Форум Винского

**LeonidNYC** » 18 авг 2009, 20:33

Я понимаю что таких как я немного, но я не очень люблю пиво. Оно мне кажется, как правило, горьковатым и не очень вкусным. Квас мне нравится гораздо больше. Однако, я скоро буду в Мюнхене и хочу попробовать всемирно известное пиво.

Какое вид/сорт пива, по вашему, стоит попробовать? Хочу такое которое не горькое, может сладковатое - вкусное для такие как я, не особенно понимающих в пиве людей. Что-то напоминающее квас. Я не говорю о безалкогольном пиве. Содержание алкоголя меня не беспокоит.

**kasi4411** » 18 авг 2009, 20:41

Попробуйте темное пиво Andechser Dunkel из известной монастырской пивоварни Andechs
Попробовать сможете например в заведении Andechser am Dom (в центре Мюнхена рядом с одной из главных достопримечательностей Frauenkirche)

Вам должно понравиться Zum Wohl

**DPV** » 18 авг 2009, 20:42

А светлое какое стоит попробовать?

**kasi4411** » 19 авг 2009, 10:38

Попробовать нужно наверно все-таки как можно больше разного пива и в разной обстановке (в биргартене, в келлере etc.)
Именно пивоварень в в самом Мюнхене не так и много (Spaten, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräuhaus, Augistiner, Schneider Weisse, Löwenbräu)

Если мы говорим об светлом (ячменном, не пшеничном) пиве в Мюнхене, то я искренне рекомендую
Augistiner Edelstoff (на бутылке или бирдекеле изображен золотой епископский посох В моем личном рейтинге это пиво стоит на 1-ом месте среди светлых ячменных в Германии) Либо Augustiner Lagerbier Hell (слабее крепость)
А попробовать его можно например cовсем в центре, также рядом с Frauenkirche в Augustiner am Dom
Но не пожалейте 10 минут времени Все равно наверно парк Englischer Garten посещать будете дойдите в районе Lehel до заведения Liebighof Мне там сильно нравится (квазибаварских причиндалов a la Hofbräuhaus там нет)
Lehel
Liebighof
Liebigstr. 14 | 80538 München

Prost

Если Вы живете или бываете в Виннице, скажите пожалуйста
А работает ли еще винницкий пивзавод? Пробовал нескольло лет тому назад прямо так сказать на территории завода
в разлив хорошее пива типа Жигулевского
Запомнилось также весьма приличное местное пшеничное в центральном парке, разливалось в каком-то по тем временам крутом заведении на открытом воздухе

**Доча** » 19 авг 2009, 10:44

я до Германии как и вы пиво не любила и тоже казалось горьким и невкусным. в Германии сначала пила светлое Ловенбрау, затем Августинер. А потом открыла для себя Пауланер светлое нефильтрованное очень рекомендую. да и вообще мне кажется вам нужно выбирать именно нефильтрованное. по мне оно как-то мягче что ли...

**kasi4411** » 19 авг 2009, 10:48

Небольшое дополнение:

А если будет время то выехать на S-Bahn до Хершинга И дойти потом пешочком сначала чуть мимо озера а затем по холмам- и долам до монастыря-пивоварни Andechs (макс 30-40 минут)
И выпить там пару-тройку кружечек светлого пива под копченую рыбку
Вот это будет отличная поездка выходного дня

Добавлено спустя 5 минут 38 секунд:
То пиво,что в России называют "нефильтрованным" - это светлое пшеничное пиво Распространено в Южной Германии (Баварии и Баден-Вюрттемберге) Хорошо пьется в жару с брецелями, хаксами, кнодлями, редисом, белыми сосисками.
Но не каждому понравится

**ias** » 19 авг 2009, 13:08

если вы не большой любитель пива, то попробуйте радлер- смесь пива с лимонадом. Сладковатый приятный вкус- женщинам очень нравится. Подают в любом пивном ресторане.

**DPV** » 20 авг 2009, 09:02

kasi44 писал(а):Попробовать нужно наверно все-таки как можно больше разного пива и в разной обстановке (в биргартене, в келлере etc.)
Если Вы живете или бываете в Виннице, скажите пожалуйста
А работает ли еще винницкий пивзавод? Пробовал нескольло лет тому назад прямо так сказать на территории завода
в разлив хорошее пива типа Жигулевского
Запомнилось также весьма приличное местное пшеничное в центральном парке, разливалось в каком-то по тем временам крутом заведении на открытом воздухе

Спасибо за ответ.
По поводу винницкого пивзавода. Как я понял, он приказал долго жить. Мой знакомый киевлянин, большой любитель пенного напитка, тоже нахваливал винницкое пиво, и нередко заезжал на наш пивзавод. Теперь приятель переключился не бердичевское (пиво раскрученных украинских производителей он не признает). В бердичевском пиве нет консервантов и оно не пастеризуется.

**Ulmer** » 20 авг 2009, 11:47

ias писал(а):если вы не большой любитель пива, то попробуйте радлер- смесь пива с лимонадом. Сладковатый приятный вкус- женщинам очень нравится. Подают в любом пивном ресторане.

Я бы еще посоветовал Andechs Russ (к России не имеет отношения) - сладковатый хмельной вкус очень нравится моей жене.

**LeonidNYC** » 24 авг 2009, 03:12

А из пшеничного пива (Weizenbier) какое можете порекомендовать? Хочу ароматное, с мягким вкусом, негорькое, нефильтрованное.

Есть какое либо пиво наиболее похожее вкусом на квас?

**Мальберг** » 24 авг 2009, 06:39

Год тому назад, жена, глядя на меня, допивающего третий литр Паулайнера, тоже отважилась себе заказать........................(при том, что пиво она не преемлет категорически).
В итоге девушка откушала ЛИТР и еще бы заказала, да утром ей за руль было садиться. Умышленно не пишу что именно она заказывала,- для чистоты грядущего эксперимента.))
Кстати, на мой взгляд, очень неплохое местечко,- на Капуцинер платц,- пивная Паулайнера. Просторное помещение в старом здании в готическом (в моем понимании) стиле зал, дружедюбный и веселый персонал.
Вот только кружки бьют каждый вечер в немереном количестве...)) Впрочем, если только мне не "повезло" на это,- наблюдал в течение недели во многих барах Мюнхена.))
Не стесняйтесь пробовать! Если не пиво, то уж закуски Вам точно понравятся.

**ias** » 24 авг 2009, 08:22

В Баварии много достойных сортов и пшеничного пива тоже- и Ховброй, и Пауланер, и Францисканер, и А Августинер и т.д. Имеет смысл охватить побольше сортов, соразмеряя их количество с физическими возможностями

**DPV** » 24 авг 2009, 16:47

Не люблю пшеничное. Как случайно не купить оное? Обязательно ли присутствует надпись, что пиво - пшеничное? Как это будет по-немецки?

**Sual** » 25 авг 2009, 16:59

WeissBier - вайсбир, белое пиво - по-нашему это пшеничное нефильтрованное, типа Балтика 8
Я бы как раз Хофброй вайсбир рекомендовал тем кто не любит горечь в пиве.
На квас больше всего похоже пиво "Сокол" безалкогольное за ним не надо ехать в Германию

**LeonidNYC** » 25 авг 2009, 23:07

Sual писал(а):На квас больше всего похоже пиво "Сокол" безалкогольное за ним не надо ехать в Германию

Понимаю - я не за этим еду, но так как моя жена хочет пить что-то безалкогольное, хочу узнать что вкусное и приятное...

Добавлено спустя 6 минут 7 секунд:

Sual писал(а):WeissBier - вайсбир, белое пиво - по-нашему это пшеничное нефильтрованное, типа Балтика 8
Я бы как раз Хофброй вайсбир рекомендовал тем кто не любит горечь в пиве.

