Каждый год мы с друзьями ходим в баню... Нет, это из другой оперы :) Каждый год на майские (изредка июньские) праздники я езжу в Вильнюс. Вот казалось бы – уже раза четыре или пять, а не надоедает, наоборот, еще хочется. За год по этому городу успеваешь соскучиться, как по хорошему знакомому; и по приезду снова радуешься всем прекрасно знакомым улицам, кафешкам, зданиям и магазинам. В милом, таком душевном Вильнюсе мне всегда хорошо, уютно, спокойно, вкусно и красиво. Еще почему-то именно там каждый раз получается совершенно исключительный шопинг – так что даже ненавистное на самом деле занятие становится в этом городе приятным.
Обычно, когда речь заходит о Прибалтике и ее столицах, в голове в первую очередь всплывают образы Риги или Таллина. Это прекрасные и вне всякого сомнения интересные города, но ведь Вильнюс интересен не менее. Мне иногда становится немного обидно за него, находящегося в тени своих более знаменитых соседей. Если вы еще не были в Вильнюсе и раздумываете, ехать ли – даже не стоит сомневаться. Просто погулять по улицам Старого города, зайти в многочисленные храмы, поесть отличных блюд литовской кухни, поразглядывать янтарь в ювелирных лавках, подняться к башне Гедиминаса или на гору Трех Крестов в хорошую погоду – большое удовольствие)
К сожалению, у меня нет знакомых литовцев, и я плохо ориентируюсь в современном как социально-экономическом, так и политическом положении Литовской республики. Так что все вышеописанное – исключительно с позиции стандартного туриста-обывателя, приезжающего в город на несколько дней в короткий отпуск.
Мне на самом деле сложно объяснить, почему именно к Вильнюсу сложилось такое трепетное и нежное отношение. Возможно, фотографии помогут понять )))
Пасмурный город
Весенний Ужупис
Спаивание домашнего животного (с)
Вот такой он, Ужупис в Вильнюсе.
Сложно удержаться и не процитировать знаменитую Конституцию Ужуписа, которая размещена на стене одной из центральных улочек на трех языках: литовском, английском и русском. Она офигительна вся до последней буквы, но особое место в моем сердце занимают пункты 9, 14 и 24 )))))
Конституция Ужуписа:
1. Человек имеет право жить рядом с Вильняле, а Вильняле течь рядом с человеком.
2. Человек имеет право на горячую воду, отопление зимой и черепичную крышу.
3. Каждый имеет право умереть, но не обязан.
4. Каждый имеет право ошибаться.
5. Каждый имеет право быть единственным и неповторимым.
6. Каждый имеет право любить.
7. Каждый имеет право быть нелюбимым, но это не обязательно.
8. Каждый имеет право быть неизвестным и не знаменитым.
9. Каждый имеет право лениться или ничего не делать.
10. Каждый имеет право любить и опекать кошку.
11. Каждый имеет право заботиться о собаке до конца дней одного из них.
12. Собака имеет право быть собакой.
13. Кошка не обязана любить своего хозяина, но в трудную минуту обязана прийти ему на помощь.
14. Каждый имеет право забывать, есть ли у него обязанности.
15. Каждый имеет право сомневаться, но это – не обязанность.
16. Каждый имеет право быть счастливым.
17. Каждый имеет право быть несчастным.
18. Каждый имеет право молчать.
19. Каждый имеет право верить.
20. Каждый имеет право осознавать свою ничтожность или своё величие.
21. Никто не имеет права совершать насилие.
22. Никто не имеет права покушаться на вечное.
23. Каждый имеет право понимать.
24. Каждый имеет право ничего не понимать.
25. Каждый имеет право на любую национальность.
26. Каждый имеет право праздновать или не праздновать свой день рождения.
27. Каждый обязан помнить своё имя.
28. Каждый может делиться тем, что у него есть.
29. Никто не может делиться тем, чего не имеет.
30. Каждый имеет право на братьев, сестёр и родителей.
31. Каждый может быть свободным.
32. Каждый отвечает за свою свободу.
33. Каждый имеет право плакать.
34. Каждый имеет право быть непонятым.
35. Никто не имеет права перекладывать вину на других.
36. Каждый имеет право быть личностью.
37. Каждый имеет право не иметь никаких прав.
38. Каждый имеет право не бояться.
Заповеди
НЕ ПОБЕЖДАЙ
НЕ ЗАЩИЩАЙСЯ
НЕ СДАВАЙСЯ
Весенний Вильнюс
Вечерний Вильнюс
Чем не Пизанская башня?
Непонятно, какой процент правды содержится в басне про Наполеона, но верится, в общем-то, легко.
А еще здесь, между прочим, живет Киви. Вот так.
О кухне литовской замолвите слово
Помимо того, что в Вильнюсе всегда отличный шопинг, атмосфера, там приятно находиться, гулять и наслаждаться уютом красивого города, немаловажным является еще и то, что там отлично кормят. Классическая литовская кухня подразумевает простую и плотную еду, что обуславливается крестьянскими традициями страны в сочетании с прохладным климатом. Основные ингредиенты – мясо да картошка (еще хлеб, капуста, грибы, молочные продукты). Кухня, как было сказано, сытная и тяжелая, скорее на любителя (вегетарианцы, веганы и прочие извращенцы так вообще падают в обморок), но вот я лично большой любитель!
Всевозможные зразы, цеппелины, колбаски, жаркое, вариации на тему пельменей, драников и блинов очень хороши. Но есть в литовской кухне одна жемчужина, при одной мысли о которой текут слюни даже с набитым желудком, и которую я в Вильнюсе стараюсь заказывать так часто, как только получается. Имя сего волшебного блюда – шалтиборщай, он же холодный борщ. Кстати, вегетарианский.
Шалтиборщай занимает отдельное место в моем сердце. Во-первых, он офигенно вкусный – густой кремовый супчик из консервированной свеклы и прочих овощей, на кефире или сметане; он освежает в жару и придает сил в промозглую погоду. Во-вторых, он потрясающе оптимистичен и радостен по своей эстетике, будучи веселого ярко-розового цвета; подается с обжаренным до золотистой корочки или отварным (на выбор) картофелем на отдельной тарелочке. Картошку полагается кромсать и бросать в тарелку с супом, и это действительно очень, очень вкусно.
Ну и пиво литовское тоже прекрасное, а чего стоят свежайшие кибинаи… Эх.
А это просто завтрак в любимом отеле. Семь тарелок еды на двоих – прекрасное начало дня)
I
Vilnius.
