Сразу оговорюсь, что это только мое мнение!!! Ничего большего....35 дней серьезно...да еще с ребенком(1,7 года)... Если Вы уже были во Вьетнаме, то имеете представление. Ну надо начать с того какой вид транспорта ребенок переносит лучше всего...???? (автобус, поезд...самолет....???)Бюджет так же немаловажен....(малобюджетно...средне...или не ограничено???). Следующее- какой вид путешествия? (активный (экскурсии, частые переезды, смена места) или "тюлений" (основное- спокойный отдых на берегу моря, экскурсии раз в три дня....). Смотря на возраст ребенка, у Вас активный отдых....как получится? Штудируя Ваш план бросается сразу в глаза : Муйне- неделя.(Муйне славится своими волнами....почему и привлекает большое количество экстрималов). Для отдыха с маленькими детьми там не очень.... Да и в Далате 10 дней.....многовато(правильно понимаете). Можно, что бы не сильно ребенка дальними переездами загружать следующий маршрут выбрать: Сайгон , как и планируете 3- 4 дня. ( интересно:1. Экскурсия по Меконгу(но это целый день!!!!ребенок выдержит?, 2. Зоопарк Сайгон и Ботанический сад
http://www.saigonzoo.net. 3. Аква Парк Dam Sen Water Park
http://www.damsenwaterpark.com.vn , 3.Тематический парк отдыха Суой Тянь . 4. Парк Тао Дан )
Затем на катере можно спуститься к морю в Вунг Тау( катер идет около 2 часов)...не напряжно. Там остановиться. Потом переехать в Муйне(дорога так же около 2 часов)....Затем два пути- Нячанг или Далат. Больше времени я бы отдал Нячангу, т.к. там много что можно посмотреть и съездить, да и инфраструктура более развита. Дальше Нячанга (на Север) будет, на самом деле тяжеловато.... Лучше в следующий раз заехать через Ханой...и посетить, начиная с Халонга, Сапы...и в низ... Это уже другой совершенно маршрут. По транспорту: Сайгон- Вунг Тау (можно на катере , можно на автобусе...дороги отличные), Сайгон- Муйне(если сразу поедете)- то лучше на автобусе(или такси) туда дорога тоже очень хорошая, поездом не советую- очень много пересадок, т.к. поезд сам до Муйне не идет.....Там Вам нужно будет еще пересаживаться на такси или автобус, а автобус Вас доставит практически в середину курорта без всяких пересадок. И вообще Муйне...Муйну- рознь(очень большая протяженность вдоль моря...деревня!!!!). С Муйне или Вунг Тау до Нячанга или Далата- автобус. (до Далата дорога сложновата(горы), до Нячанга гор нет, но постоянный ремонт. В Далат лучше дорога из Нячанга(меньше по горам ехать). Если сразу из Сайгона в Нячанг- лучше поезд(с ребенком с слипбасе будет тяжело). Самолеты местные очень часто задерживают...хотя если задержек нет...то удобно... Да в Далат тоже самолеты летают ....но лучше по земле....посмотреть природу.