Форум Винского

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 00:41

Всем привет!Смотрел на досуге старую передачу (2005) про Кубу и там ведущий назвал остров фруктовым раем, я мозг наморщил но больше чем: банан,кокос,ананас,апельсин,фрутобомба,гуаява манго не вспомнил. Кто дополнит список? Ато может я сквозь призму граненого так сказать стакана и не разглядел фруктовый рай? Кстати почему нет яблок и их отбирают на таможне?

**zolottce** » 24 янв 2010, 00:48

яблоки есть в магазине, сама покупала, шарлотку делала
а наклейки на них USA очень удивилась

арбузы, клубника, хоть это и ягоды

**him** » 24 янв 2010, 00:52

еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:03

chakanat писал(а):яблоки есть в магазине, сама покупала, шарлотку делала
а наклейки на них USA очень удивилась

арбузы, клубника, хоть это и ягоды

Яблоки я и сам видел(импортные) я имел ввиду чтобы сами росли, а что клубника местная была? Это в какое время года а то может я не в то был.

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:05

him писал(а):еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

А гуанабана упоминаемая Вами и гуаява это не одно и тоже?

**zolottce** » 24 янв 2010, 01:10

клубника была в январе,правда не на рынке, к нам часто девушка приходила и сама приносила, типа со своего огорода, в Гаване

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:17

chakanat писал(а):клубника была в январе,правда не на рынке, к нам часто девушка приходила и сама приносила, типа со своего огорода, в Гаване

Ахренеть я думал там это не растет по причине лени и дорого клубничка заморская стоит?

**Jazmin** » 24 янв 2010, 01:19

and-podolskij писал(а):
him писал(а):еще есть гуанабана, мамей (он же сапоте), альбарикок...

А гуанабана упоминаемая Вами и гуаява это не одно и тоже?

Нет, это совсем разные фрукты. От гуанабаны получается очень вкусный сок.

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:25

Jazmin писал(а):
and-podolskij писал(а):,
,

Нет, это совсем разные фрукты. От гуанабаны получается очень вкусный сок.

Ну т.е тот который на завтрак в касах дают? такого бледно розовогоцвета? А то мне запомнилось что ее называли гуаява,правда с языком у меня туго.

**zolottce** » 24 янв 2010, 01:26

точно не скажу, но вроде как совсем копейки, есть там и те кто работает,
например к нам 2 парня приходят раз в неделю газон стричь, причем делают это они мачетой, так что не все там так и запущено

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:30

chakanat писал(а):точно не скажу, но вроде как совсем копейки, есть там и те кто работает,
например к нам 2 парня приходят раз в неделю газон стричь, причем делают это они мачетой, так что не все там так и запущено

Скоро поеду попробую отведать кубинской клубнички,только думаю не получится так как ron con coco es mejor fruta

**zolottce** » 24 янв 2010, 01:37

и я бы с радостью поехала, да вот пока никак
piña бы скушала, перестала я из здесь покупать, или гнилые или зеленые и все без запаха, жуть

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 01:42

chakanat писал(а):и я бы с радостью поехала, да вот пока никак
piña бы скушала, перестала я из здесь покупать, или гнилые или зеленые и все без запаха, жуть

Да и чуток подороже у нас будут

**Jazmin** » 24 янв 2010, 01:56

Другие кубинские фрукты Chirimoya, Anón, Tamarindo (сок из него очень вкусный), Níspero (очень вкусная фрукта, она похоже на Mamey, только маленькая, внутри мякоть светло желтого цвета примерно), Mamoncillo, Ciruela, Toronja (Грейпфрут), Каимито, Marañón, кубинские Груши (они красные снаружи, внутри белые, они не вкусные). Авокадо вроде тоже считается фруктои.
Ананас у нас называют “La reina de las frutas” = Королева фрукт. Так называют ананаса из за ее зеленой короны.

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 02:10

Jazmin писал(а):Другие кубинские фрукты Chirimoya, Anón, Tamarindo (сок из него очень вкусный), Níspero (очень вкусная фрукта, она похоже на Mamey, только маленькая, внутри мякоть светло желтого цвета примерно), Mamoncillo, Ciruela, Toronja (Грейпфрут), Каимито, Marañón, кубинские Груши (они красные снаружи, внутри белые, они не вкусные). Авокадо вроде тоже считается фруктои.
Ананас у нас называют “La reina de las frutas” = Королева фрукт. Так называют ананаса из за ее зеленой короны.

