По ту сторону Земли: Антарктида и Южная Америка в круизе на ms Zaandam

[Metanoja]

Кружка для мате называется калебаса, а трубочка- бомбилья.

[Мунтик]

Так и не могу вспомнить, какой европейский город мне напоминает архитектура Монтевидео

Ты будешь очень смеяться, но твой родной
Есть у вас необычный уголок с югендстилем...Я, когда страницу с Монтевидео увидела, особенно коллажи, решила, что вас в Ригу занесло

Галя, я любуюсь каждым уголком, спасибо, такая отдушина твой отчет!

[O'lena]

Кстати, реально полезная штука. И вес контролирует, и пищеварение... в общем панацея. Он, пока у нас гостил, все время скулил, что ему его чая не хватает. Мы, в основном, пьем кофе, а в Лат.Америке, в основном пьют этот чай.
Вот выберемся к другу в гости - обязательно попробую.

[GalaN]

Есть у вас необычный уголок с югендстилем.

Похоже, но отдаленно. Югендстиль отличается тем, что в нем есть разные статуи.
А здесь окошки с разными проемами и лепкой в верхней части фасада и еще с балкончиком. Вот мне вспомнилась южная Италия - Мессина.

И вес контролирует, и пищеварение...

Эх, знали бы, то закупились этим чаем. Придется и в Уругвай возвращаться

[lamein]

И вес контролирует, и пищеварение...

Эх, знали бы, то закупились этим чаем. Придется и в Уругвай возвращаться

Вот-вот, мне вообще не понравился Монтевидео ( исключая, конечно, вот эти мясные развалы у порта), но , видимо, тоже придется возвращаться !!!

[Bondar]

Стою я так спокойно фотографирую людей. И вдруг меня кто-то берет за лямку второй фотокамеры. Я как дернулась в сторону от страха. Димы ведь рядом не было. Он пошел искать вай-фай.

Дима поймал вай-фай и совсем не следит за женой,



но иногда поглядывает в ее сторону:



А в это время Галя охотится за уругвайцами, и я подкрадываюсь к Гале и дергаю ее за фотоаппарат, ну очень она испугалась.



А это Галя рассказывает Диме как она испугалась



и Дима ее успокаивает

[GalaN]

Геннадий, я уж думала, что не дождусь, когда Вы появитесь
Спасибо за фотозарисовку

[Bondar]

Горькие листья.
(южноамериканский напиток мате)

Мате - так называют и сам напиток, и сосуд, из которого его пьют, и порошок, из которого готовят напиток, и дерево, из листьев которого порошок делается. Европейцам это дерево известно как "падуб". Произрастает оно в северных аргентинских провинциях Коррьентес и Мисьонес, в Бразилии и Парагвае. Именно в Парагвае мате открыли для себя испанцы. Впервые этот напиток упомянут в письменном известии XVI века.
Одними из первых познакомились с индейским мате миссионеры-иезуиты. Поначалу непривычный напиток вызвал у них сугубо отрицательное отношение. Древний местный обычай обличали как "дьявольский предрассудок", внедренный "по сговору с сатаной и его наущению". Пьющих мате преследовали едва ли не как еретиков. Однако сердце церковников смягчилось, когда стало ясно, что торговля порошком мате прибыльна, и ее можно поставить под контроль.

Именно иезуиты и внесли некоторую путаницу в название нового для них зелья. Индейцы поставляли им мате уже в готовом к употреблению виде - высушенным и помолотым, и монахи решили, что это трава, а не листья деревьев. К тому же было удобно при "реабилитации" зелья уподобить его китайскому чаю, уже признанному в Европе. Способствовало этому и случайное сходство названий - "ча" или "тца" по-китайски, "те" по-испански, "ша" по-португальски - это чай. "Каа" на гуарани - это мате. "Мате" на кечуа - тоже созвучно "те". Заблуждения живучи - "травой" - "йерба" или "парагвайским чаем" - "те дель Парагуай" нередко именуют мате до сих пор.

