3 евро - классический итальянский завтрак "кофе с выпечкой", добывается в любой уличной "нетуристической" кофейне. Плюс он же в недорогих отелях.
5 евро - отельный континентальный завтрак (кофе/чай, нарезка, мюсли, молоко, соки, сыр-колбаса, джем, хлеб, яблоки/виноград) либо кормиться своими продуктами в номере.
Это как раз те самые национальные кулинарные особенности - завтрак легкий чтобы набитое пузо работе не мешало. При этом, замечу, калорий в итальянской выпечке с начинкой вполне приличное количество. Далее плотный обед и такой же плотный ужин.
Si fueris Romae, Romano vivito more, Si fueris alibi, vivito sicut ibi.