Форум Винского

**ЕЛЕНА_TAISS** » 17 янв 2016, 18:43

Сыр, мясо, сливочное масло, молоко - это деликатесы, их можно купить в магазинах, торгующих за куки. Овощи, фрукты - на местных рынках, рано утром. Понятия "здоровое питание" у кубинцев нет, едят все подряд. Косметологий, парикмахерских и, особенно, маникюрен, полно на каждом углу. Маникюр - это культ у кубинок. Если хотите взять приятные подарки - берите новинки лаков - термо, магнитные и т.п. На счет бытовой химии не скажу, гели-шампуни в продаже видела, очень хороши гели для укладки волос.

**Sonia cubana** » 17 янв 2016, 20:43

Бытовой химии полно в магазинах за куки, сами покупали в марте 2015 года.
Свежее мясо покупали в карнериях,мне очень понравился вкус,натуральнее намного,чем у нас продаётся сейчас,мясо кур было представлено в виде окорочков и четвертинок,колбасу за две недели не брали ни разу-- как-то не внушала доверия,хотя наши друзья кубинцы её кушали.
Сыр и молоко брали тоже в магазинах за куки..

**RomualdOso** » 18 янв 2016, 12:08

Mariposa78 писал(а) 17 янв 2016, 17:34:Неужели нет обычного сыра ? Колбасы ? Мясо курица есть ? Хорошо если ехать на год допустим что с собой вести надо из продуктов ? Как с бытовой химией ? И еще вопрос может не в эту тему но есть ли салоны красоты косметологи или я вообще что то нереальное спрашиваю

Сыр бывает и в магазинах за "монеда насиональ", но не всегда. Мясо есть на рынках - курица, баранина, свинина. Говядины нет, почему - загадка...
На год вы продуктов всё равно не привезёте. Мои знакомы на в Гаване просили передать средство для мытья посуды и всякие мочалки-салфетки кухонные.
Лангустов можно всегда достать через местных.

ЕЛЕНА_TAISS писал(а) 17 янв 2016, 18:43: Понятия "здоровое питание" у кубинцев нет, едят все подряд. К

Дикари!
Не едят мороженного мяса, фрукты прямо с пальмы рвут и едят!!!! Овощи только свежие.... Ну какой организм такое нездоровое питание выдержит?!

**qwertina** » 18 янв 2016, 12:21

RomualdOso писал(а) 18 янв 2016, 12:15:Говядины нет, почему - загадка...

не загадка. Коровы у них в основном молочных пород. Всё нацелено на производство молока, а не мяса. Вдобавок, хрюшку в том климате проще вырастить, чем корову, так как они более всеядные, чем бурёнки. Со слов местных, за убийство коровы из государственного стада вполне реально получить срок.

Где-то в магазинчике, в центре Гаваны попадался хамон 2-3 видов.

**RomualdOso** » 18 янв 2016, 12:28

qwertina писал(а) 18 янв 2016, 12:21:
RomualdOso писал(а) 18 янв 2016, 12:15:Говядины нет, почему - загадка...

не загадка. Коровы у них в основном молочных пород. Всё нацелено на производство молока, а не мяса. Вдобавок, хрюшку в том климате проще вырастить, чем корову, так как они более всеядные, чем бурёнки. Со слов местных, за убийство коровы из государственного стада вполне реально получить срок.

Это всё я знаю.
Из школьного курса зоологии вынес, что у всех видов млекопитающих в среднем 50/50 рождается самок и самцов. Быки на Кубе тоже "молочной породы"? Какая религия не позволяет разводить мясные стада бычков?!

**qwertina** » 18 янв 2016, 12:37

RomualdOso писал(а) 18 янв 2016, 12:28:Какая религия не позволяет разводить мясные стада бычков?!

Молока не хватает и так. А бычков, чтобы вырастить, следует так же держать коров, которые их будут рожать и кормить. У коровы обычно по 1 телёнку. Кстати, пока корова кормит телёнка, её не доят несколько месяцев. Так что, для "стада мясных бычков" нужно "стадо мясных коров", которых, сами понимаете надо кормить свежей травкой, лечить маститы и прочее. Мясо золотое будет.

**RomualdOso** » 18 янв 2016, 12:44

qwertina писал(а) 18 янв 2016, 12:37: Мясо золотое будет.

Не верю я в это. Во всём мире, кроме Гренландии (утрирую), рентабельно разводить крупный рогатый скот на мясо, а на Кубе не рентабельно? Чего такого особенного на Кубе? Маститы у коров во всём мире, телят коровы кормят молоком во всём мире... Травы на Кубе мало? Нет. Климат нет тот? Нет... Имхо, это чисто с головой проблемы у руководителей сельского хозяйства.

**qwertina** » 18 янв 2016, 13:37

RomualdOso писал(а) 18 янв 2016, 12:44:
qwertina писал(а) 18 янв 2016, 12:37: Мясо золотое будет.

Не верю я в это. Во всём мире, кроме Гренландии (утрирую), рентабельно разводить крупный рогатый скот на мясо, а на Кубе не рентабельно? Чего такого особенного на Кубе? Маститы у коров во всём мире, телят коровы кормят молоком во всём мире... Травы на Кубе мало? Нет. Климат нет тот? Нет... Имхо, это чисто с головой проблемы у руководителей сельского хозяйства.

сейчас для Кубы разводить молочные породы это дорого как ни крути. Мы много лет уже не покупаем мясное в магазинах. Берём у знакомых, живущих в деревне, в Подмосковье. Поэтому в общих чертах вижу сколько это хлопот - вырастить вкусную говядину, хрюшку или гусей. Нужны корма, трава и хорошее зерно. Зерна на Кубе нет, нормальной травы тоже. Плюс такие коровы весьма капризны в уходе. Не все породы приживаются в тамошнем климате. Раньше с зерном и племенным материалом помогал СССР, а теперь кубинцы всё доели, и в итоге имеют то, что имеют.
На эту тему, кстати, статья в интернете "Красное Золото: идеалистический квест в поисках говядины на Кубе "Adam Leith Gollner))
Почему на Кубе такой дефицит говядины? Это выглядит странным, особенно учитывая тот факт, что в 1959 году, до революции Кастро, здесь было больше коров, чем людей. По словам Джона Парк Райта IV, торговца скотом, торгующего с Кубой, на острове было чуть более 6 миллионов голов скота при населения в 6 миллионов человек, Его семья, владеющая Lykes Ranch, одной из крупнейших животноводческих ферм в Америке, торгует с Кубой, начиная с середины 19-го века.

«На Кубе были самые крупные и продуктивные ранчо крупного рогатого скота в Западном полушарии», рассказывает мне Райт, во время моего визита в его дом в городе Нейплс, штат Флорида (расположенный так близко к Кубе, что по словам Райта «в ясную ночь с хорошей сигарой» Гавану почти можно увидеть с крыльца его дома).

«Что случилось с этой большой скотоводческой традицией?» спрашиваю я.

«Они съели всех коров», отвечает он.

Я смеюсь, думая, что это шутка. «Нет, я имею в виду на самом деле» настаивает он. «Слушайте, несколько лет назад, я спросил одного из команданте революции, что же пошло не так. Он сказал: «понимаешь, мы были голодны, мы были молоды, мы съели их».

В 1970-х и 80-х годах советы помогли пополнить местную популяцию скота крепкой голштинской породой. Но их нужно было кормить зерном, и, когда развалился СССР, то же самое случилось с импортом зерна. Те коровы не могли выжить только питаясь на местных лугах, и большинство стада из десяток тысяч коров погибли на полях.
______

Так что, в этом направлении им работать и работать. Всему своё время. А пока, лучше воздержаться на Кубе от поисков блюд из говядины (так как скорее всего это будет не говядина) и не увлекаться курятиной, так как вероятнее всего это будут американские окорочка низкого качества, которые там массово завозят.

**RomualdOso** » 18 янв 2016, 13:53

qwertina писал(а) 18 янв 2016, 13:37: Раньше с зерном и племенным материалом помогал СССР, а теперь кубинцы всё доели, и в итоге имеют то, что имеют.

«На Кубе были самые крупные и продуктивные ранчо крупного рогатого скота в Западном полушарии»,

Поэтому в общих чертах вижу сколько это хлопот - вырастить вкусную говядину, хрюшку или гусей.

Мы говорим об одном и том же.
Отсутствие говядины на рынке - это не потому, что законы суровые и молока не хватает, а первопричина в том, что не умело ведут сельское хозяйство. Конечно разводить, что гусей, что бычков - это труд, кто сомневается?, но Куба в следствии своего географического расположения имеет все предпосылки к тому, чтобы этот труд был рентабельным.

**Mariposa78** » 18 янв 2016, 16:26

Да уж . Что то не думала я что так все запущено там . С голоду прям помрешь особенно с нашими запросами когда с чем либо из продуктов купить проблем вообще нет . Мясо и курица на рынках я так понимаю вообще без сертификатов ? Я в РФ то не покупаю на рынках все в супермаркетах. А там тогда вообще не знаю что делать.
Ладно тогда вопрос какие крупы вести ? Чего вообще нет ? Как с чаем ? Яйца , мука ?

**and-podolskij** » 18 янв 2016, 16:34

Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 16:29:Я в РФ то не покупаю на рынках все в супермаркетах. А там тогда вообще не знаю что делать.

Ну, у Вас по ходу два варианта, первый принять действительность такой, какая она есть, второй сменить направление(страну).да, гипермаркетов(к 2016-му) там тоже пока не построили

**qwertina** » 18 янв 2016, 17:06

Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 16:29:Да уж . Что то не думала я что так все запущено там . С голоду прям помрешь особенно с нашими запросами когда с чем либо из продуктов купить проблем вообще нет . Мясо и курица на рынках я так понимаю вообще без сертификатов ? Я в РФ то не покупаю на рынках все в супермаркетах. А там тогда вообще не знаю что делать.
Ладно тогда вопрос какие крупы вести ? Чего вообще нет ? Как с чаем ? Яйца , мука ?

что-то вы странное такое пишите. Что запущено то? Ну нет чего-то. Зато другого полно. Нам, например еда на Кубе очень нравится. Я там просто обжираюсь вкуснятиной, если можно выразится. Очень всё вкусное и свежее. Одни морепродукты чего стоят.
Кстати, в РФ именно на рынках и у частников всё вкусное. Не везде конечно. Просто места надо знать. А в супермаркетах - шлак несъедобный. Там тока соль-сахар-крупу можно брать. И то! Уже даже гречку стали везде продавать распаренную. Нормальную фиг найдешь. А остальное кошмар просто. Неужели вы там мясо покупаете? Сочувствую...

**RomualdOso** » 18 янв 2016, 18:09

qwertina писал(а) 18 янв 2016, 17:06:
Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 16:29:Да уж . Что то не думала я что так все запущено там . С голоду прям помрешь особенно с нашими запросами когда с чем либо из продуктов купить проблем вообще нет . Мясо и курица на рынках я так понимаю вообще без сертификатов ? Я в РФ то не покупаю на рынках все в супермаркетах. А там тогда вообще не знаю что делать.
Ладно тогда вопрос какие крупы вести ? Чего вообще нет ? Как с чаем ? Яйца , мука ?

что-то вы странное такое пишите. Что запущено то? Ну нет чего-то. Зато другого полно. Нам, например еда на Кубе очень нравится. Я там просто обжираюсь вкуснятиной, если можно выразится. Очень всё вкусное и свежее. Одни морепродукты чего стоят.
Кстати, в РФ именно на рынках и у частников всё вкусное. Не везде конечно. Просто места надо знать. А в супермаркетах - шлак несъедобный. Там тока соль-сахар-крупу можно брать. И то! Уже даже гречку стали везде продавать распаренную. Нормальную фиг найдешь. А остальное кошмар просто. Неужели вы там мясо покупаете? Сочувствую...

Подпишусь.

Mariposa78: На Кубе, в отличии от РФ, а тем более в отличии от Гейропы, всё, хоть и без сертификатов, но всё точно натуральное. На стероиды и комбикорм денег банально нет , посему барашкам приходится по старинке питаться травкой и листиками. )))))))))))))))
Яйца есть. За куки точно без яиц не останетесь, но и за MN можно урвать. Кстати, яйца тоже будут натуральные, от кур, которые не комбикорм жруть, а червяков и букашек отыскивают... как в старые добрые времена. ))))))))))

Марипоса, вы и вправду предпочитаете затариваться в супермеркадо? Уважаю!

