В принципе можно и в Дели успеть:) Мейн базар как раз в районе метро Нью Дели, там все и купите:) В Варанаси не помню, чтоб было большое предложение... Вы там всего две ночи, есть вероятность, что с гатов никуда и не уйдете:) а там особо купить нечего
Зато, кстати, в Варанаси можно красивых открыточек купить, если увлекаетесь:) я домой все время отправляю. Там они хорошие по качеству, нигде в Индии больше таких не видела:)