Форум Винского

**Lisss17** » 13 ноя 2017, 21:58

forumbot писал(а) 12 ноя 2017, 15:15:где на Клонг Прао вкусно и недорого приготовят морепродукты? В несколько отельных ресторанчиках перекусил - совсем не впечатлился.

Нигде, везде готовят +- одинаково незамысловато (мягко говоря).

**Анира** » 14 ноя 2017, 07:34

Лично мое мнение,думаю не совпадающее с большинством присутствующих на форуме.
Все морепродукты приготовлены мягко скажем не очень.Пытались понять,почему дома ,на Сахалине ,готовлю тех же крабов и креветок и они вкусные,а тут все перечисленное с каким то синтетическим привкусом.Может потому что не в морской воде сварено?На гриле все это вообще получается резиново-пресное.Нет той сластинки и нежности ,к которой привыкли мы.При том ,не когда не добавляю ни какие приправы и травы при варке креветок и крабов.
Может мы не были в ресторанах высокой кухни,допускаю,но то,что ели , это перевод продуктов.Рыба тоже не доставила удовольствия,привкус специфических трав и маринадов ,не понравилось.
Поэтому в Таиланде не едим морепродукты.

**JackD** » 14 ноя 2017, 13:04

Анира писал(а) 14 ноя 2017, 07:34:Лично мое мнение,думаю не совпадающее с большинством присутствующих на форуме.

Я во многом согласен. Гриль убивает морепродукты. Рыба там... да, я тоже после нашей трески или пикши южную рыбу не ем
За исключением, пожалуй, салата с хрустящими рыбешками или ушицы том ям пла тале.
Но сказать, что нигде и никак, это перебор. Когда не на гриле и не передерживают, попадаются приличные варианты. А иногда и прекрасные. Причем как в дорогих местах, напр. лобстер в ресторане Амари, так и в дешевых - мидии в тайском омлете на ночном рынке Трата Ну и если про сам Чанг, то салат из устриц у "губастой" - это был каждый раз множественный кулинарный оргазм. Особенно если после добить мягкопанцерными ножками краба в чесноке.
Ну и сырые креветки тоже вкусно, только страшно есть, если не уверен в готовящем.

**sivuch** » 15 ноя 2017, 02:43

Как говорится: на вкус и цвет....

**forumbot** » 15 ноя 2017, 14:09

Заказывал на пару морепродукты - гораздо больше вкуса. Действительно гриль убивает вкус - перестраховывают нас, туристов - передерживают.

**AleksMkm** » 15 ноя 2017, 15:32

Добрый день.
Впервые едем на Ко Чанг (да и в Тай вообще), останавливаемся на WSB.
Посоветуйте, что есть хорошего из кафешек покушать, не стремно ли кушать с макашниц, где есть хороший сифуд и фрукты.
Есть ли еще кодовые фразы типа 'no hot' & 'no spicy'?)
Спасибо!

**kbn79** » 15 ноя 2017, 15:45

AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:'no hot' & 'no spicy'?

No chilli, no spicy

**JackD** » 15 ноя 2017, 15:51

AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:Посоветуйте, что есть хорошего из кафешек покушать, не стремно ли кушать с макашниц, где есть хороший сифуд и фрукты.

вся тема к Вашим услугам. Читайте.

AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:Есть ли еще кодовые фразы типа 'no hot' & 'no spicy'?

есть. но не берите в голову, в туристическом месте скорее поймут на английском, т.к. тайского, да еще с неочевидным произношением, от туриста не ожидают.
Ну и будьте готовы, что даже кивнув, принесут острое

kbn79 писал(а) 15 ноя 2017, 15:45:No chilli, no spicy

созвучно с more chili, more spicy

**AleksMkm** » 15 ноя 2017, 15:52

kbn79 писал(а) 15 ноя 2017, 15:45:
AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:'no hot' & 'no spicy'?

No chilli, no spicy

И еще одно заклинание )
Оке, а где его произносить на WSB, что посоветуете?)

**massik1** » 15 ноя 2017, 16:51

AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:Добрый день.
.....не стремно ли кушать с макашниц....