ЗЫ: В принципе в Гаване супермеркадо есть... Один... Может два, но я был в одном... Возможно Вы там даже сможете купить такое благо цивилизации, как мороженое мясо... А так только парное... Дикари... х#ли...

**Sonia cubana** » 18 янв 2016, 21:05

Чая местное население вообще не употребляет,я привозила чай из дома своим знакомым кубинцам,так как в своё время частенько с ними чаевничали,вот и приучили.
А в продаже чая ни разу там не видела.
А знаете,что меня больше всего из продуктов там удивило? (Учитывая,что я живу в Белоруссии)
Это потрясающий вкус картошки,я даже не могла представить,что на красноземах может вырасти такой вкусный продукт.Были очень приятно удивлены.

**Mariposa78** » 18 янв 2016, 21:43

Просто в Рф на рынках опасно покупать я в Москве живу особо то и рынков хороших нет поэтому и пишу со своей колокольни . Я впринципе поняла что к к чему . Ко всему можно привыкнуть просто я не представляю жизнь бес чая например . Меня интересует чего именно прям нет и что с собой привести.
Я ксати только рада что на кубе все натуральное . Я давно натурального ничего не ела . Реально затариваемся в больших супермаркетах . Мясо кстати не мороженное и не шлак нормальное а вот на наших рынках неизвестно на что нарвешся. Поэтому для меня это немного в новинку.
Так чт запущено было сказано не к тому что там продукты плохие на кубе а к тому к чему привыкла нет и я не знаю как может быть по другому

**and-podolskij** » 18 янв 2016, 21:59

Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 21:52:Просто в Рф на рынках опасно покупать я в Москве живу особо то и рынков хороших нет поэтому и пишу со своей колокольни . Я впринципе поняла что к к чему . Ко всему можно привыкнуть просто я не представляю жизнь бес чая например . Меня интересует чего именно прям нет и что с собой привести.
Я ксати только рада что на кубе все натуральное . Я давно натурального ничего не ела . Реально затариваемся в больших супермаркетах . Мясо кстати не мороженное и не шлак нормальное а вот на наших рынках неизвестно на что нарвешся. Поэтому для меня это немного в новинку.
Так чт запущено было сказано не к тому что там продукты плохие на кубе а к тому к чему привыкла нет и я не знаю как может быть по другому

Так Вы на сколько едите? а то переживаете, как будто на всю жизнь, возьмите с собой чай, крупы, привычные Вам,на первое время, а потом адаптируетесь, Вам все правильно написали, свежие фрукты, рыба, морепродукты, свежее мясо и т.д., что еще надо ?

**natali65** » 19 янв 2016, 05:42

Мы в 2014 году находили супермаркет на улице Рейна, это недалеко от старой Гаваны. Более менее приличный. Точно нет сметаны и чая. Плохо со средствами для мытья посуды. Искали целую неделю для мамы моего мужа, да и для себя тоже. Жили на кассе партикуляр. Нашли в "Наутико", это если ехать в сторону Санта Фе. Там же есть Palco, правда ассортимент бедный. В самом Санта Фе "Панамерикано" неплохой. В нем есть отдел все за песо, не помню сколько, но есть все кухонные прибамбасы. С рыбой и лангустами точно надо с местными договариваться. Мы в Санта Фе покупали. На Плая Баракоа прямо на пляже покупали, свежевыловленную. Мясо тоже у местных покупали, в основном свинину. Нам проще, муж по знакомым и по друзьям договаривался, и покупали. Но бывали случаи, когда надо было срочно морковку или лук, а в ближайших местах не было. Садились на машину и объезжали вокруг, находили черте где.

**RomualdOso** » 19 янв 2016, 10:47

Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 21:52: я в Москве живу особо то и рынков хороших нет

О как... Неожиданное открытие. Но к теме не относится.

Mariposa78 писал(а) 18 янв 2016, 21:52:Так чт запущено было сказано не к тому что там продукты плохие на кубе а к тому к чему привыкла нет и я не знаю как может быть по другому

Марипоса, как я понял, Вы летите надолго.
Тогда если без чая никак - чай брать с собой. На Кубе продаются какие-то пакетики якобы чая (какая-то травяная смесь), но к чаю они имеют такое же отношение, как морская свинка к свиньям и морю. На самом деле это характерно для большинства стран мира, уж для Латинской Америки точно. Чай по большому счёту, ну кроме Азия-Китая, пьют только у нас и в Англии. Помню был в Германии лет 6 назад, так в перерыве на переговорах попросили кто кофе, кто чай... так немцы забегали, забегали... кого-то в магазин отправили... не принято чай пить. )
Если будет тяжело без гречки и перловки, то их тоже там нет. За пшено не скажу. Точно есть свинина, баранина, курица, рис, фасоль, картошка, лук, перец, сахар, кофе, пиво, ром. Сыр есть, но не везде. Фрукты понятно. Слышали такую не очень злобную поговорку про белорусов: "Бульбу жарим, бульбу парим, бульбу так сырой фигарим..."? Это справедливо и для Кубы, только вместо бульбы - бананы. Они их жарят, тушат с чесноком, едят сырыми.
Если едите надолго, я бы очень подумал насчёт "взять фильтр для воды".
А! Специи ещё. Лаврушку, например.

natali65 писал(а) 19 янв 2016, 05:42:Точно нет сметаны и чая.

Ну сметана вообще продукт особый. Кроме своей Родины и Финляндии больше нигде в продаже не видел. Кстати, в Финляндии она так и называется - или "Smetana" или "Russian Cream".

natali65 писал(а) 19 янв 2016, 05:42: Но бывали случаи, когда надо было срочно морковку или лук, а в ближайших местах не было. Садились на машину и объезжали вокруг, находили черте где.

Вот это запросто. Помню пару свекл для борща отыскал аж только в Аламаре (пригород Гаваны).

**doctorwolf** » 19 янв 2016, 12:31

В декабре в "супермаркете" при отеле Комодоро (Мирамар) видел в свободной продаже говядину за куки, по цене что-то около 10 кук, там же достаточно много молочных продуктов (молоко, йогурты и тд), какое-то детское питание, колбаса, сыр, бытовая химия. Вино и шампанское - франция, чили, испания, была даже cava нескольких видов. Но пиво только импортное corona, доминиканское presidente - все по 1 куку, но местного пива не было вообще никакого.

**Sonia cubana** » 19 янв 2016, 20:05

Имейте ввиду,что 10 кук-это за либру ,а не килограмм говядины.

**RomualdOso** » 19 янв 2016, 20:07

Sonia cubana писал(а) 19 янв 2016, 20:05:Имейте ввиду,что 10 кук-это за либру ,а не килограмм говядины.

"Либра" - это 450 грамм... Может имеет смысл баранину на рынке купить? ))))))))))))))))))))))

**Mariposa78** » 19 янв 2016, 22:27

Спасибо впринципе все понятно поеду на год точно . Чай возьму наверное всякие фишки которых там точно нет семечки специи средство для посуды на первое время . Хотя думаю со временем сориентируюсь .хотела спросить про овсянку ? .

**Sonia cubana** » 19 янв 2016, 23:23

Овсянки не найдёте точно.

**chos** » 19 янв 2016, 23:53

Sonia cubana писал(а) 18 янв 2016, 21:21:Чая местное население вообще не употребляет,я привозила чай из дома своим знакомым кубинцам,так как в своё время частенько с ними чаевничали,вот и приучили.
А в продаже чая ни разу там не видела.

Кстати, да.

В гостиницах "все включено" он конечно везде есть (обычно импортный, из Испании) , а вот когда живешь на касах - с ним может быть проблема.

Я даже у хозяев касы как-то попросил пару чайных пакетиков (по наивности), они ответили что нету. Спросил - где можно купить в ближайших местах, думал по своим местным магазинам по дружбе куда-нибудь подскажут. Дак хозяйка меня полчаса водила по разным маленьким магазинчикам в округе, сама спрашивала ( так как с испанским у меня пока мягко говоря не очень хорошо ), но нигде не могла добыть. Пришлось мне идти в супермаркет, где я знал что его нет (обычного чая), а есть только в ассортименте всякие ароматизированные пакетики, и купить пачку пакетиков мяты.

Прихожу домой - смотрю у меня лежит на столе какая-то открытая начатая коробочка, навполовину с пакетиками. Прочитал - написано в переводе что-то типа "желудочный чай. Принимать не более 2 пакетиков в день..." Спросил у хозяйки - это вы принесли ? Да, говорит. Сколько стоит ? Нисколько... Потом я понял, что это какой-то местный лечебный чай от расстройства желудка. Но я и этому был рад, и хозяйке конечно очень благодарен.

**EnaLev** » 18 окт 2016, 21:52

Доброго дня всем! Собираюсь на велике через весь остров с запада на восток. Больше всего беспокоит вода - так и не поняла, смогу ли найти питьевую хотя бы раз в день без привязки к городам. Горелка туристическая у меня будет, но накипятить 4-5 литров на день не представляется возможным, куда-то же
ее разливать надо, кроме пластиковых бутылок ничего в голову не идет, а ждать остынет не представляется возможным, кастрюлька крошечная у меня. Остается фильтр дорогущий?
Прочитала всю тему - что такое MN валюта не поняла, может кто подскажет? Не знаю, в тему ли, но раз уж речь о еде и воде, то первое, что надо - это бензин, чтобы приготовить на горелке,. Может есть у кого опыт, как его купить?

**antonych2** » 19 окт 2016, 00:16

EnaLev писал(а) 18 окт 2016, 21:52:Доброго дня всем! Собираюсь на велике через весь остров с запада на восток. Больше всего беспокоит вода - так и не поняла, смогу ли найти питьевую хотя бы раз в день без привязки к городам. Горелка туристическая у меня будет, но накипятить 4-5 литров на день не представляется возможным, куда-то же
ее разливать надо, кроме пластиковых бутылок ничего в голову не идет, а ждать остынет не представляется возможным, кастрюлька крошечная у меня. Остается фильтр дорогущий?
Прочитала всю тему - что такое MN валюта не поняла, может кто подскажет? Не знаю, в тему ли, но раз уж речь о еде и воде, то первое, что надо - это бензин, чтобы приготовить на горелке,. Может есть у кого опыт, как его купить?

Возьмите ведро (ведерко, котелок, большую пустую консервную банку из под чего нибудь не ядовитого на помойке найдите) и вроде без костра в палатках не живут? Вот на костре это ведро и прокипятите.

**EnaLev** » 19 окт 2016, 01:42

Возьмите ведро (ведерко, котелок, большую пустую консервную банку из под чего нибудь не ядовитого на помойке найдите) и вроде без костра в палатках не живут? Вот на костре это ведро и прокипятите.[/quote]
Подумаю, конечно, но вариант плохой. Вряд ли можно рассчитывать на дрова, по опыту - разве что в России в хвойных лесах, но не во влажном климате болот-джунглей-парках и пляжах. К тому же костровое очень тяжелое и обычно (да и то уже экзотика) используется на группу людей. Мои 3 столовые ложки крупы не сварить в таком. Да и мало где по закону можно жечь костры, хотя бы тихонько переночевать.

**роберто** » 19 окт 2016, 01:46

Нет там проблем с водой , продают везде. Да и у местных попросишь - дают без проблем. Даже могут дать замороженую из холодильника. В общем не парьтесь насчет воды.

**EnaLev** » 19 окт 2016, 10:39

А бензин для горелки кто-нибудь покупал?
В идеале для горелки такой нужен https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%88%D0%B0_(%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C), но и просто автомобильный подойдет. Где его искать хотя бы в Гаване и что спросить, чтобы поняли?

**роберто** » 19 окт 2016, 13:04

Там такие же заправки. Бензин по испански газолино.

**EnaLev** » 19 окт 2016, 15:54

На заправках заправляют в машину при помощи специальных приспособлений, а чтобы отлили в баночку просто подходим и просим?
Кто может это сделать - что у нас, что у них (я не автоводитель, до конца не понимаю процесс, автомат же ломать не будут)

**palmtrack** » 19 окт 2016, 22:34

Sonia cubana писал(а) 19 янв 2016, 23:23:Овсянки не найдёте точно.

в магазинах есть такие маленькие пакетики "Avena" это овсянка, но очень дорого стоит, поэтому кубинцы ее не покупают

**chos** » 25 окт 2016, 16:34

Ропа вьеха со стандартным гарниром :

**роберто** » 25 окт 2016, 16:51

Со стандартным апперетивом скорей всего.

**chos** » 25 окт 2016, 22:13

роберто писал(а) 25 окт 2016, 16:51:Со стандартным апперетивом скорей всего.

Ну это тоже

**роберто** » 25 окт 2016, 22:42

Ропа вьеха с гарниром? Гарнир вместо хлеба как я понимаю.

**chos** » 25 окт 2016, 23:44

Да, хлеба не просил. Гарнир - рис, фасоль - это вроде всегда ко всему... ))

**timon52** » 28 окт 2016, 22:22

А подскажите обозначение на ценниках местных песо и конвертируемых (лучше с фото). Интересует в меню и вывесках - чтобы точно быть уверенным в какой валюте счет .

**chos** » 11 дек 2016, 18:51

На самом деле то что на Кубе ничего нету, и на Кубе нету обычных ( в нашем понимании ) супермаркетов с нормальными товарами - это брехня. Только-что попалось под руку видео с ТЦ ( Торговым Центром ) в Гаване, посмотрите - по виду он ни чем не уступает обычным Российским или Украинским большим ТЦ. Кстати, судя по дате загрузки - это было не сейчас, а ещё в 2008 году Я был, конечно, в Гаване в разных больших и неплохих "Центро Комерциал" в разных районах, и там тоже было полно товаров, но вот в таких - честно скажу - не был, и о их существовании - даже не подозревал И народу там - не мало, судя по кадрам, стало быть это всё там доступно довольно многим :

**qwertina** » 11 дек 2016, 22:27

за городом, в деревнях можно покупать сметану, творог и парное молоко у частников. За все деревни не знаю, но рядом с Гаваной есть такие хозяйства.

**1koler1** » 12 дек 2016, 00:11

chos писал(а) 11 дек 2016, 18:51: Я был, конечно, в Гаване в разных больших и неплохих "Центро Комерциал" в разных районах, и там тоже было полно товаров, но вот в таких - честно скажу - не был, и о их существовании - даже не подозревал

Хотел купить в Сантяго ножницы. Обошел всю улицу торговую, не купил т.к. их тупо не было негде. (Был на кубе в ноябре) . По доступности, в Сантяго тоже. Банка пены для бритья 9 кук.

**Irina.k** » 12 дек 2016, 15:37

qwertina писал(а) 11 дек 2016, 22:27:за городом, в деревнях можно покупать сметану, творог и парное молоко у частников. За все деревни не знаю, но рядом с Гаваной есть такие хозяйства.

а ето точно сметана, а не йoгурт? кубинцы, которые работают в русском ресторане в Варадеро жаловались,что у них нет сметаны. а вот йoгурт я лично покупала-продают в 1,5 литровых бутылках от воды.очень даже вкусный. и было достаточно дешево. не помню точно, но вроде 1,5 кук за бутылку. в Варадеро все дороже. но приносили прямо домой. и сыр и ветчину. все очень вкусное.

**qwertina** » 12 дек 2016, 17:44

Irina.k писал(а) 12 дек 2016, 15:37:
qwertina писал(а) 11 дек 2016, 22:27:за городом, в деревнях можно покупать сметану, творог и парное молоко у частников. За все деревни не знаю, но рядом с Гаваной есть такие хозяйства.

а ето точно сметана, а не йoгурт? кубинцы, которые работают в русском ресторане в Варадеро жаловались,что у них нет сметаны. а вот йoгурт я лично покупала-продают в 1,5 литровых бутылках от воды.очень даже вкусный. и было достаточно дешево. не помню точно, но вроде 1,5 кук за бутылку. в Варадеро все дороже. но приносили прямо домой. и сыр и ветчину. все очень вкусное.

