Homich » 05 май 2004, 16:04
Паттайя
пн-вс 12.00-23.00
тел. 207 77 25, Б.Сухаревская пл., 14/7, м. Сухаревская
Феномен. За кафе "Паттайя" люди друг друга могут возненавидеть или полюбить на всю жизнь. Во-первых, если в меню рядом с названием блюда написано: "острое", значит, оно действительно острое. Без подготовки съесть невозможно. Придется вылавливать моллюсков из супа с кокосовым молоком или в ужасе запивать курицу "Лам кай" зеленым чаем. Во-вторых, если в меню написано: "Рис жасминовый на пару", то рис окажется дивной красоты и действительно будет пахнуть жасмином. В-третьих, расслабьтесь. Спешить некуда. Потому что в "Паттайе" заказывают и готовят в режиме реального времени. Ускорить, конечно, можно, но не нужно. В-четвертых, сказать, что кафе выглядит странно, - ничего не сказать. Нет ничего, кроме самого необходимого. Стены белые, репродукции дешевые, иногда появляется тетка в крупных цветах и замусоленном фартуке. Денег понадобится мало: шесть блюд и полчайника зеленого чая - восемьсот рублей.
Лан Санг пн-вс 11.00-23.00 тел. 973 36 98, Новослободская, 26, м. Новослободская
Тайское кафе в подвале. В городе второе по счету (первое по всем статьям тайское кафе города - "Паттайя" на "Сухаревской"). "Лан Санг" открыто на месте кафе европейской кухни. От предшественников остались добротные интерьеры под мрамор с барельефами, инкрустациями на тему морских походов. Новые жильцы украсили "подходы" слонами в рамочках и в блестках и стали варить острые супы с кокосовым молоком. Но как раз супы не самая лучшая часть программы. Слишком адаптированная к нашим пресным вкусам. Те, что в кафе "Паттайя", лучше раз в пятьдесят. "Лан Сангу" удаются судак и лягушки. Судака в виде филе припускают с имбирем и лимонной травой. Лягушек приносят в виде упитанных лапок, точнее ляжек, истекающих сладковатым соусом. На гарнир полагается есть рис, пахнущий жасмином. На все про все 20 у.е. с человека. Тому, кто любит "Паттайю", в "Лан Санге" покажется неинтересно - дикости маловато. А так, ради любопытства, почему бы и не зайти любому уважающему экзотику человеку.
Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно....