Форум Винского

**qwertina** » 10 апр 2016, 16:38

В этом сезоне вроде неплохой кофе стал. За месяц пили разные марки и всегда был удачный. Привезли большую пачку Кубиты - тоже хорошее (в дьютике брали). Вероятно в этом году стали лучше следить за качеством продукции.

**ali177** » 22 май 2016, 01:03

Был в апреле на Кубе. Ну наконец-то появились в продаже упаковки по 1 кг моего любимого кофе Serrano в зернах. В прошлом году только молотый был.

**ZXzx** » 10 июн 2016, 19:43

Кто-нибудь пробовал кофе Alto Grande из Пуэрто-Рико? Вы хотите сказать, что Кубинский может быть лучше? Если да, какой именно лучше?

**ali177** » 10 июн 2016, 20:50

ZXzx писал(а) 10 июн 2016, 19:43:Кто-нибудь пробовал кофе Alto Grande из Пуэрто-Рико? Вы хотите сказать, что Кубинский может быть лучше? Если да, какой именно лучше?

Serrano

**qwertina** » 10 июн 2016, 21:38

ZXzx писал(а) 10 июн 2016, 19:43:Кто-нибудь пробовал кофе Alto Grande из Пуэрто-Рико? Вы хотите сказать, что Кубинский может быть лучше? Если да, какой именно лучше?

вкусным будет та марка, которая "удалась" в конкретном сезоне. Год на год не приходится. В прошлые разы Серано был никакущий, а этой весной вкусный. Кубита был мой любимый в 2011-2012, а потом в последующие разы привозили и выкидывали. Он был горелый и невкусный. Сейчас в марте купили - оказался очень хороший. Сейчас вот допиваю последнюю пачку и жалею что мало взяли.
Туркино в прошлые разы нравился. В этом году не пробовала.
Коиба Атмосфера - слишком атмосферистый какой то. Никакущий.
Монтекристо - лучше Атмосферы, но на мой вкус слабоват.
El arriero - в 2013 понравился очень. В 2014 г. купили несколько пачек домой. Все в итоге выкинули. Он оказался прогорклым. А кофе, судя по дате - свежий был.
Пробуйте на месте и спрашивайте марку понравившегося кофе. То и покупайте. Проверяйте срок годности. Особенно на Монтекристо и Атмосфере. Они дорогие, и поэтому иногда попадаются прошлогодние.

**borrow** » 22 авг 2016, 21:22

решил сюда...
Кабалерос!!!сегодня разбирая хлам нашёл СОКРОВИЩЕ - баночку с кубинской корицей 1984 года!!!более тридцати лет после возвращения в Союз пылилась на антресоли...как вчера из тиенды)))

: Кофе по-кубински

зы.в такой таре помню был чёрный молотый перец и ваниль)))

**ZXzx** » 23 авг 2016, 09:42

Попробовал Кубинский кофе. Фигня.

**montgomeri** » 23 авг 2016, 10:57

Кстати, мне тоже не понравился.

**кубаш** » 23 авг 2016, 18:28

ZXzx писал(а) 23 авг 2016, 09:42:Попробовал Кубинский кофе. Фигня.

А какой кофе по вашему хороший?
лично я пил кофе который они выращивают и готовят для себя.... лучшего кофе я не пил!

**zemliak-F** » 23 авг 2016, 22:57

ZXzx писал(а) 23 авг 2016, 09:42:Попробовал Кубинский кофе. Фигня.

Не надо так говорить, это примерно из той же серии, что "попробовал немецкое пиво, фигня".
Хорошие сорта кубинского кофе совсем не фигня.
Я кроме Serrano, ничего не признаю
Тоже иногда угощают тем, что кубинцы выращивают и готовят для себя - это действительно отличнейший напиток

**montgomeri** » 24 авг 2016, 08:15

Ну это опять же на любителя,не сказать что уж кубинский кофе совсем плохой,но на мой взгляд,доминиканское и наше португальское покрепче будет.

**qwertina** » 23 ноя 2016, 18:11

свежая кубита этого года удачная. По крайней мере то что сейчас привезли.

**кубаш** » 23 ноя 2016, 19:12

Cubita имеет свою особенность: если оно постоит несколько минут становится кислым. Это связанно с тем ,что кофе обжаривается с сахаром... Лично я люблю горький вкус кофе, без кислинки.

**qwertina** » 23 ноя 2016, 22:49

кубаш писал(а) 23 ноя 2016, 19:12:Cubita имеет свою особенность: если оно постоит несколько минут становится кислым. Это связанно с тем ,что кофе обжаривается с сахаром... Лично я люблю горький вкус кофе, без кислинки.

иногда допиваю уже остывший. Не заметила ничего подобного ни в прошлых ни в нынешних кубитах.

**August in** » 27 ноя 2016, 17:44

Я купил алюминиевую кофеварку с электронагревом. После варки наливаю его в термос минут на 5. Получается реально вкусно. Не вижу смысла покупать большие и дорогущие кофемашины. У меня кофе Regil.

**роберто** » 27 ноя 2016, 21:23

Кофеварка гейзерная? На Кубе электрические алюминиевые гейзерные в одном, очень распостранены. Обычно в них нам и варят кафе.

**zemliak-F** » 09 дек 2016, 23:37

cerezo писал(а) 11 мар 2015, 16:15:Только что с Гаваны. Ситуация такая: в касах дел Абано уже пару лет не видели кофе Монтекристо и Коиба.
Со слов многих сотрудников кас дэль Абано - кофе Монтекристо и Коиба не производят больше.

Сегодня в одном в из отелей Гаваны купил кофе Монтекристо, пачка 250 г, 6 куков

**роберто** » 10 дек 2016, 01:50

Что то дорого очень. Видать в коммерческом купили.

**qwertina** » 10 дек 2016, 01:59

роберто писал(а) 10 дек 2016, 01:50:Что то дорого очень. Видать в коммерческом купили.

по моему наоборот странно дёшево. Он и Атмосфера обычно стоят в два раза дороже, по 12-13cuc

Весной тоже видели его в продаже, и сейчас осенью, но он нам не нравится. Пустой какой-то...

**coffee-cuba** » 07 мар 2017, 21:12

Занимаюсь Кубинским кофе ...
Больше всего нравится Кубита и Кубита Торрефакто ... Serrano не плох ...

**Monah4500** » 22 фев 2018, 22:14

Уважаемые форумчане! С кубинским кофе вроде все понятно- на вкус и цвет одни враги) А кто что скажет про возможность приобретения ямайского Blue Mountain в Гаване? Весной буду пролетом пару дней на Кубе, друзья- кофеманы просили посмотреть в тамошних магазинах, но нигде информации о наличие этого сорта на острове не нашел. Может кто видел- где?

Monah4500, даже не стОит тратить время на поиски Голубой Горы на Кубе. Не кубинский кофе - это как не кубинский ром. Зачем создавать конкуренцию своим товарам?

**Барнаульский** » 01 июл 2019, 11:25

Скажите пожалуйста, кто был и покупал недавно, - марку, вес и цены приобретенного зернового?

**Ralph** » 01 июл 2019, 21:55

Я брал в мае по килограмму, Serrano и El Arriero. По цене где-то 12 и 14 куков. Кофе уже молотый, для эспрессо. В феврале брал Cubita 200 грамм, по цене где-то 3 с чем-то. И есть еще Turquino. Его правда никогда не покупал

**qwertina** » 02 июл 2019, 23:35

Барнаульский, в Гаване посетите Cafe El Escorial и Café O'Reilly (где они находятся + отзывы есть на tripadvisor) . Это кофейни, где жарят и мелют кофе. Кофе надо попробовать там же в кафе, и решить, нравится он вам или нет. Если нет, то спросить когда и зайти на следующую партию. По последним поездкам самым вкусным считаю кофе в Café O'Reilly.
То что продают в пачках готовое уже перестали покупать, так как качество раз на раз не приходится. А тут сразу понятно, что покупаешь. Запах наркоманский. Беру зёрна и молотый, пересыпаю и храню потом дома в холодильнике.
Ценник одинаковый там и там вроде. Это вот фотка из Cafe El Escorial. Кстати, был неприятный момент там. Заказали все мы эспрессо. Принесли реально водянистую бурду, как по второму кругу жмых пропустили. Сделали им замечание. Те молча принесли нормальный кофе.

**Ralph** » 09 май 2020, 13:59

Сегодня открыл упаковку El Arriero. Кофе не очень. Не рекомендую

**qwertina** » 16 май 2020, 20:18

Ralph писал(а) 09 май 2020, 13:59:Сегодня открыл упаковку El Arriero. Кофе не очень. Не рекомендую

он уже очень давно стал плохой Re: Кубинский кофе/Кофе по-кубински

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в РоссииЛучшие цены для бронирования жилья в Азии. Оплата картами МИР