.at/ Много вариантов, в жидком и не очень состоянии. В Венгрии не был, не могу сказать насколько близко к оригиналу, но учитывая географическую близость Вены к родине этого блюда, возможно стоит посетить ресторанчик. После того, как все Венское перепробуете.
Dmitry NK
участник
 
Сообщения: 128
Регистрация: 25.11.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Возраст: 48
Страны: 62
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #36

Сообщение Владакс » 10 окт 2011, 15:49

читал эту ветку до Вены.Теперь вот после.
Очень понравился ресторан "Плашутта". Таффельшпиц подают именно в разных кастрюльках.Похожее блюдо где вместо мяса язык-вообще супер!
Кстати ,aina,зелёное прюре- это шпинат,и тоже вкусный(хотя как вообще шпинат может быть вкусным)
Приятная праздничная атмосфера,хорошее обслуживание....поход в туалет сопровождается "экскурсией" по фотогалерее с разными знаменитостями,посещавшими "Плашутта" и собственно самим Марио Плашутта - владельцем и сыном знаменитой династии поваров.

"Ландтман" - хорошая кафешка,всё вкусно и как-то аристократично! Это заведение любил посещать З.Фрейд. Поэтому неплохо прогуляться после явства до квартиры-музея знаменитого доктора!
Аватара пользователя
Владакс
участник
 
Сообщения: 108
Регистрация: 04.12.2005
Город: Саратов
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 56
Страны: 28
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #37

Сообщение УлетающийДжин » 18 окт 2011, 16:16

Тоже скажу, что "Плашутта" - вкусно. Понравилось всё, что было заказано. И закуски, и основное, и десерт. Хотя никогда не подумал бы, что варёное мясо может быть таким вкусным. Тафельшпиц, заказанный в других заведениях, такого впечатления не произвёл.
Оказались в этом ресторане, кстати, совершенно случайно. Просто мимо гуляя зашли. Столиков не было. Нам предложили места на высоких стульях напротив бара. Мы выпили по бокальчику, понаблюдали за происходящим, и заинтересовавшись, решили заказать столик на вечер. Ужин на двоих с бутылкой вина обошёлся в 90евро. Основное блюдо взяли одно на двоих. Цена за одно - примерно 20евро. Если берёте его на двоих, то цена увеличивается на 8евро, и размер порции увеличивают. Мы в итоге его не смогли доесть, о чём вспоминали на следующий день :-).
Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми.
УлетающийДжин
активный участник
 
Сообщения: 829
Регистрация: 22.09.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 195 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Возраст: 49
Страны: 22

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #38

Сообщение Ell@ » 28 окт 2011, 19:17

Эх, как же я такую темку то до поездки в Вену не прочла, столько вкусностей не испробовано ((Ладно, будет что в следующий раз отведать

Хорошие ресторанчики и кафе можно найти за собором Св. Стефана, надо немного углубиться и походить по закоулкам выбирая места по душе.
Там то как раз и можно отведать необъятный вкуснейший шницель, выпить чашечку кофе с марципановыми пирожными... Очень душевно,рекомендую)

В холодное время года на улице спасением будет кружка глинтвейна, несколько ларьков по продаже встетили на площади у собора св. Стефана и на катке у Ратуши, ну очень живительная влага

А ещё можно побаловать себя засахаренными фиалками из Demel, не могу сказать что вкусно но необычно
Ell@
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 13.10.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 47
Страны: 21
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #39

Сообщение Jekky3107 » 02 июн 2012, 21:32

подскажите пожалуйста: в путеводителе Дорлинг Киндерсли о ресторане "Plachutta" написано: "Соблюдается формальный стиль одежды - мужчины должны приходить в пиджаках и галстуках" - это действительно так?
Jekky3107
новичок
 
Сообщения: 15
Регистрация: 02.06.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 50
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #40

Сообщение УлетающийДжин » 03 июн 2012, 11:38

Мы были в джинсах. Публика вокруг - по-разному. На входе "фейс контроля" не заметили. Обстановка в целом - достаточно демократичная.
Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми.
УлетающийДжин
активный участник
 
Сообщения: 829
Регистрация: 22.09.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 195 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Возраст: 49
Страны: 22

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #41

Сообщение vladimir_vl » 16 июн 2012, 18:23

Bojulia писал(а):
еще бы семейный ресторан с кукушками посоветовала - маленький колоритный - фирменный суп сейчас предложат с лесными экологически чистыми грибами)))) - сайт - посмотрю на работе...
посмотрела - сюда - маленький уюный вкусный http://www.derkuckuck.com/


ресторанчик походу выкупил какой то узкоглазый,
и сейчас там ничего хорошего нет,
зал пустой, пива разливного нет, супчика грибного нет, есть бесплатный интернет, толстая тетка -официантка, кукушка осталась, и очень дорогие цены, за две кружки пива и две тарелки( совсем не огромные) тафельшпильца отдали 78 евро. причем тафельшпильц взяли зря, потом уже подумали, как так никого поситителей нет , только мы двое, а блюдо которому нужно готовится 6 часов, принесли через полчаса.

ps опять мы с вами пересеклись
vladimir_vl
новичок
 
Сообщения: 28
Регистрация: 20.05.2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 64
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #42

Сообщение Smolyk » 13 июл 2012, 14:49

Понравился бар Loft на 18 -м этаже Hotel Sofitel Vienna Stephansdom (Praterstrasse 1, 1020 VIENNA). Большое (я бы сказала - огромное) помещение, много столиков. Все стены из стекла - соответственно, отличный вид на город. Благодаря оформлению потолка заведение (в темное время суток) видно издалека http://www.sofitel.com/gb/hotel-6599-so ... /bar.shtml
Негромкая музыка, которая не мешает разговору; публика спокойная. Ценник на оригинальные коктейли начинается с 10,50 евро. Принимают и наличные, и карты
Аватара пользователя
Smolyk
участник
 
Сообщения: 167
Регистрация: 28.12.2010
Город: Москва
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Возраст: 54
Страны: 39
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #43

Сообщение gans91 » 27 июл 2012, 21:13

добряк7 писал(а) 09 окт 2011, 14:23:
neskuchaj писал(а) 15 июн 2011, 19:17:Нереально вкусная аутентичная пивная.6 сортов своего пива,медные чаны,рулька...Настоятельно реклмендую любителям вкусного и полезного.
http://www.7stern.at/en_index.html

избыточное цитирование удалено, xmember

Место зачетное Пиво супер. Еда супер.


Могу только присоединиться. Были в Вене два дня, в первы день в 7 звездах пообедали, так потом на следующий день пошли туда же прощально ужинать, так понравилось
gans91
новичок
 
Сообщения: 35
Регистрация: 17.01.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 56
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #44

Сообщение leraM » 21 авг 2012, 11:15

Очень понравился ресторан Salm brau адрес Rennweg 8 это за памятником советским воинам. Меню на русском, есть русскоговорящие официанты, своя пивоварня, ребрышки наверно лучшие в городе! Муж с друзьями ходили туда несколько раз на ребрышки. Порция большая. Из минусов всегда очереди, но место быстро найдут.
leraM
новичок
 
Сообщения: 46
Регистрация: 13.05.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Возраст: 49
Страны: 11
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #45

Сообщение djakovka » 26 сен 2012, 17:09

всем доброго времени суток!
про пиво - ребрышки - огромные порции прочитала, а посоветует ли кто-нить типично венский ресторанчик, чтоб вино, вкусно и обстановка приятная (пиво и большие порции не нужны, едут 2 девушки ;))

в туристические разрекламированные м.б и зайдем глянуть, но очень хочется душевности, а не туристов )
Аватара пользователя
djakovka
активный участник
 
Сообщения: 715
Регистрация: 08.03.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 49
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #46

Сообщение Форумные круизы » 27 сен 2012, 12:14

djakovka писал(а) 26 сен 2012, 17:09:а посоветует ли кто-нить типично венский ресторанчик

Значит, идём на Schottentor, спускаемся, садимся на 38 трамвай, едем до конечной остановки Grinzing, выходим, проходим под аркой - и вот вам вся улица в типичных венских ресторанчиках - не поленитесь и пройдите по улице туда-сюда, посмотрите, что в каждом ресторанчике творится. Садитесь туда, где больше народу. В понедельник-вторник туда даже не соваться, а вот начиная со среды и особенно в пятницу - самое то. Естественно, вечером.

Если есть проездной и приедете случайно днём, то пройдя под аркой не бросайтесь в рестораны, а сядьте на автобус 38А и езжайте до конечной остановки - там нагуляете аппетит и на следующем 38А автобусе вернётесь в Grinzing. Вам понравится!
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #47

Сообщение djakovka » 27 сен 2012, 17:28

Kuskow писал(а) 27 сен 2012, 12:14:
djakovka писал(а) 26 сен 2012, 17:09:а посоветует ли кто-нить типично венский ресторанчик

Значит, идём на Schottentor, спускаемся, садимся на 38 трамвай, едем до конечной остановки Grinzing, выходим, проходим под аркой - и вот вам вся улица в типичных венских ресторанчиках - не поленитесь и пройдите по улице туда-сюда, посмотрите, что в каждом ресторанчике творится. Садитесь туда, где больше народу. В понедельник-вторник туда даже не соваться, а вот начиная со среды и особенно в пятницу - самое то. Естественно, вечером.

Если есть проездной и приедете случайно днём, то пройдя под аркой не бросайтесь в рестораны, а сядьте на автобус 38А и езжайте до конечной остановки - там нагуляете аппетит и на следующем 38А автобусе вернётесь в Grinzing. Вам понравится!

Спасибо! а от центра долго ехать? у нас всего 2 дня в Вене, полдня на обед выделить не сможем
Аватара пользователя
djakovka
активный участник
 
Сообщения: 715
Регистрация: 08.03.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 49
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #48

Сообщение Форумные круизы » 27 сен 2012, 18:32

Туда надо выделить целый вечер, а не полдня. То есть, как начнёт темнеть, так и езжайте. Grinzing - это половина Вены, причём, не самая худшая.
Форумные круизы
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 32735
Регистрация: 10.07.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 548 раз.
Поблагодарили: 5813 раз.
Возраст: 59
Страны: 33
Пол: Мужской

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #49

Сообщение djakovka » 27 сен 2012, 22:43

Kuskow писал(а) 27 сен 2012, 18:32:Туда надо выделить целый вечер, а не полдня. То есть, как начнёт темнеть, так и езжайте. Grinzing - это половина Вены, причём, не самая худшая.

значит это на второй вечер, т.к первый - опера.. спасибо!
Аватара пользователя
djakovka
активный участник
 
Сообщения: 715
Регистрация: 08.03.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 106 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 49
Страны: 13
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Что вкусного отведать в Вене и где...

Сообщение: #50

Сообщение ТетяСвета » 27 сен 2012, 23:35

djakovka писал(а) 26 сен 2012, 17:09:всем доброго времени суток!
про пиво - ребрышки - огромные порции прочитала, а посоветует ли кто-нить типично венский ресторанчик, чтоб вино, вкусно и обстановка приятная (пиво и большие порции не нужны, едут 2 девушки ;))

в туристические разрекламированные м.б и зайдем глянуть, но очень хочется душевности, а не туристов )

http://www.ribsofvienna.at/
Ну это к пиву Лучшие ребра в моей жизни!!!! Мы не могли оторваться, у них несколько видов маринада, но мясо реально тает во рту
А вот с вином и с мясом - правильно коллеги советуют - Гринцинг, причем если в сезон штурма попадаете - так вообще щастье
La fine di un viaggio è solo l'inizio di un altro
ТетяСвета
почетный путешественник
 
Сообщения: 3137
Регистрация: 24.09.2008
Город: г. Москва
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 208 раз.
Возраст: 59
Страны: 31

След.

Список форумовЕВРОПА форумАВСТРИЯ форум — путешествия, отдых, маршруты и советы туристовРестораны, шоппинг и бары в Австрии и Вене



Включить мобильный стиль