Невшатель. Город и кантон.

[tsmith]

Кажется в следующем году мы едем к вам

Замечательно. Когда появится информация об дне открытых подвалов, дам на нее ссылку ( там будет перечислено, какие производители вина принимают в них участие и постараюсь рассказать о наиболее популярных из них. Швейцарское вино - тема достаточно обширная, у каждого кантона свои « любимые» сорта винограда. У Невшателя это шасля и пино нуар. Шасля это белое сухое вино ( такое же в Германии называется Gutedel). Пино нуар это в большинстве случаев красное ( большинство знает его по бургундским винам), но делают из него и белое ( нназываемое blanc de noirs - белое вино из красного/ черного винограда)и розовое вино. Не все знают, но 38 процентов виноградников Шампани это именно пино нуар, из которого там делают шампанское. В Невшателе тоже каждый производитель делает свое « шампанское», используя и тот же метод что в Шампани и те же сорта винограда, интересно что и состав почвы здесь примерно такой же как и в Шампани.

Чем интересны дегустации в винных подвалах. Не только тем, что совершенно бесплатно можно попробовать вина ( хотя это тоже неплохо), но и тем, что там предлагают « дегустировать правильно», начиная с вин, которые пьют на апперитив, типа шасля и нонфильтре потом продолжают розовым вином и вином типа белое из красного, плавно переходя к гевюрцтраминеру, потом каждый подвал выставляет свою линейку красных вин - это будет в обязательном порядке пино нуар ну и различные красные специалитеты ну и потом плавно переходим к десертам типа вин позднего сбора , иногда возможно залакировать все это чем то типа граппы. Вся дегустационная линейка это порядка 20-30 различных вин ( ну вы конечно помните о правиле трех подвалов , после которого меня по крайней мере надо уносить

[tsmith]

Сегодня мы с вами пойдем по реке. Вернее по месту, где она когда то текла. Сейчас на ее месте полупешеходная улица. Как бы главная артерия центра города Rue du Seyon ( от реки осталось лишь название)



Судя по старым рисункам, когда-то здесь был водопад . Сейчас здесь можно подняться на фуникулере в верхнюю часть города, там есть ботанический сад, над ним музей Фридриха Дюрренматта, который жил до своей смерти в домике, до сих пор сохранившемся. В его книгах можно иногда узнать здешние места. Как то мы ездили по местам, описанным в его книге Судья и его палач, названия мест в книге оригинальные и иногда можно вычислить даже упомянутый в книге поворот дороги.



Особой такой какой то милоты здесь нет. Дома строились, перестраивались.
По дороге будет Brasserie Le Cardinal - в доме номер 9. Вот туда очень советую зайти. Не ради еды либо питья, хотя пиво там вполне ничего , но ради интерьера.

Поначалу хотела поставить лишь вот это фото


Типа приезжайте и смотрите сами , но понимаю далеко не все собирутся , для тех кто не приедет, вот это фото с их сайта



И там еще немало всего красивого. Действительно стоит того, чтобы зайти.

Ну и еще одно фото



С часами одно из самых старых в городе зданий. Предполагают что оно здесь стоит еще с языческих времен ( понятно что много много раз его перестраивали). Позже расскажу о фонтане. Ну и закончу фотографией озера. Ведь эта улица ( что логично) идет по направлению к озеру

[Ninochka]

Когда появится информация об дне открытых подвалов, дам на нее ссылку

Скажите, Вы сами собираетесь посетить дегустации? Было бы интересно увидеть этот процесс в фотографиях и прочитать рассказ. Или фотографировать на дегустациях не принято?

[tsmith]

Было бы интересно увидеть этот процесс в фотографиях и прочитать рассказ.

Я раз наверное десять пыталась заснять этот процесс. Но. Дегустации проходят обычно в достаточно темных помещениях, там достаточно много народа , иногда это на улице, с видом на озеро, но опять же, фотографировать просто кучу народа с бокалами вина ни уму ни сердцу. И вроде иногда поймаешь момент, сделаешь фото, потом смотришь, а атмосферы то не уловил. Ну стоит человек с кучей бутылок ну и? Всегда расстраиваюсь по этому поводу. Хотя фотографии, которые делала, постараюсь поискать.
А вот фотографии мест, где происходят дегустации, делаю периодически



Вот два из них. Посетить их стоит еще и из за того, что в обычное время туда особо не попадешь. А во время дегустаций можно увидеть и подвалы с бочками и интерьеры этих интересных зданий ( иногда это замки, но соответственно смотришь подвалы этих замков).
Ну а те, кто не пьет либо дети, которые , бывает, приходят с родителями, получают свой стакан му ( это виноградный сок из под пресса). Его можно и в обычных магазинах купить. Но искать надо не на полках, где сок продают. Обычно он отдельно стоит. И в магазинах при винных подвалах тоже по крайней мере до зимы му продается ( потом все зависит от того, разобрали его либо нет, но следующей весной я редко где его видела- все выпивают)

[Eleria]

Было бы интересно увидеть этот процесс в фотографиях и прочитать рассказ. Или фотографировать на дегустациях не принято?

Мне кажется, не совсем у них принято..мне на пробах вина ну совсем было некомильфо фотать близко стоящих чужих людей, неизбежно попавших бы в кадр,против их на то согласия..Лично мне было бы не по себе - одно дело если я стою красиво на мостике, всем улыбаюсь и делаю ручкой, а другое - грубо мимолетом.. Хотя, мне было бы тоже интересно почитать иувидеть процесс. В общем - мы с Ниночкой читаем, и надеемся..

[tsmith]

Мне кажется, не совсем у них принято..

Да, народ в основном не фотографирует - руки заняты. Но если рядом никого нет, бутылки и человека рядом с ними сфотографировать можно, но это совсем не то будет.

[tsmith]

Ущелья Арез

Сегодня опять поедем на речку. Теперь уже самую настоящую. Areuse. В ущелья Арез.