Вы об этом пиве говорите - Hofbräu Hefeweizen ?

http://bythepint.com/hefeweizen/m%C3%BC ... A4u-munich
http://www.liquorama.net/productimages/ ... weizen.jpg

**Sual** » 26 авг 2009, 09:00

Не, я про Сокол кроме шуток, у него реально вкус кваса был лет 8 назад точно. А что они там вкусно-безалкогольное за деньги держат не знаю, я воду из альпийских ручьёв употреблял, в основном
Да, Hofbräu Hefeweizen - это именно оно. Вот возле Chinese Tower я его как раз и пил, как в первой ссылке говорится. А, вот еще там это пиво наливали из бочек, а во всех остальных местах пшеничное нефильтрованное лили из бутылок. Утверждается, что вроде как от того куда розлито пиво вкус не зависит, но из бочки как-то приятнее всё равно, эстетичнее что ли .

**Arkan** » 17 сен 2009, 09:50

LeonidNYC писал(а):Я понимаю что таких как я немного, но я не очень люблю пиво. Оно мне кажется, как правило, горьковатым и не очень вкусным. Квас мне нравится гораздо больше. Однако, я скоро буду в Мюнхене и хочу попробовать всемирно известное пиво.

Какое вид/сорт пива, по вашему, стоит попробовать? Хочу такое которое не горькое, может сладковатое - вкусное для такие как я, не особенно понимающих в пиве людей. Что-то напоминающее квас. Я не говорю о безалкогольном пиве. Содержание алкоголя меня не беспокоит.

Ребята, а чего Хофбрау-то не советуете ?

Темное, не горькое, очень насыщенное, самое оно.

Хотя говорить какое пиво вкусное в Германии, то же самое, что определять, какая водка хорошая в России

**Basilio** » 17 сен 2009, 10:26

LeonidNYC писал(а):Я понимаю что таких как я немного, но я не очень люблю пиво. Оно мне кажется, как правило, горьковатым и не очень вкусным. Квас мне нравится гораздо больше. Однако, я скоро буду в Мюнхене и хочу попробовать всемирно известное пиво.

Какое вид/сорт пива, по вашему, стоит попробовать? Хочу такое которое не горькое, может сладковатое - вкусное для такие как я, не особенно понимающих в пиве людей. Что-то напоминающее квас. Я не говорю о безалкогольном пиве. Содержание алкоголя меня не беспокоит.

Этим требованиям на мой взгляд ( вкус) удовлетворяет Triumphator (Lowenbrau). Встречается часто, например в ресторане новой Ратуши Ratskeller

**LeonidNYC** » 22 сен 2009, 22:34

Вернулся из Мюнхена. Всё очень понравилось. Пиво я так и не полюбил, хотя разливное Schneider Weisse Weizenhell понравилось больше всего. Пил его в прекрасном пивном холле/ресторане под названием Weisses Bräuhaus в самом центре на Tal 7.
http://www.weisses-brauhaus.de/ Еда там традиционная тоже первоклассная. Очень рекомендую.

Вот так это пиво выглядит в бутылках: http://beeradvocate.com/beer/profile/72/763

Ещё в Баварии популярна смесь пива с лемонадом. Называется Radler.

**SunSeeker** » 28 дек 2009, 22:31

августинер.
аккуратнее с мюнхенским пивом. После октобера 08 пришлось пополнить ряды тех, кто не покупает в россии бутылочное - баночное не импортированное.

**Keneri** » 17 фев 2010, 22:04

Вам бы лучше в Браухоф - пивной дом. Там все, что ваша душа захочет! Он находится прямо в центре города!

**Ulmer** » 18 фев 2010, 01:33

Keneri писал(а):Вам бы лучше в Браухоф - пивной дом. Там все, что ваша душа захочет! Он находится прямо в центре города!

Бройхоф, не Браухоф. А какой такой Бройхоф вы имеете ввиду, пивной с таким названием нет. Hofbräuhaus что ли?

**тинаму** » 19 фев 2010, 10:42

Augistiner Edelstoff - однозначно!!

**Grey area** » 19 авг 2010, 18:17

планирую посетить кучу пивных..интересует только светлое пшеничное нефильтрованное..кто-то писал на форме, что во многих местах оно подаётся в бутылках и меню даже кто-то выкладывал вроде "Шнайдер Вайссе"-действительно 0,5 почти всех видов идёт в бутылках, а 0,3 из бочки..почему так?? дайте расклад кто знает..где точно есть
РАЗЛИВНОЕ (бутылочное не интересует)??? как по немецки разливное? меню на английском есть везде надеюсь?
что-то не верится мне, что в Мюнхене большая часть подаваемого Weissbier в пивных идёт в бутылках...

**Император** » 19 авг 2010, 18:21

Лопата оно же Spaten - светлое, в Мюнхене по центральной ул. от вокзала, есть во многих пивных, наливают прямо из бочки, в стаканы 0.2, пить надо быстро, охуенно..., лучшее на мой вкус в Мюнхене ( на традиционный вкус )

есть оно и пастеризованное, из краников наливают, тут надо разбираться на местах, пастеризованное - говно

**Grey area** » 19 авг 2010, 18:36

Император
спасиб. пастеризованное в бутылках, понятное дело, можно и в рОссии попить..
а почему из бочки наливают только в маленькие стаканы 0,2 0,3??
как по немецки спросить есть типа разливное пшеничное из бочки?
Сингхе привет)

**Sneggie** » 19 авг 2010, 18:47

Мне лично очень Ayinger нравиться, от Мюнхена до Ayinger brauerei за полчаса на sbahn добраться можно

**Император** » 19 авг 2010, 18:51

Grey area писал(а):Император
спасиб. пастеризованное в бутылках, понятное дело, можно и в рОссии попить..
а почему из бочки наливают только в маленькие стаканы 0,2 0,3??
как по немецки спросить есть типа разливное пшеничное из бочки?
Сингхе привет)

В маленькие стаканы потомучто оно моментально выдыхается, его и пить как я написал - надо быстро, официанты даже по умолчанию убирают минут через 7-10 недопитые, оно уже противное. Зато пьют по 15-20 бокальчиков

Как спросить не знаю, не шпрехаю, но оно сразу видно, они специально напоказ выставляют огромные бочки, литров по 200 и сразу все видно.

**Grey area** » 19 авг 2010, 18:56

Sneggie
да не..ехать куда-то не хочется..
хочется тупо гулять, захотелось перекусить,сразу зайти в пивную(тут выкладывали список основных пивоварен Hofbrau, Paulaner, Augustiner и т.п) съесть сосисок и выпить пару бокалов белого пива, но ИЗ БОЧКИ.. не пастеризованного.

**Grey area** » 19 авг 2010, 19:15

Император
как-то не привык я пить из таких маленьких стаканчиков)
а что за пастеризованное Spaten из краника?? по идее пастеризованное только в бутылках, а раз из краника, то разливное

**Император** » 19 авг 2010, 19:23

Grey area писал(а):Император
как-то не привык я пить из таких маленьких стаканчиков)

А Вы попробуйте - на один глоток - самый кайф, а далее поднесут еще.

Grey area писал(а):Император

а что за пастеризованное Spaten из краника?? по идее пастеризованное только в бутылках, а раз из краника, то разливное

Нет, пастеризуют в алюминиевые бочки,ищите в центре, в деревянных бочках напоказ.

**victat131** » 19 авг 2010, 19:33

Присоединяюсь к товарищу, который ответил ранее! После поездки в Мюнхен я два года не мог пить пива в Москве, только иногда разливное в ресторанах. Бутылочное и баночное - это просто пойло для уродов и малолеток и наркоманов, которые просто хотят забить мозг. Как тошно жить в этой стране, где все хотят только наживы, а делать ничего не хотят!

**Антон Макута** » 19 авг 2010, 20:08

Ходите и пробуйте! Любое на разлив. В Мюнхене плохого разливного не встречал. Хотя... После третьей вкусовые качества не то чтобы отходят на второй план, но заметно уравниваются )))

**ZZIL** » 19 авг 2010, 20:15

На вкус и цвет...Я лично рекомендовал бы HB в Hofbräuhaus и Augustiner. Остальные марки встречаются и у нас.