нет, там всё серьёзно и серьёзные люди покупают. Коровы-хозяйство и так далее.
Кстати, также есть люди, которые выращивают укроп, щавель и прочее. У них покупают в основном наши и иностранцы работающие на Кубе.
Так же можно найти людей, которые выпекают ржаной хлеб. Но нам сказали, что он так себе. Судя по всему из готовых канадских смесей.

Кстати, в ресторане На здоровье, который в Гаване, подают вкусные блинчики с хорошим творогом и борщи-пельмени с настоящей сметаной. А борщ посыпают укропчиком....

сыр-ветчина, которые вам приносили, это ворованное из отелей. Йогурт, судя по всему тоже...

**EnaLev** » 12 дек 2016, 17:53

А за местные песо что можно поесть в Гаване и где?

**Irina.k** » 12 дек 2016, 18:24

сыр-ветчина, которые вам приносили, это ворованное из отелей. Йогурт, судя по всему тоже...[/quote][/quote]
да, уже знаю.мне уже Валентина ответила на личную почту.
мне не приносили ворованную из отелей. уж мне то виднее, чем вам))))))

**1koler1** » 12 дек 2016, 20:16

EnaLev писал(а) 12 дек 2016, 17:53:А за местные песо что можно поесть в Гаване и где?

Думаю почти все. У меня не было проблем. Если что считают 1 кук = 24 националь в Гаване, в других городах 1 = 25. Местных пессо под 700 просадил.

**qwertina** » 12 дек 2016, 20:56

Irina.k писал(а) 12 дек 2016, 18:24:мне не приносили ворованную из отелей. уж мне то виднее, чем вам))))))

а откуда оно тогда? Наверно сами ветчину, сыр и йогурт производят?
и кстати что в этом такого? Ну ворованное.. Там это нормальная практика. Даже хамон предлагают. Тоже, кстати, вкусный.

**zemliak-F** » 13 дек 2016, 01:21

qwertina писал(а) 12 дек 2016, 20:56: а откуда оно тогда? Наверно сами ветчину, сыр и йогурт производят?

Производят кубинцы сами кустарно и сыр и ветчину, всё это на базарах есть щас. На этих выходных купил на базаре в Гаване две либры сыра свежайшего, что-то типа брынзы, 30 песов МН/либра и ветчины 40 песов МН/либра

**palmtrack** » 18 дек 2016, 09:21

Сметана не подходит для кубинского климата, слишком уж быстро портится, а тут очень жарко, представьте себе перевозки, хранение... тут нет условий для этого (холодильники лишь для морепродуктов ) а вот хамон, сыр это да, пожалуйста.

**qwertina** » 18 дек 2016, 11:16

palmtrack писал(а) 18 дек 2016, 09:21:Сметана не подходит для кубинского климата, слишком уж быстро портится, а тут очень жарко, представьте себе перевозки, хранение... тут нет условий для этого (холодильники лишь для морепродуктов ) а вот хамон, сыр это да, пожалуйста.

здрасте, приехали...
Сырам и хамону тоже нужен холод, причём даже на более длительный срок, чем сметане, которую тут же съедят.
Тут дело не в климате. Коров на Кубе не так много, чтобы производить много сыра или сметаны. Для них требуется очень много молока. Отсюда глубокие сомнения по поводу качества того, что продают на рынке. Не зря народ из Гаваны мотается за 20км, за город, чтобы купить молочку у конкретного хозяина. Например, в Москве и Подмосковье купите у фермеров именно с рынка - брынзу. Даже у самых-самых "проверенных" продавцов она будет не хорошая. Если положите кусок в пиалку и оставите на 3-4 недели в комнатной температуре, то сами поймёте о чём я. Она не испортится, почти не усохнет, не заплесневеет и не станет иначе пахнуть. Под нею натечет приличная лужица из прозрачного текучего масла. И это явно не молочный жир. Значит 100% есть консервант, влагоудерживатель и растительное масло. И вполне могут ещё и сою для веса добавлять, кстати.
Почитайте рецепты сыров и брынз, например на сайте syrodelie.com, там есть раздел с рецептами кучи видов сыров. Поймёте как много затрат молока и времени на сыры. Цена настоящего сыра не может быть такой дешовой на рынке, как тут выше озвучили. Что-то тут не то.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР