Не знаю, насколько уже актуальным будет ответ)
В Дахле и на полуострове за её пределами со стороны океана - каменистый обрыв, со стороны залива - местами болота, местами песок (не дюны). За городом повсеместно сильно пахнущие мусорки и сильно пахнущие выброшенные на берег водоросли - желания купаться не было от слова "совсем" :)
Про ветра ничего сказать не могу, в январе не обратил внимания (значит, были не сильные).
Для понимания, как выглядит берег: