Форум Винского

**BlackAngel_Iv** » 28 ноя 2015, 18:17

tetty писал(а) 28 ноя 2015, 15:47:Сетевой ресторан "Мирзани". Очень достойная кухня за разумные деньги.
Туристов почти нет, зато местных всегда много.

напишите адресок,в январе схожу..

**tetty** » 28 ноя 2015, 18:20

BlackAngel_Iv писал(а) 28 ноя 2015, 18:17:напишите адресок,в январе схожу..

Он легко гуглится, вот
Address: 41 Uznadze Street, Tbilisi, Georgia
или вот Старый Тбилиси, ул. Gorgasali, 1
ЗЫ Исправила в прошлом сообщении название, одну букву пропустила. Мирзаани.

**BlackAngel_Iv** » 28 ноя 2015, 18:27

tetty писал(а) 28 ноя 2015, 18:20: Тбилиси, ул. Gorgasali, 1

Жил в 5 минутах ходьбы и упустил такое место....

**tetty** » 28 ноя 2015, 18:33

BlackAngel_Iv писал(а) 28 ноя 2015, 18:27:Жил в 5 минутах ходьбы и упустил такое место....

Будет повод вернуться!
На самом деле место стОящее. С нами были очень привередливые в еде друзья, так даже они оказались
довольны кухней. Лучшие хинкали, что удалось попробовать в Грузии, были именно там.
А вообще меню очень разнообразное, мы каждый раз заказывали новые блюда и ни разу не разочаровались.
Впридачу местные там постоянно угощали нас вином

**alize22** » 29 ноя 2015, 17:19

Спосибо за советы!
Может быть еще укажете хорошие винные места?

**BlackAngel_Iv** » 30 ноя 2015, 12:40

Расссмотрите возможность посетить винный магазин Хареба, ул Руставели до 50
Можно в нем купить и виноградное масло

**gribb** » 16 янв 2016, 18:16

tetty писал(а) 28 ноя 2015, 18:33:
BlackAngel_Iv писал(а) 28 ноя 2015, 18:27:Жил в 5 минутах ходьбы и упустил такое место....

Будет повод вернуться!
На самом деле место стОящее. С нами были очень привередливые в еде друзья, так даже они оказались
довольны кухней. Лучшие хинкали, что удалось попробовать в Грузии, были именно там.
А вообще меню очень разнообразное, мы каждый раз заказывали новые блюда и ни разу не разочаровались.
Впридачу местные там постоянно угощали нас вином

Скажите а режим работы какой? Конкретно интересует воскресенье.

**tetty** » 17 янв 2016, 05:35

Попробуйте погуглить, на их сайте должен быть график работы.

**gribb** » 17 янв 2016, 08:20

погуглил , может кому понадобится, режим работы пн-вск 11-00 до 0-00

**BlackAngel_Iv** » 17 янв 2016, 09:33

gribb писал(а) 17 янв 2016, 08:20:погуглил , может кому понадобится, режим работы пн-вск 11-00 до 0-00

Был 9го января, закрыт ( доп. информации ни какой нет)
есть на против него кафе с своим пивом( если только летом выпить холодного пивка и не более)

**gribb** » 17 янв 2016, 20:44

В итоге сегодня 17 января обедали в Вельяминове. Полный зал местных, мы были единственные туристы - чудом удалось занять столик. Хинкали и цены отличные. Рекомендую.

**BlackAngel_Iv** » 18 янв 2016, 10:29

gribb писал(а) 17 янв 2016, 20:44: чудом удалось занять столик. Хинкали и цены отличные. Рекомендую.

Зимой ходил постоянно в это кафе, с местами намного хуже по сравнению с летом 2015, причем в духане места были и народа не так много... мистика

**kadrik** » 10 фев 2016, 09:04

Добрыйдень. Подскажите есть в Тбилиси русская кухня. Подозреваю , что к концу отпуска захочется щей вчерашних.

**Лиман** » 10 фев 2016, 10:05

kadrik писал(а) 10 фев 2016, 09:04:Добрыйдень. Подскажите есть в Тбилиси русская кухня. Подозреваю , что к концу отпуска захочется щей вчерашних.

Русских ресторанов Тбилиси я не знаю, хотя видел один..называется Пушкин, а вот украинских есть несколько. Вот один из них Кобзарь( Virsaladze st., Тбилиси 0101) - там точно есть борщ для пресыщенного грузинской кухней путешественника.

**Алена1976** » 06 мар 2016, 15:14

Добрый день.

В октябре я планирую посетить Тбилиси. Наметила несколько едален: хинкальная Вельяминов, Рача, кафе Габриадзе. Но о последних двух заведениях отзывы несколько противоречивые. Кто-то в востроге, кому-то еда показалась средней.

Может, кто-нибудь из местных жителей разместит здесь свои рекомендации? Не секрет, что грузинская кухня - одна из целей для визита в эту прекрасную страну. Хотелось бы не разочароваться. Рестораны с песнями и плясками меня не интересуют. Нужна просто свежая аутентичная еда.

Заранее благодарю!

**BlackAngel_Iv** » 06 мар 2016, 15:58

Алена1976 писал(а) 06 мар 2016, 15:14:: хинкальная Вельяминов, Рача,

в первом очень много раз бывал,( да у них два помещения в одном доме) если второе это Духан Рача,тогда спрашивайте отвечу.

**Алена1976** » 06 мар 2016, 16:45

BlackAngel_Iv писал(а) 06 мар 2016, 15:58:
Алена1976 писал(а) 06 мар 2016, 15:14:: хинкальная Вельяминов, Рача,
в первом очень много раз бывал,( да у них два помещения в одном доме) если второе это Духан Рача,тогда спрашивайте отвечу.

Спасибо за ответ!Плюс поставлю,когда доберусь до ноутбука. Да,об этой Раче отзывы разные,в т.ч. и в этой теме кто-то был не доволен.

**brat__1** » 06 мар 2016, 17:02

BlackAngel_Iv писал(а) 28 ноя 2015, 15:33: духан "Рача"

Алена1976 писал(а) 06 мар 2016, 16:45: об этой Раче отзывы разные,в т.ч. и в этой теме кто-то был не доволен.

Был я в Раче в ноябре 2015.
Повелся на описание, что там настоящее абхазури, какого в Тбилиси не найти.
оказалось Г... страшное (не абхазури вообще, а приготовленое в Раче).

Должно быть как минимум

Говядину, свинину, говяжий почечный жир и лук пропустить через мясорубку, добавить красный перец, уцхо-сунели, кориандр, чеснок, чабер, шафран, барбарис и соль по вкусу. Жировую сеточку поросенка промыть, поставить под проточную воду на 2 часа, откинуть на дуршлаг и немного подсушить. Жировую сеточку нужно хорошо раскрыть и острым ножом разрезать на квадратные (15 на 15 см) куски. Фарш хорошо замесить, смочить руки в воде и сформировать круглые шары (150 г), завернуть в сеточку и придать чуть плоскую форму, после чего жарить на огне на сковороде или в духовке до образования красной корочки. Абхазуру подавать горячей с соусом ткемали.

а была некая котлета из смеси мяса с гречкой и пережаренная на прогоркшем масле картошка на гарнир.

**BlackAngel_Iv** » 06 мар 2016, 19:03

brat__1 писал(а) 06 мар 2016, 17:02: духан "Рача"
Алена1976 писал(а) 06 мар 2016, 16:45: об этой Раче отзывы разные,в т.ч. и в этой теме кто-то был не доволен.

На то она и Рача,чтоб ее так активно обсуждать.
Заведение хорошее, но требует "своего",особенного" подготовленного клиента.

**araktoy** » 06 мар 2016, 19:25

Местные нам рекомендовали Pasanauri на Грибоедова.
Лучшие хинкали.
Так и оказалось.

🏨 Trip.com — бронирование отелей за границей и в России на сингапурском сайте российскими картами