Форум Винского

**fishstyle** » 20 янв 2011, 03:15

жаренные все насекомые очень вкусные.

хочу найти без обжарки в масле, а именно высушенных.

есть ли где на Самуи?

**Aldan** » 23 янв 2011, 03:30

fishstyle писал(а):жаренные все насекомые очень вкусные.

хочу найти без обжарки в масле, а именно высушенных.

есть ли где на Самуи?

Есть везде. Ползают чвакают, летают и ползают. В любую деревню поспать приедьте. Вам потом не до высушенных и в масле будет тараканов. Ну я стебусь, где насекомых найти Может лучше вам на Самуй на пляже просто позагорать сначала?

**hmelnik** » 27 янв 2011, 23:18

Не делайте из еды культа!
Мое впечатление, что готовится все одинаково, и на одном масле.
Причем приготовили во Вьетнаме, отвезли масло в Камбоджу, а оттуда в Таиланд. А потои вернули во Вьетнам, и по новой.
Может еще и в Бирму масло завозили. Но там не успел ничего попробовать.
А так , ну для общего интереса попробовал. Удовольствия не получил.
Не наша эта писча, не наша. Но пробовать , если настоящий индеец, то надо.
Змея, суховата. Народ (на форуме) предупреждал. Кровушка с водкой " Ханой" - в принципе дерьмо.
Ну так и сама водка , тоже не фонтан.
Черепашка и мягче и сочнее.
Я мясо люблю.....

**Crazybrat** » 28 янв 2011, 18:06

А никто их в Россию не привозил, так сказать друзей угостить? с этим нет никаких проблем?))

**Alexandr_L** » 28 янв 2011, 20:14

Crazybrat писал(а):А никто их в Россию не привозил, так сказать друзей угостить? с этим нет никаких проблем?))

А какие могут быть проблемы ? Главное, упаковать в коробку, чтобы в труху не превратились .

**Гек(брат Чука)** » 28 янв 2011, 21:00

Да нет, главное, чтобы потом с друзьями проблем не было

**Vask** » 20 мар 2011, 12:04

вот это на входе на волкин стрит ... пробовать не стал... ))) чет как то струсил ...

Стоит ли пробовать насекомых в Паттайе, Тайланд?

**Aldan** » 20 мар 2011, 12:52

Vask писал(а):вот это на входе на волкин стрит ... пробовать не стал... ))) чет как то струсил ...

Ништяк под пиво. Только мелких не люблю. Морковка притащила, в листья заворачивала, какую-то хрень внутрь сыпала... В общем задолбался потом из зубов члены выковиривать

**gansm** » 20 мар 2011, 13:02

Пробовать стоит однозначно, это же как часть кухни местной, культуры так сказать. В Тае личинки еще более-менее привкус имеют, а вот кузнечики etc. это как семечки - под пиво только. Но, например, в Венесуэле индейцы соус делают острый с термитами - вот это супер вообще. Вроде бы простые перцы чили и хабанеро, но термиты такую "изюминку" добавляют (не остроту, а именно вкус), что соус просто закачаешься

**Яночка LSD** » 01 апр 2011, 17:49

Мы пробовали! Итак: СКОРПИОН - сверху достаточно жесткий, внутри мясо (или как это вообще назвать?!?!) похоже на паштет.. на вкус мне напомнил такой ливерный паштет темного цвета и с сильным привкусом хитина, но так как я не люблю ни паштет, ни тем более ливер - никакого удовольствия мне скорпион во вкусовом качестве не доставил (второй раз его точно пробовать желания нет!)) далее КУЗНЕЧИК - милое насекомое, отрываем лапки и... ничего себе, вполне съедобно, непонятный вкус масла и.. и более ничего.. вообщем, с пивом покатит ЛИЧИНКИ - которые длинные желтые (напомнившие мне в тот момент почему то наших опарышей ).. Они понравились больше всего, имеют более выраженный вкус, в отличие от своих собратьев)) такая белковая картошка фри)) ЖУКИ - оч жесткие (это вам уже не семечки, а орехи какие то!), пахнут лекарством... на вкус лекарства.. короче БЕ! хотя опять же таки на вкус и цвет..)) ну и ТАРАКАН - то ли с детства еще они у меня вызывали неприязнь, то ли при виде милого желтого "пузика" с волосатыми лапками аппетит пропал окончательно... итого было 3 попытки! 3-я попытка вызвала бурное слюноотделение и понятный в данном случае рефлекс поэтому остальные попытки были оставлены на следующий раз... только выпить наверное нужно будет перед этим

**thaipit** » 01 апр 2011, 22:13

Лягушки и кузнечики, под пиво

**LevaTonik** » 01 апр 2011, 23:24

лично у меня отбило желание пробовать насекомых когда увидел как таракан (продавали в Птт)заполз в канализацию

**Aldan** » 02 апр 2011, 00:20

LevaTonik писал(а):лично у меня отбило желание пробовать насекомых когда увидел как таракан (продавали в Птт)заполз в канализацию

Такой?

25112010858.jpg

Ты мужик или кто тараканов бояться?

**Paul70** » 02 апр 2011, 05:31

а по мне кузнечики скорпионы окей этакие тайские чипсы, а вот личинки не доел, напомнили внешнем видом опарышей и доесть не смог.

**thaipit** » 03 апр 2011, 16:23

тему почистил,просьба не флудить
thaipit

**SSP** » 10 апр 2011, 06:10

Кузнечики мне очень понравились. Но под пиво пойдут. Что понравилось реально - какие-то коричневые личинки.

**Josephine** » 11 апр 2011, 14:16

Crazybrat писал(а):А никто их в Россию не привозил, так сказать друзей угостить? с этим нет никаких проблем?))

Никаких проблем, набиваешь пустую пачку сигарет/от жвачки личинками и кузнецами - и вперед (в ручную кладь)! Главное потом объяснить товарищу, что ради него ты практически контрабанду ввёз, непосильным трудом, и он теперь просто обязан "съесть до дна"!

мы когда вывозили такой сюрприз друзьям - не были уверены, что можно, поэтому и была выбрана пачка сигарет, т.к. внутри фольгированная бумажка. говорят, не просвечивается рентгеном при досмотре. А вообще, было бы очень интересно узнать, действительно ли всё, что под фольгой, таможенники не увидят? Не злого умысла ради, а интересу для.

**Ириетта** » 29 июн 2011, 15:18

Очень хочеться попробовать кузнечиков. Купила себе и мужу под пиво пол пакетика, вот только не могу понять, с какой части начинать
И что делать с крыльями: отрывать или глотать с остальными частями?? И вообще как-то внешний вид не придает аппетита. Чем больше смотрю на них, тем меньше желания пробовать. Даже не знаю, с какой части подойти...

**Alexandr_L** » 29 июн 2011, 15:34

Да они со всех частей как пластмассовые, если маленькие. Начинайте с любой

**taitai** » 30 июн 2011, 10:51

Мне местный "повар" показывал как головы у кузнечеков отрывать, ну и часть лап (до окорочков), а всё остальное съедобно.