Ну грейпфрутом нас не удивишь, а остальные названные Вами в какое время бывают?

**Jazmin** » 24 янв 2010, 02:34

and-podolskij писал(а):Ну т.е тот который на завтрак в касах дают? такого бледно розовогоцвета? А то мне запомнилось что ее называли гуаява,правда с языком у меня туго.

Тот который на завтрак дают в кассах это Гуава. На испанском языке это Guayaba (Гуаяба). Этот фрукт легче найти, купить. Всегда гуава есть. На рынке очень много гуавы продают. В основном в кассах делают сок из гуавы на завтрак.
Гуанабана есть только в сезон и не везде продают. Это более экзотическая фрукта. Она зеленая колючая с наружи. Сок такой вкусный, но тоже можно ее кушать так как она есть, как хорошо поспеет. Очень вкусная так тоже. Сейчас не сезон этой фрукты. В ноябре закончился сезон.

**Jazmin** » 24 янв 2010, 02:37

Вот народные названия на фрукту Mamey (Zapote):
Zapote Colorado, Mamey Colorado, Mamey de Tierra, Mamey Rojo

Народные названия на фрукту Níspero:
Zapotillo, Sapotilla, Sapota

**Jazmin** » 24 янв 2010, 02:48

У нас есть Noni, это считается фруктой тоже. На Кубе дерево этой фрукты называют тоже Mora de la India. Используется Noni в медицине.

**Jazmin** » 24 янв 2010, 02:59

Вот нашла такую красивую поэму про Кубинские Фрукты

"Las frutas de Cuba"

Más suave que la pera
en Cuba es la gratísima guayaba,
al gusto lisonjera,
y la que en dulce todo el mundo alaba,
cuya planta exquisita
divierte el hambre y aún la sed limita.

El marañón fragante,
más grato que la guinda si madura,
el color rozagante,
¡Oh! Adonis en lo pálido figura;
árbol, ¡oh maravilla!
que echa el fruto después de la semilla.

La guanábana enorme
que agobia el tronco con el dulce peso,
cuya fruta disforme
a los rusticos sirve de embeleso,
un corazon figura
y al hombre da vigor con su frescura.

Misterioso el caimito,
con los rayos de Cintio reluciente
en todo su circuito
morado y verde, el fruto hace patente,
cuyo tronco lozano
ofrece en cada hoja un busto a Jano.

La papaya sabrosa
al melón en su forma parecida,
pero más generosa
para volver la vacilante vida
al ético achacoso,
árbol al apetito provechoso.

El célebre aguacate
que aborrece al principio el europeo,
y aunque jamás lo cate
con el verdor seduce su deseo,
y halla un fruto esquisito
si lo mezcla con sal, el apetito.

La jagua sustanciosa
con el queso cuajado de la leche,
es aún más deliciosa
que la amarga aceituna en escabeche:
no se prefiere el óleo que difunde
porque acá la manteca lo confunde.

El mamey celebrado
por ser ambos en la especie: uno amarillo
y el otro colorado,
en el sabor mejor es que el membrillo,
y en los rigores de la estiva seca
la blanda fruta del mamón manteca.

El mamoncillo tierno,
a las mujeres y a los niños grato,
y, pasado el invierno,
topo de los frutales el moniato,
y el sabroso ciruelo que sin hoja,
amarillo ó morado el feto arroja.

Amable más que el guindo
y que el árbol precioso de la uva
es acá el tamarindo:
licores admirables saca Cuba
de su fruto precioso, que fermenta,
almásigo mejor que Horacio mienta.

El Argos de las frutas
es el anón, que á Juno he consagrado;
fruto tan delicado,
que reina en todas las especies brutas
de ojos llena su cuerpo granuloso,
al néctar comparable en lo sabroso.

La piña, que produce
no Atis en fruta que prodiga el pino,
que la apetencia induce,
sino la piña con sabor divino,
planta que con dulcísimo decoro
adorna el fruto con escamas de oro.