**Ulmer** » 19 авг 2010, 21:05

Grey area писал(а):Император
спасиб. пастеризованное в бутылках, понятное дело, можно и в рОссии попить..
а почему из бочки наливают только в маленькие стаканы 0,2 0,3??
как по немецки спросить есть типа разливное пшеничное из бочки?
Сингхе привет)

В меню разливное пиво указывается как vom Fass (Фоm Фасс). Чтобы сильно не заморачиватся, говорите что типа "Агустина Вайсбиа (или Агистина Хефе Вайцен) фоm Фасс, битте.

**neokizer** » 19 авг 2010, 21:26

в пивоварню andechs легко и интересно съездить на полдня из мюнхена. она находится в симпатичном монастыре, тропинка от станции с-бана до места довольно живописна, ну и пиво (конкретно doppelbock dunkel) -- лучшее в германии по разным рейтингам (хотя вобще в германии нормального пива не варят, это вам не бельгия)

**Император** » 19 авг 2010, 21:32

neokizer писал(а):в пивоварню andechs легко и интересно съездить на полдня из мюнхена. она находится в симпатичном монастыре, тропинка от станции с-бана до места довольно живописна, ну и пиво (конкретно doppelbock dunkel) -- лучшее в германии по разным рейтингам (хотя вобще в германии нормального пива не варят, это вам не бельгия)

Вот, не обижайтесь, это самый дурацкий совет пакетника - типа пиздовать на какуюто пивоварню, где есть что то необычное. И за это отвалить денег. Это бред рассчитаный на туриков.

**Антон Макута** » 19 авг 2010, 21:51

Император писал(а):(хотя вобще в германии нормального пива не варят, это вам не бельгия)

данунах))) тем более в Баварии. Баварское пиво - не немецкое

**neokizer** » 19 авг 2010, 21:52

Император писал(а):
neokizer писал(а):в пивоварню andechs легко и интересно съездить на полдня из мюнхена. она находится в симпатичном монастыре, тропинка от станции с-бана до места довольно живописна, ну и пиво (конкретно doppelbock dunkel) -- лучшее в германии по разным рейтингам (хотя вобще в германии нормального пива не варят, это вам не бельгия)

Вот, не обижайтесь, это самый дурацкий совет пакетника - типа пиздовать на какуюто пивоварню, где есть что то необычное. И за это отвалить денег. Это бред рассчитаный на туриков.

о да, денег там особенно немерено. примерно три евро, или сколько там билет на с-бан стоит. а так да, набухаться пивом можно и в городе, не выезжая. да чо там, прям в ночлежке и нажрацца. зато сэкономите.

кстати, когда я жил в мюнхене и ездил в андекс, ни одного туриста я там не видел. ну, наверно, неудачное время выбрал, вам виднее, вы же умный.

**neokizer** » 19 авг 2010, 21:54

Антон Макута писал(а): данунах))) тем более в Баварии. Баварское пиво - не немецкое

ну, вкусы разные бывают. некоторым и русское пиво нравится. однако какой рейтинг не возьми, нигде ни немецкое, ни баварское пиво в топе не найти.

**Антон Макута** » 19 авг 2010, 21:56

neokizer писал(а):однако какой рейтинг не возьми, нигде ни немецкое, ни баварское пиво в топе не найти.

так пьём то не рейтинги)))

**neokizer** » 19 авг 2010, 22:05

Антон Макута писал(а):
neokizer писал(а):однако какой рейтинг не возьми, нигде ни немецкое, ни баварское пиво в топе не найти.

так пьём то не рейтинги)))

это да. но мне на самом деле немецкое/баварское пиво не нравится ни одно по большому счету. некоторые сорта (ну хоть тот же темный андекс) можно пить, но ничего близкого к траппистским пивам или там к ламбикам в германии, к сожалению, нет. в остальном же -- нормальная страна:)

**Антон Макута** » 19 авг 2010, 22:13

neokizer писал(а):(ну хоть тот же темный андекс)

мне больше всего из баварского нравится тёмный Хофброй; согласен, что ничего близкого к монастырским или ламбикам в Баварии нет, НО - это всё-таки разные вещи, и в Бельгии (нормальная страна ) классического баварского тоже нельзя попробовать. Всему своё место... До Бельгии, кстати, не очень то и далеко оттуда)))

**Ulmer** » 19 авг 2010, 22:15

neokizer писал(а):
Антон Макута писал(а): данунах))) тем более в Баварии. Баварское пиво - не немецкое

ну, вкусы разные бывают. некоторым и русское пиво нравится. однако какой рейтинг не возьми, нигде ни немецкое, ни баварское пиво в топе не найти.

Не берите рейтинги. Рейтинги создаются по раскрученности пива и его продажам. В Штатах продажи американской бурды под названием пиво (иногда встречаются неплохие варианты) просто коллосальные. Но вряд ли кто то будет утверджать, что в США производится много хорошего пива и есть культура его потребления. Большинство бельгийких сортов пива не имеют права называтся пивом в Германии. Согласно Reinheitsgebot от 1516 года (literally "purity order"), sometimes called the "German Beer Purity Law" or the "Bavarian Purity Law" in English, is a regulation concerning the production of beer in Germany. In the original text, the only ingredients that could be used in the production of beer were water, barley, and hops.
Бельгийцы не выдерживают этих критериев и добавляю кучу всяких дополнительных ингридиентов. У них не пиво, а алкогольный напиток (и очень достойного качества и вкуса).

Да и по соотношению цены к качеству, немцы впереди бельгийцев и голландцев, но отстоют от чехов.

**Антон Макута** » 19 авг 2010, 22:27

А если коротко - в Баварии пиво можно пить, а в Бельгии - только пробовать. Отклонились от темы немного, больше про Бельгию ни слова)

**neokizer** » 19 авг 2010, 22:33

Ulmer писал(а):Не берите рейтинги. Рейтинги создаются по раскрученности пива и его продажам.

это неправда. ну или мне такие рейтинги неизвестны. приведите пример.

Ulmer писал(а): В Штатах продажи американской бурды под названием пиво (иногда встречаются неплохие варианты) просто коллосальные. Но вряд ли кто то будет утверджать, что в США производится много хорошего пива и есть культура его потребления.

в сша производится много хорошего пива, да. и это не bud. вы опять не в курсе.

Ulmer писал(а): Большинство бельгийких сортов пива не имеют права называтся пивом в Германии. Согласно Reinheitsgebot от 1516 года (literally "purity order"), sometimes called the "German Beer Purity Law" or the "Bavarian Purity Law" in English, is a regulation concerning the production of beer in Germany. In the original text, the only ingredients that could be used in the production of beer were water, barley, and hops.
Бельгийцы не выдерживают этих критериев и добавляю кучу всяких дополнительных ингридиентов. У них не пиво, а алкогольный напиток (и очень достойного качества и вкуса).

опять мимо. ну хотя бы потому, что уже упомянутые в треде траписты сделаны именно что из перечисленных ингредиентов -- из воды, ячменя и хмеля. просто бельгийцы умеют варить из этого пиво, а немцам остается придумывать разную фигню. кстати если бы вы прочли следующую строчку вашего определения, то узнали бы, что и закон то этот отменен.

ну и в строгом смысле слова понятие "пиво" определяется не законом германии. посмотрите хотя бы в процитированной вами энциклопедии -- "It (beer) is produced by the brewing and fermentation of starches, mainly derived from cereal grains—most commonly malted barley, although wheat, maize (corn), and rice are widely used. Most beer is flavoured with hops, which add bitterness and act as a natural preservative, though other flavourings such as herbs or fruit may occasionally be included"

Ulmer писал(а): Да и по соотношению цены к качеству, немцы впереди бельгийцев и голландцев, но отстоют от чехов.

хм. ну тут опять же на вкус и цвет, но как совершенно попсовое чешское варево можно пить -- этого я вообще не понимаю. ну, бывает, чо.

**Ulmer** » 19 авг 2010, 23:10

neokizer,
Я, конечно, не эксперт, но есть опыт 5 лет потребления хорошего южно-немецкого (Бавария и Баден Вюрттемберг) и чешского пива и год неменее хорошего квебекского с многочисленных маленьких пивоварен (не путать с канадской бурдой или "пивом" завода Молсен, кстати, 5-й в мире производитель пива).
Если в Германии я просто заходил в тот же Идеаль или Кауфхоф и за 60-80 центов брал бутылку первого попавшегося пива, в заведомом большинстве - это было достойное пиво. В США или Канаде мне надо было знать куда идти и какое пиво выбрать из сотни наименований, большинство из которых откровенная бурда а ля эль. При этом, мнению американцев и канадцев доверять не приходится. Для них и IPA - хорошее пиво.

Reinheitsgebot отменили, но вот что то немцы до сих пор продолжат покупать пиво, сваренное согласно закону (по крайнее мере в южной Германии. И это четко прописувается на каждой бутылке). Хефе вайцен конечно исключение из закона, но и это один из самых любимых сортов пива в Баварии и южном Баден Вюрттемберге.

Извените, а вы жили в Чехии или хотя бы в Баварии, что опробывали много видов чешского пива? Или так...бывая наездами или покупали в супермаркете в России?

**unreal_undead** » 20 авг 2010, 10:57

Для них и IPA - хорошее пиво

И что? Лично мне, скажем, эль тоже нравится больше лагера - но при этом немецкое пиво тоже интересно.

CAMRA, кстати, задёшево распродаёт Good Beer Guide to Germany ( http://shop.camra.org.uk/DisplayDetail. ... 0&secid=24 ) - взять стоит, хотя недостатков хватает - большую часть занмают не особо полезные данные по пивоварням, карты там просто ужасные.

**Ulmer** » 20 авг 2010, 17:17

unreal_undead писал(а):
Для них и IPA - хорошее пиво

И что? Лично мне, скажем, эль тоже нравится больше лагера - но при этом немецкое пиво тоже интересно.

CAMRA, кстати, задёшево распродаёт Good Beer Guide to Germany ( http://shop.camra.org.uk/DisplayDetail. ... 0&secid=24 ) - взять стоит, хотя недостатков хватает - большую часть занмают не особо полезные данные по пивоварням, карты там просто ужасные.

Тогда для вас в Штатах, Канаде, УК и Ирландии будет раздолье. Я терпеть не могу эли и все от них производное. Пью только лагер, пильс, хефе вайцен и некоторые темные.

**Grey area** » 06 дек 2010, 15:56

в общем попил я пива в Мюнхене..
брал только пшеничное нефильтрованное разливное из бочки. посетил знаменитую Hofbrau- только если по паре кружок пропустить,так сказать отметиться, очень шумно, баварский ансамбль какой-то, на втором этаже тихо и уютно, можно спокойно поесть, но без колорита. Augustiner напротив через перекрёсток- более аутентичное место, нефильтрованное только в бутылках, разливного нет. несколько раз были в Shneider weisse на Tal,7 (меню выкладывали на форуме)- прикольное место, сесть очень тяжело, подсаживались мы сами и к нам, много нефильтрованного. Paulaner am Tal напротив через дорогу - ресторан как ресторан, достаточно приятно. Zum Franziskaner показался едва ли не лучшей кухней из всех что пробовали, цены правда чуть выше. ещё понравилось нефильтрованное в пивном саду Airbrau между терминалами в аэропорту.
с кухней и пивом везде порядок, но говорить о какой-то мега-разнице с теми же сортами, что наливают в барах в России я бы не стал, просто свежее оно и лёгкий хмель приятен. покупал нефильтрованное и в бутылках в разных местах, но это не то, пастеризация мать её-)-тоже самое что дома, только опять же свежей.
счёт на двоих с вином и несколькими пивами выходил от 35 до 70.

а вот что советовал Singha на прошлой странице, так и не нашёл, как-то в Spaten так и не забрёл.
но пару раз спрашивал про маленькие бокальчики из бочки, которые пить надо сразу, никто ничего не знал-(

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР