Завтраки в Японии.

[ira.petko]

Я так понимаю, что проблем с этим в Японии нет, но все таки. Едем первый раз, поэтому хотелось бы прояснить вопрос. Во сколько подают завтрак в гостиницах? Потому что если в 7 или позже, то мы пролетаем, планируем в 7 уже быть на вокзале. Успевали ли вы позавтракать в гостинице перед дорогой? Можно ли утром поесть за 5 долларов на человека, и что из себя будет представлять этот завтрак? Где удобнее позавтракать на вокзале? Спасибо

[Olav]

Пожалуйста, грамотно ставьте вопрос в теме.
Что значит "Завтрак в Японии"? Только из текста после становится понятно, о каких завтраках речь.
Если завтрак в отеле, стоило задать вопрос в теме про отели.
Как узнать время завтрака - вопрос несложный: на сайте сети отелей, при бронировании, при бронировании на любом из сайтов по поиску отелей.
Про 5 баксов - вопрос к стоимости еды. Каждый эту еду покупает, исходя из желания и наличия денег, потому никак нельзя предсказать, что из себя такой завтрак будет представлять, на месте увидите.
Про то, где удобнее позавтракать на вокзале - вообще удивительный вопрос. Где вам покажется удобным, наверно, вокзалы же разные )))

[ira.petko]

Про 5 баксов - вопрос к стоимости еды. Каждый эту еду покупает, исходя из желания и наличия денег, потому никак нельзя предсказать, что из себя такой завтрак будет представлять, на месте увидите.

По моему это нормальный вопрос, сколько стоит средний завтрак, чтобы понять, во сколько он обойдется и стоит ли заказать проживание с завтраком.

[Olav]

сколько стоит средний завтрак, чтобы понять, во сколько он обойдется и стоит ли заказать проживание с завтраком.

И опять же, вопрос поставлен плохо, ибо не понятно, к отелю эти 5 баксов относятся или магазину, где так же можно приобрести еду. У вас следующий вопрос вообще про вокзал идет, как тут поймешь, о чем вы?
Вообще, что за 5 баксов? Откуда такая цифра и почему в баксах? Что значит средний завтрак? Большинство отелей по умолчанию включают завтрак в оказание услуг.

[AL&G]

ira.petko
Как правило, в отелях завтраки подают не так рано, как нужно Вам.
Совет - поищите рядом с вокзалом сетевую кафешку типа Yoshinoya, Matsuya, Sukiya, Nakau и т.п. Они обычно работают круглосуточно, завтраки (так называемые "Morning Meals") начинают подавать в 4-5 утра. По сумме точно уложитесь. Завтраки там будут чисто японские, но перекусить можно.
Вот примеры:
https://www.yoshinoya.com/wp-content/th ... n/menu.pdf
https://www.matsuyafoods.co.jp/english/ ... index.html
https://www.nakau.co.jp/en/ (здесь выбрать "menu", затем "Breakfast Sets")

[Дмитрий Костин]

Во сколько подают завтрак в гостиницах? Потому что если в 7 или позже

Именно так - в основном завтрак подают с 7 или с 7:30 утра.
И как обычно, с утра может быть небольшая очередь из торопыг.

Можно ли утром поесть за 5 долларов на человека, и что из себя будет представлять этот завтрак?

Завтрак за 550йен?

Ничего хорошего.

Успевали ли вы позавтракать в гостинице перед дорогой?

Да.
И в 4 и в 5 утра.
Просто с вечера, в круглосуточном минимаркете, типа 7Eleven/ Lawson/ Sunkus / Family Mart / Yamazaki Daily (итд итп) закупалась вода и еда в дорогу.
Часть из неё съедалась перед выходом из отеля, а часть в дороге. Правда, я никогда не ставил себе цель уложится именно в одну монету - 500йен, старался всё таки укладываться в 1000йен.
Если рядом находится круглосуточная забегаловка типа Yoshinoya, то перекусывал там.

