Вряд ли стоит всерьез принимать близко к сердцу анекдоты про французских королей. Во-первых, половина их (анекдотов то бишь) придумана или переврана с тех назапамятных времен. Во-вторых, далеко не все короли отличались безупречным вкусом. И в-третьих, частенько под нынешними названиями, совпадающими с теми стародавними, существуют совсем другие вина. То же Бордо, из-за которого развязывались длительные войны, было совершенно иным - по тогдашним вкусам в него до трети объема наливали Аллегента. Это нынешний сорт Аликанте, в современную моду не вписывающийся, почти повсеместно вырубаемый и заменяемый на актуальную попсу типа Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Естественно, в списках разрешенных сортов для большинства бордоских апеллясьонов он уже давно не значится. То же и с Кариньяном, который не так давно по площади посадок во Франции не знал себе равных, а ныне прозябает на положении всеми презираемого изгоя.
Что до некоторых луарских марок, то вот на Вуврэ как раз стоит обратить самое пристальное внимание. По той простой причине, что его много и притом разного - как сухого, так и сладкого и даже игристого. Найти на любой вкус и кошелек нетрудно. И если уж не получится приплести в любители Вуврэ королей, то, если я не ошибаюсь, героев Ремарка, например, в их число можно занести. Жоан Маду с Равиком в "Триумфальной арке" - если, опять же повторюсь, меня не подводит память - после кальвадоса предпочитали именно его.