Наиболее оптимальный вариант до них добраться это сесть на поезд из Невшателя и минут через 15 выйти на станции Noiraigue.

Выходите на станции и сразу видите киоск. Там сможете купить абсента , который производится неподалеку. Можете и не покупать в общем то. Но пару слов о нем все же скажу. Я сама не люблю ни абсент ни любые другие напитки со вкусом аниса . Но производство абсента это целое искусство. Существуют особые рецепты напитка - обязательными в рецепте являются полынь, анис и зерна фенхеля, остальные минимум еще 4 растения добавляют кто во что горазд, у каждого абсенто-гонщика свой собственный рецепт. Есть свой ритуал пития абсента, его разбавляют с водой, наливают через специальную ложку, куда кладут кусочек сахара . Это так, в общих чертах. В 1910 году производство абсента в Швейцарии было запрещено ( в 1912 запрещение абсента поддержали США а в 1915 году Франция). 1 марта 2005 года был двойной праздник в кантоне Невшатель - в этот день празднуется « День независимости» ( от прусского короля) ну и с этого дня в Швейцарии официально разрешили делать и продавать опять абсент ( контролируя уровень туйона, у которого долгое время была репутация галлюциногена). Впрочем в годы запрета производство и продажа абсента не прекращалась. Швейцарцы конечно законопослушные люди, но вот абсент гнали , гонят и гнать будут. Причем власти были в курсе, жители кантона тоже. Делалось все конечно не открыто, но все же купить при большом желании абсент вполне было можно.

Сейчас все это делается совершенно открыто. В любом местном ресторанчике вам подадут какие то специалитеты с абсентом ( часто это десерт)



Потом мы идем по направлению к Gorges d’Areuse. Вероятно туда направятся и остальные люди, приехавшие с вами вместе на поезде ( особенно в выходные). Но даже если будете совершенно одни, просто следуйте по указателям .
По реке будет пара небольших электростанций. Ну и дорога не особо сложная, правда в случае если сыро, хорошая обувь совершенно обязательна, в сухую погоду обычных кроссовок вполне хватит. Сразу говорю- картинка может меняться в зависимости от количества осадков, этим летом было сухо, потому воды практически нет.



Мы подошли к одной из красивостей - мосту через Арез. Это ради него мы ехали до Noiraigue, по большому счету, чтобы сократить дорогу, можно было бы доехать до Champ du Moulin на поезде, туда же можно доехать и на автомобиле, но жаль не увидеть эту красоту.



И вот мы у гостиницы и ресторана De la truite , там можно перекусить форелью либо просто взять десерт с абсентом .



Идем дальше



В некоторых местах может быть несколько сложно подниматься, могут быть скользкие камни, просто не спешите, дорога не сложная.



Да, держим путь на Boudry, когда дошли до виадука, нужно понимать, что нам еще на него надо будет подняться, наш поезд, который нас повезет обратно в Невшатель, проходит именно по нему. Это не особо сложно, но потребует немножко усилий.

Неспешной прогулке по ущелью Арез наверное стоит отвести целый день ( зайти в ресторан , по дороге передохнуть на берегу, посмотреть на текущую воду). Лучшее время все же лето, в межсезонье и зимой в ущелье не так то часто заглядывает солнце, потому там достаточно сумрачно и сыро. А вот в самый жаркий день там очень здорово.

[Eleria]

Сегодня опять поедем на речку. Теперь уже самую настоящую. Areuse. В ущелья Арез.

Ура! Я дождалась!..Наконец-то . Потому что - эта речка моя!.. Мост очень красивый!
И кстати, абсент даже не попробую, но история очень интересна!

[SovaSovunya]

Оля, вы так увлекательно показываете и рассказываете, что очень хочется побывать там.
Швейцария у нас была в задумках, но очередь до неё соответствовала местоположению буквы «Ш» в русском алфавите.
Надо переместить хотелку повыше!
Значительно повыше!

[tsmith]

абсент даже не попробую,

Да, и на мой вкус, абсент очень-очень на любителя. Но вот parfait glacé в ресторане на речке очень рекомендую ( оно обычно входит в меню с форелью , которое там предлагают). Это по сути своей мороженка с небольшим привкусом абсента.

[tsmith]

Ну и каждая река куда то впадает. До места впадения вряд ли кто доберется, потому поставлю здесь пару фотографий.
Само место у меня не получилось. Криворукость тому виной. Но там соседствуют вот такие пейзажи

Озеро


И река



Мало кто представляет Швейцарию вот такой, зеленой. Но она в том числе и такая тоже.

[JamKit]

вот такие пейзажи

Озеро и река прекрасны! Срочно начинаю планировать поездку туда

[Irsen Ira]

с этого дня в Швейцарии официально разрешили делать и продавать опять абсент

Надо же, а я думала он до сих пор в Европе запрещен...

[tsmith]

а я думала он до сих пор в Европе запрещен...

Во Франции он производится ( после запрета 1915 года) с 1999 года. Ну а швейцарцы, после того, как в 2005 году, абсент стал разрешен, решили запатентовать название « абсент» для того, чтобы ограничить его производство лишь одним регионом. А что, если удалось с шампанским, почему бы не попробовать с абсентом? Но, видимо, мало денег потратили на адвокатов, не удалась фишка. Тем не менее , абсент активно рекламируется, традиции сохраняются и это есть хорошо.

Опять же вопрос защиты « авторских прав» для невшательцев достаточно актуален. Не говорю о подделках ( в том числе и часов), с которыми пытаются бороться. А опять же о напитках. Когда то невшательцы придумали вино, которое назвали oeil-de-perdrix ( глаз глухаря), как гласит легенда, у глухаря в агонии глаз приобретает розовый цвет. Вино именно розовое. Делается это вино из пино нуар . Вино то сделали, но название не защитили и теперь кто ни попадя может делать вино по невшательскому рецепту ( еще и нагло используя название). А невшательцы недосчитываются в своих кошельках денег как вы понимаете.
Вот так выглядит это вино ( практически каждый невшательский винодел считает своим долгом произвести свое собственное розовое вино с таким названием и это реальный невшательский специалитет, наверное очень редкий апперитив в Невшателе обходится без oeil de perdrix

[tsmith]

нашлись ли те два пенсионера, которых порывом ветра сдуло с набережной в озеро? А то сначала о них писали, а потом замолчали...

У нас его называли Элеонор ( этот ураган) ветер достигал 200 км/час. Про пенсионеров не помню, но сейчас полистала сводки, полиция говорит о двух пенсионерах, которые упали из за урагана и получили раны. Раз речь идет о ранах , значит даже если их и в озеро сдуло, то похоже выловили.

Но действительно, ураганы здесь бывают достаточно серьезные. Не стоит недооценивать силу стихии ( даже во вроде тихой Швейцарии). Сейчас, выходя на обычную прогулку, я интересуюсь метео зачастую не с точки зрения дождя , а с точки зрения « не сдует ли меня с какой нибудь кочки, куда мне взбредет залезть». До сих пор швейцацы вспоминают ураган Lothar ( 26 декабря 1999 года), который прошел по стране, повалив кучу деревьев. Многие в это время были в горах ( были рождественские каникулы). И представьте - конец года, конец тысячелетия , жуткий ураган. Подозреваю, что многие решили, что пришел конец Света. Это еще о том, что многие уверены, что в Европе все тихо мирно, ничего не происходит. Но в горах и ураганы жуткие и оползни и снегопады, которые все блокируют, случаются, у озер, которые такие красиво-мимимишные периодически все заливает да так, что народ приходится эвакуировать, знаю людей, которым приходилось какое то время в убежищах жить ( Невшатель все же на предгорьях Юры находится, здесь все относительно тихо, но те, кто рядом с Альпами живет, очень часто испытывают капризы природы)

[tsmith]

Сегодня немного расскажу еще об одной реке кантона Невшатель . Французы, правда, сказали бы что это французская река и были бы правы.Река Ду является естественной границей между Швейцарией и Францией. Впадает она в отличие от вышеописанной Арез не в озеро, а является притоком Саоны, которая в свою очередь впадает в Рону ( кстати на своем родном языке Рона мужского рода, что логично, не может быть столь разрушительная река женского рода ). В свою очередь Рона это тоже в общем то швейцарская река как и впрочем и Рейн, ведь начинаются эти две реки в Альпах.

Если кто был в Безансоне, мог там увидеть реку Ду, больше ничего примечательного, связанного с этой рекой, припомнить не могу. Впрочем, вот хотя бы карта , чтобы определить , где она находится.

Но вот если вы зададите впрос гуглю ( либо яндексу) Покажи как мне гугл 10 лучших ущелий Франции, одним из этих ущелий будет как раз ущелье Ду ( Gorges du Doubs). С прошлого года у меня есть несколько осенних фотографий тех мест. Я даже не знаю в какое время туда лучше всего ехать. Смотрите как там осенью.



Обычно туристы проходят ( пешком либо на кораблике) эти ущелья для того, чтобы посмотреть водопад, называемый Saut du Doubs ( именно направление к нему надо искать в случае если вы решили побывать в ущельях Ду, ориентиром может служить городок Les Brenets, откуда можно отправиться на кораблике по ущельям Ду либо пойти пешком к водопаду). Картинки с кораблика либо дорожки , которая идет над рекой, будут совершенно разными потому в идеале в одну сторону ( лучше в направлении водопада просто потому что там будете идти вниз) пойти пешком, а обратно возвратиться на кораблике.

В конце пути через речку проложен мост по которому можно перейти во Францию. Именно туда мы и пошли, чтобы посмотреть на водопад



Обычно дальше мало кто идет, но если пойти по реке, ( дорога там вполне приличная) , увидите вот такие пейзажи



И вот такие скалы

[SovaSovunya]

Красиво!
Банально сказано, но ведь очень красиво!

[Варвара любопытная]

Еще несколько рисунков на стенах. О них рассказывать особо не буду, лишь покажу.

нижний рисунок изумителен… заставляет на нем остановиться...

[tsmith]

Сегодня мы с дочерью были на экскурсии. В археологическом музее. http://latenium.ch/expo/le-parc/ Находится он совсем неподалеку от Невшателя ( минут 10 на автобусе либо , значительно приятнее добраться туда на кораблике. Если что- первое воскресенье каждого месяца вход в музей бесплатный. Да, в Швейцарии хорошие музеи можно по пальцам пересчитать. Нет тут ни Лувра ни Орсе. И здесь речь пойдет в общем то не о музее, хотя Латениум очень интерактивен, есть интересные экспонаты в том числе и для полных профанов в археологии, а об охраняемых ЮНЕСКО доисторических свайных поселениях вокруг Альп ( не верьте тому, что написано в русском варианте Википедии « в Альпах» - фишка как раз в том, что расположены эти поселения не в горах, а на озерах и болотах). Расположены подобные поселения в 6 странах - в Швейцарии, Франции, Италии, Германии, Австрии, Словении. Вероятнее всего, путешествуя по этим странам , вы уже слышали о подобных поселениях и возможно даже видели реконструированные озерные деревни.

Насколько знаю на Бодензее существует музей под открытым небом с реконструированными жилищами https://www.pfahlbauten.com . То, что ЮНЕСКО охраняет, увидеть достаточно сложно. Оно практически все находится под водой . В подобных местах археологи находят то, что для них на вес даже не золота, дороже. Свидетельства жизни людей, дошедшие до нас с докельтских времен ( 5 век до нашей эры и ранее). В воде и в болотах все прекрасно сохраняется и археологам остается лишь доставать богатство из болота и строить свои гипотезы по поводу того, как жили, чем питались , чем занимались наши далекие предки. Сами жилища, конечно , не сохранились, но там, где жилища сохранились ( например средневековые замки), очень сложно сказать - как люди жили, чем питались, потому как в сохранности остались лишь жилища. Кроме собственно музейной, выставочной, образовательной работ, музей ведет и научную работу.

При Латениуме ( как еще назвать музей , расположенный по соседству с местом Ла Тен, именем которого названа целая эпоха) есть еще и небольшой парк, где обычно немного народа, вход куда совершенно свободный.



Если прогуляться по самому музею, видим вот эти простенькие на первый взгляд экспонаты



Корзинки и корзинки. Если не знать, что это корзинки из бронзового века, просто проходишь мимо. Но если вспоминаешь, как быстро гниют подобные корзинки в хозяйстве, если оставить их на открытом воздухе под дождем и снегом, начинаешь понимать, насколько хорошим консерватором является озерная вода и как много всего можно найти сохранившегося если даже корзинки остаются вот в таком вполне приличном состоянии аж с бронзового века.

Ну и остается опять же проблема консервации находок для будущих поколений. И опять же для консервации используют озеро. Это тоже музей, где есть свои экспонаты. Когда то на дне нашли преисторическую лодку , вытащили ее на радость людям, стали показывать как музейный экспонат, но через несколько лет заметили, что лодка то разрушается. И вернули ее в озеро.



Вот здесь лежит ценнейший музейный экспонат ( его особо не видно, но по крайней мере рядом есть табличка рассказывающая о ней.

Ну и несколько фотографий из музея



Закончу свой рассказ своим любимым менгиром . Я его все время фотографирую, когда бываю в Латениуме.
Лицо, которому много много лет

[Eleria]

ущелье Ду ( Gorges du Doubs). С прошлого года у меня есть несколько осенних фотографий тех мест. Я даже не знаю в какое время туда лучше всего ехать. Смотрите как там осенью.

Красиво, осенью красиво. А почему так стоит вопрос в какое время года лучше - что всегда красиво? Или даже не пугай меня, что летом в Швейцарии у вас усыхает пересыхает ?

[Nicedub]

с этого дня в Швейцарии официально разрешили делать и продавать опять абсент
Надо же, а я думала он до сих пор в Европе запрещен...

В Чехии, в Карловых варах также свободно продают. Там в основном их "Бехеревка" , но и абсент есть ( не могу сказать - под какой маркой они это делают). Но на любителя, конечно, напиток...Но если пить по чeшcкому :

Нaпoлнить cтakaн нa чeтвepть.
Kycok caхapa нamoчить в cтoпke, пoлoжить нa cпeциaльнyю пepфopиpoвaннyю лoжky.
Пoджигaют caхap и дaют гopeть mинyтy. Пpи этom kaпли пaдaют в cтakaн и oпyckaютcя нa днo.
Пpи yгacaнии плameни лoжky oпyckaют в aбceнт и paзmeшивaют. Пo вkycy дoбaвляeтcя лeдянaя вoдa.

То попробовать хоть один раз стоит....

Лично мне больше всего в абсенте цвет нравится

[tsmith]

А почему так стоит вопрос в какое время года лучше - что всегда красиво? Или даже не пугай меня, что летом в Швейцарии у вас усыхает пересыхает

Потому что да, всегда красиво. Осенью , когда солнце , очень мне нравится. Но и летом, когда везде жара , тоже попадаешь в зеленую сказку. ( это я еще мшистые ветки не снимала, это просто чудо какое то). Лучше всего ехать тогда, когда светит солнце , но это можно на вебкаме посмотреть https://www.neuchateltourisme.ch/fr/gal ... bcams.html во многих интересных местах стоят камеры и можно прсмотреть какая там погода.

В этом году да, катастрофа. Даже водопад « остановили» . Очень сухо. Ду практически высох ( не знаю что там с рыбой) на вебкаме можно посмотреть - Les Brenets - видно что реки практически нет. Но мы знаем про « круговорот воды в природе» - через месяц если посмотреть, думаю все восстановится.

[tsmith]

Лично мне больше всего в абсенте цвет нравится

Да, чешский абсент видела. Как раз цвет меня и напряг. Да, фея зеленая, но не настолько как в чешском абсенте. Учитывая что там идет использование трав, абсент должен получаться лишь чуть чуть зеленоватым ( да и то, многие сорта совершенно прозрачные). Тот абсент, который имеет яркий цвет, явно сделан с добавлением красителя.
Да, примерно так и пьется, как описано. Напиток при этом получается достаточно мутным. Я крепкие напитки вообще не люблю пить разбавленными, как то пробовала « три капли» всухую - без добавления воды, мне понравилось. Как лекарство примерно. Впрочем есть врачи, которые советуют мужчинам эти три капли при проблемах с простатой принимать. Три раза в день. Мне бы если честно понравилось бы. Ложку абсента на завтрак, обед и ужин

[Irsen Ira]

Ложку абсента на завтрак, обед и ужин

Ага, а потом на соседнюю койку рядом с Ван Гогом...(шучу, конечно)

[Ninochka]

С прошлого года у меня есть несколько осенних фотографий тех мест.

Какие краски Вы нам показываете, сплошной восторг. Я всё чаще ловлю себя на мысли, что осень становится любимым временем года.

Подкажите, какой это месяц? Может еще не поздно собраться в поездку, чтобы увидеть такое буйство красок.

[tsmith]

какой это месяц?

Это 15 октября прошлого года. В этом году я бы не особо планировала туда ехать ( нужно все же с месяц дождей, чтобы немножко природе прийти в норму ( хотя этой зимой там было наводнение, я еще никогда водопад не видела настолько мощным. Вот фотографии 6 января и это тот же водопад. Сейчас же он практически пересох. )



Над водопадом не дымка- это брызги. Зимой там все же не сезон, кораблики не ходят, многие уехали кататься на лыжах. Причем в это место еще и не особо рекомендовалось идти, ввиду того, что многие тропинки залиты. Но разве это нас когда-нибудь останавливало? Впрочем как и весь этот народ на фотографиях, который пришел полюбоваться буйством природы. Такое не так то часто здесь увидишь.

[tsmith]

Если кто забыл, осень в этом году начинается 23 сентября в 1 час 54 минуты. Так что воспользуемся последними летними деньками и просто погуляем по городу.



Это наверное самое растиражированное изображение Невшателя. Бывший рынок, внизу когда то продавали зерно, наверху ткани. Сейчас здесь ресторан ( внизу обычный, наверху гастрономический). Вся площадь перед ресторанами и кафе ( а их здесь какое то количество) заставлена столиками и всегда за столиками достаточно много народа.

Сбоку здания герб невшательских сеньоров



Вот этот дом наверное самый старый в городе. Датируется VI веком



Погуляем по улочкам города



А потом выйдем на набережную. Надеюсь мне удастся передать атмосферу неспешного отдыха, которая пока царит здесь.



Вот мы и дошли до здания почты



Там как раз и находится офис туристической информации. На здании можно увидеть страны, с которыми в конце XIX века у Невшателя было налажено почтовое сообщение .



Россия в их числе. Есть здесь например и такая странная страна как Персия. Когда Россия входила в состав Советского Союза наверное тоже некоторые удивлялись - и страны то такой - Россия нет, а надпись есть. Но все опять же вернулось на круги своя и кажется, что в Швейцарии все постоянно, все практически вечно, ничего не меняется. Так ли это? Ну об этом как-нибудь потом.

[tsmith]

Через неделю в Невшателе начнется Fête des vendanges - Праздник сбора винограда. Репортаж с него делать не буду так как обычно в это время куда- нибудь стараюсь уехать. Все жители города ждут его. Кто с нетерпением а кто и с ужасом ( если живешь в центре города, то мало приятного три дня иметь под окнами жующую, пьющую, танцующую толпу. Да еще и оркестры, которые под окнами ходят и играют. В общем представили карнавал- вот примерно это и происходит в протестантском Невшателе ( карнавалы да, это для католиков, а тут как понимаете народ делом занят - виноград собирает ну и по окончании празднует).

На праздник в общем то интересно приехать. Атмосфера самая что ни на есть карнавальная- оркестры Guggenmusik ( в основном самодеятельные, но просто загляденье). Помню когда то даже оркестр питерских моряков приезжал . В пятницу они проходят по городу с музыкой, потом два дня играют на улицах города и принимают участие в праздничных кортежах. Ну и самое главное событие праздника - воскресный кортеж , куда местные предприятия выставляют украшенные цветами повозки.

Конфетти, цветы, сладости, вино - в общем праздник. Смотрите сами.

[Eleria]

Конфетти, цветы, сладости, вино - в общем праздник. Смотрите сами.

Здорово же как!. Вот оно - чрезмерное ПЕРЕполнение (для местных жителей))):

[Варвара любопытная]

Конфетти, цветы, сладости, вино - в общем праздник. Смотрите сами.

Ну ничего себе!!! Оказыется в Швейцарии не только часы умеют делать, но и веселиться.

[Eleria]

Ну ничего себе!!! Оказыется в Швейцарии не только часы умеют делать, но и веселиться.

Ой..а почему у Вас такое мнение оказалось (я просто со стороны не знаю..) - что швейцарцы плачущие роботы (чуть не написала машинально дебилы, но боюсь, не поймут меня). Или имеется в виду, у них нет праздников?

[SovaSovunya]

Лида, так это потому, что швейцарцы протестанты, а точнее (исторически) кальвинисты. А Жан Кальвин, в просторечии Женевский Папа, еще в 16 веке приказывал своей пастве "Молись и работай!" и никаких тебе праздников-развлечений. Это ж грех не передать какой!

[Варвара любопытная]

Ой..а почему у Вас такое мнение оказалось (я просто со стороны не знаю..)

Наверное потому, что мало знаю о Швейцарии и еще меньше о швейцарцах, хотя и соседи. Швейцария как-то не на слуху со своими винами, поэтому и не предполагала, что именно Винный праздник так празднуется. Теперь знаю и может когда-нибудь побываю.
А насчет плачущих роботов - нееее. Скорее вырвавшиеся на свободу арабские скакуны, несущиеся по автобанам Германии как по безграничным просторам пустыни. Всегда им дорогу устапаю - а то не заметят в порыве наслаждения скоростью

[tsmith]

так это потому, что швейцарцы протестанты, а точнее (исторически) кальвинисты

Швейцарцы и протестанты и радикальные католики тоже. Мало кто задумывался почему гвардейцы Папы римского всегда швейцарцы. Не только потому, что они честные и отважные ( ну и ростом как правило вышли) но и потому, что в католических кантонах католическая вера до сих пор очень сильна.
Стать гвардейцем Папы это очень большая честь , а набирают их достаточно тщательно. Насколько я слышала, что кроме требований по вере и соблюдении всех необходимых обрядов ( комюньон, конфирмация и не знаю что там еще есть у католиков) , требований к росту ( не меньше чем), гвардеец Папы должен еще и девственником быть. Предугадывая вопрос - проверка ,думаю, проходит на исповеди.



Ну то есть требования примерно как к католическим священникам. Но не на всю жизнь.

Католические кантоны ( Фрибург, Вале, Люцерн,насколько помню центральные , так называемые примитивные кантоны тоже , но три перечисленных это кантоны, из которых в основном и набирают гвардейцев) это кантоны, где жестко воспротивились Реформе. А жестко в Швейцарии это действительно жестко. Мало кто знает что когда в 1979 году католическая Юра ( часть протестантского кантона Берн) решила отделиться от Берна, то в ход шло и оружие тоже. Народ до сих пор вспоминает о терактах сепаратистов. И не только язык был тому причиной ( франкоязычные не хотели жить в немецкоязычном кантоне хотя никто не заставлял их говорить по-немецки, там есть и были французские школы , вся документация на французском), но и религия тоже. И до сих пор происходит процесс отделения ( но теперь цивилизовано, с помощью голосований). Есть конечно куча недовольных но большинство есть большинство.

[Eleria]

"Молись и работай!" и никаких тебе праздников-развлечений. Это ж грех не передать какой!

Ааа..исторический факт.

арабские скакуны

От эта Вы "поаккуратней" (Вам то - понятно, а кое-кому кое откуда - не очень..) и я 5 минут сидела думала: " А откуда Они там, если Швейцария не дает въезда" (правда, возможно опять - имеется историч. факт, и поселения богатых выходцев). Оказывается, это эпитет сравнения не в прямом смысле))

требований к росту ( не меньше чем), гвардеец Папы должен еще и девственником быть.

Спасибо за дальнейшее объяснение, что

есть требования примерно как к католическим священникам. Но не на всю жизнь.

Значит служат, отдавая долг, временно.

[tsmith]

и не предполагала, что именно Винный праздник так празднуется. Теперь знаю и может когда-нибудь побываю.

Один из винных праздников - Праздник виноделов в Веве даже внесен в список нематериального наследия Юнеско. Проходит он раз в поколение ( обычно раз в 20 лет), предыдущий был в 1999 году, следующий с 18 июля по 11 августа 2019 года. Обычно строится большой амфитеатр ( сейчас планируется на 20000 мест) и там проводятся представления.

А вообще винные фестивали проводятся в очень многих местах Швейцарии. О датах обычно швейцарский туризм извещает
https://www.myswitzerland.com/ru/events ... ubrik=2309

Ну и раз пошел разговор о Празднике виноделов в Веве, напомню, какие швейцарские традиции внесены в список нематериального наследия Юнеско ( мне самой это всегда интересно, возможно и остальным тоже)

Их две

1. Праздник виноделов в Веве ( Vevey) - проводится раз в 20 ( обычно) лет - следующий в июле-августе 2019 года

2. Карнавал в Базеле - проводится каждый год , начинается в понедельник перед Великим постом , длится до среды , считается что завершает череду карнавалов в Шварцвальде.



Несколько традиций предложено внести в список ( пока их там нет но возможно скоро появятся)


1.Традиции разведения скота в Альпах ( там так много всего что не перечислить ), частью этих традиций является Бенишон ( Bénichon) это праздник в кантоне Фрибург , проводится обычно во второе воскресенье октября ( но в завимости от коммун могут быть и другие даты) вот здесь есть статья об этом празднике , http://www.nashagazeta.ch/news/12353 достаточно интересно.

2. Процессия Святой недели в Медризио ( как понимаете католический праздник), проводится в четверг и пятницу Страстной недели.

3.Швейцарские графические и типографические традиции ( комментировать не буду, что то уж очень специальное, но теперь вы знаете, что это что то очень важное, раз эти традиции планируется дать на охрану Юнеско)

4.Управление рисками обрушения лавин ( это в общем то тоже дело специалистов)

5.Традиции часового дела ( думаю никого это не удивляет)

6. Конечно же йодль. - техника пения ( визитная карточка альпийских деревушек)

И насколько знаю еще и традиция построек из сухого камня в этом году были внесены на рассмотрение, но почему то лишь в одном месте они фигурируют ( на сайте Юнеско), в уважаемой всеми Википедии ее нет. Ну нет так нет

А вообще в собственно швейцарском списке подобных традиций порядка двухсот. Все они бережно поддерживаются. Из невшательских могу назвать например Torrée - это традиция разжигать огромный ( пионерский?) костер и жарить потом на углях невшательскую сосиску. И знаете, местные школьники гордятся этой традицией ( иногда как раз возникает вопрос - не отсюда ли взята традиция пионерских костров нашего детства - ну не было у нас сосиски - зато была картошка, запеченая в золе).

Еще одна традиция - Марш революционеров. Да, в кантоне Невшатель была революция , и цвета невшательского флага революционные, республиканские ( его правда не стоит путать с итальянским флагом, по- моему итальянцы попросту слизали цвета флага у невшательцев). Проводится этот марш 1 марта. В кантоне есть пешеходный маршрут ( по- моему часов на 12) называемый Путь революционера.

Вот кстати невшательский флаг

[tsmith]

А это картинка с Праздника Женевы. Проходит он обычно в начале августа в течение 10 дней. На фейерверк , посвященный этому празднику однозначно стоит приехать. Бедный Кальвин, знал бы что устраивают потомки его последователей.

[SovaSovunya]

Бедный Кальвин, знал бы что устраивают потомки его последователей.

Ага! На костре сжег бы!

[tsmith]

На костре сжег бы!

Кстати о костре.
В 1782 году в кантоне Гларус ( в это время Невшатель еще не был в Конфедерации) отрубили голову ( ну ладно, не сожгли) последней ведьме Швейцарии. Дело там было запутанным, но факт остается фактом. Объявили ведьмой и отрубили голову.

И теперь представьте себе Россию.1782 год. Правление Екатерины Великой, эпоха просвещения, Фонвизин, Карамзин, Радищев . И эти люди рассказывают что в России медведи по улицам ходят.

Если серьезно, до сих пор в горах Юры существует что то типа того, что у нас называли « бабки». В смысле люди, которые лечат людей, находят пропавшие вещи, пропавших людей. Даже по телефону. Бесплатно. И народ в них верит. Не говорю что зря верит. У меня есть знакомый - потомственный « лекарь», денег за лечение не берет, людям, говорят, помогает. Да и вообще, кто их поймет, этих горцев . Может и вправду не всех ведьм сожгли. И их потомки до сих пор остались.
К чему я это. А, к тому, что традиции, даже самые дремучие, в стране поддерживаются. Впрочем насчет дремучести это я конечно загнула. Ученые из некоторых университетских клиник совершенно серьезно изучают способности некоторых людей к лечению. Ну не на костре же их жечь. Могут и в хозяйстве пользу приносить.

[Варвара любопытная]

1. Праздник виноделов в Веве ( Vevey) - проводится раз в 20 ( обычно) лет - следующий в июле-августе 2019 года

Вот такие интересности через интернет не знаючи трудно раскопать. А именно они интересны. Заношу в копилочку.

[tsmith]

Сегодня я расскажу немного о маршруте от Лозанны до Невшателя. По автодороге это 50 минут. Но мы же не ищем легких путей, потому ехать будем целый день ( по крайней мере маршрут, предложенный швейцарским туризмом http://grandtour.myswitzerland.com/fr/lau/ именно это и предполагает).

Поехали




Кантон Невшатель здесь начинается примерно там, где стоит точка с названием Môtiers но коротко остановлюсь и на предыдущих городках ( кантона Во, столицей которого как раз и является Лозанна).

Morges - приятный городок с замком на берегу озера. Лайфхак - приезжайте сюда весной, в городском саду проводят фестиваль тюльпанов - очень красиво ( вход бесплатный) либо на день открытых подвалов в кантоне Во в июне ( 8-9 июня 2019) , отсюда начинаются многие маршруты по винным подвалам .



Aubonne - старый город достоин короткого посещения, еще там есть Арборетум - http://www.arboretum.ch парк с очень интересными деревьями. Лайфхак - неподалеку находится Ikea, ее рестораны известны тем, что там совсем недорого можно поесть.



Saint Georges - ничего особо ценного сказать не могу, но дорога между Aubonne и Сант Джорджем красивая.

Вот тут лайфхак. Швейцарский туризм об этом не говорит, но от Сант Джорджа можно добраться до одного из самых красивых уголков Франции ( конечно же на мой взгляд) - Cascades du Hérisson ( гугл вам в помощь), я лишь поставлю несколько фотографий каскадов



Le Sentier- городок обычный, аутентичный ( что совсем необязательно значит красивый, в Юре многие городки индустриальные, когда то активно развивались но при наступлении кризиса часовой промышленности застыли в своем развитии). С очень приятным озером. Зимой оно застывает и народ использует озеро как огромный каток



Vallorbe - городок как и Le Sentier на любителя ( аутентичный, да) посещения однозначно стоят гроты, находящиеся по сути прямо в городе https://grottesdevallorbe.ch/en/ . Сталактиты, сталагмиты, музей минералов, очень интересно. Если будет время и силы, прогуляйтесь в окрестностях гротов, там есть некоторое количество пещер ну и сам лес симпатичный.



Yverdon-les-Bains - как понятно уже из названия, город термальный , основная достопримечательность - термальный центр




https://www.bainsyverdon.ch/en/thermal-baths/pools/ при термальном бассейне есть отель.

Saint Croix - тоже когда то был известным центром часовой промышленности, время там как будто остановилось. Известен музеем музыкальных автоматов ( интересным но это имхо)




https://www.musees.ch музей можно посетить лишь с франкоязычным гидом . Если с ними списаться заранее, возможно можно будет попасть на экскурсию на немецком, английском, итальянском, испанском языках.
По дороге от Ивердона до Сант Круа стоит проехать хотя бы ради видов, которые открываются с дороги.

Следующая точка это уже кантон Невшатель

Môtier - координаты музея абсента я давала выше , в городке немало интересного, возможно как- нибудь надо будет более подробно остановиться на нем

Travers- городок , известен своей шахтой, где добывали асфальт https://www.neuchateltourisme.ch/fr/dec ... .1462.html



( как я уже упоминала, все эти городки имеют свою индустриальную историю) по сути первый асфальт, которым были уложены улицы Лондона и Парижа швейцарский. Посетить шахты можно лишь с гидом . Экскурсии на французском, немецком, итальянском и английском языках.

Ну и отдельной достопримечательностью стоит Creux du Van. На нем остановлюсь все же позже ( выше были пара фотографий)

[tsmith]

На Creux du Van есть несколько путей. Один из них - подняться из Noiraigue ( оттуда же, откуда можно пойти в ущелья Арез). А можно спокойно доехать до фермы Soliat , оставить там автомобиль и пройтись спокойно, полюбоваться видами. Если вы выбрали ( как все нормальные герои) нелегкий путь, то по дороге вас ждет бонус - точка силы. Я не в курсе, каким образом ее вычислили и как расчитали фортексы и турбийоны, но ученые со всей серьезностью обсуждают эти вещи, так что хотите побывать в « месте силы»- поднимайтесь пешком. Наверху наверняка сила тоже есть .

[tsmith]

Следующий мой пост будет коротким просто потому, что Невшателя он особо не касается. Он будет по поводу маршрута опять же Grand Tour , который в Невшателе начинается



Как вы уже поняли, звездочками на маршруте помечены места, которые пропустить ну никак нельзя.

На этом отрезке пути это Morat ( Murten) - Муртен - многие названия в Швейцарии есть и на немецком и на французском языках и хорошо если они хотя бы с одной буквы начинаются ( это не всегда так).

- Муртен
- Фрибур
- Грюйер
- Гштадт
- Интерлакен
- Берн

Лучше всего маршрут этот делать именно в этой последовательности еще и потому, что виды по дороге очень красивые . Ну и следовать табличкам Grand Tour ( они во многих местах есть). И стараться по минимуму использовать скоростные автодороги. Даже несмотря на то, что виньетку вы купили.

К перечисленным городам я бы добавила еще для обязательного посещения и Тун ( Thoune) - мало того, что сам город красивый, но еще и потому, что тогда вы сможете собрать на пути все города Швейцарии , основанные Церингенами. Если потом будете путешествовать по Германии, то сможете добить коллекцию Фрайбургом им Брейсгау , Санкт Петером http://www.zaehringerstaedte.eu/pb/,Lde/Home.html по ссылке перечислены все города, основанные этой династией.

На самом деле сайт http://grandtour.myswitzerland.com/fr/ это готовый путеводитель по Швейцарии , который вам советует куда ехать, что там смотреть и какую дорогу лучше для этого выбрать чтобы еще и по дороге наслаждаться видами ( на скоростных автодорогах не всегда это удается делать). Сайт предназначен в основном для автомобилистам, но те, кто пользуется общественным транспортом, планируя свои путешествия, вполне могут тоже использовать описания достопримечательностей.

[JamKit]

несколько осенних фотографий тех мест

Просто ах! Действительно потрясающе красиво!

воспользуемся последними летними деньками и просто погуляем по городу.

Чудесная прогулка, спасибо

расскажу немного о маршруте от Лозанны до Невшателя

Нам надо много! Рассказывай всё подробно, пожалуйста, очень интересно!

[tsmith]

О рождественских ярмарках.

Зимой ехать в Невшатель может и не стоит . Хотя... Несмотря на практически постоянный туман и зимой выпадают солнечные дни , которые так хорошо провести на берегу озера.

Я правда хотела рассказать о рождественских ярмарках ( которые здесь тоже бывают). Дни становятся короче и город украшают огнями. Каждый год по-разному

. Есть небольшой рождественский рынок местного значения.

В начале декабря в Невшателе устраивают рождественский рынок поделок Les Artisanales de Noel . Его еще называют самым большим в Швейцарии крытым рождественским рынком.



Проходит он под крышей, если вам нужны идеи для запуска вашей креативности, лучше места не придумать, чтобы почерпнуть несколько идей. Вход туда платный - обычно 5 франков, но после 19 часов вход бесплатный. Ну и вечером очень здорово просто прогуляться по расцвеченному огнями городу.

Из швейцарских рынков наиболее известны - рождественский рынок в Монтре ( я его не люблю, несмотря на всю рождественскую атмосферу, ярмарка загораживает вид на озеро.)

Рождественский рынок в Берне - там здорово, красивый город, замечательная ярмарка - советую посетить.

Рождественский рынок в Базеле- близость к Шварцвальду обуславливает особую атмосферу тамошних рынков. Тоже интересно съездить.

Есть рынки и в Люцерне и в Цюрихе, но что то особое о них не могу сказать ( есть и небольшие местные рынки, там нужно знать конкретные дни, когда они проводятся, иногда это лишь пара дней в декабре)

[Glokuzdra]

Зимой ехать в Невшатель может и не стоит .

Но если уже там будете, то можно заглянуть на праздник света в соседний кантон, в городок Муртен.
Следующий раз он там будет проходить 16. - 27. января 2019 каждый день с 18 до 22 часов..

[tsmith]

16. - 27. января 2019 каждый день с 18 до 22 часов..

да, праздник света в Муртене отличная идея . Впрочем в конце января уже и в Невшателе не так грустно как в декабре.

Раз пошел разговор о Муртене, помещу здесь несколько его фотографий. На мой взгляд это один из самых красивых небольших швейцарских городков ( он немножко напоминает мне Роттенбург на Таубере- по крайней мере по стенам города здесь тоже можно пройтись) .



Последнее фото это фотография с Праздника Света . Я туда все никак не доберусь, но по меньше мере на 2019 год переложила этот праздник из папки « Мечты» в папку « Планы».

Невшатель и Муртен стоят оба на озерах ( Нешатель на Невшательском Муртен на Муртенском) и летом можно приплыть из Невшателя в Муртен на кораблике. На мой вгляд это наиболее романтический вариант для посещения этого городка . Обратно конечно же можно вернуться на поезде либо продолжить путешествие например во Фрайбург.

Невшательское озеро связано каналом и с Муртенским озером и с Бильским тоже ( это уже кантон Берн). На берегах этого озера есть несколько чУдных деревушек, которые , бывает, участвуют в конкурсе « Самые красивые деревушки Швейцарии». Из франкоязычной части как то Грюйер удостоился титула победителя ( если хотите увидеть действительно красивые деревушки, можно составить маршрут по победителям конкурса Самые красивые деревни Швейцарии -не пожалеете)

2018 - Oberhofen
2017 - Schwellbrunn
2016- Morcote
2015- Soglio
2014- Gruyères

Думаю пока хватит.

По примеру французских собратьев в 2015 году была образована в Швейцарии ассоциация самых красивых деревушек.
По какому принципу их отбирают я не в курсе, но могу сказать что деревушки эти действительно интересные ( если что в Швейцарии существуют не только Люцерн, Цюрих, Женева, описанные в большинстве отчетов). Возвращаясь в кантон Невшатель, увидим, что в эту ассоциацию входят :

Le Landeron



и Valangin



Если вспомнить по каким критериям отбираются французские деревушки ( в том числе обязательное наличие замка либо какой- нибудь значительной постройки типа кафедрального собора), в Швейцарии им пришлось бы туго.
По крайней мере в кантоне Невшатель на берегу озера практически в каждой деревушке есть свой замок ( в некоторых даже два). На фотографии выше замок в деревушке Valangin, датируется он 1296 годом, сейчас в замке музей.

[SovaSovunya]

Божежмой!
Итак, коллеги!!
Предлагаю использовать этот рассказ о кантоне Невшатель (и около)как готовый нетривиальный маршрут дней, эдак, на семь! Не меньше!
При чем в любое время года!
Во всяком случае, я так и сделаю!

[Nicedub]

Божежмой!
Итак, коллеги!!
Предлагаю использовать этот рассказ о кантоне Невшатель (и около)как готовый нетривиальный маршрут дней, эдак, на семь! Не меньше!
При чем в любое время года!
Во всяком случае, я так и сделаю!

Согласна на все 100. Прекрасный рассказ! И надеюсь все еще впереди!

[tsmith]

Спасибо за поддержку.

Излишек информации не всегда хорошо. Надо передохнуть. Предлагаю прогуляться по озеру. Фотографии сделаны 13 октября 2017 года. Сейчас пока деревья гинкго, которые вы увидите на фотографиях практически зеленые .



Впрочем и на фотографиях тоже еще не особо золотые. Эти деревья называют « дерево ста экю» и как раз осенью понимаешь, почему. Золотые листья действительно похожи на монеты. А вот фрукты у них знатно воняют.