Lonika писал(а) 28 июл 2023, 11:14:буду благодарна, если кто-то поделится местами в Тель-Авиве, Иерусалиме, Нетании, где можно недорого и вкусно поесть местной кухни.
Прошу прощения, заранее, если это не о вас, но очень часто туристы из восточной Европы ищут в Израиле то, чего здесь нет вовсе или нет почти нет - блюда ашкеназской кухни: фаршированную рыбу, фаршмак и т.д.
На самом же деле оригинальная израильская кухня попросту отсутствует. Традиционными блюдами для израильтян стало то, что было позаимствовано у соседей (арабов, турок...) и то, что было завезено евреями из стран исходы (Йемена, Марокко, Болгарии, Турции, Польши, Греции и многих-многих других). Ну и то, что получилось от смеси первого и второго. Учочните, пожалуйста, что именно вы ищете: ашкеназскую кухню (фаршированная рыба, фаршмак и т.д.) или то, что сложилось от слияния многих кухонь и называется нами тут средиземноморской кухней?