Питание в Вене: недорогие добротные кафе и рестораны

[Ist]

Попробую написать миниобзорчик

Про цены

Обычный ресторанчик в переулке Вены -это около 7-9 евро за порцию шницеля. Обычно к нему сразу подают салат картофельный. Порции в таких ресторанчиках средние, но по нашим меркам нормальные =0
В китайском, японском ресторанчике можно найти Шведский стол от 7 и до..15-20 евро примерно. Отдельно только придётся заплатить за напитки.
В хорошем,большом ресторане (например, на телевизионной башне в ресторане а-ля Седьмое небо в Останкино) блюда стоят от 17 евро и до ...ну,скажем, 27. Зато там будет и салатик и гарнир, обязательно и это будет, действительно, большая порция.
А ещё рекомендую пройтись по этой теме и найти ссылки на сайты ресторанов. Например. тот же Salm Brau (Зальм Брой), в котором всегда приятно посидеть.

По выбору мест питания:
- Если Вы гуляете просто по улочкам Вены, то зайдите в маленький ресторанчик, на любой маленькой улочке. не скажу, что каждый из них уникален,но так можно понять некий венский колорит. К тому же таких ресторанчиков даже в жилых районах обычно много.
- В центре много ресторанных сетей. Кто-то скажет, что это уже не то и там готовят не с душой ^_^ . Но почему бы не ознакомиться?! Хотя мне, например, по многим описаниям не понравилась сеть рыбных ресторанчиков Nordsee. Когда я проходил мимо, то и по ценам мне не показался этот ресторанчик/кафе посреди улицы приемлимым за те цены. Тут у каждого свои представления. Хотя если бы мне резко захотелось бы "рыбного",то, наверное бы заглянул=)
- В центре также есть всеми советуемые рестораны, которые, ИМХО, надо посетить, если хотите следовать отзывам и потом покритиковать знаменитый оригинальный торт Захер в ресторане прямо напротив Оперного театра, например.
- В пригородах и маленьких городах, любителям вина, конечно стоит посетить хойриге, о которых так же много написано на форуме. Хотя я был рад съесть бутерброд из вяленого мяса и простого куска хлеба, сделанного в лотке на колёсах на одной из основных улиц Мелька (Melk). Да-да, не купили большой кусок мяса и попросили порезать, купили отдельно хлеб, а просто взяли бутерброды- хороший перекус в дороге ;)

[PirateLadies]

подскажите, где в Вене можно обедать\ужинать, чтобы не было очень накурено и шумно?
едем с маленьким ребенком и хойригеры нам наверное не подойдут

[cremedecreme]

http://www.doco.com/deutsch/index_restaurants_de.htm

Самый центр, отличная еда, курить можно тоько в районе бара или на улице. Тихо, спокойно, размерено. На удивление, мало туристов - вход с улицы в глаза не бросается, поэтому в основ среди посетителей люди in the know. Мне это место покаал главред одной венской газеты, а то сам бы не нашел.

[Anna Kudriavzeva]

какая-то "худенькая" тема. поеду исследовать гастрономическую Вену,отпишусь=)

[Frist]

Приехав из Праги, взял билеты в Вену.Понимаю конечно что изобилия пива и столь дешевых и уютных заведений в Вене врят ли смогу найти...но все же.
Меня не интересуют супер пафосные рестораны, а хочется недорогих кафешек с хорошим интерьером.Думаю,кто был в Праге понимают о чем я=)
Кто-то может посоветовать такие места?И еще хотелось бы цены примерные на еду и пивко=)Спасибо

[Frist]

Может кто нибудь написать средние цены в кафешках на еду и пиво=)

[Ist]

Буквально 3 сообщение перед Вашим написаны мною цены, ещё в 2-3 существуют по несколько таких постов! Используйте поиск, хотя бы чуть-чуть пролистывайте темы!

[Гость]

подскажите, где в Вене можно обедать\ужинать, чтобы не было очень накурено и шумно

Великолепный выбор - Salm Brau, что у входа в Бельведер. Еда великолепная. Шумно и накурено по вечерам только. Так садитесь внутри, или вообще в самом подвале - там запрещено курить. Любой таксист туда дорогу знает.
Если уж совсем хотите тихо - есть недалеко от Штефана итальянский ресторанчик "Кавальеро". Всё чинно-благородно. Официанты с лицами сицилийских убийц.

[Bochka]

какая-то "худенькая" тема. поеду исследовать гастрономическую Вену,отпишусь=)

Ждем, отпишитесь обязательно;)

[Frist]

А пивные существуют в Вене?По типу Пражских...

[cremedecreme]

Да

[Frist]

Эм,а может конкретно подскажите какие?

[cremedecreme]

Отличные. С разливным Гессером. Австрия схожа с югом Германии. Юг Германии - это Мюнхен. Мюнхен - это пивной фашизм. Но благодаря влиянию Венгрии, Словакии и Чехии питание в австрийских пивных более разнообразное.

[Bor1]

Еще спрошу как раз и по Вене, и по Зальцбургу. Едем с ребенком 5.5 лет, ввиду чего очень интересуют заведения, в которых для него смогут приготовить не мегашницель и килограммовую рульку (с этим я сам разберусь ), а отварную пищу - что-то наподобие того, что у нас называется диетической кухней. Есть проверенные места? Заранее спасибо!

[gans91]

Только что посетили Зальцбург (1 день без ночевок) и Вену (1,5 дня - 2 ночевки) составом 3 взрослых + 2 детей. В Зальцбурге пообедали в странном заведении - кафе прямо у нижней станции канатки к крепости. У него на "переднем плане" прилавок с торговлей на вынос, а внутри - столики. Вполне приличная еда, без изысков, но неплохая, цены - тоже обычные (шницель - около 10 евро, сосисики-гриль с картошкой - примерно 7,5). Есть детские порции.
В Вене наиболее приятное впечатление произвели "7 звезд" (http://www.7stern.at), найденные по рекомендации с этого форума. Ели там днем в воскресенье и вечером в понедельник. Днем взяли на двух из взрослых "7 Stern Plate" за 24 евро - большое блюдо, с разным мясом, куриными ножками и гарниром, в основном картошкой двух видов (печеная и фри). Этого хватило еще и младшей дочке (3 года). Другому ребенку брали детскую поцию шницеля. Все приготовлено отлично. Хорошее обслуживание - в том числе очень быстрая подача блюд. Особенно это удивило и порадовало вечером, когда было много народа, официант носился как угорелый, но все равно успевал всё сделать очень быстро. Также очень порадовало там пиво, особенно Мартовское и Indian Pale Ale. При этом цены для Австрии вполне обычные.
Второй день обедали в упоминавшемся выше Салм Брау, тоже все очень неплохо, но понравилось чуть меньше 7ми звезд, и пиво тоже неплохое, но тоже чуть меньше понравилось.

[Signature]

Два места,которые мы традиционно посещаем в Вене.
Рекомендации по ресторану http://www.plachutta.at/index.php?id=25&L=1 PLACHUTTA уже видела на этом форуме.Советую бронировать места заранее.
А вот второй ресторан был нашим случайным открытием.Не скажу,что там дешево.Да и порции не огромные (как часто бывает в заведениях,где подают венский шницель и всякие колбаски),только потом мы поняли,что нам очень повезло,что мы не объелись основным блюдом!У нас еще осталось место для десерта!Оооооо...Советую.Карта вин там представляет собой некую книгу.Шнапс-это нечто.Когда муж выпил абрикосовый шнапс,то мы всей компанией нюхали его рюмку-она пахла абрикосами!
http://www.weisser-rauchfangkehrer.at/c ... /index.php

[Эдуард72]

Бар,14/16,напротив ирландского паба,от центральной шоп улицы в центре Вены,по направлению к оперете пред последняя улочка на лево до конца )) аффигеннное местечко если найдете то обязательно попробуйте свиные или бараньи ребра от 8.50-11€ )) ну и конечно же кувшин не фильтрованного Зветцера,найдите не пожалеете!

[yeastor]

Бар,14/16,напротив ирландского паба,от центральной шоп улицы в центре Вены,по направлению к оперете пред последняя улочка на лево до конца )) аффигеннное местечко если найдете то обязательно попробуйте свиные или бараньи ребра от 8.50-11€ )) ну и конечно же кувшин не фильтрованного Зветцера,найдите не пожалеете!

А можно ссылку на точку на карте?

[Marina09]

Просмотрела несколько тем и решила запостить именно сюда свое признание в любви к кафе "Central" Надеюсь, правилами форума не возбраняется копировать фрагмент из своего же отчета по Вене, которую мы посетили в сентябре 2013 г.

"Культовое венское кафе Central, которое любили посещать знаменитые жители города. И не только они – звезда отечественной революции Лев Троцкий и мы тоже там отметились Находится во дворце Ферстеля на Herrengasse, 14: http://www.palaisevents.at/cafecentral.html

Мы решили, что достойным завершением дня будет смакование непременно яблочного штруделя с настоящим кофе. О, об этом визите стоит написать поподробнее!

Вот знаете как бывает - живешь себе, никого не трогаешь, и тут - бац! - происходит нечто такое, что властно вырывает тебя из привычной, опостылевшей до чертиков в глазах, обыденности. Ну, например, вас настигает влюбленность Именно любовь с первого взгляда произошла у нас с этим кафе. Хотя туева хуча факторов были против такого союза. Например, я никогда не любила и не люблю подобный "имперский" стиль в оформлении интерьеров. Не любила и не люблю некоторую манерность и отчасти неприветливость у обслуживающего персонала. И именно все это было в Central Это мое сугубо личное ИМХО. Но странное дело - когда влюблен, все недостатки почему-то кажутся милыми особенностями и даже достоинствами...

Нас посадили за столик, мы заказали по яблочному штруделю и кофе. В голове вертелось настойчивое пожелание из путеводителя Д.Крылова по Австрии "ни в коем случае не пользоваться ножом во время поедания штруделя! Только вилкой!" (епрст, не опозориться бы). Фух, принесли яблочный штрудель на тарелочке и без ножа (шансы опозориться сведены к надежному нулю процентов, пронесло). Еще были мааааааахонькая чашечка кофе (не помню точно название) и графин с водой. Кофе остыл довольно быстро, что принесло некоторое разочарование. Зато мы были совершенно очарованы нежнейшим штруделем из нескольких прослоек!

Вообще это кафе предназначено не только для набивания желудка вкусной или не очень едой. Это отличный плацдарм для наблюдений за людьми. Вот заходят очередные туристы (а место очень популярно, поскольку упоминается во многих путеводителях в связи со своей славной историей): интересно, сейчас они сделают смелый шаг вперед или испуганно дадут деру? Ха, эти испуЖались, и выскочили обратно на улицу Неудивительно, потому что кафе производит впечатление довольно пафосного места, и официанты несколько снобски себя ведут. Но "не надо стесняться!", вещал певец Иван Дорн. Тем более, цены вполне умеренные - кофе и сытный штрудель вместе с чаевыми обошлись в десяточку евро (для одного человека). Есть и расширенное меню, включающее не только сладости.

Вот за соседним столиком сидят богатые буржуа, заказывающие одну бутылку шампанского за другой. Их обслуживает не только официант, но и менеджер зала - а как же, гости-то во всех смыслах дорогие.

Вот в центре зала на рояле играет восточного вида чувак, кидая страстные взгляды на симпатичных девушек и женщин, и благосклонные - на тех, кто кладет ему чаевые от двадцатки евро и выше. Исполняет, кстати, очень хорошо, по уверениям того из нас, кто имеет музыкальный слух и прошел горнило музыкальной школы

Вот кто-то застенчиво то тянется, то отдергивает руки от фотоаппарата, никак не решаясь запечатлеть все великолепие и чинность местной атмосферы. Наконец, первые вспышки сверкают в воздухе, давая разрешающий сигнал тем, кто еще сомневается - "а уместно ли фотографировать, не буду ли я выглядеть лохом?".

В общем, мы порешили - когда будем приезжать в Вену, сделаем посещение Central традицией. Вот прям все понравилось, вопреки всему!".

[умелица]

отчасти неприветливость у обслуживающего персонала. И именно все это было в Central

есть такое
потому и не хожу туда

по части кондитерки вот это пользую
http://www.oberlaa-wien.at/patisserie.html