С макашниц точно есть не стремно, а наоброт нужно. Ну если вам уж совсем не тухляк какой предлагают, но такого никогда не было. Им то это не надо в принципе

**kbn79** » 15 ноя 2017, 17:46

AleksMkm писал(а) 15 ноя 2017, 15:32:что есть хорошего из кафешек покушать, не стремно ли кушать с макашниц, где есть хороший сифуд и фрукты.

Смотрите где кушают, закупаются местные - значит там хорошо)
Подсказал бы по Клонг прао. На Wsb не знаю

**kbn79** » 15 ноя 2017, 17:52

JackD писал(а) 15 ноя 2017, 15:51:
kbn79 писал(а) 15 ноя 2017, 15:45:No chilli, no spicy

созвучно с more chili, more spicy

Раньше помню, просили блюда - little chilli. Так трапеза заканчивалась горой салфеток на столе. Этим летом тай стайл - это как-то совсем не остро.
Сейчас в туристических местах даже, видимо если и попросишь остро, сделают так себе )

**Becker** » 13 дек 2017, 11:51

Если идете от Качи в сторону Пэддис Палмс, метров 50-10, по левой стороне будет вывеска в виде флага, поворачиваете налево, метров 10, название, к сожалению тоже не помню, мужики реально с Севера Италии, все очень вкусно!

Только что с Тая. Был на Чанге до 2.12 - пытались попасть два раза вечером - этот ресторан был закрыт, хотя вывеска весит. Похоже закрылся...

**Александр17** » 13 дек 2017, 15:28

Becker писал(а) 13 дек 2017, 11:51:
Только что с Тая. Был на Чанге до 2.12 - пытались попасть два раза вечером - этот ресторан был закрыт, хотя вывеска весит. Похоже закрылся...

Жаль. Было вкусно...

**JackD** » 13 дек 2017, 15:42

Becker писал(а) 13 дек 2017, 11:51:Похоже закрылся

Может не насовсем. Несколько раз попадал, что любимое место оказывалось закрытым, когда хозяин уезжал домой 'на каникулы', потом открывался.
Другой вариант, может перейти в другие руки. И не обязательно хуже. Один ресторан в Паттайке на ВС за 7 моих ходок три раза менял не просто хозяев, но и направление (французский-бельгийский-вьетнамский) и становился все лучше и лучше.
Так что не отчаивайтесь

**fancyfull** » 17 дек 2017, 05:59

Becker писал(а) 13 дек 2017, 11:51:
Если идете от Качи в сторону Пэддис Палмс, метров 50-10, по левой стороне будет вывеска в виде флага, поворачиваете налево, метров 10, название, к сожалению тоже не помню, мужики реально с Севера Италии, все очень вкусно!

Только что с Тая. Был на Чанге до 2.12 - пытались попасть два раза вечером - этот ресторан был закрыт, хотя вывеска весит. Похоже закрылся...

Сейчас отдыхаем на Чанге, еще до отъезда пометили для себя этот ресторан. На днях съездим на разведку.

А так нравится на Лонли Бич DANG Seafood, ходим на завтраки, ужины (или берем с собой), вкусно, порции большие и цена приятная. Плюс у них же фруктовая лавка и шейки по лучшим ценам.

**Evgenijj** » 18 дек 2017, 07:27

Если идете от Качи в сторону Пэддис Палмс, метров 50-10, по левой стороне будет вывеска в виде флага
Только что с Тая. Был на Чанге до 2.12 - пытались попасть два раза вечером - этот ресторан был закрыт, хотя вывеска весит. Похоже закрылся...
Сейчас отдыхаем на Чанге, еще до отъезда пометили для себя этот ресторан. На днях съездим на разведку.
А так нравится на Лонли Бич DANG Seafood, ходим на завтраки, ужины (или берем с собой), вкусно, порции большие и цена приятная. Плюс у них же фруктовая лавка и шейки по лучшим ценам.

Так же в меню едальни DANG Seafood есть несколько блюд какие редко или вообще больше не готовят на острове. Пример салат с грибов "иглы" в устричном соусе не встречал в меню других кафе, постоянно в наличии устрицы кто любитель, и в этом году открыл у них для себя жареного ската на гриле.

**fancyfull** » 19 дек 2017, 04:41

Итальянская пиццерия, о которой шла речь выше, все так же закрыта. Мы уже были настроены на пиццу, поэтому зашли в пиццерию, что прямо у дороги. Невкусно, разочаровались. Не советую.

**надуся** » 19 дек 2017, 18:00

Evgenijj привет ! Где ты раньше был, почему нам не сказал про эту кафешку. Я из той компании(с Соленым) которая с тобой была на Кай бее в ноябре.

**Bylo4ka** » 27 дек 2017, 14:01

Друзья, накидайте, пожалуйста, пару-тройку приличных атмосферных заведений вблизи отеля Chai Chet Resort. Буду одна и без байка, так что желательно в пределах 1 км. Спасибо

**Evgenijj** » 27 дек 2017, 18:48

надуся писал(а) 19 дек 2017, 18:00:Evgenijj привет ! Где ты раньше был, почему нам не сказал про эту кафешку. Я из той компании(с Соленым) которая с тобой была на Кай бее в ноябре.

Не спрашивали - не рассказывал.
Мои "едальные" места на Lonely Beach. Перечисляю по порядку если двигаться от пляжа Lonely Beach в сторону BangBao
1) булочная работает чуть дольше чем время обеда. Готовят вкусные сэндвичи и кофе находится по дороге от пляжа сразу за магазином
2) супная кафе ( недавно появилась ) Подают супчики Hot Pot если не ошибаюсь в названии, смысл в том что готовишь сам выбирая очерёдность. Находится практически сразу за "булочной". Не уверен что долго будет эта едальня, на этом месте каждые 6 месяцев новый бизнес.
3) Dang Seafood. Хорошее кафе с большим меню, лучший выбор морепродуктов в этой деревушке. Так же есть фрукты.
4) едальня "у тётушек " находится рядом на пересечении центральной улицы и 2 soi. Не пугайтесь что по типу дорожная харчевня, ели не раз, все на уровне. Стандартное меню ТайФуд, хорошие порции и хороший ценник
5) десертное место, готовят Roti, соседствует с кафе "у тётушек". Относительно неплохо т.к. выбор не велик
6) кафе отеля Lonely Beach , раньше регулярно кушали в этом кафе, но последние 2 года что то не то, но может мы "зажрались". Очень надеюсь что кухня исправиться.

Есть ещё кафешка на Soi 1 ( фестивальная улица) готовит таец, шикарные супчики по бросовой цене. Как пояснить не представлю. Не большее заведение на 4 столика, ещё он продаёт свою книгу приготовления ТайФуд. Год назад рядом с ним торговала "бабулька" очень вкусные супчики и пад-тай, а манго с клейким рисом у неё было просто улёт, она одна из немногих при тебе варила рис в молоке и подавала десерт горячим.

Многое меняется, и достаточно быстро.

**S.V.** » 28 дек 2017, 10:10

Подскажите, а 31 декабря кафешки на WSB ночью работают? Нужно ли бронировать заранее столик (и вообще делают ли они брони столиков) или часов в 10-11 вечера можно легко найти место?
Может посоветуете какой-то атмосферный ресторанчик на берегу ( в северной половине пляжа) именно для новогодней ночи?

**alexan757** » 22 янв 2018, 15:02

Evgenijj писал(а) 27 дек 2017, 18:48:Мои "едальные" места на Lonely Beach. Перечисляю по порядку если двигаться от пляжа Lonely Beach в сторону BangBao

Если не сложно, может на карте пометить точками, приблизительно

**Zambo** » 29 янв 2018, 01:28

Ребятушки! А что за кафешка у "Губастой"? Многие пишут про него - не могу найти где находится и как название?

**JackD** » 29 янв 2018, 02:03

Zambo, http://www.nongbuarestaurant.com/koh/index.html
Но на сайте старый адрес. Писали, что они на Клон Прао переехали. Поищите в гугле или тут кто подскажет точнее.

**Lisss17** » 29 янв 2018, 08:39

Zambo писал(а) 29 янв 2018, 01:28:Ребятушки! А что за кафешка у "Губастой"? Многие пишут про него - не могу найти где находится и как название?

Nong Bua Seafood как минимум два, один на WSB напротив Bampu resort (этот "у губы"), второй на Klong Prao на стороне моря, после Floral и Pajamas. В общем ничего хорошего на сегодня в них нет, имхо, помле Паттайи ценник на seafood показался прилично завышеным. И у губы на wsb аншлага на ужин не заметил, на клон прао ресторан практически пустой вечером.

**JackD** » 29 янв 2018, 13:21

Lisss17 писал(а) 29 янв 2018, 08:39:Nong Bua Seafood как минимум два,

Их всегда было 2. И в Nong Bua Seafood 2 всегда было пусто и о нём тут вроде вообще никто ни разу не писал. Так это он переехал?
А "губастая" все еще на WSB?

**Lisss17** » 29 янв 2018, 13:38

JackD писал(а) 29 янв 2018, 13:21:
Lisss17 писал(а) 29 янв 2018, 08:39:Nong Bua Seafood как минимум два,

Их всегда было 2. И в Nong Bua Seafood 2 всегда было пусто и о нём тут вроде вообще никто ни разу не писал. Так это он переехал?
А "губастая" все еще на WSB?

Вывеска все таже, заправляет ли там губастая не заметил.

**F&B-Anis** » 02 фев 2018, 00:57

JackD писал(а) 13 дек 2017, 15:42:
Becker писал(а) 13 дек 2017, 11:51:Похоже закрылся

Может не насовсем. Несколько раз попадал, что любимое место оказывалось закрытым, когда хозяин уезжал домой 'на каникулы', потом открывался.
Другой вариант, может перейти в другие руки. И не обязательно хуже. Один ресторан в Паттайке на ВС за 7 моих ходок три раза менял не просто хозяев, но и направление (французский-бельгийский-вьетнамский) и становился все лучше и лучше.
Так что не отчаивайтесь

Всех жаждущих вкусной еды на Чанге приветствую.

В этом январе вновь отменно меня кормил итальянский итальянец итальянской вкусной едой на WSB.
Старое помещение ресторанчика действительно закрыто, потому что теперь этот ресторан находится в другом помещении. Итальянец, владелец бизнеса перенёс заведение в более просторное помещение, расположенное прямо на единственной улице пляжа белого песка. Новое помещение ресторанчика находится в том же самом проулке, но как бы на первой линии теперь. Вывеска та же (пицца, паста и цвета флага), персонал тот же, иногда вызывают пару девушек таек в помощь.
Мест в ресторане вечером традиционно нет. Персонал и сам итальянец Гостей из прошлых и позапрошлых лет помнит очень хорошо.
Качество еды на прежнем, прекрасном уровне.
Цены несколько выросли.
Всем приятного аппетита и хороших вечеров на Чанге.

Если не очень понятно описал новое место дислокации ресторанчика - задавайте вопросы, отвечу как на духу - чистую правду )))

**Lisss17** » 02 фев 2018, 08:05

F&B-Anis писал(а) 02 фев 2018, 00:57:Всех жаждущих вкусной еды на Чанге приветствую.

В этом январе вновь отменно меня кормил итальянский итальянец итальянской вкусной едой на WSB.
Старое помещение ресторанчика действительно закрыто, потому что теперь этот ресторан находится в другом помещении. Итальянец, владелец бизнеса перенёс заведение в более просторное помещение, расположенное прямо на единственной улице пляжа белого песка. Новое помещение ресторанчика находится в том же самом проулке, но как бы на первой линии теперь. Вывеска та же (пицца, паста и цвета флага), персонал тот же, иногда вызывают пару девушек таек в помощь.
Мест в ресторане вечером традиционно нет. Персонал и сам итальянец Гостей из прошлых и позапрошлых лет помнит очень хорошо.
Качество еды на прежнем, прекрасном уровне.
Цены несколько выросли.
Всем приятного аппетита и хороших вечеров на Чанге.

Если не очень понятно описал новое место дислокации ресторанчика - задавайте вопросы, отвечу как на духу - чистую правду )))

Однако паста 350б и брускетта 250б - перебор.

**Nindzena** » 02 фев 2018, 09:04

Ходили к "Губастой" на WSB - невкусно, обслуживание отвратительное, коктейли сильно разбавленные. Понравилось заведение"SUN & Soul" : во-все дни, кроме выходных была свежая рыба в разных приготовлениях по спеццене в 199 бат, остальная еда тоже была вкусной, коктейли нормального соотношения и обслуживание - с мелкими косяками, но для тайцев вполне даже хорошее. Оплата возможна картой.

**JackD** » 02 фев 2018, 11:10

Nindzena писал(а) 02 фев 2018, 09:04:Ходили к "Губастой" на WSB - невкусно, обслуживание отвратительное, коктейли сильно разбавленны

а можно подробно?
Сама Губастая еще там? Что именно брали и почему не понравилось? В чем проявилась отвратительность обслуживания?

**Lisss17** » 02 фев 2018, 11:26

Сервис там всегда был по тайски ненавязчивый )))
Путали что куда нести и забывали заказы, еще подсчёт по пустым тарелкам радовал, что она там начирикала )))

**JackD** » 02 фев 2018, 12:07

Lisss17, это я знаю. Мне, правда, блюда ни разу не путали, но пиво иногда посчитать забывали.
Интересно в чем именно 'отвратительность' сервиса. И что именно и почему было невкусным.

**Lisss17** » 02 фев 2018, 12:43

JackD писал(а) 02 фев 2018, 12:07:Lisss17, это я знаю. Мне, правда, блюда ни разу не путали, но пиво иногда посчитать забывали.
Интересно в чем именно 'отвратительность' сервиса. И что именно и почему было невкусным.

Ну относительно нынешнего среднемосковского сервис реально никакой, посуда и пр., ну да ладно, Тай.
В меню шедевров небыло никогда, примерно как везде на вайтсенде, имхо, да, когда несколько лет подряд в Bampu останавливались столовались там, тк через дорогу.

**JackD** » 02 фев 2018, 13:03

Lisss17 писал(а) 02 фев 2018, 12:43:В меню шедевров небыло никогда

том ям пла тале (вообще больше нигде ни разу не видел, кроме как там), soft shell crab тоже редкое блюдо и лучше чем у них не едал, устричный салат, горшочек с лапшой и морепродуктами жареный... ну и к "классике" никогда претензий не возникало. Разве что, что в обычный красный том ям клали не свежий, а сухой чили. И соломенные грибы часто были не "шариками", а уже раскрывшиеся, похожие на вешенки. Но на вкус это не влияло.

Lisss17 писал(а) 02 фев 2018, 12:43:примерно как везде на вайтсенде,

Перепробовав в первую ходку разные места на вторую просто больше никуда не ходил, а две коробки "мягких" крабов даже вывез друзьям на Самуй (постоянно живущим), которые там потом долго искали (и таки нашли) ресторан с этим блюдом.
Потому и хочется понять, правда ли "испортились".

**F&B-Anis** » 04 фев 2018, 21:26

Lisss17 писал(а) 02 фев 2018, 08:05:Однако паста 350б и брускетта 250б - перебор.

Возможно, но мест вечерами в ресторанчике традиционно нет.

**Katmaltseva** » 16 фев 2018, 12:44

Траванулись пад таем в Nong Bua на WSB.

**Александр17** » 16 фев 2018, 18:08

Katmaltseva писал(а) 16 фев 2018, 12:44:Траванулись пад таем в Nong Bua на WSB.

По правде говоря, аналогичная контора на Клонг прао, что рядом с Flora i Talay, не впечатлила абсолютно.

**alexan757** » 19 фев 2018, 15:23

Питались в нескольких забегаловках в округе Lonely Beach, заведение The Kitchen больше всего понравилось. Вкусно, недорого, а если очень попросить, то сделают вам не смузи (где 50% льда), а сок за те же деньги и почти без воды. Не пытайтесь прикармливать местную котяру. Ест только креветки. И да, спрей от комаров вечером - must have.

**Al_Samuel** » 21 июн 2018, 22:33

Товарищи, а хорошие тайские жаровни на Чанге есть? Муу Кра Тха которые.

**sivuch** » 22 июн 2018, 01:55

Al_Samuel писал(а) 21 июн 2018, 22:33:Товарищи, а хорошие тайские жаровни на Чанге есть? Муу Кра Тха которые.

На счет "хороших" не знаю, но такие как выставляют в мукатах видел в хозяйственном на Клонг Прао и в СингТоне на Кай Бей.

**Al_Samuel** » 22 июн 2018, 07:31

sivuch писал(а) 22 июн 2018, 01:55:
Al_Samuel писал(а) 21 июн 2018, 22:33:Товарищи, а хорошие тайские жаровни на Чанге есть? Муу Кра Тха которые.

На счет "хороших" не знаю, но такие как выставляют в мукатах видел в хозяйственном на Клонг Прао и в СингТоне на Кай Бей.

Не совсем правильно выразился, меня именно кафе интересует, куда прийти поесть можно.

**sivuch** » 22 июн 2018, 23:05

Al_Samuel писал(а) 22 июн 2018, 07:31:Не совсем правильно выразился, меня именно кафе интересует, куда прийти поесть можно.

А судя по сообщению, человек захотел на террасе устроить пикничок )))
И такие кафешки (мукаты) присутствуют - на Чай Чет (в начале), Клонг Прао (в начале) и Кай Бей (в центре). Везде вполне приемлемо, чисто. Нам больше понравилось на Клонг Прао - хороший выбор морепродуктов и мяса, вменяемый ценник.

**Al_Samuel** » 23 июн 2018, 08:12

sivuch писал(а) 22 июн 2018, 23:05:Кай Бей (в центре)

Вот нашёл как раз на гугл картах https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2926115

**sivuch** » 23 июн 2018, 14:29

Al_Samuel писал(а) 23 июн 2018, 08:12:
sivuch писал(а) 22 июн 2018, 23:05:Кай Бей (в центре)

Вот нашёл как раз на гугл картах https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2926115

Вот муката на Клонг Прао - https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2899112
И вот на Чай Чет - https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2813302 (первое фото с мальчиком не имеет отношение к мукате)))

**Yulia.Morozova** » 25 окт 2018, 17:53

Будем в Barali Beach Resort (Klong Prao). Есть отзывы по ресторану в отеле? Рядом в пешей доступности можете кафешки/рестораны порекомендовать?

**Morro** » 08 ноя 2018, 06:27

sivuch писал(а) 23 июн 2018, 14:29:Вот муката на Клонг Прао - https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2899112

Хорошая муката, большой выбор, из сифуда есть креветки живые в аквариуме и охлажденные, размером побольше, крабы, гребешки, кальмары, рыба вроде небольшой скумбрии целиком. Много разного мяса и курицы. Есть даже спелые манго, чего я давно не видел в мукате. В наличии всё для приготовления сомтама. Стоит 239 бат - считаю, что это отличная цена при таком наборе продуктов!

**Yulia.Morozova** » 09 ноя 2018, 15:16

Morro писал(а) 08 ноя 2018, 06:27:
sivuch писал(а) 23 июн 2018, 14:29:Вот муката на Клонг Прао - https://www.google.com/maps/place/%E0%B ... 02.2899112

Хорошая муката, большой выбор, из сифуда есть креветки живые в аквариуме и охлажденные, размером побольше, крабы, гребешки, кальмары, рыба вроде небольшой скумбрии целиком. Много разного мяса и курицы. Есть даже спелые манго, чего я давно не видел в мукате. В наличии всё для приготовления сомтама. Стоит 239 бат - считаю, что это отличная цена при таком наборе продуктов!

Ссылка гугла не работает Можете прислать новую или название заведения прислать?

**kbn79** » 09 ноя 2018, 15:33

Выше посмотрите в переписке, сообщение от sivuch

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР