Форум Винского

**Alex62** » 31 авг 2009, 04:58

Сегодня-завтра собираюсь посетить Джимбаран. Помогите с выбором заведения и блюд. Что непременно стоит попробовть? Бюджет - до 500 тыс. на двоих без алкоголя.

**ArtyS** » 31 авг 2009, 20:26

Если будете именно в Джимбаране, то посетите "Менегу". Там самый вкусный соус для гриля. А на 500 Крупий можно много чего набрать. Попробуйте всего по-немногу, потомом дозакажите то, что более всего понравилось.

**Alex62** » 01 сен 2009, 03:51

Спасибо! Вчера, не дождавшись рекомендаций, съездили. Были в Boga Wista. Ассортимент - креветки двух видов, кальмары, лобстер и два вида рыбы (снеппер и ещё какая-то). В общем, неплохо. Даже переборщили с заказом - кальмары в кляре забрали с собой. Потратили около 400 тыс. Но вопросы по ресторанам остались. Там везде данный ассортимент морепродуктов? Или просто больше ничего в тех краях не ловится? Вообще, ожидал более широкого выбора рыбы и прочих морских гадов.

**ArtyS** » 01 сен 2009, 20:28

Alex62 писал(а): Там везде данный ассортимент морепродуктов? Или просто больше ничего в тех краях не ловится? Вообще, ожидал более широкого выбора рыбы и прочих морских гадов.

Да, к сожалению это так.

**Serghy** » 01 сен 2009, 21:28

А как же крабы ? И устрицы - мидии ? И рыба там, насколько я помню, в основном снэппер белый и красный, тунец и барракуда иногда встречается.
Хотя ассоримент все равно не большой, согласен. Для меня там более важен сам дух этого места, закаты... Ну и готовят они там неплохо.

**10617** » 29 сен 2009, 18:42

Лучший выбор морских гадов в Джимбаране -- на рыбном рынке в северном конце бухты. Все что угодно...
Цены существенно ниже ресторанных. Живой лобстер 250 000 рупий за килоргамм, огромные креветки -- 110 000. Можно приготовить на месте в забегаловке или принести в ресторан отеля.
Место, конечно, крайне специфическое, но хотя бы один раз стоит его посетить. Работает часов с 7 утра до темноты.

Клубки сверху это связанные крабы.: Клубки сверху это связанные крабы.

Креветки по 110 000.: Креветки по 110 000.

**Alex62** » 03 окт 2009, 08:02

10617 писал(а):Лучший выбор морских гадов в Джимбаране -- на рыбном рынке в северном конце бухты. Все что угодно...

К сожалению, не доехали до рынка. Но, оказывается, в ресторане, нарисованная цена "живого товара" тоже не является окончательной. Возможны варианты. Мы, например, при взвешивании получили "скидку 25%" (был занижен вес в чеке), но только в этом случае, тот кто взвешивает должен знать, что получит свой "откат". В нашем случае это было 30 тыс. Вообще-то, неплохо там. Закат, прибойчик, то да сё...Квартет туземцев с гитарками...

**Lin09** » 22 окт 2009, 11:06

все пишут что двойное меню во всех ресторанах по ценам, а как просить то нужное? Мол, дайте мне меню не для русских? как это вообще выглядит?

**Baliika** » 22 окт 2009, 12:41

Lin09 писал(а):все пишут что двойное меню во всех ресторанах по ценам, а как просить то нужное? Мол, дайте мне меню не для русских? как это вообще выглядит?

Пожалуйста, не принимайте все, что написано в этой теме, за чистую монету.
Двойного меню в приличных ресторанчиках Джимбарана нет.
*Забегаловки около рынка - может там? Дешево и сердито)))*

**Мурзилkа** » 26 окт 2009, 15:52

поначалу тоже питались в ресторанах сифудных в джимбаране - показалось дороговато - 400 -500 тысяч рупий, стали покупать морепродукты на рынке
с моим незнанием английского приходилось торговаться на калькуляторе =)
торговаться балийцы любят.

и готовить ее там же

- обходилось все очень дешево и при этом было вкусно.
Вот лобстеры там дороговаты , как впрочем и везде.

**ArtyS** » 29 окт 2009, 17:04

Мурзилkа писал(а):поначалу тоже питались в ресторанах сифудных в джимбаране - показалось дороговато - 400 -500 тысяч рупий, стали покупать морепродукты на рынке...

Ну и аппетиты у вас!!! Я больше 300-350 крупий со спиртным за раз на двоих не тратил !

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
Хотя нет, каюсь, тратил. Когда музыку заказывал.

**Гость** » 29 окт 2009, 17:11

На Джимбаране цены достаточно высокие за счет красивой панорамы и некоторого выбора морепродуктов поэтому и полюбили туристы это место.Русские друзья которые живут на Бали говорят что водитель привезший туристов получает ок.10% от счета,кстати они приехали позже чуть-чуть когда мы уже кушали,так вот увидев счет со скидкой рассмеялись пошли и отбили еще 30% от счета.Не забудте чай там включен уже в счет.Касаемо скидок то это развод для турлохов-везде где мы кушали в других местах,цены были и без скидок гораздо ниже.На рыбном рынке был,выбор действительно скудный по сравнению с Южным Китаем и Вьетнамом.

**Shtirlic** » 29 окт 2009, 18:23

Самое большое наеб-ово на Джимбаране-со взвешиванием! Нужно проверять самим. Унас после проверки и предъявы получилось меньше 20 долларов за ужин на шестерых!!!!

**Alex62** » 14 ноя 2009, 07:39

Lin09 писал(а):все пишут что двойное меню во всех ресторанах по ценам, а как просить то нужное? Мол, дайте мне меню не для русских? как это вообще выглядит?

Не, у меня телефон повара был с собой. Дома запасся. Звонишь, говоришь от кого, говоришь, когда надо. Он приезжает, везёт, дают скидку при взвешивании (указывают меньший вес в чеке), отдыхаешь, суешь ему "откат", он отвозит домой. Если что - могу поделиться телефончиком.
Хотя, на самом деле, взвешивание - тоже творческий процесс Но я обычно не заморачиваюсь на отдыхе. Настроение не то. Развод в допустимых пределах входит в программу.

**ArtyS** » 14 ноя 2009, 17:19

Alex62 писал(а):Хотя, на самом деле, взвешивание - тоже творческий процесс Но я обычно не заморачиваюсь на отдыхе. Настроение не то. Развод в допустимых пределах входит в программу.

+100 "Золотые слова" (с). К чему на отдыхе портить настроение всякими мелочами???

**Нютик** » 10 дек 2009, 11:06

а все-таки какие рестораны советуете посетить?!? поеду 20 декабря на Бали

**10617** » 10 дек 2009, 23:05

В бухте Джимбаран три основных места сосредоточения ресторанов: в южном конце, северном (около рынка) и посередине -- у отеля Кератон. Прикератоновская группа мне показалась оптимальной.
А вообще, рекомендую Риоши в Куте.

**Lana Byanko** » 21 фев 2010, 20:12

Рыбка в Джимбаране очень понравилась,действительно очень вкусно готовят...креветки так себе, а остальное там не пробовали,так как не любим=))

**lights** » 17 мар 2010, 12:13

Alex62 писал(а):
Lin09 писал(а):все пишут что двойное меню во всех ресторанах по ценам, а как просить то нужное? Мол, дайте мне меню не для русских? как это вообще выглядит?

Не, у меня телефон повара был с собой. Дома запасся. Звонишь, говоришь от кого, говоришь, когда надо. Он приезжает, везёт, дают скидку при взвешивании (указывают меньший вес в чеке), отдыхаешь, суешь ему "откат", он отвозит домой. Если что - могу поделиться телефончиком.

Поделитесь, пжл, телефончиком. И сколько нужно давать откат?

**sedd** » 29 мар 2010, 13:35

не придумывайте мороки на пустом месте, едете в джимбаран до южного конца улицы, которая идет вдоль пляжа (рынок - с северного конца, этот конец не правильный). Там, где улица поворачивает вглубь острова на углу- несколько кафешек, несильно гламурных, но адекватных. Выглядят как браться-близнецы. Те же столики на пляжу, что и по всему джимбарану.

Пару лобстеров, ред снеппер и королевские креветки + пиво и сок вышли на 30уё не сильно торгуясь на двоих. Сильно торгуясь - наверно было бы дешевле. Всё продается живое и на вес, сами тыкаете пальцем, при вас взвешивают. Потом приносят приготовленное на стол. Рис и картошка в нагрузку.

Гиморой с поварами и откатами - это уже фанатизм какой-то.

Самое главное - цена обговаривается сразу после взвешивания всей живности, после чего идете за стол ждать, оплачиваете в конце ужина сумму на которой сошлись + напитки. Т.е. жесткое наебалово пресекается на корню ещё в начале. Желающие найти полную справедливость могут притащить "контрольные" весы :]]]]

**Alex62** » 29 мар 2010, 21:46

sedd писал(а):не придумывайте мороки на пустом месте...
Гиморой с поварами и откатами - это уже фанатизм какой-то...

Всячески поддерживаю такой подход Тем более телефон повара где-то посеял. Сам бы в жисть не заморачивался...Сунули в карман бумажку с номером перед отлетом. Что мне ее всю жизнь теперь хранить? Полгода прошло

**Гость** » 29 мар 2010, 21:54

везде обсчитывают

**Toxic_Avenger** » 30 мар 2010, 15:22

Центральная группа самая вменяемая. В Menega дороже процентов на 20%.
В центральной группе тоже в первом кафе добились скидки, стали взвешивать контрольный предмет - разница 30%. Мужик не растерялся достал другие весы и другое меню, где цены выше. Типа левые весы - хорошие цены, другие весы - другое меню. Вторые весы, кстати, тоже изрядно врали.

**Laney** » 09 сен 2010, 13:03

Toxic_Avenger писал(а):Центральная группа самая вменяемая. В Menega дороже процентов на 20%.
В центральной группе тоже в первом кафе добились скидки, стали взвешивать контрольный предмет - разница 30%. Мужик не растерялся достал другие весы и другое меню, где цены выше. Типа левые весы - хорошие цены, другие весы - другое меню. Вторые весы, кстати, тоже изрядно врали.

Да уж.. Мне Джимбаран вообще не понравился. Не в смысле еды конечно, готовят тям отлично, а в смылсе цен. Я считаю, что там значительно дороже, чем должно быть. Много подобного можно и так поесть и значительно дешевле. Весы там точно врут..

**Pashtet** » 07 окт 2010, 19:14

Laney писал(а):
Toxic_Avenger писал(а):Центральная группа самая вменяемая. В Menega дороже процентов на 20%.
В центральной группе тоже в первом кафе добились скидки, стали взвешивать контрольный предмет - разница 30%. Мужик не растерялся достал другие весы и другое меню, где цены выше. Типа левые весы - хорошие цены, другие весы - другое меню. Вторые весы, кстати, тоже изрядно врали.

Да уж.. Мне Джимбаран вообще не понравился. Не в смысле еды конечно, готовят тям отлично, а в смылсе цен. Я считаю, что там значительно дороже, чем должно быть. Много подобного можно и так поесть и значительно дешевле. Весы там точно врут..

Подскажите где?
Весы проверял водой 0.5, часто из их холодильника.
давали другие весы, меню то же, но без скидок, что выгоднее ( если не японское)

**ViCusia** » 23 окт 2010, 19:42

Слышала, что такси из Джимбарана оплачивает ресторан? Это как-то оговаривается заранее или по умолчанию?..

**ArtyS** » 24 окт 2010, 01:33

ViCusia писал(а):Слышала, что такси из Джимбарана оплачивает ресторан? Это как-то оговаривается заранее или по умолчанию?..

Это не такси. Они отвозят вас на машине ресторана. Договориться можно в любой момент, но лучше заранее т.к. всегда можно выбрать другой ресторанчик, если вдруг откажут.

**nata_mcd** » 24 окт 2010, 09:41

ArtyS писал(а):
ViCusia писал(а):Слышала, что такси из Джимбарана оплачивает ресторан? Это как-то оговаривается заранее или по умолчанию?..

Это не такси. Они отвозят вас на машине ресторана. Договориться можно в любой момент, но лучше заранее т.к. всегда можно выбрать другой ресторанчик, если вдруг откажут.

В общем, если Вы хотите откушать в какой-нибудь дешевой забегаловке около рыбного рынка, то никто Вам бесплатно никто транспорт не предоставит.
Если же в приличных кафе справа от Интеркона (я бы посоветовала Сегара Кафе), - то при брони Вас спрашивают, нужен Вам бесплатный трансфер из отеля, или не нужен. Вы просто говорите "да" и называете время, в которое Вас заберут. Лучше выезжать из отеля до 17:00, чтобы точно поймать закат в Джимбаране (с 16:00 на главном шоссе приличные пробки).

**Алый** » 29 окт 2010, 15:55

Я брал машину с водилой из Семиньяка, вышло 100 тыш. туда-обратно, плюс водитель готов был ждать сколько угодно, на такси бы по счетчику вышло не меньше, так как в пробке стоять прилично. На месте уже смотрели меню и торговались, цены снижались как только делался намек на уход к конкурентам, весы, конечно не проверял, но имея 25% скидки от прайса и отсутствие Tax чувствовал, что если и был обманут, то не на много. Название не помню, там все заведения одинаковы по меню, отличаются лишь по ценам. сидели на берегу смотрели на закат и как самолеты садятся. На двоих в 500 тыш уложились еще и с пивом.

**fluato** » 30 окт 2010, 13:12

Очень удивляюсь отзывам, что в ресторанах Джимбарана дорого. Я живу в этом районе, так из всех кафе-ресторанов по соседству, рыбные ресторанчики на пляже - самые экономичные. Рыба 700 гр., к ней рис+соусы+салат, шпинат, фрукты, в некотрых заведениях еще суп и картошку в мундире приносят с соусами - обойдется в 45000 рупий (ок 5$). Да, с крабами-лобстерами-креветками дороже. Но для примера, вот вчера в Bella Sea Food (это часть, что возле Intercontinental) на двоих заказали баракуду 1 кг., десяток креветок, кальмар - готовят на шпажках - штук 12 примерно вышло, + как всегда все дополнения в виде супа-риса-фруктов + пиво - счет был на 170 тысяч (19$) - практически 300 руб. с человека.
Конкретно каких-то ресторанов посоветовать не могу, по мне так везде одинаковые цены и одинаковое качество. В рестораны, что ближе к рынку, не разу не заглядывала, те кафешки, что посередине (ближе к Кератону) - самые дешевые, но там и немного погрязнее, в части у Интерконтиненталя самое оптимальное соотношение цены и качества, на мой взгляд.

**Гость** » 30 окт 2010, 13:26

Ну может для вас и не дорого,а для меня за зеленый бесплатный салат,четыре креветки,2 бутылки пива и один кальмар весом 400 грамм на гриле за 85 $ дороговатым показался.Это мы беленькие были-как только прилетели.Потом цена уже была около 60$ за тоже самое,потом когда приехали друзья которые проживают на Бали и после монолога на повышенных тонах цена стала нормальной-16 дол.Понятное дело,что кальмар по-разному весит,но вообщем влезали в такую сумму.Рацион был почти всегда одинаков-потому как на рыбу аллергия,а мидии не очень люблю.Один раз вызвали машину из кафе-так счет вообще заоблачный был при взвешивании,отдали нах деньги за их транспортные услуги и ушли в другое кафе

**Vovan525** » 31 окт 2010, 18:15

все приходит с опытом))мы тоже жили на джимбаране..рыба краб мидии креветки пиво и тп..380тыр на троих отлично поужинали..в старых кафешках сразу договариваешься что без такс и всякой левой шняги..раз в недельку даже такой нищеброд как я могу себе позволить))

**Барашек** » 17 ноя 2010, 12:11

Нам, кстати, тоже ресторан Bella Seafood больше всего нравится. Хороший ассортимент. Готовят вкусно, не пересушивают морепродукты, как другие. Цены разумные + за большой заказ можно немного поторговаться. И всегда без вопросов за счет заведения нас отвозили назад в отель.

**igrevskaya** » 07 дек 2010, 22:51

а могли бы местные жители дать ценный совет: какова нормальная ресторанная цена в Джимбаране за 1 кг. в отношении а) рыбы б) креветок в) кальмаров г) крабов д) лобстеров? Потому что, судя по сообщениям, в зависимости от своих талантов в уторговывании и прочих факторов - можно одно и то же и за 15$ скушать, и за 100$. Хотелось бы иметь четкое представление о ценах именно за килограмм, чтобы тоговаться, но при этом не обижать ни себя, ни владельца ресторана. Тем более, что мы не особо-то и умеем торговаться...

**Pashtet** » 07 дек 2010, 23:38

Да сложно, сам такой. Пройдите по кафешкам, они через стену друг от друга, посмотрите цены, приблизительно одинаковые, проверьте весы бутылочкой с водой, сделайте им ай-яй-ай с улыбкой и поторгуйтесь. Если не понравилось перешли в соседнее заведение.Меня не радует торг- Вынесли правильные весы и договорились что оплата по стоимости из меню.

**nata_mcd** » 08 дек 2010, 21:04

sedd, ну с весами мало кто на Бали поедет

**Pashtet** » 08 дек 2010, 21:16

Для тех кто тупит- бутылка воды 0,5л весит 0,5кг. Особо смекалистые могут привезти весы с родины

**nata_mcd** » 08 дек 2010, 21:22

А что, разве не привозят? Еще как привозят
Кстати, люди, самая вкусная рыбка в Джимбаране - ИМХО - это красный окунь - в сыром виде ярко-розовый

**xenia81** » 09 дек 2010, 10:23

Тоже очень люблю окуня.

А вот по телевизору недавно была передача, в которой говорили, что выбирать нужно именно светло-розовую рыбу, так как ярко-розовый окунь может быть накачан химией и оказаться вредным для здоровья!!!

**Барашек** » 09 дек 2010, 10:51

ну с весами мало кто на Бали поедет

Давно так не смеялась!

**nata_mcd** » 09 дек 2010, 16:13

xenia81, когда рыба выращена в садках - ее, ясное дело, можно накормить химией (правда, вопрос - зачем? )
А если рыба поймана в море/океане? Как ее можно накачать химией?

**мариk** » 09 дек 2010, 18:44

nata_mcd писал(а):xenia81, когда рыба выращена в садках - ее, ясное дело, можно накормить химией (правда, вопрос - зачем? )

Увы! тут-то вы не правы хоть где она растет живет ее все равно можно накачать (намазать) химией!

А если рыба поймана в море/океане? Как ее можно накачать химией?

ее намазывают красителями, а знаете почему? вот отгадайте!

**nata_mcd** » 09 дек 2010, 19:44

мариk, зачем ее красить, расскажите, пожалуйста

**xenia81** » 10 дек 2010, 07:43

Экспертом себя не позиционирую, но полагаю, что раз уж втал вопрос о покраске рыбы, то белого окуня красят потому, что красный окунь дороже чем белый. А потом белого выдают за красного. Надеюсь, случается это не так часто.

Поправьте меня, если я ошибаюсь.

**чика** » 14 дек 2010, 16:33

имхо, рыбаки на рынке вряд ли чего-то красят . поэтому лучше брать там, относить в рестораны и там просто готовить.

**xenia81** » 14 дек 2010, 17:40

Так это будет вообще самй экономный вариант - купить продукты на рыбном рынке и приготовить в местных ближайших кафе. Правда, они там не всегда приглядные. Но каждый выбирает по себе.

**nata_mcd** » 14 дек 2010, 18:31

xenia81, нет, самый экономный вариант - приготовить ее у себя в номере на привезенной с Родины плитке
Сорри за оффтоп

**fluato** » 15 дек 2010, 11:31

Кто-то тут на предыдущей странице спрашивал, на какие цены ориентироваться в ресторанах. Нормальная цена за 1 кг. баракуды или снэппера - 70 тыс. рупий. В средней секции за 65 предлагают.
В эту стоимость уже входят рис, овощи, соусы, фрукты (+ в некоторых местах картофель или салат). Если заказываешь морских гадов - добавляют суп. При одной только рыбе супом, увы, не кормят.

**Alexey Lizunov** » 21 окт 2012, 15:12

А реально домой (в Москву) привезти крабов? У меня вылет вечером. Думаю заехать в Джимбаран, пожарить штук пять и с собой взять. Упаковать получше. Почти 20 часов на дорогу - не испортятся?

**Boshena Sukhareva** » 27 окт 2012, 04:29

Alexey Lizunov писал(а) 21 окт 2012, 15:12:А реально домой (в Москву) привезти крабов? У меня вылет вечером. Думаю заехать в Джимбаран, пожарить штук пять и с собой взять. Упаковать получше. Почти 20 часов на дорогу - не испортятся?

Лично я жареных крабов никогда не возила, но имхо - за 20 часов в самолете - испортятся.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР