Завтрак выходного дня.
Требует времени.
Итак продукты:
Яйца (2-3), помидор, лук, овечий сыр, хлеб, черный перец.
По желанию добавляем грудинку (я предпочитаю покупать уже специально готовую резанную для омлетов) и лук. Грудинку можно заменить ветчиной - но тут тонкость о которой скажу позже.
Итак: хлеб - тщательно трамбуем мякиш, до образования пустоты. Ставим либо в духовку, либо в микроволновку на режим гриль 5 минут.
Мелко режем половинку помидора, добавляем в разбитые яйца, туда же мелко порезанную зелень, черный перец ( грудинку и лук по желанию), взбиваем миксером или венчиком.
Полученную субстанцию
Заливаем в хлеб (тут та самая тонкость - если ветчина - то лучше полость в хлебе обложить ветчиной в ломтиках) и ставим в микроволновку на 10-15 минут в зависимости от того кто как любит печенные яйца.
Вынимаем
Сверху кладем овечий сыр ( не соленый - это важно) и остатки помидора.
Заряжаемся энергией на целый день
Невозможно - слишком длинное слово.
- А Вам не кажется, благородный дон, что Вы слишком много себе позволяете?
- Я не знаю значения слова "слишком".(с)
No one likes us, we don't care (с)
Мой кумир: Доктор Быков