Форум Винского

**RoМaнтik** » 01 окт 2014, 20:39

Palma писал(а) 01 окт 2014, 20:22:Я пробовала строфарию, притом в сыром засоле (без варки, как рыжики)

Под холодненькую водочку?

**qwertina** » 01 окт 2014, 21:05

с Кубы обалденные грибочки, еще бы понять, кто это...

когда спустились вниз, то показывали фотку местным. Те затруднились ответить что это за оранжевый гриб. Говорили - "грибы в горах растут?! У нас??? Надо же..." Росло почти на самом верху. Вокруг заросли, и вода по камням сочится в ручейки.
А вообще места перспективные. Надо будет попробовать в следующий раз прогуляться целенаправленно в сосны. Глядишь, может и белые попадуться? А что? Там прохладно и влажно

Грибы: грибные места, где собирать грибы

может даже найдутся грибы, которые любят жить в сообществе с апельсиновыми деревьями?

Карибское море на горизонте))

А те белые грибочки обнаружились в 30 метрах от Атлантики. Тоже никто из деревенских не опознал . Явно несъедобное. Хотя как знать...

пробовала искать в книгах, но не хватило терпения всё перебрать.

**Palma** » 02 окт 2014, 01:01

RoМaнтik писал(а) 01 окт 2014, 20:39:
Palma писал(а) 01 окт 2014, 20:22:Я пробовала строфарию...

Под холодненькую водочку?

Под деревенский самогон! Исключительно для дезинфекции!
А чешуйчатка, хоть и напоминает опята семейственностью, все же другой вид. Гляньте на ее описание где-нибудь в сети (например, http://for-grib.ru/types/c1-cheshujjcha ... -aurivella) и
Спасибо за интерес!

**Kukla123** » 02 окт 2014, 10:05

Сегодня утром на градуснике уже "минус" Как думаете, стОит завтра ехать на дачу с основной целью - собирать грибы?

**Saelk** » 02 окт 2014, 16:05

Kukla123 писал(а) 02 окт 2014, 10:05: стОит завтра ехать на дачу с основной целью - собирать грибы?

Сегодня шёл грибной снег (С). С мест доложили , что только старые грибы остались. Будем надеяться на потепление.

**MATILDA** » 02 окт 2014, 17:33

Ksay писал(а) 01 окт 2014, 14:04:Майе в подарок за щедрость души

Боже... Какой бубль-гум!

**Laa** » 11 окт 2014, 11:48

Грибсы потрясающие, но что за эти десять дней происходит, совсем ничего? Грибов нет? А я вернулась в Москву и рвусь в бой, возможно, завтра, какие вести с полей??

**qwertina** » 11 окт 2014, 22:33

Laa писал(а) 11 окт 2014, 11:48:Грибсы потрясающие, но что за эти десять дней происходит, совсем ничего? Грибов нет? А я вернулась в Москву и рвусь в бой, возможно, завтра, какие вести с полей??

знакомый мелких опят набрал вчера.
На рынке бабуси тоже опята продают, но они так себе. Не бубурышки, а тощие плоские шляпы.

**Stan** » 11 окт 2014, 22:50

Palma писал(а) 30 сен 2014, 23:08:Отправились на дачу мы в пятницу ночью

отличный репортажик...
хоть и вырос на Севере, когда грибы были серьезной ЕДОЙ в голодное советское время, пследний раз грибы собирал несколько лет назад в Америке, американцы этим не занимаются, боятся отравиться...

**Palma** » 12 окт 2014, 17:46

Мерсибо, Стас!

Laa писал(а) 11 окт 2014, 11:48:...совсем ничего? Грибов нет? А я вернулась в Москву и рвусь в бой, возможно, завтра, какие вести с полей??

Наташ, вести с полей неутешительные - по сообщениям на грибном Форуме из разных мест Подмосковья - практически пустота, только одиночные переростки попадаются.
А, вспомнила, уже пошла фламмулина - зимний опенок!
Так и не дождались мы в этом сухом осеннем сезоне ни нормального слоя говорушек дымчатых, ни польских, ни рядовок фиолетовых и, что особенно обидно, зонтиков...

**Laa** » 12 окт 2014, 20:38

Опята, говорите? А сейчас теплые дни стояли, они опять могут пойти, а вдруг, а вдруг

Palma писал(а) 12 окт 2014, 17:46:Так и не дождались мы в этом сухом осеннем сезоне ни нормального слоя говорушек дымчатых, ни польских, ни рядовок фиолетовых и, что особенно обидно, зонтиков...

Зонты были, но немного и не во всех районах.
Зачем тебе говорушки, у тебя и белых и опят урожай урожайнейший

**Мунтик** » 13 окт 2014, 15:03

Palma писал(а) 29 сен 2014, 18:12:Вот оно - Грибное Счастье!

Как же здОрово, как же вкусно и просто сказочно!!! Маюшка, ты лесная фея, с огромным удовольствием брожу с тобой по лесу!
Спасибо, что с нами делишься - очень интересно, красиво и просто радостно!!! Приятного аппетита всей вашей дружной семье, а нам очень вкусно читалось и смотрелось Фото -

**Laa** » 13 окт 2014, 15:26

Мунтик писал(а) 13 окт 2014, 15:03:брожу с тобой по лесу!

я тоже хочу вместе по лесу))

**Palma** » 13 окт 2014, 22:41

Оксаночка - спасибо большое за светлый отклик, просто я это ОХ как люблю, оттого и делюсь радостью!!!

Кстати, при возможности предпочитаю бродить по лесу одна - для меня это сродни медитации, где соратники не нужны - и не страшно мне ничуть, и не одиноко (хотя в обычной жизни я очень общительный человек) - мой главный собеседник - сам Лес.

Laa писал(а) 12 окт 2014, 20:38: Опята, говорите? А сейчас теплые дни стояли, они опять могут пойти, а вдруг, а вдруг...

Наташ, вряд ли, кроме их зимней разновидности - фламмулины (ты ее собираешь, кстати? Очень милые сливочного цвета грибки с темными и словно бархатными ножками, ну и вкусные вполне в супе и, особенно, жульене)
Вот тебе мнение на твой вопрос одного из опытных грибных знатоков, буквально вчера. Цитирую:
"Нового слоя настоящих опят уже не будет. Только если остатки старых опят можно будет найти. Да и после заморозков они будут вряд ли кондиционные.
Поясню. Между слоями опят одного вида, я имею в виду Armillaria, т.е. настоящий опенок, должно пройти не менее 2 месяцев. Слой осенних опят Armillaria borealis был в середине сентября. Вот, и считайте сами.
Зимние опята (фламмулина) еще должны быть."

Laa писал(а) 13 окт 2014, 15:26:
Мунтик писал(а) 13 окт 2014, 15:03:брожу с тобой по лесу!

я тоже хочу вместе по лесу))

Девчули, что-то вы поздновато собрались - лес по моему ощущению уже закрыл заготовительную дверцу на зиму.
Пусть отдохнет (сезон для него уж больно сложный без влаги выдался) до следующего сезона. Тогда и поедем!!!

А так приглашаю на дегустации - на первую пробу паутинников триумфальных у меня уже двое с Форума записаны. Хотите - присоединяйтесь! Или сначала на товарищах испробуем???

**Laa** » 17 окт 2014, 17:11

Palma писал(а) 13 окт 2014, 22:41:Кстати, при возможности предпочитаю бродить по лесу одна - для меня это сродни медитации, где соратники не нужны - и не страшно мне ничуть, и не одиноко (хотя в обычной жизни я очень общительный человек) - мой главный собеседник - сам Лес.

мне тоже одиноко в Лесу не бывает, а страшно бывает, знакома с историями
"хорошо быть смелой, но страшно"))
Зимние опята собираю, только в наших краях их не видела, хотя в прошлом году ходили до нулевых температур.
Все планы действительно только на следующий год.. и по вашему желанию.
На дегустацию пока записываюсь но из выходных, как правило, свободно утро или воскресенье.
Спасиб за приглашение

**Ksay** » 20 окт 2014, 14:49

В субботу были в лесу.
У нас наконец-то грибы пошли

**Stan** » 20 окт 2014, 14:54

Ksay писал(а) 20 окт 2014, 14:49:У нас наконец-то грибы пошли

..симпатичные а ЭТО едят?

**Ksay** » 20 окт 2014, 14:58

Stan писал(а) 20 окт 2014, 14:54:а ЭТО едят?

Не знаю , я точно нет .
Туго у нас в этм году с грибами было , а на безрыбье....

**Palma** » 20 окт 2014, 22:39

Ксю, думаю что это Псатирелла изящная или морщинистая ( Psathyrella corrugis).

Ksay писал(а) 20 окт 2014, 14:58:
Stan писал(а) 20 окт 2014, 14:54:а ЭТО едят?

Не знаю , я точно нет .

И правильно делаешь!!!
А сезон и впрямь был коротким, как феервейр - пшик, и его уже и след простыл...

**Laa** » 20 окт 2014, 22:52

Palma писал(а) 20 окт 2014, 22:39:А сезон и впрямь был коротким, как феервейр - пшик, и его уже и след простыл.

В прошлом году еще в это время грибы собирали
А есть ли где зимние опята, интересно? В наших краях нет, но собрать их всегда - за.

Palma писал(а) 20 окт 2014, 22:39:Псатирелла изящная или морщинистая ( Psathyrella corrugis).

Вот эта пся попадалась в этом году колониями, синхронными рядами на дереве, как опята, штук по 200
Был бы фотик засняла, а на мобильный вроде я ее засняла (надо посмотреть)

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР