Дуриан

Некоторые истины о Таиланде, вопросы, на которые уже были ответы, разговоры за жизнь тайскую, народное творчество из Тайланда. Признания в любви к Тайланду. Треп о Тайланде и тайцах. Обсуждение жизни в Тайланде

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Сообщение: #41

Сообщение zhitel2 » 04 май 2009, 12:04

Sergey22 писал(а):
zhitel2 писал(а):durian men
(imho)
И что бы это значило?

запах неприятный у него.
zhitel2
полноправный участник
 
Сообщения: 211
Регистрация: 07.03.2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 43

Сообщение: #42

Сообщение Sergey22 » 04 май 2009, 12:49

zhitel2 писал(а):
Sergey22 писал(а):
zhitel2 писал(а):durian men
(imho)
И что бы это значило?

запах неприятный у него.

Кому как. Тайцам, корейцам, японцам Durian Hom
Аватара пользователя
Sergey22
Старожил
 
Сообщения: 13542
Регистрация: 03.11.2004
Город: Московская область
Благодарил (а): 171 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Возраст: 66
Страны: 26
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Сообщение: #43

Сообщение the_universe » 08 май 2009, 08:38

Мне достаточно было посмотреть на эту мыльную массу... бууээ

Я кузнечиков с большим удовольствием трескал!)
the_universe
новичок
 
Сообщения: 26
Регистрация: 18.06.2007
Город: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 38
Отчеты: 1
Пол: Мужской

Сообщение: #44

Сообщение Gusak » 09 май 2009, 15:27

За свою пятую поездку в Тай попробовал только вчера т.к к запахам отношусь нетерпимо, боялся сделать ранее. Не блевал, запах терпимый, ел в комнате, остатки положил в холодильник. С утра достал, открыл пакет, ну немного воняет, но не так как описывают многие. Возможно я уже стал к запахам относиться иначе. На вкус ничего особенного в нем не нашел, дуриан был спелый.
Gusak
новичок
 
Сообщения: 12
Регистрация: 15.03.2009
Город: Москва
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 49
Пол: Мужской

Сообщение: #45

Сообщение ToToTravel » 09 май 2009, 22:55

Gusak писал(а):За свою пятую поездку в Тай попробовал только вчера т.к к запахам отношусь нетерпимо, боялся сделать ранее. Не блевал, запах терпимый, ел в комнате, остатки положил в холодильник. С утра достал, открыл пакет, ну немного воняет, но не так как описывают многие. Возможно я уже стал к запахам относиться иначе. На вкус ничего особенного в нем не нашел, дуриан был спелый.


Я тоже скажу, что запах в полне терпимый и ни чего запредельного не обнаружено, по крайней мере в холодильник дали положить без проблем ;)
ToToTravel
полноправный участник
 
Сообщения: 261
Регистрация: 05.09.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 43
Страны: 17
Пол: Мужской

Сообщение: #46

Сообщение Appendichit » 10 май 2009, 09:36

У нас в гостинице табличка висела-за пронос дуриана штраф 1000 бат... На улице ел-ничего, запах терпимый и не противный совсем вкус. Хотя ничего сверхестественного-фрукт как фрукт...
Аватара пользователя
Appendichit
полноправный участник
 
Сообщения: 265
Регистрация: 03.11.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Возраст: 50
Страны: 5
Пол: Мужской

Сообщение: #47

Сообщение УрТай » 18 май 2009, 06:52

Пока я ел дуриан с подложки купленной в Лотосе тоже плевался- и вонь и все прочее. Затем в чисто тайском кафе, где я постоянно ем, тайка , хозяйка, узнав мой полунегатив о дуриане угостила меня специально купленным и выбранным дурианом.
Запаха практически никакого, охлажденный, нежно желтый цвет , средне мягкий. Обалденный вкус ореха и сливок. Вообщем правильно и вовремя поданный. И вот я уже в течении года являюсь поклонником дуриана.
Обязательно раз в неделю заказываю ей пару штук(которые она сама и открывает)
УрТай
полноправный участник
 
Сообщения: 317
Регистрация: 24.07.2006
Город: Челябинск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Возраст: 66
Пол: Мужской

durian

Сообщение: #48

Сообщение mikerton » 21 май 2009, 18:03

самое главное правильно его выбрать
ни сильного запаха и вкус прекрасный ем почти черз день очень вкусно
mikerton
новичок
 
Сообщения: 9
Регистрация: 03.03.2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Возраст: 50

Re: durian

Сообщение: #49

Сообщение .... » 21 май 2009, 18:26

mikerton писал(а):самое главное правильно его выбрать
ни сильного запаха и вкус прекрасный ем почти черз день очень вкусно

+1
Ихмо берите всегда на ранке НЕ вскрытый, килограмма на 4.
Попросите 1 кг "грязного веса" от этого.
На месте попробуете - если понравиться - берите остальное - не так сложно его чистить.
А суточный запах дуримана в номере - это
Кстати лучше брать у тех кто им только торгует.
Ну и сейчас урожай поспел

Кстати, сегодня попробовал конфетки из дуримана - почти ириска.
Берите в батончиках
....
почетный путешественник
 
Сообщения: 3176
Регистрация: 03.05.2004
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Возраст: 45
Страны: 6
Отчеты: 1

Сообщение: #50

Сообщение мистер Живаго » 21 май 2009, 20:39

А дуриан который продается в вакумных упаковках,я думаю,что всеже он уже имеет неприятный запах?
мистер Живаго
путешественник
 
Сообщения: 1334
Регистрация: 23.03.2008
Город: Москва
Благодарил (а): 71 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Возраст: 46
Страны: 15

Сообщение: #51

Сообщение .... » 21 май 2009, 21:28

Cop писал(а):А дуриан который продается в вакумных упаковках,я думаю,что всеже он уже имеет неприятный запах?

Думаю так и есть.
Я всегда беру свежий с просьбой потрошить при мне.
....
почетный путешественник
 
Сообщения: 3176
Регистрация: 03.05.2004
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Возраст: 45
Страны: 6
Отчеты: 1

Re: durian

Сообщение: #52

Сообщение Мисс Ноppис » 22 май 2009, 21:41

Kutusha писал(а):
Кстати, сегодня попробовал конфетки из дуримана - почти ириска.
Берите в батончиках

Выложите пожалуйста фотки этих конфет.
Что касается хранения дуриана, то холодильник, ИМХО, - не самое лучшее место. Потом замучаетесь проветривать. На балконе (есс-но не на солнцепеке) нормально лежит несколько часов. Ночь протянет запросто.
Аватара пользователя
Мисс Ноppис
участник
 
Сообщения: 82
Регистрация: 29.01.2009
Город: Обнинск
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Возраст: 55

Re: Дуриан

Сообщение: #53

Сообщение A.Z. » 24 май 2009, 21:56

Только с третьего визита в Тай я распробовал вкус дуриана. Случилось это так. В Теско Лотусе я толкался около фруктовых рядов, когда заметил, как какая-то пара китайцев подошла к столикам с разделанным дурианом (там его сразу же и разделывают с утра). Они подошли к одной стойке, посмотрели, понюхали. И отошли к другой. Там сразу же взяли упаковочку. Ну и я следом.

Употребил тут же, на улице. И с удивлением заметил: запах резковатый, но не тухлый, а именно резкий и несильный. Вкус отличный. С тех пор так обычно и поступаю: вижу, где тайцы или гости из азиатских стран берут - там и беру.

Вот такие конфетки как-то привозил домой. Только они малазийского производства. Это леденцы. На вкус мне совершенно не понравились.

Дуриан

Дуриан
A.Z.
Старожил
 
Сообщения: 4591
Регистрация: 24.10.2003
Город: Москва
Благодарил (а): 414 раз.
Поблагодарили: 489 раз.
Возраст: 53
Страны: 59
Отчеты: 8
Пол: Мужской

Re: Дуриан

Сообщение: #54

Сообщение Sergey22 » 25 май 2009, 09:56

A.Z. писал(а):Употребил тут же, на улице.

Обычно так и делал, вчера притащил домой. Вкусно, запах приемлимый. Все не съел.
Остаток в холодильник. Вернулся через пару часов, впечатление - в квартире кто-то сдох .
Час на проветривание ушел.
Прошу отозваться людей, которые считают, что я их недолюбливаю - буду приходить и долюбливать!
Аватара пользователя
Sergey22
Старожил
 
Сообщения: 13542
Регистрация: 03.11.2004
Город: Московская область
Благодарил (а): 171 раз.
Поблагодарили: 559 раз.
Возраст: 66
Страны: 26
Отчеты: 2
Пол: Мужской

Re: Дуриан

Сообщение: #55

Сообщение Ларёша » 25 май 2009, 13:01

Я привезла домой те самые ириски, про которые тут писали, купила в Дьютике Лангкави.
Ощущение, что того, кто издох в предыдущем посте, разделали на эти, с позволения сказать, ириски.
В результате сын таскает их за собой, угощая всех друзей и любуясь реакцией,
а так же для ГАИшников, страждущих обнюхать каждого водителя
Живу... и - нравится!
Аватара пользователя
Ларёша
Навечно в списке
 
Сообщения: 831
Регистрация: 17.10.2008
Город: Алматы
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 257 раз.
Возраст: 62
Отчеты: 3
Пол: Женский

Re: Дуриан

Сообщение: #56

Сообщение Гость » 25 май 2009, 14:20

Фестиваль дуриана в Чантабури: http://www.pattayadailynews.com/shownew ... 0000009316
Гость

 

Сообщение: #57

Сообщение .... » 26 май 2009, 15:41

Мисс Ноppис писал(а):
Kutusha писал(а):
Кстати, сегодня попробовал конфетки из дуримана - почти ириска.
Берите в батончиках

Выложите пожалуйста фотки этих конфет.

Так фото батончиков лежат выше по теме.

Ириски из Дуриана (не в вакуумной упаковке как на фото выше) - ну обычная ириска. Фото нет. Ищите наклейки с изображением плода.
....
почетный путешественник
 
Сообщения: 3176
Регистрация: 03.05.2004
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Возраст: 45
Страны: 6
Отчеты: 1

Re:

Сообщение: #58

Сообщение Zuzel » 26 май 2009, 16:13

ThaiThai писал(а):
Sergey22 писал(а):Она не верила своему счастью
Покупаю рядом с Бобе чищенный, порезанный ананас, продавец уже помнит меня - 10 батов.
Подходит дядя в шортах, указывая пальцем на фрукт на чисто русском - по чем? В ответ на тайглише - 80 батов. Радостный крик куда-то в сторону - Маша, ананас всего по 80.

Это точно!!! Мы накормили небось всю её семью
Мне ананас в дорогу продали за 36 батт, целый, большой, и как оказалось дома - обалденный))

Ну, мне аж теперь совсем стыдно стало после того, как насмерть бился за ананас, который мне "втюхивали" за 15, а я требовал за 10.

А вот дуриан мне довелось в Ханчжоу откушать под аутентичную чешскую Сливовице. Сочетание просто супер!
Аватара пользователя
Zuzel
почетный путешественник
 
Сообщения: 2019
Регистрация: 06.03.2007
Город: Владивосток - СПб
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 63 раз.
Возраст: 50
Отчеты: 7
Пол: Мужской

Re: Дуриан

Сообщение: #59

Сообщение marimar » 31 май 2009, 08:43

Читал, что вывели новые сорта дуриана которые меньше воняют, гибриды с чем то. Встречал такие в Бкк, на вид вроде бы те же, но запаха практически нет да и вкуса тоже. Заметил, что нормальный дуриан меньше пахнет сразу после очистки, а запах нарастает постепенно. Как то оставил недоеденное в холодильнике, так ночью просыпался несколько раз от запаха, на утро съехали, но думаю, часом-двумя проветривания там не отделаюца И еще, запах становится не таким противным когда начинаешь дуриан есть, надо просто заставить себя первый раз откусить.
Zuzel писал(а):Мне ананас в дорогу продали за 36 батт, целый, большой, и как оказалось дома - обалденный))

А мне в дорогу в Утапао продали по 100 батт за штуку, не торговались, да я не в обиде. Во время "эвакуации" было пофиг уже.
marimar
участник
 
Сообщения: 197
Регистрация: 16.04.2009
Город: Свердловск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 58
Страны: 17
Отчеты: 1

Re:

Сообщение: #60

Сообщение anchor » 05 июн 2009, 13:19

ThaiThai писал(а):Очень вкусные чипсы из дуриана, покупали в аэропорту Банкока. Попробуйте - не пожалеете!

Чипсы делают из недозрелого дуриана. Мне тоже нравятся.
В сыром виде недозрелый напоминает нашу репу. Тоже нормуль.
Аватара пользователя
anchor
участник
 
Сообщения: 168
Регистрация: 29.04.2009
Город: Малаховка
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Возраст: 59
Пол: Мужской

Пред.След.



Список форумовАЗИЯ форумТАИЛАНД форумТайская изба-читальня... и писальня



Включить мобильный стиль