Разгильдяй писал(а) 07 окт 2012, 19:22:Совсем не адекватная цена за утку.
А сколько она (в среднем) должна стоить?
Разгильдяй писал(а) 07 окт 2012, 19:22:Совсем не адекватная цена за утку.
DPV писал(а) 07 окт 2012, 19:31:А сколько она (в среднем) должна стоить?
Разгильдяй писал(а) 07 окт 2012, 19:36:До 250 НКД (1000 руб.) нормально.
vito44 писал(а) 07 окт 2012, 20:15:Могу соврать, но если мне не изменяет память в ресторане Peking garden (http://www.maximschinese.com.hk/eng/res ... spx?sId=42) утка стоила порядка 600 HKD. Утка была замечательная!
vito44 писал(а) 07 окт 2012, 20:15:А для любителей стоящих, и самое главное свежих морепродуктов могу порекомендовать Hung Kee Seafood restaurant. На такси от Харбор Сити около 200 HKD
DPV писал(а) 07 окт 2012, 21:16:vito44 писал(а) 07 окт 2012, 20:15:А для любителей стоящих, и самое главное свежих морепродуктов могу порекомендовать Hung Kee Seafood restaurant. На такси от Харбор Сити около 200 HKD
Туда, вроде, подешевле можно добраться:
1.От MTR Choi Hung Station на микроавтобусе 1А.
2. От MTR Hang Hau Station на микроавтобусе 101.
vito44 писал(а) 07 окт 2012, 21:05:Честно говоря мы к самому началу опоздали ... Но друзья заказывали целую, и нарезали, грудку по крайней мере,- уже при нас.
Трюки, без обмана, нам показывали когда один из поваров готовил полуфабрикат лапши из теста . Это было действо!!! Говорят что этот трюк, именно в этом ресторане, National Geographic снимал.
P.S. Только что нашёл цену утки в этом ресторане -360 HKD. И Вы правы, грудку нарезали при нас, а вот ножек и всего остального на столе не было!!!
Разгильдяй писал(а) 13 окт 2012, 22:09:"Ножек и всего остального" и не должно быть. Мясо срезается со всей утки и слоями укладывается на тарелку - это посетителям. Оставшийся остов - ресторану.
DPV писал(а) 07 окт 2012, 19:44:....по ресторанным интернет-сайтам, но пока дешевле 500 HKD не нахожу.
Wall писал(а) 13 окт 2012, 23:02:Да в принципе не нужно ходить по ресторанным интернет-сайтам, это лишнее совершенно. Ведь какая цель? Поесть утку. Ну так поешьте, в любом месте где увидите.
mole писал(а) 14 окт 2012, 11:43:на улицах от 120HK$ за утку. Брал рядом с отелем, супер!
mole писал(а) 14 окт 2012, 15:06:Утка по Пекински только в Пекине в определенных ресторанах и к каждой утке выдают сертификат.
Разгильдяй писал(а) 13 окт 2012, 22:09:vito44 писал(а) 07 окт 2012, 21:05:грудку нарезали при нас, а вот ножек и всего остального на столе не было!!!
"Ножек и всего остального" и не должно быть. Мясо срезается со всей утки и слоями укладывается на тарелку - это посетителям. Оставшийся остов - ресторану.
mole писал(а) 14 окт 2012, 16:09:DPV
Утка по Пекински, это определенный рецепт и подача. Приносят разделанную утку, вместе с блинчиками, луком пореем и огурцами. Соус густой соевый. Можно сказать что за 120HK$ это упрощенный вариант Пекинской утки, без специальной подачи с блинчиками, луком и огурцом
Platon. писал(а) 14 окт 2012, 18:31:Друзья на счет всех разговоров про утку и то, что она везде попадается - может вы путаете в гусем? Гусь и вправду везде, а вот утка не так часто встречается ) или я не прав?
Nia писал(а) 14 окт 2012, 16:43:Разгильдяй писал(а) 13 окт 2012, 22:09:
"Ножек и всего остального" и не должно быть. Мясо срезается со всей утки и слоями укладывается на тарелку - это посетителям. Оставшийся остов - ресторану.
Оставшийся остов уносят, варят и бульон тоже приносят посетителям. По крайней мере, именно так было, когда мы ели утку по-Пекински в специализированном ресторане в Пекине .
ГерманМ писал(а) 16 окт 2012, 18:10:Сегодня обнаружили странное место- фудкорт в районе "аллеи звезд". Может, и "баян", но информации по нему у меня не было. Были весьма приятно удивлены ценами, выбором и качеством пищи. Для справки- чашка бульона+ порция риса с мясом= 35-40 ГК долларов. Европейцев замечено не было.
Как найти- при выходе к "аллее звезд" через выход J2 метро Tsim Sha Tsui по указателям через 20-30 метров "натыкаемся" на странное здание, в котором находятся с одного входа- общественный туалет, а с другого- будка автопарковки. Суть в том, что если пройти мимо вахтера парковки к лифтам (их 2) и подняться на любом из них на этаж В2, то, пройдя за 1 мин. (личный рекорд жены- была сильно голодная) мимо ряда бутиков одежды, попадаешь в продуктовый мини-супермаркет, за которым находится неплохой фудкорт и кофейня-кондитерская. Было душевно и бюджетно (что душевно вдвойне!) Рекомендую!
Разгильдяй писал(а) 16 окт 2012, 19:10:ГерманМ писал(а) 16 окт 2012, 18:10:Сегодня обнаружили странное место- фудкорт в районе "аллеи звезд". Может, и "баян", но информации по нему у меня не было. Были весьма приятно удивлены ценами, выбором и качеством пищи. Для справки- чашка бульона+ порция риса с мясом= 35-40 ГК долларов. Европейцев замечено не было.
Как найти- при выходе к "аллее звезд" через выход J2 метро Tsim Sha Tsui по указателям через 20-30 метров "натыкаемся" на странное здание, в котором находятся с одного входа- общественный туалет, а с другого- будка автопарковки. Суть в том, что если пройти мимо вахтера парковки к лифтам (их 2) и подняться на любом из них на этаж В2, то, пройдя за 1 мин. (личный рекорд жены- была сильно голодная) мимо ряда бутиков одежды, попадаешь в продуктовый мини-супермаркет, за которым находится неплохой фудкорт и кофейня-кондитерская. Было душевно и бюджетно (что душевно вдвойне!) Рекомендую!
Это Вы попали в "Sogo".
Разгильдяй писал(а) 16 окт 2012, 19:10: Это Вы попали в "Sogo".
Platon. писал(а) 17 окт 2012, 10:41:...Честное слово - так себе фудкор, видали и лучше ))
ГерманМ писал(а) 17 окт 2012, 17:05: Я, честно говоря, вообще (со слов многих) представлял, что в ГК гораздо проблемнее с едой, чем, например, в Бангкок. Приятно удивлен, что все не так плохо...
Platon. писал(а) 02 окт 2012, 16:37:Всем привет! Еще раз пересмотрел фильм про Гонконг с Anthony Bourdain "Без предварительного заказа"
little moon писал(а) 17 окт 2012, 10:52:Кто кушал хот пот (火锅) в ГК, где посоветуете? На опенрайс.ком выбрать сложновато
volga_volga писал(а) 30 окт 2012, 03:16: утку....можно поесть практически везде, адекватного качества. А чтобы понять разницу между адекватным и превосходным, извините, но тут нужно быть таким гуру как Бурдэн.
ina писал(а) 04 ноя 2012, 13:27:Согласно с mоlе. После того, как первый раз попробовали утку, нарезанную кусочками в маленьком кафе рядом с отелем Metropark, интерес к утке по-пекински резко снизился. Теперь только такую берем, да еще подают копченую свининку, тоже кусочками с соусом. Ой! Скорей бы Новый год.
Roman T писал(а) 07 ноя 2012, 13:15:ina писал(а) 04 ноя 2012, 13:27:Согласно с mоlе. После того, как первый раз попробовали утку, нарезанную кусочками в маленьком кафе рядом с отелем Metropark, интерес к утке по-пекински резко снизился. Теперь только такую берем, да еще подают копченую свининку, тоже кусочками с соусом. Ой! Скорей бы Новый год.
Название кафе не помните?
Moon_Cat писал(а) 07 ноя 2012, 21:13:Посмотрите эту тему пост №178 стр.9 Таких кафешек очень много. Вы их наверняка встретите в разных районах. Узнаете по витринам. Ну, уж если нужен точный адрес, то нижняя фотография в посте №178 это перекрёсток улиц Lockhard Rd. и Luard Rd. на Wan Chai. Рядом за углом на Hennessy Rd. ещё одна (фото ниже).
В Kowloon были 2 кафешки на Hankow Rd. и Lock Rd. Одна из них закрылась (не помню какая), вторая работает. Это короткие параллельные улочки рядом 1-2 мин., кафе ближе к улице Haiphong Rd.
volga_volga писал(а) 29 авг 2012, 13:08:Из китайских наиболее популярны (у самих китайцев) сеть Little Sheep. Спросите в отеле, где ближайший. Там только hot pot.
Nia писал(а) 06 дек 2012, 19:41:volga_volga писал(а) 29 авг 2012, 13:08:Из китайских наиболее популярны (у самих китайцев) сеть Little Sheep. Спросите в отеле, где ближайший. Там только hot pot.
В этой сети hot pot, где только варят? Или гриль тоже есть? Хотелось бы гриль .
slonihome1 писал(а) 10 янв 2013, 20:20:Что-то на форуме не нашел информации по Kowloon City food district.Вот тут http://www.discoverhongkong.com/eng/see-do/tours-walks/self-guided-walks/hong-kong-walks/wong-tai-sin-and-kowloon-city.jsp о нем вычитал. Вроде как 10 улиц с ресторанами. Может кто был?
Список форумов ‹ АЗИЯ форум ‹ Гонконг и Макао — путешествия, отели, транспорт ‹ Шоппинг рестораны развлечения в Гонконге Макао