El níspero apiñado
por la copia del fruto y de la hoja,
en más supremo grado
que las que el marzo con crueldad despoja,
árbol que, madurando, pende y cría
dulcísimos racimos de ambrosía.

El coco cuyo tronco
ruidoso con su verde cabellera,
aunque encorvado y bronco,
hace al hombre la vida placentera
y es su fruto exquisito
mejor plato á la sed y al apetito.

El plátano frondoso...
Pero ¡oh Musa! ¿qué fruto ha dado el orbe
como aquel prodigioso
que todo el gremio vegetal absorve
al maná milagroso parecido,
verde o seco, del hombre apetecido?

No te canses ¡oh numen!
en alumbrar especies pomonanas,
pues no tienen resúmen
las del cuerpo floral de las indianas,
pues á favor producen de Cibeles
pan las raíces y las cañas mieles.

**machurrucutu** » 24 янв 2010, 03:40

Jazmin писал(а): Guayaba (Гуаяба). Этот фрукт легче найти, купить. Всегда гуава есть. ... Гуанабана есть только в сезон и не везде продают.

Важную вещь походя отметила Jazmin. На Кубе так паршиво организована система заготовки и распределения сельхозпродукции, что, из фруктов, до городских рынков не доезжает практически ничего, кроме стандартного набора банан/апельсин/ананас. Да, еще гуаяба. Остальные "местные" фрукты гаванским, скажем детям, попадаются не чаще, чем московским.
Чтобы отведать всякую гуанабанон/чиримойю, желательно добраться непосредственно до дерева, на котором оно выросло и сорвать своей рукой. Т.е. надо ехать в деревню, на чью-нибудь ферму (finca). Что при желании и наличии времени вполне реально сорганизовать. Да, и только осенью. Эти фрукты не хранятся: как созрели-надо съесть. Даже перевозку в самолете до Москвы (если действительно спелые) не переносят.
А вот насчет яблок и прочих европейских фруктов. Вообще-то тропический климат не для них. Но в первые годы революции была попытка приживить их на Кубе, так сказать, заместить импорт. (Тогда было несколько таких мегапрожектов: осушить Сьенага-де-Сапата, построить мост на остров Хувентуд, развести гигантские сады цитрусовых вокруг Хагуэй-Гранде и на Хувентуд. Этот последний, кстати, осуществили. Поэтому теперь дефицита апельсинов и грейпфрутов на Кубе нет).
Так вот, про яблоки, виноград и т.п. Заложили эспериментальную биостанцию к западу от Тринидада. Логика была такая. Там к морю полого спускаются горы Эскамбрай. Значит, думали прожектеры, двигая плантацию вверх-вниз по этому склону, можно найти такую высоту, на которой заморским растениям будет не слишком жарко. Ничего не выросло. Я был там в середине 80-ых: уже переключились на эксперименты с местным материалом: рисом, фасолью. Но вот теперь Jazmin пишет про кубинские груши, правда, не вкусные. Может, со второго раза, с помощью передовых кубинских биотехнологий, получилось? Кстати, насчет Ciruela. По-русски это - слива. На Кубе что, сливы растут? Вкусные?

**and-podolskij** » 24 янв 2010, 12:29

machurrucutu писал(а):
Jazmin писал(а): Guayaba (Гуаяба). Этот фрукт легче найти, купить. Всегда гуава есть. ... Гуанабана есть только в сезон и не везде продают.

Важную вещь походя отметила Jazmin. На Кубе так паршиво организована система заготовки и распределения сельхозпродукции, что, из фруктов, до городских рынков не доезжает практически ничего, кроме стандартного набора банан/апельсин/ананас. Да, еще гуаяба. Остальные "местные" фрукты гаванским, скажем детям, попадаются не чаще, чем московским.
Чтобы отведать всякую гуанабанон/чиримойю, желательно добраться непосредственно до дерева, на котором оно выросло и сорвать своей рукой. Т.е. надо ехать в деревню, на чью-нибудь ферму (finca). Что при желании и наличии времени вполне реально сорганизовать. Да, и только осенью. Эти фрукты не хранятся: как созрели-надо съесть. Даже перевозку в самолете до Москвы (если действительно спелые) не переносят.
А вот насчет яблок и прочих европейских фруктов. Вообще-то тропический климат не для них. Но в первые годы революции была попытка приживить их на Кубе, так сказать, заместить импорт. (Тогда было несколько таких мегапрожектов: осушить Сьенага-де-Сапата, построить мост на остров Хувентуд, развести гигантские сады цитрусовых вокруг Хагуэй-Гранде и на Хувентуд. Этот последний, кстати, осуществили. Поэтому теперь дефицита апельсинов и грейпфрутов на Кубе нет).
Так вот, про яблоки, виноград и т.п. Заложили эспериментальную биостанцию к западу от Тринидада. Логика была такая. Там к морю полого спускаются горы Эскамбрай. Значит, думали прожектеры, двигая плантацию вверх-вниз по этому склону, можно найти такую высоту, на которой заморским растениям будет не слишком жарко. Ничего не выросло. Я был там в середине 80-ых: уже переключились на эксперименты с местным материалом: рисом, фасолью. Но вот теперь Jazmin пишет про кубинские груши, правда, не вкусные. Может, со второго раза, с помощью передовых кубинских биотехнологий, получилось? Кстати, насчет Ciruela. По-русски это - слива. На Кубе что, сливы растут? Вкусные?

Вот все толково объяснили, я так и думал,что они пример с нас брали у нас же тоже заготовка и хранение на "высокм уровне" и мегапрожектов и было и есть и будет. А жили бы там какие -нибудб голландцы, то наверное замутили какую-нить "гидропонику" и тебе яблоки и сливы и виноград и etc.

**him** » 24 янв 2010, 20:50

Что касается "сезон-не сезон", мне судить сложно.. Мандарины, пинья и пр - все есть. Гуанабану ели на днях. Правда, сорвали нам ее в окрестностях Сантьяго. Вот по манго не сезон чувствовался - их было немного и только в Баракоа...

**Jazmin** » 25 янв 2010, 02:39

Еще одна фрукта Кубы, Maracuyá (Маракуя). Как поспеет Maracuyá желтый, размеру маленькой апельсины. Гладкая снаружи. А как зеленый, он зеленого цвета. Вчера ни как не могла название вспомнить этой фрукты. Это тоже считается экзотической фруктой. Мне говорили, что в Москве, этот фрукт стоит дорого.

**Ленин** » 25 янв 2010, 03:03

Jazmin! а у Вас в Стоогневске папайю называют папайя или все же фрутобомба?

**Jazmin** » 25 янв 2010, 04:30

У нас в Сьенфуэгосе эту фрукту называют Фрута Бомба. Не принято на западе Кубы эту фрукту называть Papaya (Папайя). Но на востоке Кубы ( Города Сантьяго и Баракоа), называют эту фрукту везде Папайя свободно. Там принято так. Дерево, где растет эта фрукта называется Папаё.

**and-podolskij** » 25 янв 2010, 10:06

Ленин писал(а):Jazmin! а у Вас в Стоогневске папайю называют папайя или все же фрутобомба?

Я над знакомым кубинцем издевался слегка-бухали закусывали фрутобомбой я ему на папаЙю кусни а он морщится.

**and-podolskij** » 25 янв 2010, 10:08

him писал(а):Что касается "сезон-не сезон", мне судить сложно.. Мандарины, пинья и пр - все есть. Гуанабану ели на днях. Правда, сорвали нам ее в окрестностях Сантьяго. Вот по манго не сезон чувствовался - их было немного и только в Баракоа...

Я манго в окрестностях Сантьяго тоже в том году в конце января видел но все незрелые.

**Pablo Rojo** » 25 янв 2010, 12:52

Все забыли главный фрукт Кубы (коктейльный) - лайм!!!

**and-podolskij** » 25 янв 2010, 15:49

Pablo Rojo писал(а):Все забыли главный фрукт Кубы (коктейльный) - лайм!!!

Не незабыли он по умолчанию в списке присутствует

**Jazmin** » 25 янв 2010, 23:50

Сейчас начинают поспевать манго в городе Баракоа. Мне сказали знакомые от туда, что там есть еще гуанабана сейчас. В других городах, уже не найдешь ее, а то не сезон. Тоже, в сезон гуанабаны, ее купишь только у тех людей, у которых есть такое дерево во дворе дома. Они выходят на дорогу с фруктой, чтобы ее продать, показывая ее проезжающим машинам. На рынке такую фрукту не продают. Такую фрукту очень редко найти, очень мало ее посажено на Кубе. Не так, как манго и гваява, эту фрукту не садит госудасрство, только в частных домах.