Традиционная посуда для приготовления мате - это плоды лагенарии, так называемой бутылочной тыквы ("лагена" означает по латыни "бутылка"). Правда, делают сосуды для мате и из коровьего рога, кокосового ореха, фарфора, фаянса, дерева, пластмассы, железа, серебра и даже золота. Иногда форма их не имеет никакого отношения к предназначению - можно встретить сосуды в форме лебедя, страуса-нанду, креольской гитары. Некоторые сосуды для мате снабжены колокольчиком (или подставкой в виде колокольчика) - чтобы вызывать служанку. Известна и другая "звучащая" разновидность - с музыкальной шкатулкой, исполняющей мелодии вальса, польки и аргентинской милонги.

Однако самым хорошим мате считается тот, который настоян в небольшой тыквочке - только ее пористая внутренняя стенка придает чаю неповторимый вкусовой оттенок.
Помимо тыквочки, непременные атрибуты для питья мате - бомбилья и пава. Бомбилья, заменившая уже в колониальные времена примитивную тростинку, через которую всасывали напиток индейцы - это металлическая трубочка с фильтром-ситечком на нижнем конце. В ритуале питья мате европейца ждет неожиданность - здесь принято пользоваться общей бомбильей. Она переходит из рук в руки подобно трубке мира. А попытки приносить с собой свою бомбилью воспринимаются как дурной тон и сознательное нарушение этикета. Бомбильи тоже бывают очень тонко и искусно сделанными, но обычно мастера над ними так не стараются - бомбильи имеют обыкновение теряться, ломаться, переходить от одного владельца к другому.

Пава - это металлический сосуд с носиком-сливом и ручкой. В нем нагревают воду для получения настоя. По-испански "пава" - индюшка, и по сходству с индюшачьей головой этот предмет домашней утвари и назван.

[Vlad52]

Галя, Гена, с возвращением! Всё-таки осуществили задуманное ещё 2 года назад. МОЛОДЦЫ!
Глядя на новые Галины фото, подумал, что у меня ноут стал в режиме 3D показывать. Больше никому не показалось?
Гена, почему-то фото в посте #226 не отображаются...

PS Бюджет поездки конечно нероссийский, сейчас... Ох, не все россияне-круизёры могут теперь потратить на айсберги и зверушек пол- однокомнатной квартиры.

[Bondar]

Галя, Гена, с возвращением! Всё-таки осуществили задуманное ещё 2 года назад. МОЛОДЦЫ!

Спасибо!

Гена, почему-то фото в посте #226 не отображаются...

Посмотрел в разных браузерах, в разных компьютерах, вроде все ОК!

[Leshi4ka]

У меня тоже не отображаются

[Marina K]

Гена, почему-то фото в посте #226 не отображаются...

Всё на месте.

[GalaN]

Я вижу фото. Странно так, почему одни видят, а другие - нет.

[Галилео]

И я вижу!! Геннадий, привет!

[Leshi4ka]

Галина, восход в Монтевидео - это что-то нереальное, фото великолепно! Я ничего подобного раньше не видела.

[Bondar]

Галина, привет!
Как проходит акклиматизация во времени?
У меня плохо, ночью не сплю, днем больной хожу.

[queen_V]

И у меня все фото видно.

[GalaN]

Я рада, что участники нашего круиза наконец-то стали появляться.
Может напишите свои впечатления, понравился ли круиз хоть

[Svet лана]

“Кот Базилио”

а мне прочиталось: " Кот БРАзилио"), тот ведь регион?)

[Елена Цыбуля]

Я тоже все вижу.Гена,привет,мы уже соскучились.Какие замечательные впечатления подарил нам этот круиз.Удивительный маршрут, величественные пейзажи,незабываемый животный мир.Галя, у тебя фотографии заставляют ожить время.Я только в этом круизе поняла,какой это титанический труд-быть фотографом,часами ожидать нужного кадра.Спасибо тебе огромное за возможность увидеть столько деталей.