[AL&G]

Или еще вариант - купить бэнто в дорогу и съесть в поезде. Правда, цена будет ~1000 йен

[Lana8]

Еще в гостинице можно попросить, чтобы приготовили завтрак "с собой". Нам готовили в провинции. Но в сетевых, не догогих гостиницах врятли...
Если на синкансене планируете ехать то лучше купить в дорогу. Бутерброды и чай- кофе везде в комбини круглосуточно можно купить. Как раз 500 йен примерно и выйдет. В булочных- пекарнях, которые тоже обычно везде есть рядом со станциями, можно свежей выпечкой закупиться. И сладкой и не сладкой. Там обычно тоже есть бутерброды- свежее & вкуснее, чем в комбини, но чуть дороже. В синканесене тоже обенто и кофе продают, но тоже чуть дороже, чем в комбини.

[Olav]

Можно ли утром поесть за 5 долларов на человека, и что из себя будет представлять этот завтрак?

Завтрак за 550йен?

Ничего хорошего.

Можно взять никуман и кофеёк в баночке, и, быть может, еще на какую булочку хватит в комбини =)
Но ТС задается вопросом, хватит ли ей покушать средний завтрак за баксы в количестве 5 в гостинице, и вот фиг поймешь, откуда сея цифра, и что из себя представляет понятие "средний завтрак"?

[leo111]

А про завтраки можно и посерьезнее, например:
1. сколько стоят булочки (с орехами) в магазинах типа 7-11?
2. Сколько стоит сливочное масло (желательно в маленьких упаковках)?
3. Какой йогурт или кефир ближе нам на вкус и сколько стоит?
4. Главное, может фото этих продуктов есть?

[Olav]

А про завтраки можно и посерьезнее, например:
1. сколько стоят булочки (с орехами) в магазинах типа 7-11?
2. Сколько стоит сливочное масло (желательно в маленьких упаковках)?
3. Какой йогурт или кефир ближе нам на вкус и сколько стоит?
4. Главное, может фото этих продуктов есть?

Что это? ))) Как такое называется??? Вам лететь туда скоро, на месте все узнаете. Или если вы останетесь без ответа, в Японию не полетите? ))))))))
Завтрак в Японии - это рис!

[leo111]

Как такое называется??? Вам лететь туда скоро, на месте все узнаете. Или если вы останетесь без ответа, в Японию не полетите? ))))))))
Завтрак в Японии - это рис!

Неее... завтракать хочу по-европейски (кофе в отеле бесплатный и, говорят, хороший), но завтраков в заказанном отеле нет, но есть холодильник!

[ElAv]

завтракать хочу по-европейски

Ну вот мы тоже как-то хотели без риса обходиться на завтрак.
И везли с собой овсянку, клюкву вяленную и мед.
И все прекрасно съели за 3 недели, при этом в чуть менее половине мест у нас были завтраки и не только с рисом.
Но питаться 3 недели только завтраками из японских отелей мне бы не понравилось.
В 7Eleven/ Lawson и прочих подобных магазинах продают йогурт вполне себе европейский, но с разными не нужными наполнителями а-ля клубника. И только через неделю мы обнаружили йогурт, на котором
по-англ. написано "сделано по болгарской технологии" ну или как-то так. Такая синяя, высокая, прямоугольная банка. На вкус очень правильный и без добавок. С кислинкой!
Да с привезенным медом это было прямо в кайф!
Ну и кофе с плюшкой перед посадкой в синкансен тоже никто не отменял.

[sworde]

найти рядом супермаркет ,где после 17-00 снижают цены на бенто
или сетевые кондитерские например LITTLE МERMAID ли TULLY's

[Дмитрий Костин]

Можно взять никуман и кофеёк в баночке, и, быть может, еще на какую булочку хватит в комбини =)

Артём, я люблю с утра плотные завтраки, поэтому в 500йен - т.е. пару небольших сэндвичей и 100йенную банку кофе редко удавалось уложиться

1. сколько стоят булочки (с орехами) в магазинах типа 7-11?
2. Сколько стоит сливочное масло (желательно в маленьких упаковках)?
3. Какой йогурт или кефир ближе нам на вкус и сколько стоит?
4. Главное, может фото этих продуктов есть?

1) Именно с орехами, если честно не помню. Средняя цена за небольшие булки с наполнителем 100-200йен. А сэндвичи-"треугольники" могут стоить и 250-270йен.
2) Никогда не покупал, т.к. всегда было в отеле на завтрак. Впрочем несмотря на бесплатность, никогда не ел, т.к. оно и в России мне надоело.
3) Кефир, или некоторое его подобие видел один раз:

Правда не покупал. Питьевые йогурты, похожие на вкус как в России, будут стоить в диапазоне 150-200йен. Но они могут не всегда попадаться в продаже, т.к. не во всех конбини(мини-маркетах) встречаются.

[вредина]

leo111, на фото выше во втором ряду третья упаковка справа (сине-красно-белая, с надписью ブルガリア, за 158 йен) - это питьевой йогурт с болгарской палочкой, многие знакомые, живущие в Японии, считают его одним из наиболее похожих на "наш" вкус.
UPD. Ещё некоторым нравится "каспийский йогурт" カスピ海ヨーグルト, говорят, что слегка тянучий, а вкус напоминает ацидофилин. Он обычно в сине-белых баночках, насколько помню. Но это всё со слов друзей и знакомых, сама кисломолочку терпеть не могу, не ем ни в дома, ни в поездках

[ElAv]

на фото выше во втором ряду третья упаковка справа (сине-красно-белая, с надписью ブルガリア, за 158 йен) - это питьевой йогурт с болгарской палочкой,

И только через неделю мы обнаружили йогурт, на котором по-англ. написано "сделано по болгарской технологии"

Вот, точно, Meiji
Только мы брали не питьевой.

[leo111]

Вот это ближе к делу. Увидел на фото пакет с надписью "кефир"! Спасибо всем за инфо! Но фото ведь еще есть?

[вредина]

Вот это ближе к делу. Увидел на фото пакет с надписью "кефир"! Спасибо всем за инфо! Но фото ведь еще есть?

Не уверена, что это будет похоже по вкусу на кефир, там выше мелкими буквами "Golden peach & yogurt taste"

[AL&G]

Не уверена, что это будет похоже по вкусу на кефир, там выше мелкими буквами "Golden peach & yogurt taste"

Угу, а слева внизу что-то похожее на сырой желток. В общем, я бы не рискнул

[Khathi]

Не уверена, что это будет похоже по вкусу на кефир, там выше мелкими буквами "Golden peach & yogurt taste"

Угу, а слева внизу что-то похожее на сырой желток. В общем, я бы не рискнул

Это, походу, как раз персик. ;)

[AL&G]

Персик нормальный там нарисован вверху упаковки, крупно )

[Lenik-K]

еще вариант - купить бэнто в дорогу и съесть в поезде. Правда, цена будет ~1000 йен

Подскажите, пожалуйста, про бенто.
Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

[Khathi]

еще вариант - купить бэнто в дорогу и съесть в поезде. Правда, цена будет ~1000 йен

Подскажите, пожалуйста, про бенто.
Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

Зависит от состава бэнто. ;) Как правило при покупке в комбини вас будут спрашивать разогреть его или нет (что-то вроде «ататамэмас ка?»). Если спросят — то желательно греть, хотя есть и такие, что греть не надо, и есть даже специальные бэнто с изолирующими вставками к упаковке, которые не дают микроволнам доходить до еды и разогревать то, что не нужно. Если покупаете с вечера — суньте в холодильник, в большинстве гостиниц есть в холле микроволновки, специально для бэнто как раз, там и разогреете.

[Lenik-K]

А есть ли в комбини обычное молоко?
Нормальной жирности.
И как его опознать?

в большинстве гостиниц есть в холле микроволновки, специально для бэнто как раз

это касается обычных "бизнес" отелей?
А то в описании выбранных отелей про микроволновки не упоминалось:(
Правда может это само собой разумеется

[Khathi]

Глазами. ;) Цифры и знак процента у японцев точно такие же в основном. ;)

Да, это само собой разумеется. В крайнем случае там всё можно есть и холодным.

[Lenik-K]

Глазами. ;) Цифры и знак процента у японцев точно такие же в основном. ;)

Не хотелось бы нарваться на какое-нибудь безлактозное или соевое

[Дмитрий Костин]

Его содержимое съедается холодным или разогретым?
Например, если с вечера купить в дорогу, то надо ли его на ночь убирать в холодильник?
Или с вечера лучше не покупать, т.к. его надо наоборот - просить разогревать при покупке?

Зависит от состава бенто. При покупке можно понять из чего оно состоит. И Вам могут предложить его разогреть в микроволновке.
Конбини круглосуточные и их хватает вокруг отелей(перед поездкой посмотрите на картах Гугла), всегда можно зайти и что-то купить.
У меня было так, что электричка уходила в 5 утра, а по дороге, рядом с отелем находились конбини и удобнее было с утра что-то взять более свежее, чем то, что будет стоять всю ночь в отеле.
Если электричка была в 4 с чем-то утра(первая утренняя) и времени особо не было, я перед сном спускался в любой из конбини и там что-то покупал в дорогу и с утра это в отеле(или в пустом вагоне электрички) съедал.
Если будете жить у крупной Ж/Д станции, то и там на станциях зачастую есть недорогие кафешки с раменом/удоном и экибенто(станционное), правда они открываются где-то с 7-8 утра.
В любом случае, с едой в Японии не будет проблем. Выбор на любой вкус и кошелек.
Та же Yoshinoya и некоторые другие работают почти круглосуточно, а по деньгам это зачастую выгоднее, чем поход в конбини, где стабильно набираешь больше, чем нужно, и тратишь также или больше, чем в конбини.

А есть ли в комбини обычное молоко?
Нормальной жирности.

Кефир и йогурты(и питьевые и обычные) часто встречал. Молоко вроде бы нет. Правда, в Японии нет такого количества молочки как у нас в РФ.
Всегда можно купить чай с молоком или кофе с молоком - с этим точно не будет проблем. В любом случае, травить Вас никто не будет - у японцев буквально культ свежей и достаточно качественной еды.

[Shari]

Молоко в комбини точно есть. Частенько себе покупаю.
Ищите на пачке 牛乳 (произносится гю:ню:)

[Lenik-K]

Молоко в комбини точно есть. Частенько себе покупаю.

А в какой расфасовке оно бывает?
По литру или меньше тоже есть?

[Shari]

Есть и литр и 0.5

[Amira_star]

это касается обычных "бизнес" отелей?

В сети Тойоко инн точно встречались микроволновки, сами там грели купленное в комбини.

Касаемо завтраков, если не успевала поесть в отеле, то брала с собой не бенто, а скорее составные части: сэндвичи в упаковке, онигири, соки/чай, бананы. Йогурты тоже брала.

[Дмитрий Костин]

сэндвичи в упаковке

Кстати, в конбини большой выбор сендвичей-треугольников. Их подвозят, кажется дважды в сутки и они всегда свежие и вкусные.
Тоже часто брал их с собой в дорогу.

[AL&G]

Плюсую за треугольные онигири. Особенно с лососем. И под пиво, и просто так

[Khathi]

Я вообще сейчас и дома на онигири на завтрак перешёл. Недорого, вкусно и нажористо: двух штук до обеда хватает за глаза. Только у нас пока до того, что на третий день они уже малосьедобны, народ не дошёл. ;)

[Amira_star]

кажется, во Владивостоке очень качественные онигири?))
у нас в Хабаровске их стало невозможно есть, просто сплошной рис, начинки нет совсем(

сорри за оффтоп)

[Khathi]

Зависит от производителя, но в целом вполне съедобные. Вообще, если что, начинка в онигири опциональна, изначально, в эпохи Нара и Хэйан, это были тупо колобки из варёного риса, просто слепленного воедино для удобства еды и переноски. Начинять их чем-то стали сильно позднее, уже где-то в районе Сэнгоку Дзидай.