Только про итальянские вина

Рестораны Италии: где поесть в Риме, Венеции, Флоренции, Милане. Итальянская кухня, вина, сыры, гастрономические выставки и кулинарные курсы. Праздники и культурные мероприятия в Италии.

Только про итальянские вина

Сообщение: #1

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 19:28

Честно признаюсь, прочла несколько веток, где пыталась найти информацию про вина, но в основном написано про белые или полусладкие, ну или про то, что надо писть house wine.
Мне пока посоветовали Ornellaia и Sassicaia. Может кто-то еще подскажет вина похожие? Может, еще конкретно бутылки определенного года?
И если честно, хочется что-то в пределах 15-20 долларов за бутылку.
Заранее спасибо за любые советы.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4
озеро Комо Италия

Re: Только про вина

Сообщение: #2

Сообщение Винский » 03 авг 2014, 19:38

Для начала скажите вино какого региона Италии интересует)))
Аватара пользователя
Винский
Site Admin
 
Сообщения: 26484
Регистрация: 06.10.2003
Город: Санкт Мартин ан дер Рааб
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 4146 раз.
Возраст: 60
Страны: 120
Отчеты: 437
Пол: Мужской

Re: Только про вина

Сообщение: #3

Сообщение Саша К. » 03 авг 2014, 20:14

Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 19:28:Мне пока посоветовали Ornellaia и Sassicaia. Может кто-то еще подскажет вина похожие?

Смотрите вина региона Bolgheri, например. Или "супертоскану" с каберне в основе. Если похожие не на вкус, а по эээ грандиозности замысла и цены, то ищите barolo, brunello.
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 19:28:И если честно, хочется что-то в пределах 15-20 долларов за бутылку.

Будет сложно. Ornellaia, кажется, от 50 евро начинается.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про вина

Сообщение: #4

Сообщение MK@ » 03 авг 2014, 20:24

Очень размытый вопрос. Вы хотите попробовать самые известные вина? Или попробовать вино определенного региона? Или каким-то винам отдаете предпочтение? Опишите подробнее. Ornellaia и Sassicaia - известные тосканские вина. Но там кроме них есть много других прекрасных. А в других регионах другие прекрасные вина. И не понятно где собираетесь искать, ездить по винарням или покупать в супермаркете.
MK@
активный участник
 
Сообщения: 517
Регистрация: 14.01.2011
Город: Москва
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Возраст: 53
Страны: 22
Отчеты: 1
Пол: Женский

Re: Только про вина

Сообщение: #5

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 20:48

Винский писал(а) 03 авг 2014, 19:38:Для начала скажите вино какого региона Италии интересует)))


Я совершенно не разбираюсь в регионах. Я почти не пью итальянские вина, обычно в доме стоит Бордо, Медок, От Медок, ну или австралийский или новозеландский Шираз.
Не потому, что я разбираюсь в винах, а потому, что хватая эти - получаю то, что хочется. Шираз реже всего, больше по французским.
Вот итальянские всегда обходила стороной, ну может раз в два месяца хватаю, что подвернется. Но ничто не запало. Я - профан. Ничего в этом не понимаю.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про вина

Сообщение: #6

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 20:49

Саша К. писал(а) 03 авг 2014, 20:14:
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 19:28:Мне пока посоветовали Ornellaia и Sassicaia. Может кто-то еще подскажет вина похожие?

Смотрите вина региона Bolgheri, например. Или "супертоскану" с каберне в основе. Если похожие не на вкус, а по эээ грандиозности замысла и цены, то ищите barolo, brunello.
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 19:28:И если честно, хочется что-то в пределах 15-20 долларов за бутылку.

Будет сложно. Ornellaia, кажется, от 50 евро начинается.


Все записала.
Ну что же, придется потратиться. Но должно же быть что-то похожее ?
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про вина

Сообщение: #7

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 20:52

MK@ писал(а) 03 авг 2014, 20:24:Очень размытый вопрос. Вы хотите попробовать самые известные вина? Или попробовать вино определенного региона? Или каким-то винам отдаете предпочтение? Опишите подробнее. Ornellaia и Sassicaia - известные тосканские вина. Но там кроме них есть много других прекрасных. А в других регионах другие прекрасные вина. И не понятно где собираетесь искать, ездить по винарням или покупать в супермаркете.


Мне эти вина посоветовали, как аналоги Бордо, к которому привычны.
Только и всего.
Искать в винных, и если продается в супермаркетах - то и в них тоже. Кстати, есть отдельно винные магазины? И где лучше выбор, в супермаркетах или винных?
Я с удовольствием буду хватать и вина других регионов, если они будут иметь такую же мягкую терпкость, как тот же Медок. Кстати, наверно и Медок же там можно легко купить. Просто глупо французские вина в Италии покупать, неаутентично, и хотелось бы хорошенько проитальянится.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про вина

Сообщение: #8

Сообщение Саша К. » 03 авг 2014, 20:56

магазины называются enoteca или vineria, выбор в них если и не больше, чем в супермаркетах,то точно лучше, да и консультацию специалиста можно получить. попросите похожее на бордо — подберут вам супертоскану без проблем.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про вина

Сообщение: #9

Сообщение Винский » 03 авг 2014, 20:57

Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 20:48:Вот итальянские всегда обходила стороной, ну может раз в два месяца хватаю, что подвернется. Но ничто не запало. Я - профан. Ничего в этом не понимаю.

Главное, что вы не пьете вино из региона Kelowna (Британская Колумбия) - гадость редкостная даже по сравнению с НЗ и Австралией)))
В винных лавках на западном побережье покупал Pinot Grigio (белое так как было жарко) из красных видел Valpolicella Classico
В ваш бюджет в CAD укладывается
Аватара пользователя
Винский
Site Admin
 
Сообщения: 26484
Регистрация: 06.10.2003
Город: Санкт Мартин ан дер Рааб
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 4146 раз.
Возраст: 60
Страны: 120
Отчеты: 437
Пол: Мужской

Re: Только про вина

Сообщение: #10

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 21:12

Винский писал(а) 03 авг 2014, 20:57:
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 20:48:Вот итальянские всегда обходила стороной, ну может раз в два месяца хватаю, что подвернется. Но ничто не запало. Я - профан. Ничего в этом не понимаю.

Главное, что вы не пьете вино из региона Kelowna (Британская Колумбия) - гадость редкостная даже по сравнению с НЗ и Австралией)))
В винных лавках на западном побережье покупал Pinot Grigio (белое так как было жарко) из красных видел Valpolicella Classico
В ваш бюджет в CAD укладывается

Прочла про Valpolicella, записала

ПС Канадские вина, впрочем как и американские, не покупаю. В Канаде холодно для вин, все они поверхностные получаются и кисловатые, простецкие.

Понятно, будем по винериям ходить. У нас в основном будут домашние посиделки, так что надо будет забивать кухню бутылками с красным.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #11

Сообщение Pink Mashroom » 03 авг 2014, 21:21

Наверно, Кьянти только и знаю. Вот сейчас посмотрела на бутылку, которую вчера прикончили - Кьянти Классико 2009-го года. Вполне неплохое, приятное.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #12

Сообщение chonkin » 03 авг 2014, 22:56

Вы сначала поймите и сформулируйте для себя, какое вино Вам по вкусу...
расскажите нам..... мы подскажем, что Вам может понравиться
первоначальный пост вызывает только улыбку
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #13

Сообщение Snusnumrik » 04 авг 2014, 04:07

На форуме есть люди, которые предметно подскажут, если Вы конкретизируете. В пределах 50 евро за бутылку здесь можно огромный выбор иметь. Если речь идет о супермаркетах и вине на каждый день, то и за 7-8 евро все будет уже очень и очень пристойно.

Регион? (ну ладно, в этом человек не сведущий может не разбираться). Красное или белое? Игристое или нет? Сладкое, полусладкое? Какие цели ставятся? Без пафоса бутылка приличного к обеду-ужину или же что-то более изысканное?

Здесь у Сергея, живущего во Флоренции, была ветка про вино, в отчетах. Это только навскидку...

В ветке "вино на каждый день" не раз высказывались об итальянских вариациях.

Сама очень поверхностно пока разбираюсь, посему не претендую на роль подсказчика-профи. Ну вот вариант из серии "попроще" - GAVI, белое, очень легкое. Кьянти, имхо, в жару тяжеловато.
Аватара пользователя
Snusnumrik
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7639
Регистрация: 29.05.2005
Город: Рим
Благодарил (а): 1575 раз.
Поблагодарили: 3207 раз.
Возраст: 51
Страны: 94
Отчеты: 34
Пол: Женский

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #14

Сообщение Винский » 04 авг 2014, 09:47

Snusnumrik писал(а) 04 авг 2014, 04:07:В пределах 50 евро за бутылку здесь можно огромный выбор иметь

Насколько я понял, ТС спрашивала о итальянском вине, которое можно купить в Канаде (в Торонто) и 50 евро за бутылку - это по-моему скромному мнению - это перебор и пижонство.
Обычное итальянское вино (столовое) в Италии можно купить по 1 евро за литр, в супермаркетах типа Лидл за 3-4 евро за бутылку из региона Венето, Абруццо и Сицилию.

В винных лавках западной части Канады традиционно англоязычное вино из Нового Света. Италия - несколько экзотична и об этом я уже написал выше.
Подозреваю, что на восточном побережье Канады сильно влияние Франции от расположенного рядом Квебека и лучшим вариантом будет покупка французских вин.
На мой вкус близки к Италии вина Прованса. А розовое Бандоль - так вообще вне конкуренции
Аватара пользователя
Винский
Site Admin
 
Сообщения: 26484
Регистрация: 06.10.2003
Город: Санкт Мартин ан дер Рааб
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 4146 раз.
Возраст: 60
Страны: 120
Отчеты: 437
Пол: Мужской

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #15

Сообщение Agafa P. » 04 авг 2014, 09:50

Винский писал(а) 04 авг 2014, 09:47:Насколько я понял, ТС спрашивала о итальянском вине, которое можно купить в Канаде (в Торонто)...

Сдается мне, ТС собралась в Италию:
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 20:52:Искать в винных, и если продается в супермаркетах - то и в них тоже. Кстати, есть отдельно винные магазины? И где лучше выбор, в супермаркетах или винных?
Я с удовольствием буду хватать и вина других регионов, если они будут иметь такую же мягкую терпкость, как тот же Медок. Кстати, наверно и Медок же там можно легко купить. Просто глупо французские вина в Италии покупать, неаутентично, и хотелось бы хорошенько проитальянится.
Аватара пользователя
Agafa P.
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 9357
Регистрация: 12.09.2005
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 883 раз.
Поблагодарили: 1912 раз.
Возраст: 51
Страны: 38
Отчеты: 47
Пол: Женский

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #16

Сообщение ТетяСвета » 04 авг 2014, 10:30

Предлагаю ТС, находясь уже в Италии, прогуляться до ближайшей энотеки.
Попросить там попробовать из красных - Амароне, Бароло, Барбареско, Брунелло ди Монтальчино, Nero d'avola, и вообще, спросить, что посоветуют. Есть энотеки, в которых дают бокал и ходи с ним по помещению, где стоят сосуды с вином, на которых написана стоимость за бокал. При этом, они всегда будут рады помочь, посоветовать.
Ну а потом, то, что понравится, покупать в специализированных винных магазинах попроще и, на худой конец, в супермаркетах.
La fine di un viaggio è solo l'inizio di un altro
ТетяСвета
почетный путешественник
 
Сообщения: 3137
Регистрация: 24.09.2008
Город: г. Москва
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 208 раз.
Возраст: 59
Страны: 31

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #17

Сообщение Pink Mashroom » 04 авг 2014, 16:30

chonkin писал(а) 03 авг 2014, 22:56:Вы сначала поймите и сформулируйте для себя, какое вино Вам по вкусу...
расскажите нам..... мы подскажем, что Вам может понравиться
первоначальный пост вызывает только улыбку


А я же написала, что в доме обычно стоят Бордо и Медок. 3-4 года зрелости.
Вот тоже J. Lebègue Saint-Emilion, одно из любимых.

Вчера тестировали вот это http://www.chacunsonvin.com/wines/64593 ... Rosso-2012
Сладковато, надо сказать. Фруктовое.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #18

Сообщение Pink Mashroom » 04 авг 2014, 16:40

Snusnumrik писал(а) 04 авг 2014, 04:07:На форуме есть люди, которые предметно подскажут, если Вы конкретизируете. . Красное или белое? Игристое или нет? Сладкое, полусладкое? Какие цели ставятся? Без пафоса бутылка приличного к обеду-ужину или же что-то более изысканное?

Только красное, никаких полусладких, типа Бордо. Кьянти нам в нашу жару вполне подходит, вполне ничего такое. Все же мы по вечерам собираемся распивать, днем - пробежки по окрестностям.
Цели - на каждый день, не пафосно, но качественно. Просто у вас там выбор то пошире нашего. У нас вообще выбор бедный. В штатах вино и дешевле, и шире выбор. Но уж что есть.

Винский писал(а) 04 авг 2014, 09:47:
Snusnumrik писал(а) 04 авг 2014, 04:07:В пределах 50 евро за бутылку здесь можно огромный выбор иметь

Насколько я понял, ТС спрашивала о итальянском вине, которое можно купить в Канаде (в Торонто) и 50 евро за бутылку - это по-моему скромному мнению - это перебор и пижонство.
Обычное итальянское вино (столовое) в Италии можно купить по 1 евро за литр, в супермаркетах типа Лидл за 3-4 евро за бутылку из региона Венето, Абруццо и Сицилию.


Не, что можно купить в Торонто, я и так знаю . И по 50 за бутылку итальянское я точно не стала бы покупать.
Поиск будет вестись в Италии, и именно на Амальфи. Но дешевое вино я тоже пить не готова. Мы как-то так в Тулузе тоже были потрясены дешевыми ценами на вина, и быстренько накупили по 5 евро за бутылку. Потом голова болела, думали, что отравились.
На сицилийские вина неприменно посмотрю, у нас в магазине я их не видела.

ТетяСвета писал(а) 04 авг 2014, 10:30:Предлагаю ТС, находясь уже в Италии, прогуляться до ближайшей энотеки.
Попросить там попробовать из красных - Амароне, Бароло, Барбареско, Брунелло ди Монтальчино, Nero d'avola, и вообще, спросить, что посоветуют. Есть энотеки, в которых дают бокал и ходи с ним по помещению, где стоят сосуды с вином, на которых написана стоимость за бокал. При этом, они всегда будут рады помочь, посоветовать.
Ну а потом, то, что понравится, покупать в специализированных винных магазинах попроще и, на худой конец, в супермаркетах.


Тетя Света, спасибо, все записала. В супермаркетах не стану покупать.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #19

Сообщение Snusnumrik » 04 авг 2014, 17:06

Ну, супермаркеты это не то чтобы "худой конец", итальянцы же покупают там, а они-то себе зла точно не желают.

Но в энотеке, конечно, будет и больше выбор, и попробовать дадут...
Аватара пользователя
Snusnumrik
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7639
Регистрация: 29.05.2005
Город: Рим
Благодарил (а): 1575 раз.
Поблагодарили: 3207 раз.
Возраст: 51
Страны: 94
Отчеты: 34
Пол: Женский

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #20

Сообщение Горыныч » 04 авг 2014, 17:11

Snusnumrik писал(а) 04 авг 2014, 17:06:Ну, супермаркеты это не то чтобы "худой конец", итальянцы же покупают там, а они-то себе зла точно не желают.

Конечно. Особенно, если человек позиционирует себя как
Pink Mashroom писал(а) 03 авг 2014, 20:48:Я - профан. Ничего в этом не понимаю.

Аватара пользователя
Горыныч
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 30126
Регистрация: 19.04.2007
Город: Киров
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 1966 раз.
Возраст: 58
Страны: 27
Отчеты: 27
Пол: Мужской

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #21

Сообщение Pink Mashroom » 04 авг 2014, 17:19

Ну не в такой степени профан, чтобы пить любую жидкость, лишь бы красного цвета .
Но я активно собираю всю информацию, что вы мне здесь даете ,наматываю на ус.
Следующие на пробу Brunello Di Montalcino - вот эти вина.
Правильно выбранное вино - залог хорошего вечера, а значит и отпуска.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #22

Сообщение ТетяСвета » 04 авг 2014, 17:22

Ну, супермаркеты это не то чтобы "худой конец", итальянцы же покупают там, а они-то себе зла точно не желают.

Худой, Инга, худой Отродясь ничего путного из красного ни в одном супере в Италии не купила. Ну, если только брать суперы сегментом повыше, ну, типа Фамилии. Но уж точно не в Лидле. В том ценовом сегменте, что хочет ТС, можно что-то в винных магазах специализированных найти. Хотя, из красного, что-то хорошее, ну от 25-30 начинается.
Вот также как любимый ТС Сент-Эмильон во Франции мона купить от 18 евро боль-менее приличный, а можно и от 50. Все ж зависит от винарни. Так что - пробовать надо
La fine di un viaggio è solo l'inizio di un altro
ТетяСвета
почетный путешественник
 
Сообщения: 3137
Регистрация: 24.09.2008
Город: г. Москва
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 208 раз.
Возраст: 59
Страны: 31

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #23

Сообщение Саша К. » 04 авг 2014, 20:07

из кампанийских можете попробовать Montevetrano, это купаж а ля бордо каберне совиньон и мерло с местным акцентом от альянико http://www.wine-searcher.com/wine-17961 ... ania-italy
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #24

Сообщение travellerша » 04 авг 2014, 20:22

Вчера, правда в Binny's ))) купили poliziano rosso di montepulciano наряду с haute Medoc , st emilion
Как раз по двадцатке за бутыль, по акции
Очень хорошо коррелируются!!!
ПС не знатоки, просто давние любители))))
travellerша
почетный путешественник
 
Сообщения: 3415
Регистрация: 09.05.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 237 раз.
Поблагодарили: 389 раз.
Возраст: 45
Страны: 28
Пол: Женский

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #25

Сообщение AndyNW » 04 авг 2014, 21:42

Pink Mashroom писал(а) 04 авг 2014, 17:19:Следующие на пробу Brunello Di Montalcino - вот эти вина.

Из прошлой поездки по Италии
вино Италии

Первые два куплены в супермаркете цена примерно 24 и 16 евро, последнее в энотеке в Орвието за 40 евро.
Последние два примерно одинаковы по вкусу несмотря на разницу в 24 евро между ними. Первое очень нравится, покупаю его в каждую поездку по Италии.
Аватара пользователя
AndyNW
почетный путешественник
 
Сообщения: 2327
Регистрация: 26.05.2010
Город: Мурманск
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Возраст: 64
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #26

Сообщение chonkin » 04 авг 2014, 22:10

ну если Вам по душе бордосские бленды... можно пробовать супертоскану - не обязательно Сасикайю, Тиньянелло и Орнелайю)) вообще многие вина ITP/ITG в категории от 15 евро могут Вам понравиться..... теоретически можно попробовать тосканские-Syrah, изз бюджетных наверняка понравятся Rosso di Montalcino, Carmignano, Morellino di Scansano.... кьянти выбирайте от 15 в магазине-энотеке, от 18-20 в ресторане...дешевле - разочарует...
а вообще......пробуйте разные регионы и сорта..... расширяйте свой дегустационный опыт...и возможно Вам понравятся и Амароне, про который Вам компетентно ТетяСвета обозначила.... и Бароло с Барбареско....ну а там и до Taurasi может дойдет
So keep putting one foot in front of the other,
And taking your life day by day...
There's a brighter tomorrow that's just down the road -
Don't look back! You're not going that way!
Аватара пользователя
chonkin
почетный путешественник
 
Сообщения: 4975
Регистрация: 28.01.2005
Город: moscow
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 302 раз.
Возраст: 48
Страны: 29

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #27

Сообщение Pink Mashroom » 04 авг 2014, 22:25

Саша К. писал(а) 04 авг 2014, 20:07:из кампанийских можете попробовать Montevetrano, это купаж а ля бордо каберне совиньон и мерло с местным акцентом от альянико http://www.wine-searcher.com/wine-17961 ... ania-italy


За 80 баксов??? Да ни в жизь .
А вообще, отличные советы, все старательно записала (то есть копи-пейст сделала). Я думаю, сделаю еще обзор, когда вернусь. Прямо в эту ветку, конечно, чтобы модераторы не сердились.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #28

Сообщение Pink Mashroom » 10 авг 2014, 16:38

Brunello Di Montalcino было нами вчера опробовано и наверно больше не стану его покупать. Вычеркнуты из списка. Показалось простоватым.
Но это наверно особенность итальянских вин, как бы другая техника производства, насколько я понимаю.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #29

Сообщение Кот Обормот » 10 авг 2014, 19:42

Sagrantino di Montefalco осмелюсь предложить. Начинается от 11 евро. За 15 можно уже неплохое 2009 года взять например в крупном Ашане
Я бы ездил на отличной отечественной машине. Но кто меня пустит в город на танке?
Аватара пользователя
Кот Обормот
активный участник
 
Сообщения: 706
Регистрация: 02.02.2010
Город: Новосибирск
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 90 раз.
Возраст: 51
Страны: 51
Пол: Мужской

Re: Только про итальнские вина

Сообщение: #30

Сообщение AndyNW » 11 авг 2014, 14:11

Pink Mashroom писал(а) 10 авг 2014, 16:38:Brunello Di Montalcino было нами вчера опробовано и наверно больше не стану его покупать. Вычеркнуты из списка. Показалось простоватым.

Какое Brunello пробовали не напишете ? Производитель и год ? Sagrantino di Montefalco сомневаюсь что понравится - оно мне показалось очень простым и в добавок более однообразным - Brunello все таки по восприятию имхо отличаются друг от друга.
У нас так хитом прошлого года стало Castello di Fonterutoli, Marchesi Mazzei, 2004, DOCG Chianti Classico - все там было и текстура хорошая и сложности в меру и стоило точно меньше 30 евро.
вино Италии
вино Италии
Аватара пользователя
AndyNW
почетный путешественник
 
Сообщения: 2327
Регистрация: 26.05.2010
Город: Мурманск
Благодарил (а): 133 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Возраст: 64
Страны: 22
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #31

Сообщение Pink Mashroom » 13 авг 2014, 00:36

brunello di montalcino 2009, castelgiocondo. На самом деле там, куда я зашла, было всего три брунеллы. И все 9-го года.


Я все записываю, на самом деле. Большое спасибо за советы.
Pink Mashroom
полноправный участник
 
Сообщения: 328
Регистрация: 22.09.2013
Город: Торонто
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
Возраст: 53
Отчеты: 4

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #32

Сообщение puppets » 13 авг 2014, 01:27

Понравилось Gavi (DOCG). Белое, сухое, регион Пьемонт. Редкий для меня случай, когда вино хорошо идет не только в регионе производства, но и по возвращении домой. Продается почти везде. Из красных выделю сардинские из винограда сорта Cannonau (итальянцы говорят КанонО), ценой от 15 евро. Да, белые сардинские из рекламируемого сорта Верментино мне не показались интересными, но это всё субъективно, конечно.
Аватара пользователя
puppets
новичок
 
Сообщения: 19
Регистрация: 10.09.2011
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Возраст: 58
Страны: 47
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #33

Сообщение Augenlicht » 23 фев 2015, 23:02

Спрошу в чужой веточке)
Собираюсь на Сардинию. Вообще-то я предпочитаю эль, на Сардинии он даже бывает, но основной напиток все же вино, отсюда вопрос.
Если из красных вин я плотно и надежно влюблена в испанские жутко танинные Ribera del Duero, что можно пить на Сардинии, чтобы рецепторы не сочли, что меня поят водичкой?
And I walk up the hill, and I can't stand still
Аватара пользователя
Augenlicht
полноправный участник
 
Сообщения: 350
Регистрация: 27.10.2013
Город: Вена
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Возраст: 37
Страны: 34
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #34

Сообщение nat_ru » 24 фев 2015, 15:56

Augenlicht писал(а) 23 фев 2015, 23:02:Спрошу в чужой веточке)
Собираюсь на Сардинию. Вообще-то я предпочитаю эль, на Сардинии он даже бывает, но основной напиток все же вино, отсюда вопрос.
Если из красных вин я плотно и надежно влюблена в испанские жутко танинные Ribera del Duero, что можно пить на Сардинии, чтобы рецепторы не сочли, что меня поят водичкой?

Barolo, Ornellaia, Flaccianello, Cepparello, Montefalco.
В шесть часов вставать? Да что вы, с ума сошли, что ли? Этак можно себе нервы вконец истрепать!(С)
nat_ru
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 5238
Регистрация: 03.09.2005
Город: Rural cul-de-sac
Благодарил (а): 97 раз.
Поблагодарили: 739 раз.
Возраст: 54
Страны: 53
Пол: Женский

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #35

Сообщение Саша К. » 24 фев 2015, 16:15

На Сардинии два распространенных местных сорта винограда - каннонау и кариньяно. Каннонау - ближайший родственник легкой граначи, а вот кариньяно даёт достаточно танинности, можно пробовать его и в чистом виде (но осторожно, тут нужна работа мастера) и в блендах.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #36

Сообщение gorreri » 28 фев 2015, 21:55

На Сардинии, особенно в районе Альгеро, полно виноделен. Заезжаете, пробуете, покупаете. Если есть желание посетите "дорогу Мальвазии" в районе Боса, вино того стоит.
gorreri
участник
 
Сообщения: 118
Регистрация: 10.03.2012
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Возраст: 63
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #37

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 13:23

Вот, кстати, дамы и господа, что-то у меня не складывается с итальянскими красными винами.
Пил их знаменитые пьемонтские вина (Брунело-Бароло-Барбареско) от умеренной ценовой категории до дорогих для меня (от 10 до 70 евро) и в целом впечатление такое, что в Испании/Франции я без особых проблем получил бы то же качество, в 2 раза дешевле. Пил как-то отличное из Сицилии, но к сожалению не осталось записей о нем (однако помню что оно было охарактеризовано как очень нетрадиционное для Италии, в бургундском стиле, да и стоило не дешевле приличного бургундского).
Я подозреваю, в том числе, что эти итальянские сорта, санджовезе, небиоло - не очень в моем вкусе.
Посоветуйте, пожалуйста, как можно в Италии получить что-нибудь в более западно-европейском духе: Темпранийо, Пино нуар, Каберне/Мерло с основой каберне?
В связи с кризисом хотелось бы пить вина за недорого, в районе 15 евро, скорей чуть дешевле, чем чуть дороже (в Испании это отлично удается, без малейшего сознания, что я чем-то жертвую: Bierzo, Toro, Manchuela, не говоря о рибере с риохой, уложатся в эту ценовую без проблем если особо не эстетствовать ).
А что с Италией?
Пока держу в уме только супертоскану с основой каберне.
За такие деньги, по идее, должно быть вино в супермаркетах: где их можно поискать в Риме / Перужде / Сполето, или недорогие энотеки? Вот помню, в Болонье прям перед аппартами была у меня такая энотека с отличными ценами и огромным выбором, но тогда я больше на граппу налегал.
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #38

Сообщение Augenlicht » 14 сен 2015, 13:36

general de Gaulle писал(а) 14 сен 2015, 13:23:
Посоветуйте, пожалуйста, как можно в Италии получить что-нибудь в более западно-европейском духе: Темпранийо, Пино нуар, Каберне/Мерло с основой каберне?


Покупала темпранильо из Лацио - так себе, слабовато он у них выходит. Но не дорогой)

Поскольку я поклонник агрессивных вин из темпранильо, искала агрессивные южноитальянские сорта. Раз вы уважаете вина из РдД, по идее, вам может быть интересно что-то из того, что мне понравилось в Италии.

Вполне ок оказался виноград пьедироссо, вина из него - лакрима кристи, очень дешевы в районе Везувия, думаю, что и в других местах найдется. Брала за 6 евро, осталась весьма довольна. В России отвалила 1800, мата не хватало, боюсь представить, как их хранят, что ничего не остается от вкуса

Еще из интересного - апулийские вина из винограда сузуманьелло, он не слишком распространенный, но если найдете большой винный - наверняка попадется. Покупала, кажется, за 20 евро, но где-то в глубоко туристическом магазинчике, так что должны быть и дешевле.

В Калабрии вкусные и недорогие вина из винограда гальоппо, но не уверена, что они даже по Италии далеко уезжают. Попробуйте найти, по крайней мере, это точно будет недорого)

Ну и монтепульчано д'Абруццо весьма годный сорт, из которого делают в том числе недорогие вина, в Риме наверняка их найдется много.
And I walk up the hill, and I can't stand still
Аватара пользователя
Augenlicht
полноправный участник
 
Сообщения: 350
Регистрация: 27.10.2013
Город: Вена
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Возраст: 37
Страны: 34
Отчеты: 2
Пол: Женский

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #39

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 13:49

Спасибо, возьму на заметку,
вот в Риме нашел большой винный с адекватными ценами: Enoteca Largo Vigna Stelluti, 33, но конечно далеко от центра. Может доберусь, если настроение будет. Хотя, надеюсь, что в небольших городах не будет такой проблемы.
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #40

Сообщение BAXTER » 14 сен 2015, 14:22

general de Gaulle писал(а) 14 сен 2015, 13:23:Пил их знаменитые пьемонтские вина (Брунело-Бароло-Барбареско)

Чего это Вы Брунелло в Пьемонт записали?
BAXTER
почетный путешественник
 
Сообщения: 3443
Регистрация: 25.02.2011
Город: Зеленоград
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 615 раз.
Возраст: 58
Страны: 42
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #41

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 14:27

Да кто ж меня знает? Вот так записалось. Можно исправить на два знаменитых пьемонтских и одно тосканское.
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #42

Сообщение Саша К. » 14 сен 2015, 18:59

Каберне в супертоскане, да. мерло делают в Венето. пино нуар — ещё севернее, в Альто Адидже. Но если вы предпочитаете Риоху Пьемонту, то ничего вам советовать не могу и не хочу.
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #43

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 21:02

Саша К. писал(а) 14 сен 2015, 18:59:если вы предпочитаете Риоху Пьемонту, то ничего вам советовать не могу и не хочу.


Как раз риохи я не большой любитель, но пил ее достаточно и знаю что купить за 15-20 евро, чтобы остаться довольным.
С Пьемонтом, возможно, не все однозначно, я пил вин из тех мест не так много чтобы судить (лучше я знаком как раз с Брунелло, которое случайно записал в ту же степь), и не самых дорогих.
Но где-то слышал что местные приличные вина очень не дешевы.
Если вы можете посоветовать пьемонтские вина в районе 20 евро, чтобы попробовать и окончательно понять, мое ли, - было бы здорово!
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #44

Сообщение BAXTER » 14 сен 2015, 21:43

general de Gaulle писал(а) 14 сен 2015, 21:02:пьемонтские вина в районе 20 евро

По предыдущему Вашему посту я понял что Вы в Лацио-Умбрию едете?
Но именно на винах из Пьемонта настаиваете?
И только красные интересуют?
general de Gaulle писал(а) 14 сен 2015, 21:02:лучше я знаком как раз с Брунелло
Мне например больше вина из Монтепульчано подошли. Но, на вкус и цвет...
BAXTER
почетный путешественник
 
Сообщения: 3443
Регистрация: 25.02.2011
Город: Зеленоград
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 615 раз.
Возраст: 58
Страны: 42
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #45

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 21:53

Да, Рим-Перуджа-Сполето-Рим, с заездами в Губио и Ассизи.
На винах из Пьемонта никак не настаиваю, в первом моем сообщении была просьба посоветовать хорошие красные вина в районе 15 евро.
Но они интересны 1) на фоне того что человек так отреагировал "если вы предпочитаете Риоху Пьемонту, то ничего вам советовать не могу и не хочу.".
2) в моем понимании они - самый что ни на есть топ, с которым было интересно познакомиться, тем более что мой роман с винами начался всего года 3 назад в Дижоне и Боне и пока ограничивается Францией и Испанией. А Италия туда как-то пока не попадает (но я за эти 3 года там и не был).
Да, интересны только красные. К белым я отношусь более утилитарно, как к недорогому, приятному напитку, без эмоций (если красные стараюсь покупать не дешевле 10 евро, то белые - не дороже 10).
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #46

Сообщение Саша К. » 14 сен 2015, 22:12

не могу и не хочу потому, что ваши вкусы, в таком случае, расходятся с моими абсолютно, и рекомендовать что-то в таком случае абсолютно бесполезно. перечислить пьемонт за 20 могу, но с той же пользой — где вы в Риме найдете барбареско от Achille Viglione и станете ли искать?
Vento in poppa!
Саша К.
почетный путешественник
 
Сообщения: 2922
Регистрация: 08.02.2014
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 41 раз.
Поблагодарили: 600 раз.
Возраст: 43
Страны: 12
Отчеты: 4
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #47

Сообщение general de Gaulle » 14 сен 2015, 22:32

Саша К. писал(а) 14 сен 2015, 22:12:не могу и не хочу потому, что ваши вкусы, в таком случае, расходятся с моими абсолютно, и рекомендовать что-то в таком случае абсолютно бесполезно.


Я понял, и пояснил потому, что это возможно просто от незнания мной предмета. Советы, например, по винам Пьемонта были бы интересны как раз от любителя этих самых вин.

Саша К. писал(а) 14 сен 2015, 22:12:перечислить пьемонт за 20 могу, но с той же пользой — где вы в Риме найдете барбареско от Achille Viglione и станете ли искать?

Ну я надеялся, что есть какие-то хиты, которые могут продаваться в больших магазинах по всей стране.
Как в Испании, заходя в Корте инглезе, который есть в любом большом городе, вы встретите какой-то традиционный набор вина и среди него обязательно будут достаточно хорошее.
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #48

Сообщение BAXTER » 15 сен 2015, 01:38

general de Gaulle
Я бы Вам рекомендовал не доверяться чьему-либо вкусу, а попробовать найти свое вино.
Возможно, оно будет не из Пьемонта. А, например, из Абруццо? Возможно, его название будет у Вас "не на слуху", и какая разница, скольким людям еще оно понравилось, а скольким нет? Главное, что бы оно понравилось Вам.
Для этого поищите дегустационные залы по Вашему маршруту.
Ну, а там, пробуйте, ошибайтесь, не бойтесь экспериментировать. Например, в Умбрии неплохие белые вина. Не отвергайте их сразу. Вдруг Вы влюбитесь в Орвието?
Ну, и выбор своего вина, кмк, процесс более интимный чем покупка "хитов" в сетевых супермаркетах.
BAXTER
почетный путешественник
 
Сообщения: 3443
Регистрация: 25.02.2011
Город: Зеленоград
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 615 раз.
Возраст: 58
Страны: 42
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #49

Сообщение general de Gaulle » 15 сен 2015, 08:35

Так проблема как раз в том, что не ладится у меня с итальянским красным, интуитивно не получается, на что я и жалуюсь "в целом впечатление такое, что в Испании/Франции я без особых проблем получил бы то же качество, в 2 раза дешевле". Вот в следующем посте мне советуют вина из винограда пьедироссо / сузуманьелло / гальоппо, что я пока взял на заметку. Пр дегустационные залы хороший совет, спасибо. Правда не уверен, что найду на это время. Маршрут обещает быть достаточно насыщенным.
Для меня знакомство с вином всегда начиналось с хитов в супермаркетах, или недорогих региональных вин на местности. А потом расширялось, когда ты уже знаешь что тебе нравится, заинтересован. Меня этот путь пока устраивал. На дегустациях я был только в Бургундии пока что.

А про белое итальянское я знаю, и пью его: и орвието, и соаве, и роеро арнеис, и гави. Я его не отвергаю, но и не жду от него чего-то особенного, как от красных вин.
general de Gaulle
участник
 
Сообщения: 147
Регистрация: 12.09.2012
Город: Москва
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Возраст: 49
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Re: Только про итальянские вина

Сообщение: #50

Сообщение Snusnumrik » 25 сен 2015, 18:43

вино Италии

Безусловный лидер моего хит-парада из вин на каждый день - то что справа с белой этикеткой Nero d'Avola. 3.99 в супермаркетах TUODI. Больше нигде замечено не было, несмотря на прицельные поиски. Вкус восхитительный. Мнение не только мое, но и всех итальянцев, кто пробовал.

Важная ремарка - именно ЭТА этикетка от именно этой винодельни altichieri. Аналоги, на которых те же самые надписи, тот же регион и тот же год - ничего общего, вполне обычное вино.
Аватара пользователя
Snusnumrik
абсолютный путешественник
 
Сообщения: 7639
Регистрация: 29.05.2005
Город: Рим
Благодарил (а): 1575 раз.
Поблагодарили: 3207 раз.
Возраст: 51
Страны: 94
Отчеты: 34
Пол: Женский

След.

Список форумовЕВРОПА форумИТАЛИЯ форум — путешествия, отдых, маршруты и советы туристовРестораны и праздники в Италии — еда, вино и культурные события



Включить мобильный стиль