**Jazmin** » 26 янв 2010, 01:27

С лимоном тяжело сейчас. Ни где не найти его. Вы знаете, что когда нет лимона для коктейлей, используют вместо его кислую апельсину (naranja agria). Именно так называется. Это не обыкновенные апельсины, и это тоже не грейпфрут.

**Ленин** » 26 янв 2010, 04:17

Jazmin! они кислые??? кстати, у Вас и картофеля видов 5 произрастает?

**Jazmin** » 26 янв 2010, 07:14

Да, naranja agria очень кислая апельсина, поэтому и название такое. Agria значить кислая.

**Ленин** » 26 янв 2010, 07:43

Модераторы! можно я в теме про фрукты, спрошу про овощи?

Ленин писал(а):Jazmin! у Вас и картофеля видов 5 произрастает?

Ирина! расскажи про картошку?

**Jazmin** » 30 янв 2010, 23:06

Ленин писал(а):у Вас и картофеля видов 5 произрастает? Ирина! расскажи про картошку?

Про картошку на Кубе

У нас есть:
1. Papa : Это картошка, но она не такая вкусная, как ваша. Картошка здесь кислая. В Украине очень вкусная картошка.
2. Malanga : Это на подобие картошки. Маланга другой формы. Она другого вкуса и цвета картошки. Мне очень нравится маланга. Тут маленьких детей кормят этим. Им пюре делают из маланги. Очень питательная.
3. Guagui : Это тоже на подобие картошки, но другого цвета и вкуса. Вкус guagui немного отличается вкуса маланги. Мне тоже нравится это кушать, в пюре.
4. Ñame : Это тоже на подобие картошки, форма, цвет и вкус другой. Не похоже на предедущие viandas. Вкус легко сладкий. Цвет как уже приготовленная: нежно светло- желтого. Мне это не нравится.
5. Boniato : Это почти все знают, называется Батат, или сладкая картошка. У нас готовят его жаренным, очень вкусно. Тоже его варят.

На Кубе тоже есть Yuca. Это такой корень. Юку здесь кушают варенную, по ней посыпают мохито. Это не коктейльный мохито. Его делают из чеснока, соли, подсолнечного масла и лимона. Юку тоже готовят жаренную, как делают жаренную картошку или жаренную сладкую картошку. Очень вкусное блюдо.

**matvey** » 30 янв 2010, 23:33

Jazmin писал(а):На Кубе тоже есть Yuca. Это такой корень. Юку здесь кушают варенную, по ней посыпают мохито. Это не коктейльный мохито. Его делают из чеснока, соли, подсолнечного масла и лимона. Юку тоже готовят жаренную, как делают жаренную картошку или жаренную сладкую картошку. Очень вкусное блюдо.

Юка прикольная, правда не везде есть. Да и в целом на Кубе, картошка не в почете..

**Jazmin** » 30 янв 2010, 23:50

matvey писал(а): Юка прикольная, правда не везде есть. Да и в целом на Кубе, картошка не в почете..

Тоже, что Yuca это как “una caja de sorpresas” (ящик сюрпризов). Может быть твердой как сваришь или может быть мягкой. Если твердая, то можно выбросить. Потому- что ее покупаешь, доверяя продавцу. Ты спрашиваешь, какая Юка, если она мягкая. Продавец скажет, no puede ver el agua, ó al ver el agua se ablanda, чтобы продать ее. Так как, ты не знаешь, как покупаешь Юку, если она будет мягкая или нет как ее приготовишь. Ни как не узнать заранее. Только продавец знает, если это молодая, свежая Юка. Как дома приготовишь эту Юку, вот сюрприз будите ожидать.
С картошкой здесь проблемы. Но Маланга есть почти всегда в la bodega.

**Eugeniox** » 01 фев 2010, 21:10

Jazmin писал(а):В Украине очень вкусная картошка.

Хм-м... Не заметил - по-моему, такая же, как и везде в России.
На Кубе покупал апельсины и грейпфруты - но они были зеленого цвета, но вроде спелые. У нас то они оранжевые. Это вид такой?
Кстати, бананы тоже часто зеленого цвета - непривычно...
Хозяйка касы в Гаване по заказу варила куриный суп - но вместо картошки маланга. Вещь!

**Jazmin** » 02 фев 2010, 03:24

Я имела ввиду, что картошка здесь, не такая, как в Украине. Там очень вкусная. Так же, как помидоры там на много вкуснее, чем здесь. Про картошку в России не говорила.
Они были зеленого цвета снаружи? Есть такие, но внутри нормальные, спелые. Можно кушать.
Грейпфруты я видела двух видов. Такие, которые снаружи желтые, внутри светло желтые. И другие, которые снаружи на подобие красного цвета, и внутри такие же.
У вас апельсины оранжевые, привозные, кто знает сколько они лежали, или если это натуральные или нет. Это у вас другой сорт. У нас апельсины желтые или светло желтые снаружи. Таких оранжевых апельсин я тут не видела. Думаю что таких тут нет.
Маланга и гуагуи бросают в суп и в Potaje (Суп из фасоли) вместо картошки, да. Очень не плохо получается.

**Jazmin** » 02 фев 2010, 04:20

Eujeniox писал(а):Кстати, бананы тоже часто зеленого цвета - непривычно...

Потому – что здесь есть где то 5 видов банан. Некоторые из них продаются зелеными, как Платано Мачо и Платано Бурро. У вас видела только бананы Платанито (Платано Фрута). Вроде, у вас других не продают.

**cinic** » 02 фев 2010, 09:28

5. Boniato : Это почти все знают, называется Батат, или сладкая картошка. У нас готовят его жаренным, очень вкусно. Тоже его варят.

И еще из бониато делают дульсе когда пробуешь первый раз ни разу не догадаешься из чего это приготовлено

**machurrucutu** » 02 фев 2010, 10:00

Eujeniox писал(а):На Кубе покупал апельсины и грейпфруты - но они были зеленого цвета, но вроде спелые. У нас то они оранжевые. Это вид такой?

Все цитрусовые, предназначенные для продажи большими партиями, тем более - на экспорт, во всем мире (не только на Кубе) снимают с ветки зелеными. Иначе никак: естественным образом апельсин или лимон желтеет в самом конце процесса созревания, практически, когда начинает разлагаться. Такой не довезешь. Но между сбором и отгрузкой цитрусы проходят "предпродажную подготовку": в большом барабане их прокручивают с раствором химиката (безвредного), от которого шкурка приобретает приятный "спелый" цвет. Наверно, изменяя концентрацию "краски", можно сделать фрукт пожелтее, можно - покраснее. Сорт фрукта и реальная степень его спелости - значения не имеют.

**Eugeniox** » 02 фев 2010, 12:16

Jazmin писал(а):Они были зеленого цвета снаружи? Есть такие, но внутри нормальные, спелые. Можно кушать.
Грейпфруты я видела двух видов. Такие, которые снаружи желтые, внутри светло желтые. И другие, которые снаружи на подобие красного цвета, и внутри такие же.

Таки да, зеленого цвета снаружи. Апельсины - точно зеленого, а грейпфрут - зеленовато - желтый. Но и те и другие были спелые по вкусу.
В Сантьяго покупал какую-то фрукту на рынке, не помню как называется, но вкусная, ее надо очищать от кожуры и косточка внутри.

**Jazmin** » 02 фев 2010, 22:46

Eujeniox писал(а):В Сантьяго покупал какую-то фрукту на рынке, не помню как называется, но вкусная, ее надо очищать от кожуры и косточка внутри.

Какого цвета был этот фрукт снаружи, размер какой? Как выглядит? Внутри какого цвета? И косточка какого цвета и размера?
Если внутри примерно темно оранжевый, косточка большая, черная, надо очищать мякоть от кожуры, снаружи какой-то коричневый цвет, то это фрукт Мамэи. Очень вкусный, и сок из него тоже. ммм ... мне очень нравится

**Eugeniox** » 03 фев 2010, 10:30

Jazmin писал(а):Если внутри примерно темно оранжевый, косточка большая, черная, надо очищать мякоть от кожуры, снаружи какой-то коричневый цвет, то это фрукт Мамэи. Очень вкусный, и сок из него тоже. ммм ... мне очень нравится

Во-во, все так и есть, цвет внутри примерно как тыква и черная косточка, и стоит эта штука что-то около 2 нацпесо за 1. Сок не пробовал, но на вкус очень даже. И еще прикольная штука гуарапа - но это уже к фруктам не относится.

**Veller** » 03 фев 2010, 10:57

Пробовал мамэи в Сантьяго, на вкус как печеная тыква, а вот сок действительно очень вкусный, в Боракоа хозяйка кассы каждое утро на завтрак делала,со льдом просто прелесть.Вообще сначала был удивлен видом фруктов ,продаваемых на кубинских рынках,как из наших колхозов какие то кривые ,карюзлые.Мы привыкли видеть здесь их красивыми ,ровными, но потом привык и не обращал внимания.А еще прикололо как бабульки вдоль дороги продают ведрами манго.Я от жадности целое ведро купил а потом тащил из Боракоа в Гаванну и из гаванны домой , почти все довез.

**Jazmin** » 04 фев 2010, 08:36

Eujeniox писал(а):И еще прикольная штука гуарапа - но это уже к фруктам не относится

Ну да, не относится, но раз вы уже напомнили.
Guarapo это сок из сахарного тростника. Стоит около 0.50 центов на песо. Вкусный, да. Тоже очень освежающий. Его в основном разбавляют со льдом, чтобы не был такой сладкий. Но это не всем нравится. Я встречала много людей, кому гуарапо не понравился. Мне лично нравится. Очень хорошая штука.

**Jazmin** » 04 фев 2010, 09:05

jhonson писал(а):
Я от жадности целое ведро манго купил а потом тащил из Боракоа в Гаванну и из гаванны домой , почти все довез.

Когда здесь сезон манго, их навалом. Очень много манго везде продаются. Можно одно ведро купить за копейки. Если вам нравится манго, и будете много кушать, то можете ведро купить. Лучше, чтобы не все были спелые, а половина зеленоватая. Вы тоже можете попросить у хозяйки кассы, где будете жить, чтобы она вам приготовила сок из манго. Варение и мармелад из манго тоже очень вкусные. Домашний мармелад из манго на много вкуснее того, который в магазинах продают. Тут кушают мармелад из манго с сыром, порезанным маленькими кусками. Тоже можете купить перед отъездом домой, один или два дня раньше, ведро или два, очень зеленых манго. Лучше всего покупать самый большой сорт манго, в смысле самые большые манго. Повезете домой, так как манго зеленые, они не побьются сильно. Вы прилетите, уже несколько штук будут поспевшие. Сможете кушать сами и угощать родственников и друзей. Это очень хороший подарок. Можете сделать им сок из манго. Эти манго могут лежать у вас одну, две недели, в холодильнике, не пропадут.

**and-podolskij** » 08 фев 2010, 01:49

jhonson писал(а):Пробовал мамэи в Сантьяго, на вкус как печеная тыква, а вот сок действительно очень вкусный, в Боракоа хозяйка кассы каждое утро на завтрак делала,со льдом просто прелесть.Вообще сначала был удивлен видом фруктов ,продаваемых на кубинских рынках,как из наших колхозов какие то кривые ,карюзлые.Мы привыкли видеть здесь их красивыми ,ровными, но потом привык и не обращал внимания.А еще прикололо как бабульки вдоль дороги продают ведрами манго.Я от жадности целое ведро купил а потом тащил из Боракоа в Гаванну и из гаванны домой , почти все довез.

А на выезде-въезде не докапывались?А то я что-то не додумался совсеми пьянками,что можно фруктиков взять.Пару кокосов хотелось бы Да и манго с фрутобомбой не помешали бы.

**Veller** » 08 фев 2010, 02:40

С провозом вообще проблем не было,в ручной клади вез манго,и в багаж еще каких то фруктов набрал.Перелет был большой Сантьяго -Гавана-Мадрид-Москва,и из Москвы к себе в провинцию, нигде никто не придрался.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР