Топ ресторанов Исландии (не обязательно Рейкьявик)

[batucade]

Всем добрый вечер. Собираюсь на следующей неделе посетить этот дивный край. Помогите, пожалуйста, составить топ ресторанов Исландии, ну или хотя бы напишите, название которые Вам понравились,в идеале конечно с ценовым диапазоном. Заранее всем благодарен.

[ruslendingur]

Заправки сетей N1 и Olis

[batucade]

Принимается ))

[FoxInSox]

ruslendigur,

batucade, ехх, жаль я вашего поста раньше не видела. Ша насоветую, покушать-то мы любим не меньше, чем пошевелить помидорами в походе

Рейкьявик: очень рекомендую старый добрый Caruso в самом центре. Уже 5 лет как он не меняется. Ни обстановка, ни еда, ни обслуживание (да-да, в Исландии с этом очень демократично). Цены очень разумные, ну, конечно, по исландским меркам - полноценное entree (не пица) 3600-5900 ISK, пица 2500-2900 ISK.
Если хотите чего-то ну ооочень fancy - Fiskfélagið-FishCompany, стоит 4000-5000 ISK. Это высокая кухня, я серьезно.
Pisa - очень-очень симпатичное место, на Laekjargata, цена 2500-3500 ISK, баранина где-то 4000 ISK.

На мой взгляд лучшии ресторан - в Hofn. Humarhöfnin - потрясающеее место поесть лангустин, самое дорогое блюдо 6000 ISK (на прошлое лето).

Не рекомендую Restaurant Reykjavik , Laekjarbrekka (на Bankstraeti). Это все в Рейкьявике.

[batucade]

Спасибо )

[adhoc]

Рекомендации по топ-ресторанам мне сложно дать, опыт не велик, но нигде плохо не ели.
Запомнилось:
- в Хусавике "ресторан" морепродуктов практически на причале, желтое здание, еле выползли от объедения. Все свежее, без изысков (i.e. понтов) и достойно;
- в Vike на заправке N1, но вход не с дороги, а со стороны берега, открывается вроде с 18-00. Гут! Под какое то блюдо из акулы поднесли и по стопарику исландской водки. Кит, лосось - норм;
- ресторанчик в отеле на полуострове Снаефел....несс (не воспроизведу), в городке где паром ходит на западные фьорды (занес черт ночевать), все очень вкусно и красиво;
- на кемпинге, прям возле поворота на ледник Снаефел....несс (не воспроизведу) суп из баранины просто заставил забыть все супы, которые я пробовал в Исландии, мяса там нагрузили от души и обстановка гут - по домашнему так. Вспомню название кемпинга - напишу.
Да в общем везде норм. Не хот кузин, но сытно, без последствий и не напряжно! Главное - смелее!

[OldTramper]

В Рейкьявикском порту есть замечательный ресторанчик SeaBaron (http://saegreifinn.is/). Без всяких изысков, недорогой. Выбираете с витрины свежайшие морепродукты - их тут же для Вас готовят. Есть одна хитрость, у ресторана два входа - там где касса (и витрина) обычно много народу и не протолкнуться. Но если обойти здание с другой стороны найдете еще один вход из переулка - там еще два зала (один на первом, другой на втором этаже), после заказа еды идете туда, а официант Вам все принесет.

[adhoc]

Про SeaBaron почти согласен. Неплохо. Но там вокруг много аналогичных, которые чуток подороже, но и поинтереснее.

[FoxInSox]

adhoc, а поконкретнее, какие именно, чем интереснее?

[FoxInSox]

Еще один ресторан haute cuisine - Fjalakotturinn при гостиннице Hotel Reykjavik Centrum. Как и во всех ресторанах такого рода почувствуете себя почти сытым только заказав 3 блюда. Счет будет немаленькии.

[ruslendingur]

Отличное место на заправке Olis на выезде из Рейкьявика на юг по первой дороге.
И главное - работает круглые сутки! Очень удобно рано утром взбодриться кофием.
Там же и продукты можно прикупить основные - круглосуточно. Чуть дороже, чем в Бонусе, но зато время не нужно терять. А оно, как известно - деньги, а в Исландии - немалые деньги!

[FoxInSox]

А вот для тех, кто не ограничивает себя заправками: Food & Fun Festival 2014
http://www.foodandfun.is/

[conguentno]

WoW, отличная ссылочка. Спасибки.

[Эсмиральда9]

FoxInSox, добрый день! А Вы могли бы подсказать небольшие семейные ресторанчики в Рейкьявике, куда действительно стоит сходить. Интересует в первую очередь Исландская кухня, спасибо!

[ruslendingur]

FoxInSox, добрый день! А Вы могли бы подсказать небольшие семейные ресторанчики в Рейкьявике, куда действительно стоит сходить. Интересует в первую очередь Исландская кухня, спасибо!

Настоящая исландская кухня вам может очень не понравиться
Типичная ошибка туристов - спрашивать "настоящую исландскую еду". А потом удивляться, за что их накормили "гадостью".
Из настоящего я бы кроме кьётсупа kjotsupa ничего бы не рекомендовал. Но его стало непросто найти. С одной стороны - предлагается везде, с другой - это уже "нововар"

Так что просто спрашивайте, что в данной точке общепита предлагают самое вкусное
Или спросите, а есть ли у них ламбалюндир (lambalundir)



или на худой конец ламбафиле (lambafille).

В общем - не ешьте гамбургеры и прочие "стандартные" блюда - и будет вкусно.

Можете попробовать (из семейных маленьких)

Restaurant Þrír Frakkar
Baldursgötu 14, 101 Reykjavík
http://ja.is/kort/?type=map&x=357223&y= ... services=6

[FoxInSox]

Здравствуите! Знаете, когда мы с мужем приехали в Исландию, то нас очень удивляло обилие итальянских ресторанов и пицерий. На наш вопрос почему, местная девушка-офицантка сказала, что рыбу и баранину они едят дома, а когда выходят в люди, им хочется чего-то особенного ;)
Исландская кухня - это морепродукты (раки, раковый суп(lobster bisque), устрицы (mussels), гребешки (scallops), креветки), ну и, конечно, исландская баранина. Конечно, есть и особые блюда. Вот то, что подают в ресторанах:

- "гнилая" акула, в меню она идет как Icelandic shark.
Я не препомню, где в Рейкьявике ее подают. Это такая штука со вкусом хлора, подается маленькими кусочками. Исландцы ее любят с холобной водкои типа Бехеровки, не помню как называется. Я один раз ее пробовала чтобы "откалиброваться" вот здесь http://www.narfeyrarstofa.is/ в Stykkisholmur. Отличный семейный ресторанчик.

Вообще, в Исландии очень многие рестораны - семейный бизнес, особенно вне Рейкьявика. Я бы рекомендовала Caruso http://www.caruso.is/en/ (семейный, но семья итальянская), там баранина, рыба, lobster bisque. Все очень хорошо. Вообще, это наш любимый ресторан.
Еще горячо рекомендую Fjöruborðið (http://www.fjorubordid.is/), но он не в Рейкьявике, а в городкe Stokkseyri рядом с Selfoss. (Но это не далеко, к тому же по дороге есть что посмотреть, вполне реально съездить.) Там прекрасные раки, подают много и совсем не дорого, по сравнению с Рейкьявиком или известным рестораном в Höfn.
Вот маленькии семейный ресторанчик рядом с кемпингом: Lauga-as (http://www.laugaas.is/en/). Мне там не понравилось, однако. Это - домашняя еда плюс. К тому же он дико популярен среди местных (мне его коллега посоветовал) и там всегда толпа. Даже если закажите очередь, все равно придется ждать. Мы брали рыбу какую-то, было добротно, но ничего особенного.

- китовый стейк.
Это подают почти в любом ресторане.

- тупики.
(В сторону: Ой вей, как люди могут их фоткать, умилятья, а потом хавать?)
Ну никак не могу рекомендовать, потому что уж очень люблю этих милых птиц. Тем не менее это очень распространено и проблем наити в меню не будет.

- Fish stew, на севере России это называют "рыба по-польски", а вообще это - треска в соусе бешамель. Очень традиционное блюдо, в оригинале в него утилизировали остатки рыбы. Его много где подают, и в ресторанах и на больших заправках. Я в ресторанах его на заказывала, т.к. готовится очень просто. Могу рецептик скинуть ;)

- Мясной суп из баранины с овощами. Тоже очень распрастранено. Я его обычно беру на заправках, т.к. вкусно, дешево и сытно (идет с 2-мя булочками или хлебом и маслом).

- Skyr - сыр консистенции густого ёгурта. Настоящии маст попробовать.
Во многих ресторанах идет как десерт, утверждается, что домашнего приготовления. Продается и в магазинах от 2-ух основных фирм. Один вид (не помню какои) заквашивают реннином, поэтому его не едят вегетарианцы.

- Рыба
Это - песня (сугубо личное мнение ). Обычно подают треску (cod), пикшу (haddock, Yisa) и салмон.

Ну вот, думаю, что Исландия вас не разочарует

[ruslendingur]

Ну вот, думаю, что Исландия вас не разочарует

Это как посмотреть. Например, если на вас смотрит вареная половинка головы ягненка... Хотя, говорят, что вкусно.
В рабочих столовках, что в портах, вполне себе исландская кухня. И дешевая.

[Эсмиральда9]

ruslendingur, спасибо большое за подробный ответ! Да может не понравится, но очень хочется попробовать что-то новое) Если не понравится не расстроимся, кстати видели голову ягненка в одном отчете люди действительно хвалили. Не помню как заведение называлось, на логотипе была овца в кепке)

FoxInSox, спасибо, буду изучать, акулу попробовать тоже хотим, пока нашла ее в Loki.

[ruslendingur]

"Рабочая столовка" с головой ягненка и прочими простыми и вкусными вещами - 5 минут от аэропорта Кеплавик.
http://www.retturinn.is/

стрит-вид
http://en.ja.is/kort/?type=map&x=326316 ... =1&jh=81.7

Работает 11.00 - 14.00 и 17.00 - 20.00 по рабочим дням.
Если по времени попадаете, когда прилетаете - очень рекомендую. И на город Кеплавик (Keflavik) посмотрите, и покушаете сытно и недорого. Рядом есть банкомат - если наличка исландская нужна вдруг. На там же чуть дальше по дороге два больших магазина - Бонус и Нетто.

[Олег_зодиак]

Заправки сетей N1 и Olis

Да ну... бутерброды и сомнительный кофе по сумасшедшим ценам.

[Олег_зодиак]

Был клевый ресторан с настоящими морепродуктами и по нормальным ценам ( на двоих вышло около 5000 исл крон) в Хусавике. Название, к сожалению, нигде не осталось. Его легко найти, с учетом кол-ва ресторанов в Хусавике ))).
Он находится справа от того места где отправляются кораблики на китов, если смотреть на пирс.

[Yalo67]

А такой же ресторашка как SeaBaron в порту в Рейкьявике в Акурейри в порту есть?
Очень уж понравилось там ужинать. Там и китовые стейки были и шашлыки из палтуса и все по демократичным ценам.
Сейчас собираемся в Акурейри и хочется найти там такую же едальню в порту.

[Марина2013]

Кажется, что вопрос китовых стейков на форуме еще не обсуждался (viewtopic.php?f=349&t=197542 нашла только комментарий), но!
хотелось бы все-таки попробовать хороший китовый стейк - посоветуйте ресторан (желательно не Рейкьявик). Искренне верю, что не умелые руки и плохая печь и рибая могут испортить, может быть есть достойные места где гарантированно дают кита.

[Марина2013]

честно говоря не знаю, может стоит отдельную тему завести, но пока пишу здесь (модераторы сами решат):

изучив маленько тему про кухню Исландии обнаружила ряд деликатесов (помимо акулы и кита):

1. Геллур — язычки трески
Геллур часто принимают за рыбьи языки, однако это мясистые треугольные мышцы как раз под языком - вопрос где покушать в ресторане и можно ли купить с собой консервы длительного хранения.

2. Лунди — птица тупик. Миленькие и такие красивые, самой будет жалко их кушать, но запросов от кровожадных друзей на такой деликатес не исключаю. Обычно мясо варят в молочном соусе или коптят.
Консервы не интересны, но просто филешку можно было бы попробовать в каком-нибудь ресторанчике.

3. Кьотсупа — мясной суп. Скорее всего его готовят в любой харчевне, но! хотелось бы знать явки и пароли, где особенно фантистический.
(Традиционный мясной суп готовится из мяса ягненка, картофеля, моркови, лука и брюквы. Говорят, очень вкусное блюдо.)

4. Ковяная колбаса - ее делают (вернее делали раньше в деревнях в России), мой спутник ее обожает, поэтому прошу явки и пароли любых деревенских магазинчков, лавок где ее продают.
5. Хрутспунгур — яйца молодого барашка (Яйца молодого барашка маринуют в прокисшем молотке или сыворотке, а затем все это спрессовывают в один пирог), а равно голову - барана пропускаю, т.к. не горю желанием его дегустировать, если уж случайно встечу, то потом отпишусь в темке по своим впечатлениям.

6. Humarsúpa – суп из лобстеров - думаю будет ХИТом! Хюмарсупа - традиционный и знаменитый исландский суп. Очень вкусный сливочный крем-суп, приготовленный из лобстеров. Также встречается подобный суп из крабов. - прямо ищу рестораны с этим супцом по всей Исландии, т.к. уверена дают везде, но не всегда одинаково вкусно и не всегда просто одинаково. (сюда же Sjávarréttasúpa - суп из морепродуктов).

7. Отзовитесь кто пробовал квашенные тюленьи плавнички - животнику жалко, просто интересно это вообще готовят и реально предлагают в ресторанах?

Спасибо всем, кто отпишется, мы конечно не планируем за несколько дней в Исландии попробовать все вышеобозначенное, но хочется знать где и что заказывать, чтобы уж не ошибиться

[Evitta]

3. Кьотсупа — мясной суп. Скорее всего его готовят в любой харчевне, но! хотелось бы знать явки и пароли, где особенно фантистический.(Традиционный мясной суп готовится из мяса ягненка, картофеля, моркови, лука и брюквы. Говорят, очень вкусное блюдо.)

На заправках N1 продавались, в кафешке рядом с водопадом Скогафос ели его. В общем суп как суп, просто сытный и такой по -домашнему вкусный.

4. Ковяная колбаса - ее делают (вернее делали раньше в деревнях в России), мой спутник ее обожает, поэтому прошу явки и пароли любых деревенских магазинчков, лавок где ее продают.

В магазинах видели:
https://www.aha.is/catalogsearch/result ... uct=202563

Домашняя наверняка вкуснее будет. Как и селедка домашняя вкуснее магазинной...

6. Humarsúpa – суп из лобстеров - думаю будет ХИТом! Хюмарсупа - традиционный и знаменитый исландский суп. Очень вкусный сливочный крем-суп, приготовленный из лобстеров. Также встречается подобный суп из крабов. - прямо ищу рестораны с этим супцом по всей Исландии, т.к. уверена дают везде, но не всегда одинаково вкусно и не всегда просто одинаково. (сюда же Sjávarréttasúpa - суп из морепродуктов).

В любой забегалове в Hofn и в любом рыбном ресторане Рейкьявика этот суп сделают вкусно! Я вообще не помню, чтобы где-то в Исландии плохо кормили в ресторанах.. Там обычно такие цены, что плохо кормить в принципе не смогут за такие деньги

[marinaz28]

Повторю в правильном форуме, главное, что надо знать про рейкьявикские рестораны - это то, что они с двух до пяти (а то и шести) толком не работают. С учетом того, что экскурсия обычно кончается где-то после трех, да и самолетный лаг в три часа, довольно неприятно.
Можно посмотреть http://dineout.is (предварительный заказ столиков в куче заведений). Вообще, может нам не повезло, но ощущение, что столик лучше заказывать за сутки, или на край - рано утром.
Сами сходили в рестаран Kol у церкви.

[ben_laden]

Приветствую!
А как в Исландии обстоят дела с наличием веганских заведений?
По гугл-мэпсу что-то нашёл, но может кто-то подскажет, как на самом деле.